‘Jump Rope’ Senaman Popular Sepanjang PKP. Salah Satu Kebaikan Bantu Bakar Lemak Di Perut!

Bagi mereka yang mengamalkan diet cara sihat ramai membeli oat bagi menggantikan sumber karbohidrat lain.

Sebenarnya pelbagai jenis oat dijual dan perlu tahu mana yang sesuai diambil untuk dijadikan makanan sihat.

Perkongsian Dr Zubaidi Ahmad memberitahu jenis-jenis oat yang perlu kita ketahui

1. Ramai yang membeli oat sebagai makanan sihat, tetapi tidak memilih jenis oats yang betul.

2. Terdapat beberapa jenis oat yang perlu diketahui sebelum membeli oats.

1. Instant oat

Oat yang paling banyak menjalani pemprosesan. Ia dimasak terlebih dahulu, kemudian dikeringkan, digelek, dilenyek dan dipotong kepada kepingan halus bagi tujuan memudahkan untuk dimasak. Ia direndam bersama air panas dan terus boleh dimakan dan boleh dimakan segera.

2. Quick Oat

Quick oat ini adalah oat yang dipotong kurang halus berbanding instant oat. Tempoh masaknya juga lebih lama, lebih kurang 2-3 minit.

3. Rolled oat

Ia adalah oat yang sudah dilenyek, tapi belum dimasak semasa pemprosesannya. Ia lebih tebal daripada quick oat. Ia perlu dimasak lebih lama, lebh kurang 5-7 minit.

4. Steel cut oat

Ia adalah oat yang paling kurang diproses. Ia dipotong kasar dan tidak dilenyek. Bila dikunyah, rasanya kenyal. Cara masaknya agak lama, sekitar 20-30 minit sebelum boleh dimakan.

Cara pemprosesan oat ini hanya melibatkan fizikal saja. Kandungan karbohidrat (nilai kalori) keempat-empat oat ini hampir sama. Yang berbeza adalah nilai Indeks Glisemik (Glycemic Index, GI), iaitu kadar penyerapan ke dalam tubuh. Ini kerana semasa diproses kandungan fiber akan dibuang.

Semakin halus oatmeal, semakin tinggi nilai GI, semakin cepat diserap ke dalam badan dan semakin cepat ditukar kepada gula.

Bagi pesakit kronik terutama diabetes mellitus, elakkan pengambilan instants oat dan quick oats. Ini kerana nilai glisemik indeks (GI) bagi instant oat dan quick oats adalah 83, hampir sama seperti nasi putih.

Saya galakkan pengambilan rolled oat dan steel cut kerana nilai GI adalah sederhana, iaitu 58 sama kategori dengan brown rice.

7. Ambil satu atau dua sudu besar oats untuk setiap hidangan (waktu pagi dan malam) untuk rasa lebih kenyang.

Semoga bermanfaat.

#HealthDrZubaidi

Artikel Berkaitan:

Tak Perlu Modal Besar. Kelebihan Senaman Brisk Walk Elok Diamalkan & Baik Untuk Jantung!

Cadangan Diet Boleh Dambil Sebelum Lakukan Senaman. Elak Rasa Pening Atau Penat Melampau!

Disaran Doktor Turun Berat Badan Sebab Masalah Dalaman. Lepas 4 Bulan, Wanita Berjaya Capai Berat Ideal!

Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download sekarang!

Puasa adalah bermakna kita perlu menahan diri dari makan dan minum sepanjang hari sehinggalah waktu berbuka.

Bagi memastikan kita kekal bertenaga kita digalakkan untuk bersahur dengan sesuatu yang mehyihatkan.

Memilih makanan yang sesuai pada bulan Ramadan adalah penting. Ini bagi membolehkan kita menikmati makanan yang sedap dan berkhasiat, di samping memperoleh semua nutrien yang diperlukan oleh tubuh. Ia juga membantu mengekalkan kecergasan sepanjang tempoh berpuasa.

Antara amalan pemakanan sihat yang boleh diamalkan semasa bulan puasa adalah :

Amalan bersahur amat penting untuk membantu menambahkan tenaga ketika seharian berpuasa. Waktu bersahur yang digalakkan adalah sekurang-kurangnya setengah jam sebelum waktu imsak.

Semasa bersahur, adalah digalakkan mengambil makanan yang berasaskan karbohidrat kompleks seperti nasi, roti atau biskut mil penuh dan oat.

Makanan jenis ini memerlukan masa yang lama untuk dicerna dan mengurangkan rasa lapar. Karbohidrat kompleks mengambil masa kira-kira 8 jam untuk dicernakan sepenuhnya.

Di samping itu, sertakan juga makanan daripada protein kerana struktur protein yang lebih kompleks akan melambatkan lagi proses pencernaan.
Pilihlah protein yang rendah Biological Value (BV) kerana semakin rendah nilai BV, maka lebih lambat protein itu diguna pakai oleh badan. Antara yang disyorkan adalah :
– Kekacang (49)
– Soya (74)
– Ayam (79)
– Kasein/ Protein susu (80)
– Daging (80)
– Ikan (83)

Pengambilan buah-buahan dan air juga perlu mencukupi sewaktu sahur. Elakkan pengambilan minuman berkafein seperti teh atau kopi yang boleh mengakibatkan kehilangan air dalam badan.

Semasa berbuka puasa, adalah digalakkan kita mengambil makanan yang ringkas terlebih dahulu. Ini adalah untuk mengelakkan ketidakselesaan kepada sistem penghadaman kita.
Mulakan dahulu dengan buah kurma kerana ia mengandungi fruktosa yang boleh memberi tenaga segera. Selain itu, buah kurma juga mengandungi enzim yang boleh membantu proses penghadaman untuk makanan yang kita makan seterusnya.

Pelbagaikan pengambilan jenis makanan seperti bihun sup, sepinggan mi, atau nasi bersama ikan/ayam dan sayur-sayuran serta buah-buahan yang diambil berdasarkan Piramid Makanan Malaysia.

Selain itu, kita juga perlu mengambil air yang mencukupi sama ada dalam bentuk minuman ataupun sup untuk mengelakkan dehidrasi. Pengambilan makanan yang pedas serta berempah pula tidak digalakkan semasa berbuka kerana dikhuatiri akan menimbulkan ketidakselesaan kepada perut kita pada siang hari.

Mengambil snek ringkas seperti roti, biskut, sandwich atau kuih-muih juga dibenarkan selepas bersembahyang tarawih tetapi jangan keterlaluan. Elakkan mengambil juadah yang berat seperti nasi/mi goreng kerana pada waktu malam kita tidak memerlukan tenaga yang banyak.

Di samping kuantiti, kualiti makanan juga perlu dititik beratkan. Ini bagi memastikan tubuh kita menerima kembali tenaga yang telah digunakan sepanjang hari dan semua vitamin serta mineral yang diperlukan oleh tubuh.

Pemilihan makanan daripada produk-produk tempatan sebenarnya mempunyai nilai pemakanan yang baik asalkan cara kita menyediakannya adalah mengikut resepi atau panduan makanan sihat. Sekarang inilah masanya kita cuba mengubahsuai diet kita supaya kita dapat makanan yang berkhasiat, murah dan dapat mengurangkan belanja.

Terutama lemak tepu seperti minyak sapi, mentega dan keju. Semasa menggoreng dan menumis, minimumkan penggunaan minyak supaya makanan lebih sihat di samping kita dapat berjimat-cermat.

Buah-buahan dan sayur-sayuran membekalkan vitamin, mineral dan serat.
Bagi menjimatkan perbelanjaan, pilihlah buah-buahan dan sayur-sayuran yang mampu dibeli, sama ada buah-buahan atau sayur-sayuran diimport atau keluaran tempatan.

Kebanyakan buah-buahan tempatan seperti belimbing besi, betik, ciku dan pisang mempunyai khasiat yang lebih tinggi berbanding dengan buah-buahan import seperti epal, pir dan lai.

Sebagai contoh, pisang rastali mempunyai kandungan vitamin C lebih 2 kali ganda berbanding epal hijau. Betik eksotika pula mempunyai kandungan vitamin A hampir 10 kali ganda berbanding limau mandarin.

Minum air sekurang-kurangnya 6 hingga 8 gelas sehari. Ketika berbuka puasa, disarankan minum jus buah-buahan (tanpa gula) dan elakkan daripada meminum minuman bergula seperti minuman kordial.

Minuman yang berkafein seperti kopi dan teh juga tidak digalakkan. Tingkatkan pengambilan air melalui makanan seperti sup, bubur dan puding.

Pengambilan makanan yang masin boleh meningkatkan rasa dahaga semasa berpuasa. Oleh itu, kurangkan makanan masin seperti ikan masin, jeruk, belacan dan kicap.
Selain itu, pengambilan makanan yang tinggi kandungan garam juga boleh meningkatkan risiko kita untuk mendapat penyakit kronik seperti hipertensi.

Mengurangkan penggunaan gula adalah baik untuk kesihatan kerana ia dapat mengelakkan pelbagai jenis masalah kesihatan seperti kegemukan yang merupakan faktor risiko kepada penyakit-penyakit kronik seperti diabetes dan hipertensi.

Bulan Ramadan juga memberikan kita peluang untuk menurunkan berat badan dengan mengamalkan pengambilan makanan yang sederhana dan seimbang serta mengurangkan makanan yang tinggi lemak dan gula.

Perlu diberikan perhatian kepada saiz hidangan kerana kecenderungan untuk mengambil makanan dalam kuantiti yang banyak juga akan terjadi apabila kelaparan.

Aktiviti fizikal tetap boleh dijalankan secara sederhana pada bulan Ramadan dan tiada alasan untuk tidak kekal aktif walaupun kita berpuasa.

Walau bagaimanapun, elakkan aktiviti berat atau melakukan aktiviti di bawah panas terik yang boleh mengakibatkan dehidrasi.

SUMBER: MYHEALTH.GOV.MY

Artikel Berkaitan:

Jangan Minum Kopi Elak Rasa Dahaga Melampau, Semak 3 Lagi Tip Kekal Cergas Sepanjang Berpuasa

Berjaya Hilang 10KG, Gadis Ini Kongsi Tip Diet Cara Sihat Sepanjang Ramadan

Makan Sebiji Pun Dah Memadai. Ini Antara 8 Khasiat Kurma Ramai Tak Tahu!

Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download sekarang!

Jaga kulit ni bukan waktu di siang saja, wajah juga perlu di jaga pada waktu malam. Ini kerana pada waktu malam adalah saat yang paling bagus dan penting untuk merawat.

Pada waktu malam kulit tidak terkena sinar ultra violet terutama sewaktu anda sedang tidur. Sel kulit mati akan digantikan dengan baru terutama bila mendapat tidur yang secukupnya. Jadi anda patut ambil peduli untuk manjakan kulit pada waktu malam.

Jaga Kulit Waktu Siang Dan Malam

Ini ada empat tips menjaga kecantikan di waktu malam:

1. Bersihkan Make-up 

Amalkan untuk membersih mekap-up sebelum tidur untuk mengelak dari bahan kimia yang terdapat dalam kosmetik. Gunakan kapas dan cleanser ya dan bilas menggunakan toner. Kalau salah bersih boleh timbul jerawat manja di wajah anda

2. Pakai Pelembap

Memang dikatakan saat anda tidur adalah paling sesuai untuk menggunakan pelembap. Pori-pori kulit terbuka di waktu malam. Boleh menggunakan krim malam yang sesuai dengan kuli anda dan disyorkan untuk digunakan setiap hari

3. Minum Air Masak

Petua untuk diet adalah minum air masak sekurang-kurangnya 2 liter . Begitu juga jika ingin mendapat wajah yang cantik, minumlah segelas air masak sebelum tidur kerana bakal menambah vitamin E dan meneutralkan garam yang anda makan sebelum ini.

4. Tukar Sarung Bantal

Rajin-rajinlah mengganti sarung bantal . Seminggu sekali paling malas kerana bantal yang anda tidur mungkin tempat membiaknya kuman. Belum lagi dikira make-up yang tidak dibersih sepatutnya, minyak dan kotoran di rambut bakal menyinggah di situ.

Rugi jika anda tidak mencubanya untuk mendapatkan wajah yang cantik. Jadi, ingat bukan sahaja menjaga wajah cantik di pagi hari tetapi tengah malam pun kena jaga.

Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download sekarang!