Home Kesihatan Bahaya Guna Minyak Masak Berulang Kali, Doktor Jelaskan Boleh Sebabkan Kerosakan Hati

Bahaya Guna Minyak Masak Berulang Kali, Doktor Jelaskan Boleh Sebabkan Kerosakan Hati

Mac 9, 2021

Ads

Tidak dinafikan bagi mereka yang sering memasak, kebiasaannya akan menggunakan semula minyak masak yang telah digunakan sebelum itu.

Ini adalah kerana faktor jimat dan merasakan minyak berkenaan masih elok untuk digunakan. Adakah benar ia selamat digunakan atau sebaliknya.

Perkongsian di laman Facebook oleh Dr Zubaidi Hj Ahmad memberitahu mengenai penggunaan semula minyak masak di kalangan kita.

Beliau turut menasihatkan bahawa penting untuk menjaga kesihatan dan salah satunya tidak gunakan minyak masak berulang kali

JANGAN GUNA MINYAK MASAK BERKALI-KALI

Minyak masak yang digunakan berulang kali boleh menyebabkan hipertensi, merosakkan hati dan meningkatkan risiko kanser.

Minyak masak tidak sepatutnya digunakan lebih dari dua atau tiga kali untuk menggoreng.Yang terbaik menggunakannya hanya sekali.

Apabila digunakan berulang kali, tahap kelikatan hidrokarbon di dalam minyak masak meningkat dan menyebabkan salur arteri tersumbat, hipertensi dan merosakkan hati.

Kebanyakan kita tidak membuang minyak yang telah digunakan dan menggunakanya lagi beberapa kali sebelum dibuang.

Ads

Selain itu dalam kajian yang pernah dilakukan oleh Universiti Kebangsaan Malaysia, ke atas 19 jenama minyak masak mendapati bahawa kebanyakan minyak dalam peket 1 kg ini tidak sihat mengikut piawaian yang ditetapkan Lembaga Minyak Sawit Malaysia.

Oleh itu masyarakat diingatkan agar berhati-hati menggunakan minyak masak dalam peket 1kg. Sebagai langkah selamat, gunakan minyak yang mendapat pengesahan dari SIRIM sahaja.

Selain daripada itu, elakkan dari membeli minyak yang tidak dapat dipastikan pengeluarnya walaupun harganya adalah lebih murah.

Ads

Fenomena ini akan menyebabkan pengguna lebih terdedah kepada risiko untuk memakan minyak yang telah dikitar semula.

Bagi mengelakkan kemudaratan kesihatan, masyarakat mestilah mengurangkan tabiat makan makanan yang digoreng di luar rumah kerana dibimbangi peniaga menggunakan minyak masak yang dikitar semula kerana berharga murah dan dapat mengurangkan kos.

Selain itu, dengan cara ini, bukan sahaja dapat menjamin kesihatan tubuh dan minda, malah perkara utama adalah makanan yang dinikmati dijamin berkualiti dan halal.

Ads

Rumusannya, mana-mana minyak masak boleh digunakan selagi ada label SIRIM untuk menjamin kesihatan kita. Jangan gunakan minyak masak berulang kali. Minyak yang dikitar semula hanya sesuai dijadikan biodisel untuk bahan bakar.

#HealthDrZubaidi

Artikel Berkaitan:

Selain Muntah, Cirit Birit, Kopi Juga Penyebab Dehidrasi? Jangan Pandang Ringan, Kena Tahu Gejala Lain!

Bahaya Diabetes, Selain Tolak Makanan Manis Doktor Ini Kongsi Tip Turunkan Gula Dalam Darah

Kenal Pasti Warna Air Kencing Normal Atau Tak, Rupanya Boleh Jadi Petunjuk Kesihatan

Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI

Kulit Glowing Tanpa Mekap Tebal, Cuba Tip Katrina Kaif Ini

Nadia

April 27, 2023

Satu bonus kalau dapat kulit glowing tanpa perlu mekap tebal, sebab itu tanda wajahnya sihat dan dapat penjagaan yang cukup.

Salah seorang yang layak dipuji berkulit cantik tanpa mekap ialah pelakon filem Bollywood, Katrina Kaif yang bukan saja terkenal dengan bakat lakonannya, tetapi juga kecantikannya.

Kulit Glowing Tanpa Mekap Tebal, Cuba Tip Katrina Kaif Ini

View this post on Instagram

A post shared by Katrina Kaif (@katrinakaif)

Mana taknya, pelakon kacukan India-Inggeris ini memiliki kecantikan semula jadi yang tak perlu pun solekan tebal untuk tingkatkan lagi ciri-ciri wajahnya.

Katrina sudah berusia 39 tahun tetapi bagaimana dia menjaga dan kekalkan kulit wajahnya supaya sentiasa cantik, flawless dan glow tanpa perlu guna mekap yang tebal?

Sebenarnya rutin penjagaan wajah yang Katrina amalkan setiap hari adalah rutin yang sangat ringkas dan mudah.

Aktres ini dikatakan sangat pentingkan penjagaan dalaman dan juga luaran. Antaranya adalah:

1. Untuk kekalkan kesegaran kulit dan badan; Katrina akan amalkan minum segelas air kosong setiap pagi supaya aliran darah menjadi lebih lancar dan kulit makin glowing.

2. Sekiranya tidak menjalani sebarang penggambaran; aktres ini tidak akan memakai sebarang mekap dan lebih memilih untuk tampil dengan wajah yang polos.