Kes keracunan makanan biasanya lebih tinggi ketika masuknya bulan Ramadan. Ini disebabkan adanya bazar Ramadan dan ramai yang berkunjung untuk mendapatkan juadah berbuka puasa.

Walaupun begitu, sebagai pengguna kita kena memastikan terlebih dahulu tahap kebersihan atau piawaian kualiti makanan yang disediakan sebelum membelinya.

Justeru itu, Menteri Kesihatan, Khairy Jamaluddin dalam perkongsian di Tiktok memberi pesanan kepada orang ramai yang mahu mendapatkan juadah kegemaran di bazar Ramadan agar berhati-hati dalam membeli mencuba makanan dan minuman yang dijuaal.

Ini kerana biasanya kes keracunan makanan meningkat ketika di bulan Ramadan. Beliau turut merujuk kepada kes dua kanak-kanak yang disyaki keracunan makanan selepas berbuka puasa dengan makanan yang dibeli di bazar Ramadan.

Menurut KJ kes keracunan makanan tidak boleh diambil mudah kerana ia boleh memudharatkan kesihatan dan ada juga ada yang boleh menyebabkan kematian.

Justeru, KJ mengingatkan orang ramai supaya mengamalkan 5 perkara ini untuk pastikán makanan bersih dan selamat.

1. Yang pertama jaga kebersihan diri, basuh tangan sebelum dan selepas menyediakan makanan dan sebelum makan.

2. Guna peralatan berasingan untuk makanan mentah bagi mengelakkan pencemaran pada makanan yang telahpun dimasak.

3. Masak makanan dengan sempurna. Dan pastikan dimakan dalam tempoh tak lebih 4 jam selepas dimasak.

4. Simpan makanan ready to eat pada suhu sesuai dan simpan tak lebih tiga hari dalam peti sejuk.

5. Guna bahan mentah yang fresh dan air yang bersih untuk memasak. Dan sebelum makan, praktis konsep lihat hidu, dan rasa. Kalau ada bau atau rasa yang pelik, janganlah makan. Pastikan selamat dan bersih sebelum makan.

Kes keracunan makanan kebiasaannya meningkat pada bulan #Ramadan. Jaga kebersihan dan pastikan makanan selamat sebelum makan. Look, smell and taste before you eat. https://t.co/b2vLiJSHL0 pic.twitter.com/Spgj35KDDt

— Khairy Jamaluddin 🇲🇾🌺 (@Khairykj) April 12, 2022

Artikel Lain: Dua Jenama Kit Ujian Kendiri Covid-19 Dibatal Kelulusan. Elak Beli Dikhuatiri Tak Selamat Digunakan!

Kebiasaannya apabila kita membeli buah kurma, tidak pernah terfikir untuk membasuh dahulu sebelum makan.

Kita memikirkan buah yang menjadi amalan Rasulullah memakannya ketika berbuka puasa sudah bersih daripada sebarang serangga seperti ulat.

Malah buah kurma ini yang bersama kecil senang di bawa ke mana-mana sekiranya tidak sempât berbuka di rumah.

Namun tahukah kita sebenarnya buah ini juga ada serangga ulat tersembunyi.

Perkongsian oleh seorang pengguna TikTok @Azween_Muzani ini yang tular sehingga mendapat lebih 3.5 juta tontonan menunjukkan cara-cara mencuci buah kurma untuk membuang ulat.

Menurutnya, basuhan itu adalah bagi menghilangkan kotoran daripada buah kurma serta sebarang ulat yang ada di dalamnya.

Cara basuhannya yang ditunjukkan amat mudah, hanya dengan memasukkan buah kurma tersebut ke dalam air dengan garam selama 10 hingga 15 minit.

Katanya, setelah dibasuh, kurma tersebut perlu ditos sehingga kering. Kemudian boleh simpan dalam bekas yang tertutup rapat. Boleh juga dikeringkan menggunakan tisu dapur.

@azween_muzaniKurma ada ulat kena cuci dulu. ##ramadhan ##ramadhantiba♬ original sound – Azween_Muzani

Walau bagaimanapun, perkongsian gadis tersebut turut menjadi tanda tanya warganet yang khuatir buah kurma tidak tahan lama selepas dibasuh.

Justeru, gadis berkenaan turut membuat video menunjukkan ‘bukti’ bagaimana kurmanya yang dibeli pada Januari lalu yang melalui proses basuhan masih bertahan sehingga kini.

Azween turut menyatakan ia terpulang kepada cara masing-masing dan tidak menjadi masalah untuk memakan buah kurma yang dibeli itu tanpa membasuhnya dahulu.

Artikel Berkaitan:

Pilih Minum Air Nabeez, Air Rendaman Kurma Rahsia Kekal Bertenaga Sepanjang Ramadan

Makan Sebiji Pun Dah Memadai. Ini Antara 8 Khasiat Kurma Ramai Tak Tahu!

Harga Mahal, Tapi Manfaatnya Besar. Kurma Ajwa Jadi Ubat Penyembuh & Penawar Racun!

Buat masa ini jika diserang demam saja akan buat kita jadi risau. Bimbang terkena jangkitan virus Covid-19 kerana itu salah satu tandanya selain selesema.

Tahukah kita ada beberapa penyakit yang boleh menyebabkan demam ini dan ada antaranya yang boleh membawa maut.

Perkongsian Dr Samhan Awang memberitahu penyakit yang boleh sebabkan demam dan bawa maut dalam masa singkat, antaranya demam denggi berdarah.

Demam adalah tindak balas normal badan terhadap sebarang jangkitan kuman atau virus yang menyebabkan peningkatan suhu badan melebihi 37.5 darjah celcius.

Pirogen yang dirembes oleh jangkitan akan menyebabkan sistem imunasi badan menghantar signal kepada hipotalamus di otak.

Hipotalamus akan ‘reset’ suhu badan menjadi lebih tinggi dengan tujuan untuk membunuh kuman tersebut. Badan akan mula mengigil, jantung berdenyut lebih laju dan aliran darah ke tangan semakin kurang untuk menaikkan suhu badan kepada tahap baru yang telah di ‘reset’.

5 penyakit yang menyebabkan demam dan maut dalam masa yang singkat :

1. Demam denggi berdarah

Denggi akan sebabkan Platelet menjadi rendah. Pesakit akan mengalami pendarahan seperti muntah darah,batuk berdarah,berak berdarah & gusi berdarah. Jika tak dirawat dengan cepat, akan maut.

2. Keracunan makanan

Ini akan menyebabkan muntah dan cirit birit yang berterusan. Air di dalam badan akan berkurangan. Badan akan menjadi lemah. Tekanan darah akan menjadi rendah dan badan tak mampu berfungsi dengan normal.

3. Jangkitan otak

Keradangan selaput otak(meningitis) disebabkan oleh bakteria Nesseria Meningitis. Ia mudah dijangkiti melalui titisan rembesan salur pernafasan. Pesakit akan mengalami demam panas,sakit kepala,muntah dan sawan.

4. Jangkitan paru-paru

Jangkitan paru-paru antara disebabkan oleh Streptococcus Pneumonia. Bakteria ini akan menjangkiti paru-paru dan seterusnya akan masuk kedalam darah dan menyebabkan sepsis. Pesakit akan mengalami demam yang tinggi ,batuk, selsema & kesukaran untuk bernafas.

5. Jangkitan virus

Jangkitan virus seperti influenza,SARS,Ebola dan yang terbaru coronavirus akan menyebabkan demam dan sukar untuk bernafas seterusnya boleh menyebabkan kematian.

Jika mengalami demam tinggi,sukar bernafas & sawan segera dapatkan rawatan doktor dengan segera.

Artikel Berkaitan:

Pecah Gegendang Telinga & Cedera Tekak. Antara Bahaya Menahan Diri Dari Bersin!

Penting Ambil Tahu Jenis Ubat Krim Disapu Pada Kulit Badan. Doktor Ini Jelaskan Ubat Bersesuaian!

4 Bulan Konsisten Diet ‘Eat Clean’, Wanita Akhirnya Berjaya Tukar Baju Saiz 4XL Ke XXL!