Roti menjadi antara hidangan simple untuk sarapan pagi. Namun biasanya jika membeli roti pasti akan diletakkan tanda tarikh luput pada bahagian pengikat.
Roti ini biasanya tahan seminggu dan jika ada lagi baki, jangan sayang untuk membuangnya terus kerana boleh membahayakan kesihatan jika dimakan lagi.
“Sampai masuk hospital anak saya, doktor! 3 hari lembik, macam tuala buruk!”
OK, walaupun dah banyak kali pesan, kita pesan lagi. Kalau nampak roti yang belum luput tarikh, tapi dah ada tanda-tanda nak berkulat, maka jangan makan. Buang terus!
Ada orang, dia rasa sayang nak buang sebab kulatnya tompok kecil sahaja. Jadi dia cuil bahagian yang berkulat tu dan buang. Bahagian yang nampak elok tu dia makan.
Jangan buat macam tu.
Ads
Tompok kecil yang kita nampak atas permukaan roti tu adalah putik spora kulat. Nampak kecil di luar, tapi mungkin jaringan akar kulat dah jauh menjalar ke dalam ruang roti.
Jadi, kita tak boleh nak anggarkan di mana sebenarnya sempadan roti yang telah berkulat dan yang elok. Kalau kita termakan spora atau hyphae, sama sahaja bahayanya.
Ada juga orang, dia bersihkan bahagian berkulat dan kemudian masak atau panaskan roti dengan niat untuk membunuh kulat ni. Kemudian dia makan roti tu.
Jangan buat macam tu.
Benar, kebanyakan kulat akan mati jika dimasak dengan suhu yang tinggi, tetapi roti yang telah berkulat tetap tak selamat untuk dimakan. Tak kiralah digoreng, stim atau bakar.
Ads
Kulat menghasilkan sejenis toksin dinamakan mikotoksin(mycotoxin). Ia boleh menyebabkan gejala keracunan makanan. Ia tidak mudah dimusnahkan walaupun dimasak.
Keracunan makanan akibat kulat dan toksinnya boleh menyebabkan gejala muntah-muntah dan cirit-birit yang teruk, terutamanya untuk kanak-kanak dan warga emas.
Oleh itu, nampak ada perubahan warna pada roti, walaupun tompok kecil, walaupun belum tarikh luput, terus buang. Jangan ambil risiko bahayakan kesihatan.
Ads
Makanan sihat, adalah makanan yang selamat.
Dr. Kamarul Ariffin Nor Sadan Kesihatan dan Perubatan
Tidak dinafikan usaha bagi seseorang itu mahu menurunkan berat badan memerlukan pengorbanan yang cukup tinggi.
Tanpa itu semua, pasti impian untuk memiliki saiz badan idaman tidak tercapai.
Apatah lagi jika mahu bergelar sebagai selebriti, pastinya sangat perlu untuk menjaga penampilan diri agar sentiasa tampil cantik di khalayak.
Bagi anak kepada aktor Said Ali Khan, Sara Ali Khan yang juga anak tiri kepada Kareena Kapoor turut berkongsi kesusahannya yang pernah menghidap PCOS (Polycystic Ovary Syndrome) yang menyebabkan kenaikan berat badan berlebihan.
Justeru dia berusaha untuk menurunkan beratnya sebelum berani tampil di layar perak.
Bagi memastikan impiannya untuk muncul di layar perak, Sara berlatih bebeapa senaman seperti kathak, yoga, pilates, boxing dan juga senaman dengan penuh bersungguh-sungguh untuk mendapat badan yang fit.
Hasilnya Sara berjaya mendapat berat badan ideal dan fit. Ternyata kesungguhan Sara dengan berdisiplin bersenam dan menjaga pemakana untuk hasil yang mengkagumkan.
Jadi kepada yang masih cuba untuk menurunkan berat badan idaman boleh cuba cara Sara ini yang lebih menitik beratkan senaman workout untuk mengeluarkan peluh.
Tidak dinafikan bukan mudah bagi seseorang itu untuk menurunkan berat badan. Sepanjang tempoh itu, pelbagai dugaan terpaksa dihadapi.
Bukan ketika berdiet, tetapi setelah mendapat berat badan ideal untuk maintain juga agak sukar untuk kita pertahankan. Bimbang berat kembali naik jika tidak betul-betul menjaga pemakanan.
Perkongsian sahabat Diet Suku-Suku Separuh, Yusni Ibrahim memberitahu beberapa tip diamakan setelah berjaya mengurangkan lebih 20KG dalam tempoh setahun. Tiada yang mustahil tetapi kenalah disiplin untuk mendapat hasil diidamkan.
Menurutnya, dia juga mengambil masa bertahun mencari apa yang sesuai kerana kita mempunyai cara hidup dan fizikal berbeza.
Namun pesannya juga jika balik kampung jangan lupa untuk makan kerana nikmati percutian sebaiknya.
Setahun Diet, Berjaya Kurangkan 29KG
Tinggi – 156cm
Berat – 77.7kg
16/1/21 – 28/8/21 – 7.5 bulan – 50.2kg loss 27.5kg
20/9/21 – 14/1/22 – 4 bulan – 55.1kg naik 4.9kg
15/1/22 – 15/3/22 – 2 bulan – 48.4kg loss 6.7kg
Nak turun bukan senang tapi nak maintain lagi susah. Nak naik kejap je boleh hanyut. Beruntunglah orang yang makan banyak tapi tak naik berat badan tapi saya bukan begitu.
Pergerakan Terhad Lepas Pembedahan
Saya pernah turun tetapi tidak mudah untuk maintain selepas menjalani pembedahan. Kenaikkan berat badan mendadak 5kg dalam masa 4 bulan kerana pergerakan agak terhad dan saya terpaksa fokus proses pemulihan.
Setiap orang mempunyai cara yang berbeza untuk diet. Ada yang mengamalkan diet IF, Atkin, DSSS, diet tanpa nasi malah ada yang mengambil produk kesihatan untuk menurunkan berat badan.
Tidak kira apa pun jenis diet yang kita buat, yang penting haruslah diet yang sihat, sesuai dengan badan kita dan menGEMBIRAkan. Jangan putus asa mencari pelan diet atau formula sendiri untuk diet kerana saya juga ambil masa bertahun untuk mencari apa yang sesuai kerana setiap kita mempunyai cara hidup dan fizikal yang berbeza. Semua mengikut keadaan dan tingkat kesihatan masing-masing.
Diet memerlukan hati yang tekad dan displin yang kuat. Sebab itu disarankan mencari pelan diet yang mengembirakan kerana ‘Happy Create Consistency’. Kita akan lebih konsisten menjaga kesihatan sekiranya kita gembira dengan pelan diet yang menyeronokkan.
Rancang pelan pemakanan yang sihat dan kita suka. Saya beruntung kerana saya mengemari sayur-sayuran. Bagi yang kurang berminat sayuran boleh digantikan dengan buah-buahan. Rancang aktiviti yang kita suka.
Jika suka berjalan, berjalanlah atau berlari, berbasikal atau apa-apa saja yang boleh membuat kita kekal aktif. Sekiranya tiada masa untuk bersenam maka terpaksa lah mengawal pengambilan makanan.
Tips cara saya yang boleh dikongsikan tapi tak semestinya sesuai untuk yang lain.
1. Kalori defisit
2. DSSS diet (menu banyak saya ambil dalam group ni)
3. 5 kali makan (sarapan,snek,lunch,snek,dinner)
4. Kurangkan gula dan garam (BUKAN tinggalkan)
5. Bersenam ( aktiviti yang kita suka)
6. Jogging ( saya kongsikan teknik lari kurang penat di gambar)
6.Treat day atau happy day sekali seminggu
7.Kelilingi dengan kekawan yang positif dan sama matlamat nak diet, support group dan group fb yang beri insiprasi.
8. Berguru atau cari coach sekiranya ada modal. Lebih-lebih lagi untuk tone body supaya kurus dan nampak sihat.
9. Sekiranya ingin bercuti atau balik kg. Makan je. Tak salah untuk kita take a break. Rugi, nikmatilah percutian dengan sebaiknya tapi harus tau bila nak naik hand break. Makan sehari dua tak kan terus gemuk kan.
Akhir sekali, teruskan perjuangan dan jangan putus asa. Jangan kisah apa org lain kata walaupun ada je yang kata saya nampak tua macam nenek sebab dah turun tapi saya tak kisah sebab saya tau saya makin sihat.
Bagi yang tidak boleh berlari, boleh dimulakan dengan berjalan atau brisk walk. Saya juga dulu bermula dengan jejalan sambil menikmati keindahan alam. Selepas badan dah ringan baru saya cuba berlari dengan langkah yang kecil.
Banyak tips yang boleh didapati dalam internet cara berlari yang betul. Kalau boleh cuba melabur dengan membeli smart watch bagi memantau aktiviti harian. Antara ilmu berlari yang saya dapat kongsikan :
1. Berlari ikut HR (heart rate) Sebagai contoh umur 45 tahun, 220-45=175 x 80% = 140 atau formula lebih senang 180–45=135. Maka range HR saya ialah 135-140. Saya akan cuba berlari diantara HR 135 – 145 atau di dalam zone 3. Maximum zone 4. Lagi berumur lagi rendah HR range. Berlari perlahan pun takpe, biarlah pakcik atau budak kecik potong. Jangan kisah sangat. Listen to your heart sebab jantung kita lain-lain.
2. Muka ke depan, jangan menunduk
3. Tangan swing ke depan, bukan menyilang. Selalunya ketika penat.
4. Bahu dan dada buka dan jangan tunduk.
5. Badan kedepan seperti kedudukan dalam gambar
6. Bernafas ikut hidung dan lepas mengikut mulut (aliran sehala)
7. Konsisten berlatih berlari mengikut HR
Dulu saya lari tengok jarak dan pace tapi semenjak lari ikut HR, saya boleh berlari lebih jauh dan kurang penat dan lebih relax. Selepas berlari lebih segar berbanding dahulu, lepas lari nak tido sebab penat sangat. Jangan memaksa diri membuat latihan yang berat, sebaliknya berlari mengikut kemampuan dan selamat untuk jantung.
Jangan Banding Diri Dengan Orang Lain
Jangan bandingkan diri kita dengan orang lain. Apa yang saya pegang, saya tak kisah sekiranya orang lain lebih baik dari saya. Saya cuma sedaya upaya pastikan saya lebih baik dari sebelumnya.
Me vs me. Cuba kekal sihat, aktif dan gembira. Ikut kemampuan dan sentiasa listen to your body. Harap perkongsian ini dapat memberi manfaat kepada yang lain.
Ini Menu Diaambil:
DSSS. Saya beruntung suka makan sayur tapi yang kurang berminat, dicadangkan gantikan buah-buahan atau cari sayur yang boleh dimakan atau suka seperti timun, tomato, carrot atau sayur salad.
Jadual makan saya :
Pagi (7-9am) – oat atau sandwich telur dan susu low fat.
Nekad nak turunkan berat badan, lelaki ini memilih teh hijau untuk kontrol rasa nak makan dan perlahan-lahan dia dapat tinggalkan air bergula.
Mula belajar mengenai tentang diet, saudara Harith Faisal akhirnya dapat turunkan berat sebanyak 10kg dalam masa 2 bulan.
Amal Minum Teh Hijau
Benda ni antara yang saya amalkan sepanjang saya diet 2 bulan ni. Yup! Hari ni genap 2 bulan saya mula diet. Dah dapat turun 10kg tanpa sebarang supplement. Diet kurang kalori.
Saya makan nasi, makan ayam, makan ikan, makan sayur, makan spaghetti. Makan je, tapi saya kurangkan pengambilan dia. Memang tinggal air bergula kecuali masa cheat day.
Kesan Minum Teh Hijau
Saya tak pasti betul ke tak dari segi saintifik. Tapi saya rasa sendiri, bila amalkan minum teh hijau ni, perut tak masuk angin, tak sebu dan tak kembung sepanjang diet saya ni.
Okay kejap. Saya google dulu. Tak sah kalau tak pakai skil menggoogle saya yang hebat sejak azali ni. Jadi, teh hijau ni katanya kalau kau amalkan dia setiap hari;
Dapat berikan tenaga.
Dapat tingkatkan pembakaran lemak.
Dapat tingkatkan metabolisma.
Sekaligus, dapat turunkan berat badan.
Sila cuba kepada yang tengah diet. Yang saya buat ni memang air teh hijau kosong. Tak ada gula, tak ada susu. Mula-mula rasa memang tak sedap. Lama-lama tak sedap juga. Eh!
Kat mana nak beli? 99 Speedmart.
Saya pakai dua brand teh hijau jenis uncang. Uncang jelah. Senang nak buat, kan. Sehari saya pakai 2-3 uncang saja. Biasa satu uncang, saya pakai 2 round sebab nak jimat.
Ahmad Tea Jasmine Green Tea 25 teabags (Sedap)
Boh Green Tea 50 Teabags harganya (Kurang sedap)
Doakan saya dapat turun lagi a few kilo untuk sama berat masa saya zaman bujang. Jaga kewangan, bagus untuk miliki aset. Jaga kesihatan, bagus kerana badan adalah aset.
Kalau jumpa saya kat luar dan nampak saya dah susut berat badan, ringan-ringankanlah mulut tegur, “Eh Harith, nampak macam dah kuruslah”. Itu motivasi untuk saya.
Nampak tak hasil daripada usaha minum teh hijau ini? Anda pun boleh amalkan tetapi pastikan dengan cara yang betul dan jangan lupa bersenam ringan untuk keluarkan peluh.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Untuk kecilkan pori terbuka, anda kena rajin buat 3 rutin kecantikan. Apa yang best, makeup pun akan nampak lebih smooth dan glowing.Pastikan ada set...