Jika kita membeli makanan di luar sama ada tepi jalan atau restoran, ada sesetengah peniaga akan membungkus menggunakan kertas surat khabar.
Biarpun kita lihat tulisan tidak menyentuh secara langsung dengan makan, malah asal dapat menyerap minyak daripada makanan bergoreng.
Namun hakikatnya masalah pencemaran boleh terjadi sekiranya penjual makanan menyentuh kertas surat khabar terlebih dahulu dan kemudian menyentuh makanan siap untuk dimakan secara langsung.
Baru-baru ini, Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, Jabatan Kesihatan Negeri Perlis dalam entri Facebook mereka menjelaskan, bahan kimia pada dakwat surat khabar boleh mencemarkan makanan seterusnya memberi kesan berbahaya kepada kesihatan manusia.
Kata mereka, jika terpaksa menggunakan kertas surat khabar juga, jadikan ia sebagai lapisan kedua untuk membungkus makanan.
“Paling terbaik adalah gunakan pembalut makanan yang dikhaskan untuk makanan (food grade) bagi mengelak berlakunya pencemaran silang.
“Surat khabar mengandungi bahan kimia seperti karbon, logam berat dan pelarut. Apabila minyak yang diserap oleh surat khabar akan melarut dakwat dan seterusnya menyerap ke dalam makanan,” jelasnya.
Menurut Pusat Racun Negara pula, dakwat yang digunakan untuk mencetak akhbar mempunyai kebarangkalian yang tinggi menggunakan bahan kimia yang boleh manjadi punca kepada beberapa jenis penyakit kronik.
Lembaga Keselamatan dan Piawaian Makanan India juga melaporkan bahawa dakwat surat khabar mengandungi bahan yang boleh memberi pelbagai kesan negatif pada tubuh badan.
Kajian mereka juga menunjukkan terdapat dakwat surat khabar yang bersifat karsinogenik (punca berlakunya kanser) dan ia boleh meresap ke dalam makanan dengan begitu mudah sekali.
Sementara itu, Ketua Pengarah Kesihatan, Tan Sri Dr Noor Hisham Abdullah, juga berkata bahan pembungkus seperti plastik (lutsinar) atau daun pisang perlu digunakan sebagai lapisan pertama yang bersih dan bebas kotoran serta pencemaran.
Katanya, ini bagi melindungi sepenuhnya makanan itu daripada bersentuhan secara langsung dengan kertas surat khabar.
“Pembungkusan makanan sedia dimakan dengan surat khabar sebagai lapisan kedua hendaklah dikendalikan dengan kaedah yang dapat mengelakkan pencemaran dakwat daripada kertas surat khabar kepada makanan itu melalui apa jua cara.
“Contohnya, pencemaran boleh terjadi melalui tangan pengendali makanan yang sudah menyentuh kertas surat khabar terlebih dahulu dan kemudiannya menyentuh makanan sedia dimakan secara langsung.
“Kertas surat khabar hendaklah tidak digunakan bersentuhan secara langsung dengan makanan sedia dimakan seperti untuk menutup makanan atau menyerap minyak daripada makanan bergoreng,” katanya.
Sumber: Berita Harian
Artikel Berkaitan:
Selain Gula, Mentega Kacang Juga Boleh Hilangkan ‘Pijar Lidah’ Sebab Makan Pedas
Disangka Angin Dalam Badan, Rupanya Cyst. Terus Buat Operation. Sakitnya Lebih Teruk Dari Bersalin!
Kajian Kata Skip Breakfast Berisiko Dapat Sakit Jantung & Ini Sarapan Pagi Boleh Diambil Setiap Hari
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Gemar Ketawa Sepuasnya, Rahsia Kekal Jelita & Sentiasa Awet Muda Fazura
Siapa tidak mengenali pelakon yang sangat berbakat, Fazura. Bukan saja cemerlang dalam dunia lakonan, dia juga mempunyai seraut wajah yang cantik.
Malah tak puas mata memandang setiap kali figura ini muncul di khalayak ramai. Kecantikan semula jadi dimiliki dan wajahnya tetap berseri walaupun tanpa sebarang solekan.
Walaupun kini sudah mempunyai seorang anak, isteri kesayangan Fattah Amin ini tetap kekal jelita dalam sisi tersendiri, terutama bab senyuman.
View this post on Instagram
Rupanya inilah rahsia kecantikan sebenar Fazura. Sentiasa ketawa menjadikan dirinya sering berada dalam keadaan positif dalam apa juga situasi.
Menurut fazura, ketawa adalah tip paling mudah untuk kelihatan cantik . Ketawalah setiap hari kerana perasaan gembira itu akan membuatkan diri kita sentiasa nampak muda.
Cantik Itu Sebenarnya Hati Kita
Cantik itu apabila kita adalah milik Allah dan segala pujian hanya miliknya-Nya. Cantik itu sebenarnya hati kita.
View this post on Instagram
Jauhkan Diri Dari Stres
Menurut Fazura, tekanan beri masalah pada kesihatan dan kulit. Stres itu negatif. Anda tidak nampak cantik bila anda ‘memakai’ negatif.
Sentiasa Berfikiran Positif
Ini antara tips penting dari Fazura. Selalu berfikiran positif, be happy dan sayangkan diri. Berhenti menganalisis orang lain malah fokus pada diri sendiri dan bersyukur atas apa yang anda miliki.
View this post on Instagram
Artikel Berkaitan:
Hanya Minum Air Kosong Ikut Aturan Betul, Rahsia Wanita Ini Kekal Langsing & Berwajah Flawless
Guna Cara IF, OMAD & Water Fasting. Hasilnya Wanita Berjaya Hilangkan 33 KG Sebelum Majlis Kahwin!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rahsia Pudarkan Jeragat Tanpa Perlu Habiskan Duit, Tepek Masker Kentang Je!
Nak pudarkan jeragat tanpa perlu habiskan duit, inilah caranya. Anda kena sediakan kentang dan lemon, dua bahan yang sangat membantu dalam ‘proses cantikkan’ kulit.
Kalau anda nak tahu, kentang adalah bahan berkanji yang sifatnya mencerahkan kulit, melawan proses cepat tua daripada usia.
Lemon pula adalah sejenis tumbuhan serba guna bersifat mencerahkan kulit secara berganda. Ini kerana kandungan antioksidan yang sangat tinggi dan vitamin C mampu menghentikan penghasilan melanin, menutup pori dan melawan jerawat.
Lemon Bantu Kecutkan Jerawat
Malah mereka yang memiliki jerawat tebal juga boleh mencuba merawat wajah menggunakan lemon.
Ramai yang mencuba memberi maklum balas positif dan gembira melihat keadaan kulit mereka selepas menggunakan sapuan lemon. Jerawat mula mengecut dan kering selepas beberapa hari.
Pudarkan Jeragat
Menerusi satu perkongsian daripada Noor Hafizah, apabila dua bahan alami ini digabungkan kedua-duanya bersifat mencerah dengan selamat tanpa rasa pedih dan menggelupas.
Bintik hitam, jeragat dan parut jerawat akan lebih mudah menjadi pudar dan seterusnya hilang.
Apa yang penting untuk hasil terbaik, wanita perlu mengamalkannya secara konsisten setiap hari. Anda juga kena tahu cara merawat kulit supaya dapat mengekalkan kecantikan.
Bahan-bahan:
1 biji ubi kentang
1 biji lemon
1. Kentang dibuang kulit dan dipotong dadu.
2. Rebus kentang sehingga empuk.
3. Masukkan kentang ke dalam pengisar bersama campuran air lemon. Kisar sehingga halus.
4. Bahan masker kentang lemon yang siap dikisar.
5. Hasilnya seperti dadih.
6. Sapu ke seluruh wajah dan biarkan selama 20 minit. Alami aroma segar lemon dan biarkan ia meresap ke dalam wajah anda. Selepas itu basuh wajah dengan air biasa. Lakukan setiap hari agar bintik hitam dan jeragat semakin pudar dan terus hilang.
Nah, senang bukan? Lepas ini yang berduit atau tidak, anda tetap boleh bercantik-cantik di rumah setiap malam.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Jangan Gelojoh Makan, Tip Elak Kembung Perut Lepas Berbuka Puasa” – Dr Zubaidi
Biasalah apabila masuk bulan puasa pelbagai keinginan dan selera memuncak untuk menikmati pelbagai sajian enak ketika berbuka.
Apatah lagi jika yang rajin pergi ke bazar Ramadan, jadi rambang mata melihat pelbagai juadah yang dijual.
Dan apabila masuk waktu berbuka, akan makan semua makanan dibeli dek kerana selera berpuasa ini hingga menyebabkan ada sesetengah akan mengalami masalah kembung perut.
Bagaimana untuk mengatasi masalah ini jika berlaku pada diri kita. Dalam satu pertanyaan di laman sosial Facebook Dr Zubaidi Hj Ahmad menjelaskan jika berlaku situasi begini.
MENGELAKKAN KEMBUNG PERUT SELEPAS BERBUKA DI BULAN RAMADHAN
Soalan:
“Salam doktor. Bagaimana hendak mengurangkan kembung perut selepas berbuka puasa di bulan Ramadan ini? Mohon pencerahan. Terima kasih”
Jawapan:
Kembung perut berpunca dari pengumpulan gas di dalam perut dan usus besar. Ia berlaku kepada hampir semua individu bergantung bagaimana dia makan dan apa yang dia makan.
Cara mengelakkan kembung perut selepas berbuka dengan cara :
1. Jangan makan secara berlebihan sehingga terlalu kenyang. Makan dalam jumlah yang kecil dan boleh diulang semula selepas solat maghrib dan terawih.
2. Kurangkan makanan yang yang banyak lemak (santan) atau pedas. Makanan yang berlemak menyebabkan perut terpaksa bekerja lebih untuk menghadamkannya. Pedas pula akan meningkatkan asid dalam perut.
3. Jangan makan dengan cepat atau terlalu gelojoh. Minum air dahulu dapat menyediakan perut untuk bekerja semula setelah berehat ketika berpuasa. Makan secara perlahan-lahan. Walaupun kita makan sedikit, rasa kenyang akan dapat dirasakan selepas 20 minit mula makan.
4. Banyakkan makan buah-buah seperti kurma, pisang dan tembikai untuk memudahkan penghadaman.
Semoga bermanfaat.
#HealthDrZubaidi
Artikel Berkaitan:
4 Senaman Ringkas Ini Boleh Bantu Kempiskan Perut. Lakukan 10 Minit Setiap Hari!
Malu Buat Pap Smear, Tiba-Tiba Disahkan Kanser Servik. Wanita Ini Positif & Berjuang Buat Rawatan!
Hilang 3 KG Seminggu Dengan Minum Air Rendaman Bawang Putih. Misi Kurus Sebelum Syawal!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
