Nak jaga kuantiti nasi waktu makan itu tak mudah ya sebab bila hadap dengan lauk pauk yang meriah atas meja, automatik jadi pelupa! Lupa tentang patang larang kena sedikit.
Namun bila usia semakin meningkat dan faktor berat badan makin bertambah yang membuatkan anda sukar beribadah atau mengganggu untuk melakukan aktiviti seperti orang lain, anda terpaksa juga ubah cara pemakanan.
Jadi perkara pertama yang anda kena ubah adalah, jaga kuantiti nasi yang diambil dan pilih beras yang terbaik untuk kawal gula seperti yang dikongsikan oleh Puan Maria Ulfah ini.
Beras Pun Ada Beza
Beras yang rendah Glycemic Index (GI).
Beras jenis ini boleh bantu kawalan gula yang lebih baik. Gula lambat naik berbanding beras sederhana atau tinggi GI.
Antara beras Rendah GI
•Parboiled (beras rebus) : GI-46
•Basmati : GI-50
Tetapi…
Kena tahu bahawa semua jenis beras kandungan karbohidrat atau kanji adalah lebih kurang sama.
Tiada istilah beras tiada kanji ya. Itu semua mitos belaka (boleh rujuk gambar di bawah. Ada saya selitkan nota untuk rujukan).
Jadi kawalan terbaik utk makan nasi adalah dengan menjaga kuantiti nasi. 2-3 senduk nasi sekali makan dah cukup. Walaupun beras rendah GI, kalau kuantiti nasi penuh sepinggan, masih tak jalan. Gula akan naik tinggi jug.
Persoalan seterusnya.
Ads
Adakah pesakit kencing manis tak boleh langsung ambil beras sederhana/tinggi GI?
Beras sederhana GI •Beras Perang : 68 Beras Tinggi GI •Beras Putih : 73 •Beras Siam : 92
Masih boleh tiada masalah. Sebab bila makan nasi high GI, makan dengan lauk ayam ikan telur, ada kuah 2-3 sudu, dan sayur melimpah. GI nasi yang tinggi tadi boleh berubah menjadi rendah atau kita panggil sebagai rendah glycemic load.
Sebab, protein, lemak dan serat dalam sayuran bantu gula lambat naik dalam darah.
Tapi nak makan nasi tinggi atau sederhana GI ni, syaratnya sama. Kuantiti nasi pun kena jaga juga. Sekali makan 2-3 senduk nasi rata sahaja.
Jadi ambil beras apa pun bagus sebenarnya. Jangan gaduh gaduh nak pilih beras.
Ads
Jaga Kuantiti Nasi Yang Diambil
Paling penting kuantiti dijaga (sebab semua beras kandungan kanjinya sama).
Cuma untuk lebih bagus, bagi yang mampu (sebab beras rendah GI biasa harganya agak mahal) boleh ambil pilihan beras yang rendah GI untuk kawalan gula yang lebih baik.
Beras Parboiled (GI : 46)
Nilai per 100g
Karbohidrat = 79.4g
Ads
Beras Basmati (GI : 50)
Nilai per 100g
Karbohidrat = 78.5g
Beras Perang (GI : 68)
Nilai per 100g
Karbohidrat = 75.8g
Beras Bijirin Penuh Campuran
Nilai per 100g
Karbohidrat = 76.1g
Beras Herba
Nilai per 100g
Karbohidrat = 39.12g
Nilai karbohidrat beras ini yang paling sedikit berbanding beras lain. Boleh jadi ini sebab kenapa beras ini mendapat recommendation daripada National Diabetes Institute (NADI).
Beras Wangi Thai
Nilai per 100g
Karbohidrat = 79.0g
Terpulang kepada anda nak pilih beras jenis mana, janji kesihatan anda terjaga dan anda mampu membelinya. Apa yang terbaik, anda sihat!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Tahukan anda? Hipertensi atau tekanan darah tinggi boleh mendekati diri anda, jika anda tidak mengawal gaya hidup anda.
Penyakit ini berkait rapat dan mampu menyebabkan munculnya penyakit lain seperti serangan jantung, strok dan kerosakan pembuluh darah dalam badan.
Inilah penyakit senyap yang boleh membawa maut apabila anda mengambil ringan tentang kesihatan diri anda.
Adakah tekanan darah anda normal?
Hipertensi adalah tekanan darah tinggi di mana tekanan darah anda meningkat melebihi paras normal yang terus menerus dalam jangka masa yang lama. Oleh itu, anda boleh mengukur tekanan darah anda secara rutin dalam memastikan tekanan darah anda tinggi atau rendah.
Bagi orang dewasa, ukuran tekanan darah yang mengalami hipertensi adalah 140 (sistolik)/90 (distolik)mmHG. Parameter ini penting untuk mengetahui tekanan sistolik dan tekanan distolik.
Sistolik – adalah tekanan pada masa jantung menguncup.
Distolik – tekanan darah ketika jantung dalam keadaan rilek.
Tekanan darah normaladalah antara 120//80 hingga 140/90. Jika nilai bacaan tekanan darah anda melebihi paras ini, anda perlu berhati-hati kerana anda sudah mengalami hipertensi.
Tanda-tanda Anda Hipertensi:
Mempunyai tekanan darah melebihi dari 140/90.
Kepala terasa panas dan pusing.
Emosi meningkat dan tidak stabil.
Merasa lelah dan sesak nafas.
Kadang-kadang, apabila tekanan darah terlalu tinggi, ia boleh membuatkan anda pengsan.
Siapa Yang Berpotensi
Setiap orang berpotensi untuk mendapat penyakit ini kerana ia disebabkan oleh faktor genetik, pemakanan yang tidak sihat, berat badan berlebihan dan faktor usia. Semakin berusia seseorang itu, semakin berisiko untuk mendapat penyakit ini.
Fakta: 32% daripada rakyat Malaysia yang berusia lebih daripada 18 tahun menghidap hipertensi.
Mereka Yang Berisiko
Sebenarnya, hipertensi ini boleh berlaku kepada lelaki dan perempuan. Malah, kanak-kanak juga berisiko untuk mendapatnya.
Kanak-Kanak Belum Baligh – Biasanya kanak-kanak ini mengalami hipertensi kerana telah mempunyai masalah penyakit lain seperti masalah buah pinggang.
Kanak-Kanak Baligh – Mereka inicenderung kepada masalah berat badan, mengambil makanan berlemak dan faktor genetik.
Paling penting! Untuk mengetahui anak anda mengalami hipertensi atau tidak, anda perlu membandingkan tekanan darah dengan carta yang disediakan di hospital. Jangan sesekali mengikut bacaan tekanan darah orang dewasa. Namun begitu, kanak-kanak amat sukar untuk mengenalpasti bahawa mereka mengalami hipertensi.
Terdapat 2 jenis hipertensi:
Hipertensi primer/esensial (90-98%) – Biasanya ia dipengaruhi oleh faktor genetik/keturunan dan gaya hidup. Malah ia cenderung untuk berkembang selama bertahun-tahun.
INFO: Hipertensi primer ini tidak dapat disembuhkan dan hanya dapat dikawal.
Hipertensi sekunder (2-10%) – ia boleh berlaku secara tiba-tiba sehingga tekanan darah lebih tinggi daripada hipertensi primer. Namin Ia boleh disembuhkan dan dirawat dengan mengubah pgaya hidup yang sihat seperti:
Rehat yang cukup dan elakkan stress.
Kurangkan pengambilan garam
Kurangkan pengambilan makanan yang mengandungi kafein.
Senaman yang teratur
Diet yang sihat.
Makanan Penyumbang Hipertensi
Pengambilan makanan masin dikatakan berkait rapat dengan hipertensi kerana kandungan garam atau sodium. Sebab itulah, anda perlu menghadkangaram sekurangnya 2.300mg atau satu sudu teh dalam sehari.
Ingat! Bagi anda yang berusia lebih dari 50 tahun, sebaiknya hadkan 1.500mg perhari.
Daging Kambing Penyumbang Hipertensi
Sebenarnya, tiada sebab khusus mengatakan daging kambing penyebab kepada hipertensi. Sebaliknya, mana-mana daging merah berpotensi untuk mendapat hipertensi. Ini kerana daging merah mengandungi kolesterol dan kandungan sodium yang tinggi.
Daging Merah Tidak Sihat?
Walaupun daging merah mengandungi banyak protein tetapi jika dimakan terlalu banyak, ia dapat meningkatkan kolesterol darah, risiko penyakit jantung danpenyakit kronik dalam badan. Selain itu, daging yang diproses seperti daging beku, sosej, nugget dan sebagainya perlu dielakkan kerana ia mempunyai lebih banyak lemak tepu, kolesterol dan sodium.
Bila Perlu Jumpa Doktor?
Anda tidak perlu tunggu rasa sakit barulah berjumpa dengan doktor. Tetapi, sebaiknya, lakukan pemeriksaan dengan pakar sekurangnya setahun sekali untuk memastikan tahap kesihatan anda.
Jika Tidak Dirawat
Hipertensi yang tidak dirawat boleh memudaratkan sistem badan seperti kerosakan buah pinggang, jantung, strok dan pembuluh darah. Ia juga boleh memberi kesan kepada mata sehingga membuatkan seseorang itu menjadi kabur. Malah, sesetengah risiko ini boleh membawa kepada kematian.
Tip Sihat Untuk mengawal Hipertensi:
Buatlah pemeriksaan dengan doktor pakar, sekurang-kurangnya setiap tahun untuk mengetahui tahap kesihatan anda.
Lakukan senaman sekurangnya 30 minit setiap hati sepertti berjogging, berjalan kecil, aaerobik dan sebagainya.
Elakkan dari mengambil makanan yang mengandungi sodium tinggi, gula tinggi dan pastikan anda mengekalkan berat badan agar tidak berlebihan (obesiti).
Berehat antara 5-10 minit di antara rutin harian yang anda lakukan.
Minum air sebanyak 7-8 gelas setiap hari.
Tidur cukup pada waktu malam iaitu selama 7-8 jam.
Elakkan Makanan Ini
Daging Merah – Anda boleh memilih daging merah dalam jumlah yang kecil dan tanpa lemak. Ini kerana, makanan berlemak boleh memberi kesan bueuk pada jantung dan pembuluh darah.
Mee segera – makanan ini menjadi penghilang lapar dan asanya sudngguh lazat. Tetapi setiap bungkusan mee segera mengandungi 14gm lemak dan banyak sodium.
Donut – ramai yang tidak tahu, makanan pemanis mulut yang disuka oleh setiap orang mengandungi lebih dari 300 kalori, 42% lemak dan 54% karbohidratt.
Makanan Dalam tin – Kebanyakan makanan dalam tin yang bersaiz kecil sahaja sudah mengandungi 760mg sodium.
Ambillah Makanan Ini
Pengambilan makanan yang kaya dengan antioksidan dan rendah lemak tepu boleh membantu mengurangkan risiko hipertensi. Antaranya:
Lemon – Ia membantu menurunkan tekanan darah tinggi, mengurangkan kolesterol tinggi dan meningkatkan kesihatan jantung.
Bawang putih – ia membuatkan pembuluh darah anda etenang dan merangsang pengeluaran oksida nitrat yang dapat menurunkan tekanan darah. Selain itu, bawang putih juga dapat menurunkan kolesterol dan mencegah penyakit jantung.
Pisang – kandungan kalium yang tinggi membantu untuk mengurangkan kesan natrium yang mengatur tekanan darah. Dengan pengambilan pisang secara rutin, ia dapat mengurangkan risiko strok dan penyakit jantung.
Tomato – Mengandungi lycopene dan karotenoid yang membantu melawan radikal bebas.
SUMBER: Dr Suhaimi Osman, Pakar Perunding Kardiologi, Hospital Pantai Kuala Lumpur
Bukan satu masalah untuk buat senaman kuruskan pipi ini, anda boleh buat di mana saja walau sedang tengok televisyen.
Ya, ada antara kita yang memiliki badan langsing tetapi tidak pada bentuk wajah apabila kelihatan sedikit berisi dan seperti ada double chin.
Masalah ini sedikit sebanyak membuatkan penampilan seperti ada kekurangan disebabkan penampakan dagu berlapis.
Namun tahukah anda sebenarnya bahagian wajah kita juga perlukan rutin senaman tertentu untuk memastikan bentuk pipi tidak nampak berisi seperti kuih pau.
Ayuh, kita lihat beberapa senaman di bahagian muka yang boleh dilakukan secara rutin.
7 Senaman Kuruskan Pipi
1. Prakstis menyebut hurup A E I O U setiap magi dan malam sebayak 40 kali. Lakukan secara konsisten untuk lihat kesan lebih efektif.
2. Sebut huruf X dan O sehingga akan membentuk sebuah gerakan membuka dan menutup mulut. Senaman X-O adalah antara senaman muka yang sangat popular.
3. Tepuk dagu menggunakan belakang tangan setiap pagi dan malam sebanyak 40 kali. Ini bertujuan untuk mengurangkanp terjadinya dagu berlapis/double chin.
4. Kebanyakan selebriti Korea mengamalkan senaman wajah dengan menyebut Ma Me Mi Mo Mu sebanyak 10 kali untuk menguatkan otot muka dan bibir.
5. Senyum lebar sambil bibir tertutup rapat. Tahan selama 15 saat. Kemudian kembali ke wajah asal dan lakukan senyuman lebar hingga menampakkan barisan gigi anda. Tahan selama 15 saat dan ulang langkah ini beberapa kali.
6. Tutup mulut dan kembongkan pipi kiri, tahan selama 5 saat. Kemudian lakukan pada pipi kanan dalam kira dan masa yang sama. Ulang langkah ini beberapa kali.
7. Bentukkan bibir seperti hurup O buat beberapa ketika dan kemudian lepaskan perlahan-lahan sehingga anda senyum lebar selebarnya. Ulang langkah ini beberapa kali.
Jadikan rutin senaman ini pada wajah dan anda akan lihat hasilnya mampu menjadikan bentuk muka jadi lebih runcing dan tirus.
Rupanya penyanyi nombor satu, Datuk Seri Siti Nurhaliza juga turut mengamalkan senaman wajah ini. Patut wajah beliau kelihatan runcing bila tersenyum.
Orang perempuan betul-betul cantik pada umur 30an, nak-nak pula kalau sudah pandai cari duit sendiri. Malah bila makin bertambah usia, nampak perempuan golongan ini pandai jaga badan walau sudah ada anak.
Kata orang lama, nak tengok wanita yang paling cantik adalah pada usia 30an. Ini bukan main petik tapi betul-betul dibuktikan melalui kajian saintifik tau!
Selain itu, ramai wanita juga mengakui bahawa usia 30an adalah ‘usia keemasan’ di mana mereka berasa serba cukup dalam kehidupan. Betulkah begitu?
Mari kita tengok beberapa alasan dan buktinya di bawah.
Perempuan Betul-betul Cantik Pada Umur 30an, Ini Buktinya!
1. BANYAK PENGALAMAN
Berbanding usia 20an, wanita yang berusia 30an biasanya lebih matang dan berpengalaman. Kalau dulu ramai yang dalam fasa tercari-cari, wanita 30an lebih berani untuk mengatakan ‘Ya’ atau ‘Tidak’ tanpa berasa ragu.
Mereka kini lebih fokus terhadap prioriti dan tahu mengendalikan segala rutin harian dengan lebih baik. Jadi, mereka tak mudah melatah kerana self control masing-masing berada pada tahap yang paling optimum. Menurut Women.com, secara tak langsung, ini menyerlahkan lagi daya penarik mereka.
2. PANDAI BERGAYA
Kebanyakan wanita 30an nampak lebih sofistikated dan bergaya berbanding zaman mudanya kerana pada masa ini mereka lebih selesa dengan diri masing-masing.
Tak perlu berlebih-lebih, pakailah sesimple mana pun, tetap ayu dan nampak cantik!
3. TIADA LAGI MASALAH KULIT YANG TERUK
Perasan tak, kalau sebelum ini macam-macam produk dipakai untuk menghilangkan jerawat, mengurangkan keputihan, bau badan dan sebagainya. Tapi semua masalah ini seolah-olah hilang begitu saja apabila usia mula menjengah usia 30an. Wajah pun nampak lebih bersih, berseri sedangkan kita dah tak pakai sebarang make-up.
4. ADA DUIT SENDIRI, BOLEH BELI APA YANG DIA SUKA
Bagi yang bekerja, biasanya pada usia ini ramai yang sedang berada di ‘puncak’ kerjaya masing-masing. Ada yang dinaikkan pangkat, dah habis belajar Master / PhD, berjaya mengembangkan bisnes atau rasa seronok menguruskan anak-anak di rumah.
Tak kiralah apa pun yang sedang dilakukan, wanita pada usia ini kebanyakannya seronok dan puas dengan apa yang sedang diusahakan. Kurang rasa stres, serabut dan tension macam yang biasa dirasakan pada usia 20an dulu.
5. WAKTU TENANG
Wanita pada usia 30an juga biasanya sudah berkeluarga dan dah settle down di rumah dan banyak melakukan pelbagai aktiviti sendiri. Menurut survei yang dilaporkan melalui Telegraph.UK, kebanyakan wanita berasa paling konfiden, menarik dan selesa dengan diri sendiri ketika berusia 31 tahun.
Lihat saja selebriti kita, kebanyakannya lebih terserlah perwatakannya dan nampak lebih menawan pada usia 30an – contohnya Zizi Kirana dan Lisa Surihani. Begitu juga dengan selebriti antarabangsa seperti Hayley William, Rihanna dan Adele juga nampak lebih anggun dan classy setelah mencecah usia 30 tahun. Bahkan, Song Ji Hyo yang dah berusia 37 tahun tetap nampak comel dan konfiden!
KECANTIKAN SEBENAR DATANG DARI DALAM
Apa pun alasannya, fakta ini hanyalah penanda aras yang diukur secara kolektif melalui pengumpulan data.
Namun tak kiralah berapa pun usia anda, cantik itu akan terbias elok bila orangnya baik dari hati dan bijak mengurukan emosi. Pendek kata, kalau cantik di hati, yang lain-lain pun akan ikut sama terkena tempiasnya!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!