Roti antara hidangan simple yang wajib ada di setiap rumah. Boleh dimakan dengan apa saja sebagai sajian alternatif kepada nasi.

Namun ada kalanya roti yang ada sudah tamat tarikh luput dan menyebabkan ada beberapa bahagian berkulat.

Dan tanpa kita sedari, turut makan roti berkulat ini tanpa memikirkan kesan bahayanya.

Walaupun bahagian lain nampak bersih tanpa kulat, sebenarnya keseluruhan roti berkenaan adalah tidak bersih.

Seperti perkongsian laman sosial Facebook Public Health Malaysia berhubung perkara ini.

Jangan Sesekali Makan Bahagian ‘Bersih’ pada Roti Berkulat

Sebenarnya tidak pernah wujud bahagian ‘bersih’ pada roti yang berkulat.

Ini adalah kerana kulat adalah sejenis fungus seperti cendawan. seperti cendawan ianya mempunyai akar yang tersembunyi dikenali sebagai ‘hyphae’. Ianya merbahaya buat manusia.

Hyphae ini membentuk rangkaian akar di dalam roti, maka bahagian ‘bersih’ dalam roti pastinya tidak selamat!

Anda boleh mengalami keracunan makanan kerana memakan roti yang telah berkulat. Pastikan cek tarikh luput roti sebelum membeli dan walaupun belum tarikh luput, pastikan roti anda tidak berkulat.

Kredit: BKKM Labuan

Artikel Berkaitan:

Berjaya Hilangkan 21 Kg Dalam Masa 3 Bulan, Gadis Ini Kongsi 20 Menu Ringkas Diet Suku-Suku Separuh

Punca Berkaki Ayam Kaki Jadi Gatal & Bengkak, Wanita Kongsi Pengalaman Kaki Dimasuki Cacing!

Digelar Buah Eksotik, Buah Naga Paling Baik Diambil Untuk Bantu Penghadaman & Penghidap Diabetes

Roti mengandungi karbohidrat yang boleh menggantikan nasi. Ramai wanita berdiet memilih roti untuk memberi rasa kenyang.

Roti yang terbaik adalah roti yang berasaskan gandum. Roti tawar gandum dapat memenuhi keperluan kalori setiap hari dengan kandungan serat yang tinggi dan hanya mengandungi 12.26 gram karbohidat dalam sepotong roti.

Manakala protein dalam gandum yang digelar gluten dapat diukur dengan kadar kekerasan roti. Semakin keras tekstur roti maka semakin banyak protein di dalamnya. Kandungan protein dalam sepotong roti sekitar 5 gram.    

Manfaat Roti Tawar Gandum:

1. Membantu program diet kerana kandungan serat tunggi yang baik untuk pencernaan.

2. Menurunkan kolesterol kerana mampu mengikat asid yang dikeluarkan oleh hempedu (bile asid). Asid ini yang menjadi punca kolesterol.

3. Mengandungi serat tinggi.

4. Mengandungi vitamin dan mineral seperti vitamin E, B2 dan niasin.

5. Elok untuk pesakit diabetes kerana kandungan glikemik rendah.

Ini Pula Jenis-Jenis Roti Patut Tahu:

French bread/baguette

Terkenal sebagai roti tongkat kerana bentuknya. Biasa dibuat roti bawang putih atau bruschetta dan sedap dimakan bersama sup.

Pain au levain

Sejenis roti perancis yang berbentuk bulat. Roti padat dan mempunyai kulit keras. Sedap dimakan dengan mentega dan dimakan dengan sup.

Frankenbrot

Berasal dari Jerman dengan bentuk yang panjang seperti baguette tetapi tidak tinggi.

Whole wheat

Diperbuat daripada tepung dengan warna kecoklatan dan tekstur seperti kulit gandum. Pilihan sihat dengan kandungan serat yang tinggi.

White bread

Roti tawar biasa yang dipotong nipis.

Roti gandum

Sama dengan whole wheat tetapi sudah dipotong-potong. Lebih sihat dan diperbuat daripada tepung gandum.

Artikel Berkaitan:

Tak Susah Nak Kekal Langsing Walaupun Suka Makan, Syaratnya Pandai Potong Kalori Diambil

Selain Senaman & Jaga Diet, Ini Rupanya Amalan Mudah Boleh Dilakukan Untuk Jaga Jantung

Jika anda mahukan kulit glowing dan parut hilang pada wajah, anda boleh mencuba salah satu petua cantik yang menggunakan tiga bahan alami.

Perkongsian oleh Puan Puteri Kasim ini merupakan masker buatan sendiri untuk sihat dan kulit glowing, anda boleh guna bahan simple sahaja, tetapi 100% semula jadi.

Sesuai untuk anda yang ada masalah jerawat, kulit kusam, tona tak sekata, kulit berparut dan yang nak glowingkan kulit.

Kulit Glowing Dan Parut Hilang, Ini Kelebihan Sapu Masker Aloevera Campur Kunyit

Apa yang bestnya boleh jadikan sleeping mask, bawa tidur dan boleh digunakan setiap hari.

Bahan bahan untuk sekali guna:

2 sudu aloevera

1 sudu kecil madu

1/2 sudu kecil kunyit serbuk

Cara Buat:

Gaul semua bahan dan tepek pada muka sebagai masker atau krim malam. Kalau nak pakai nipis pun boleh. Kemudian bawa tidur. Tak payah pakai produk mahal-mahal. Dijamin selamat.

Kelebihan Bahan Masker

Kunyit bukan sahaja digunakan dalam masakan tetapi ia adalah bahan semula jadi yang mampu mencerahkan kulit wajah selain menjadi agen mencegah penuaan, mengurangkan hiperpigmentasi dan mengatasi jerawat.

Kandungan curcumin iaitu pewarna kuning pada kunyit adalah paling bermanfaat kerana bersifat antioksidan yang baik dalam mengurangkan radikal bebas, anti radang dan anti bakteria yang baik untuk kulit wajah.

Madu adalah antiseptik semula jadi yang menyembuhkan kulit dengan cepat. Sifat antibakteria membantu menghilangkan bakteria dan kuman pada kulit. Sifat anti-inflamasinya mengurangi peradangan kulit yang menyebabkan jerawat.

Lidah buaya kaya dengan pelbagai nutrisi seperti natrium palmat, sorbitol, gliserin dan sodium karbonat. Jadi sekadar disapu pada kulit pun sudah membawa pelbagai kebaikan dan keajaiban pada kulit wajah.

Jom cuba, rawat secara semula jadi dari luar. Lagi best buat untuk 2-3 hari terus simpan dalam peti ais dan pakai waktu sejuk-sejuk. Boleh kembali dara pori pori awak nanti  dan pastikan simpan dalam bekas bertutup ya.