Kadang-kadang RAPI berasa cukup hairan dengan orang yang tidak gemar atau langsung tidak makan daging kambing.
Walhal daging kambing mempunyai banyak kebaikan untuk kesihatan. Mungkin hakikatnya masih ramai yang tidak tahu akan kelebihan daging kambing yang memiliki khasiat semula jadinya yang tersendiri seperti yang RAPI senaraikan. Ikuti fakta kebaikan daging kambing di bawah!
RENDAH KOLESTEROL
Kambing mengandungi paras kolestrol dan lemak tepu yang jauh lebih rendah berbanding daging-daging lain sekali gus menjadikan daging kambing sebagai pilihan makanan alternatif daging merah yang terbaik.
Ads
RENDAH LEMAK
Dengan menggunakan potongan daging seberat tiga auns atau 85 gram, didapati daging kambing hanya mempunyai 2.6 gram kandungan lemak berbanding lembu yang mempunyai 7.9 gram lemak, kambing muda (lamb) (8.1 gram) dan ayam (6.3 gram).
Ads
RENDAH KALORI
Melihat dari segi kalori pula, kambing mempunyai 122 kalori (kal), berbanding lembu (179 kal), kambing muda (175 kal) dan ayam (162 kal).
KANDUNGAN LEMAK TIDAK TEPU
Kandungan lemak tidak tepu kambing jauh lebih tinggi berbanding daging jenis lain. Ini adalah baik untuk pemakanan manusia memandangkan lemak tidak tepu membantu merendahkan risiko penyakit jantung dan strok.
Asid amino adalah sumber protein yang ideal. Daging kambing mengandungi semua jenis asid amino yang diperlukan tubuh serta kandungan zat besi yang tinggi dan mampu membantu penghidap anemia.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Menjadi amalan kita disaran menggosok gigi sekurang-kurangnya dua kali sehari iaitu pada setiap pagi dan malam.
Namun selepas menggosok gigi waktu pagi biasanya kita akan bersarapan. Jadi bagaimana dengan makanan yang terlekat di celah-celah gigi selepas makan pagi.
Adakah sebenarnya kita lebih baik menggosok gigi sebelum atau selepas sarapan?
Sebenarnya dalam hal ini, doktor gigi akan menyarankan agar kita menggosok gigi selepas bersarapan.
Ini kerana itu adalah waktu terbaik untuk membersihkan sisa-sisa makanan dan minuman yang melekat pada gigi. Jika memberus gigi setelah sarapan, gigi akan berada dalam keadaan lebih bersih.
Tetapi jika kita mengambil makanan atau minuman berasid ketika sarapan seperti kopi, jus oren atau buah-buahan lain, seseorang itu disarankan untuk menggosok gigi sebelum sarapan.
Sebabnya, menggosok gigi selepas mengambil sesuatu yang berasid dapat merosakkan gigi. Untuk itu, American Dental Association menyarankan seseorang menggosok gigi sejam selepas makan.
Jika tidak boleh menunggu selama sejam, kumur mulut dengan air bagi menanggalkan sisa makanan dan kesan minuman seperti kopi pada gigi sebelum memberus gigi.
Bolehkah kita memberus gigi sebelum dan selepas bersarapan?
Bukan satu kesalahan menggosok gigi sebelum dan selepas bersarapan, namun seseorang itu perlu tahu terlalu kerap memberus gigi boleh mengikis gusi.
Menggosok gigi sepatutnya tidak perlu terlalu kuat memberus kerana tujuannya adalah untuk menghilangkan bakteria dan sisa makanan yang melekat pada celah-celah gigi.
Selain menggosok gigi, seseorang juga boleh menggunakan pencuci mulut, flossing selain mengamalkan memberus lidah.
Pakar Kongsi 10 Sumber ‘Real Food’ Boleh Je Cari Di Pasar Raya, Jadi Bekalan Sihat Untuk Anak. Ramai yang masih keliru apa maksud sebenar ‘real food’. ‘Real food’ atau bahasa mudahnya, sumber makanan asli yang kaya dengan mineral dan vitamin dihasilkan secara semula jadi.
Ia bukannya secara ultra proses iaitu makanan yang diproses secara berlebihan termasuklah campuran bahan kimia tambahan.
Contohnya, bagi pemanis asli boleh menggunakan madu, gula kelapa, gula tebu asli sebagai pengganti gula putih. Terdapat pelbagai sumber ‘real food’ di pasar raya yang mudah untuk didapati.
Perkongsian Dr Mazliana Mazlan memberitahu senarai real food yang sesuai diberikan pada anak dan boleh dibeli di pasaraya berhampiran.
“Ini tak sesuai, itu kena elakkan, jadi apa je anak boleh makan?”
Selalu tau saya dapat soalan macam ni. Jom harini kita tengok. Saya kumpul terus semua gambar kat sini.
Pilihan real food untuk anak di pasaraya terlalu banyak sebenarnya. Cuma kita je, mungkin jarang pergi ke bahagian macam ni.
Kita tour pasaraya secara virtual bersama jom. Cari bahagian yang sepatutnya kita pergi. Sebab semuanya start dengan barang apa yang kita beli bawak balik ke rumah.
Barang baik dan segar kita beli, itu yang anak makan. Barang kurang baik dan tinggi proses kita beli, itu yang anak makan.
Yang sebenarnya, kita yang pilih nak beli barang baik atau kurang baik tu kan. Semua real food dalam gambar ni, kita boleh olah jadi makanan pagi, tengahari, malam, dan snek anak.
Makan terus macam tu je pun boleh, atau nak masak pun boleh. Mana-mana yang memudahkan.
Kalau perlu beli makanan di luar sekalipun atas sebab kekangan kerja, cuba cari makanan yang tetap dibuat dari real food.
1. Sayur dan buah – Snek paling mudah untuk anak kan.
2. Daging ayam, lembu dan seafood – Makanan utama yang anak perlu ambil setiap hari.
3. Telur – Breakfast paling mudah rebus dan terus makan.
4. Produk tenusu – Cari produk tenusu tanpa perasa dan perisa, susu kambing lebih baik.
5. Nasi – Nasi memang kenyangkan anak berbanding roti tinggi proses dengan perisa tambahan.
6. Kekacang dan bijirin – Ajar anak makan bubur kacang hijau tinggi nutrisi berbanding cereal cepat tanpa khasiat.
7. Herba dan rempah ratus – Ramuan asli semua ni, kuatkan imuniti anak.
8. Lemak baik – Minyak sapi, minyak kelapa, pure butter antara pilijan yang baik.
9. Pemanis asli – Madu, gula kelapa, gula tebu asli sebagai pengganti gula putih.
10. Air putih atau air mineral – Cukup je ajar air ni untuk jadi favourite anak-anak.
Kita cuba sama-sama ya, cari alternatif yang lebih baik buat anak dan keluarga. Pilihan sentiasa ada, cuma kita yang perlu cari.
Mazliana Mazlan Follow saya untuk perkongsian lebih tentang pemakanan dan gaya hidup sihat anak-anak dan keluarga.
Follow saya di sini jugak k. instagram.com/mazliana.mazlan t.me/sembangsihat
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kesihatan yang baik membolehkan anda kekal cergas dan bersemangat untuk melakukan sebarang kerja. Jalani hidup yang lebih sihat adalah satu pelaburan untuk jangka masa yang panjang.
Jadi, beberapa cara yang boleh membuatkan anda kekal sihat dan kelihatan awet muda setiap masa. Lakukan jika mahu kekal sihat hidup lebih lama.
Rasa marah hanya menimbulkan penat dan membawa kepada stress. Menurut penelitian dari Harvard Medical School, seseorang yang cepat marah boleh merosakkan organ dalam badan terutamanya paru-paru.
Pengambilan ikan mackerel, sardin dan salmon yang kaya dengan lemak omega 3 yang diambil secara panggang atau rebus dapat memperbaiki jantung anda. Hasil penelitian ahli gizi di Amerika mendapati, ikan yang dipanggang atau direbus jauh lebih baik berbanding yang digoreng atau dikeringkan.
Penelitian ahli gizi di California mendapati bahwa kafein dapat melindungi fungsi otak dan wanita yang minum tiga cawan kopi perhari dapat mengelakkan penurunan kognitif sebanyak 30%. Dikatakan juga, pada usia tua, mereka tidak akan mengalami hilang ingatan berbanding yang bukan minum kopi.
Menurut Dr. Marilyn Glenville, Terapi Nutrisi dari Kings College London mengatakan tanda-tanda penuaan awal boleh dilihat pada wanita yang kurang mengambil vitamin D. Vitamin D ini berfungsi dalam membantu menurunkan tekanan darah, meningkatkan ketahanan badan dan melindungi daripada penyakit jantung dan kanser. Contoh sumber dari vitamin D ialah sinaran matahari, salmon, tuna, udang dan suplemen minyak ikan.
Pengambilan menu harian dengan makanan segar seperti kacang pis, ikan, sayur dan buah-buahan dan ditambah dengan minyak zaitun akan membuatkan anda kelihatan lebih muda dua tahun dari usia sebenar.
Setiap hari lakukan rutin dengan memberi sapaan atau ‘salam’ kepada kawan anda kerana ia boleh membantu melepaskan hormon endorphin (stress). Selain itu, sapaan yang diiringi dengan senyuman dapat merangsang lebih daripada 30 otot-otot muka dan mampu menghilangkan kedutan. Jadi, apalagi, senyumlah.
Gunalah diari untuk anda meluahkan segala fikiran dan perasaan yang boleh mengurangkan stress anda. Cara ini juga boleh membantu meningkatkan ketahana badan dan mengurangkan masalah penyakit seperti asma dan rheumatoid arthritis – penyakit kronik pada sendi-sendi.
Penelitian di Amerika mendapati seseorang yang duduk lebih dari enam jam setiap hari pada sofa boleh meningkatkan risiko kematian berbanding dengan seseorang yang duduk kurang dari 3 jam. Jadi, jangan duduk terlalu lama di sofa.
Seseorang yang membina hubungan sosial dengan baik dapat mengelakkan diri dari penyakit, kelihatan awet muda dan sihat. Jadi, mulalah aturkan pertemuan dengan kawan-kawan lama dan berbuallah tentang perkara yang menggembirakan.
Cuba gantikan pengambilan gandum putih kepada gandum coklat sekurangnya dua kali dalam seminggu. Ini dapat membantu mengurangkan risiko terkena diabetes tahap 2 sebanyak 16%.
Penelitian dari Harvard School of Public Health mengatakan adalah lebih baik anda menambahkan biji-bijian lain seperti barli (beras belanda) dalam menu utama anda.
Belilah sayuran dan buah-buahan yang segar. Bersihkan dahulu sebelum dimasukkan ke dalam peti ais agar tidak cepat rosak.
Biasanya anda melakukan senaman di gymnasium. Bagi yang berusia, tidak salah tetapi lama-kelamaan sel-sel otot berkurangan. Anda yang masih lagi muda dan tidak mahu sel-sel otot berkurangan, cubalah untuk berjalan dari luar pagar rumah sambil membawa barang perbelanjaan ke dalam rumah.
Bagi ada penggemar teh hijau dikatakan akan kelihatan lebih muda 5 tahun berbanding mereka yang minum teh hijau kurang dari satu cawan dalam sehari. Dikatakan zat catechins yang terdapat dalam teh hijau mampu memberikan kekuatan pada tubuh untuk melawan pelbagai penyakit. Untuk rasa lebih enak, masukkan hirisan lemon ke dalam teh hijau.
Gula dan garam adalah lemak jahat yang boleh menyebabkan penyumbatan arteri sehingga meningkatkan tekanan darah. Pastikan anda mengetahui pengambilan harian gula dan garam, sesuai dengan berat badan dan usia.
Lemak tepu: pengambilan kurang dari 1/3 jumlah pengambilan lemak harian.
Lemak trans: Mesti lebih sedikit daripada lemak tepu.
Gula biasa: Mesti kurang dari 1/3 jumlah pengambilan harian.
Walaupun belum terlalu tua tetapi banyak postur badan sudah berubah. Contohnya bongkok akibat tulang belakang. Jadi, anda perlu melakukan beberapa regangan badan seperti yang disarankan.
Nampak remeh tapi kesannya besar! Melangkau sesi memanaskan badan boleh mengundang risiko kecederaan serius seperti otot terkoyak, sakit sendi, hingga tekanan jantung. Ketahui kenapa warm up adalah langkah paling penting sebelum anda mula bersukan.