Masih lagi memperkatakan tentang durian memandangkan jualan secara terbuka di pasaran disebabkan musim raja buah ini.
Sebelum itu kita sering dengar kata orang tua atau mitos memberitahu elakkan makan durian dengan makanan lain, misalnya air bergas atau kopi.
Adakah mitos ini benar atau sebaliknya. Dalam hal ini Pakar Kimia Dr Fatimah Salim menjelaskan tentang larangan mencampur makanan lain ketika makan durian.
LARANGAN MENCAMPUR MAKAN DURIAN ADALAH MITOS
Kita sering mendengar dan membaca tentang pantang makanan yang tidak boleh diambil bersama dengan durian contoh seperti ss di bawah kerana dibimbangi berlakunya tindak balas komponen durian dan makanan lalu memberikan risiko kepada kesihatan badan.
Contoh larangan memakan durian bersama dengan kopi, coke, susu, ketam, daging (kambing dan lembu) dan sebagainya. Kebimbangan dan larangan ini semuanya adalah mitos yang sudah lama tertanam dalam minda. Jika kita ‘google’ pun, banyak sangat ‘hits’ sebegini.
Cerita-cerita sebegini biasanya terjadi disebabkan ada individu yang mungkin ‘kebetulan’ berhadapan dengan masalah kesihatan berkaitan, dan ada juga yang pakat ikut tanpa asas selain perasaan takut.
Sebenarnya mencampur makan durian dengan makanan TIDAK akan mencetuskan sebarang penyakit tertentu jika diambil secara bersederana sesuai dengan tahap sensitiviti badan individu (threshold).
Apa-apa pun, seperti yang selalu dipesan ialah mohon ambil tahu tahap kesihatan badan sendiri. Sedar diri kita macam mana. Jadilah seorang yang kritikal terhadap pemakanan jika anda adalah individu yang sensetif, mudah sakit dan telah disahkan menghidap sesuatu penyakit.
Bilamana doktor atau dietitian melarang anda mengambil makanan tertentu, pastinya kerana kandungan signifikan bahan kimia semulajadi dalam makanan itu yang berpotensi memberikan risiko kepada masalah kesihatan sedia ada anda.
Contoh mereka yang mempunyai masalah kesihatan kronik seperti buah pinggang, darah tinggi dan kencing manis yang memang boleh terkesan dengan durian kerana kandungan bahan kimia potassium yang tinggi. Potassium yang berlebihan dalam badan akan mengganggu fungsi kontraksi otot jantung, seterusnya boleh membawa kematian.
Selain itu, durian kaya dengan bahan kimia mudah meruap bersulfur yang berkumpul dalam bentuk gas di perut lalu menyebabkan senak dan pedih ulu hati (heartburn). Mereka yang mempunyai masalah GERD boleh terkesan.
Bahan kimia jenis ini juga boleh mengaktifkan protein tertentu pada sistem penghadaman yang bertanggungjawab menyebabkan sensasi ‘panas’ (burning sensation), jika diambil dalam kuantiti signifikan. Keadaan ini membuatkan kita merasa ‘panas’, kesan sama boleh berlaku dengan mengambil bawang putih, halia dan cili.
Durian juga kaya dengan bahan kimia sukrosa, glukosa, glukosa dan maltosa (aka gula) yang banyak. Gula ini boleh menaikkan paras gula dalam darah apabila diserap badan. Maka pesakit kencing manis kronik perlu berwaspada dengan jumlah pengambilan durian.
Gula semulajadi dan bahan kimia bersulfur yang tidak berjaya dihadam atau diserap dalam darah kerana terperangkap dalam serat tidak larut durian pula akan difermentasi oleh bakteria dalam usus besar.
Proses fermentasi ini akan menghasilkan gas hidrogen sulfida, hidrogen, karbon dioksida dan metana. Pengumpulan gas-gas yang berlebihan dalam usus besar ini akan menyebabkan kembung (bloated) jika tidak dikeluarkan sebagai kentut. Inilah yang juga dipanggil dengan istilah ‘angin’.
Untuk mereka yang sihat dan tidak sensetif pula, tidak ada masalah untuk menggabungkan makanan tersebut. Tidak akan berlaku tindak balas kimia yang berbahaya dalam sistem penghadaman. Makanan yang tidak sesuai untuk anda, belum tentu tidak sesuai kepada orang lain.
Oleh itu, usahlah pukul sama rata melarang atau mengiakan semua. Sebenarnya sudah ada banyak produk yang dihasilkan melalui gabungan komponen durian dengan makanan larangan diambil sama di bawah, contoh aiskrim (susu +durian), kopi durian dan sebagainya.
Pun begitu, ingatlah setiap yang berlebihan itu boleh membawa mudarat. Maka, bersederhanalah… Jika anda mengalami masalah kesihatan yang berpanjangan, berjumpalah dengan doktor perubatan.
Ini kerana setiap kesakitan yang kita rasa adalah disebabkan oleh ketidakseimbangan kimia pada bahagian itu dan mungkin menjadi ‘signal’ kepada masalah yang lebih serius.
Tips untuk mengurangkan kesan ‘gas’ dan ‘panas’ dari durian:
1) Minum air sejuk secukupnya. Air berupaya menyerap haba dari badan dan mengeluarkannya dalam bentuk kencing.
2) Makan durian bersama dengan susu. Susu mengandungi casein yang boleh meneutralkan bahan kimia bersulfur dalam durian.
3) Minum air kelapa segar juga boleh membantu menurunkan ‘panas’ badan dengan menyeimbangkan elektrolit dalam sel. Dan ambil tahu yang air kelapa juga mengandungi gula semulajadi.
Nota tambahan: Durian mungkin boleh melambatkan proses pertukaran kimia alkohol dalam badan. Maka, elakkan mengambil minuman beralkohol (contoh arak) bersama dengan durian terutamanya mereka yang memang ada masalah kesihatan sedia ada.
Artikel Berkaitan:
Ramai Tak Tahu Rupanya Rebusan Air Daun Durian Belanda, Boleh Bantu Rawat Pelbagai Penyakit Kronik
Elak Makan Durian Lepas Vaksin Untuk Langkah Berjaga-Jaga, Ini Penjelasan Lanjut Mengenainya
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tuah Laudya Cynthia Bella Berwajah Cantik, Tak Perlu Mekap Tebal Tarik Perhatian
Memilih bertudung litup dan berbaju besar menutup aurat, aktres negara seberang, Laudya Cynthia Bella memiliki wajah yang cukup cantik tanpa perlu bermekap tebal.
Malah sekali Bella senyum, mampu membuatkan sesiapa sahaja memnadangnya rasa terpesona dengan wajah yang sukar ‘dimakan usia’.
Dengan anugerah dagu berlekuk, pasti ada amalan kecantikan yang Bella amalkan dalam rutin penjagaan hariannya. Nah, jemput baca perkongsian kali ini.
Jaga Kulit Ikut Keperluan
Menurut Bella dia memang sangat menitik beratkan soal penjagaan wajah kerana ia anugerah dari Allah.
“Biasanya kalau hari tiada shooting, memang Bella akan biarkan wajah polos tanpa mekap even tidak juga mengenakan foundation. Selalunya Bella akan memakai krim, vitamin, serum dan juga ginseng untuk muka.
“Bella juga tidak lupakan penggunaan oil ginseng pada waktu malam, mask dan sunblock setiap kali keluar rumah.
“Paling tidak dilupakan adalah minum air putih. Lagi banyak minum lagi bagus untuk kesihatan. Bella memang tidak ambil minuman teh ataupun soda,” ujarnya lagi.
Laudya Cynthia Bella Tetap Jaga Penampilan Walau Berhijab
Bagi Bella walaupun sudah berhijab, tetapi seseorang itu masih boleh bergaya ‘on point’ mengikut citarasa masing-masing.
“Bagi Bella, walaupun berhijab tetap masih boleh stailo tetapi memenuhi ciri wanita Islam. Misalnnya Bella selesa menggayakan baju lengan panjang dipadankan dengan seluar atau skirt labuh.
“Juga menggayakan hijab yang menutup dada dan Bella juga perlahan-lahan belajar untuk memakai stoking tangan dan kaki serta baju pula tidak terlalu ketat. Bella juga lebih suka menggayakan hijab square tetapi masih beruasaha untuk cuba untuk menggayakan shawl.
“Sebenarnya Bella seorang yang sangat simple. Asalkan cantik dan berpadanan dengan gaya Bella sebagai seorang wanita Muslimah.
“Dalam hal ini Bella suka gaya Lfashion. Sejak berkahwin, Bella sangat menitik beratkan soal aurat agar tidak menampakkan susuk tubuh,” tambahnya.
Ini 6 barang yang wajib ada dan dibawa oleh Bella dalam beg:
Eye glow
Concealer
Maskara
Blusher on cream
Lip balm
Eyeliner
Jika anda rasa nak berpenampilan menutup aurat, jangan lupa naikkan seri wajah dengan menjaga kecantikan kulit ya, macam Laudya Cynthia Bella ini. Ayu bertudung dengan wajah yang cantik.
KREDIT FOTO: INSTAGRAM LAUDYA CYNTHIA BELLA
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tidur Berkualiti Boleh Baiki Kulit, Itu Kunci Nak Wajah Cantik!
Percayalah, tidur berkualiti boleh baiki kulit yang kusam dan garisan halus yang muncul. Sebab itulah anda akan kelihatan lebih tua bila suka berjaga malam berbanding orang tidurnya cukup dalam 8-9 jam setiap malam.
Cuba lah tanya dengan pakar dermatologi, salah satu rahsia untuk kulit yang bersih adalah mendapatkan tidur yang cukup.
Cerita pasal tak cukup tidur, pelakon dan pengacara terkenal, Uyaina Arshad turut menghadapi pengalaman tak cukup tidur selepas seminggu melahirkan anak sulungnya, Raja Urhan.
Namun walau wajahnya nampak lesu, ada yang memuji kecantikkan Uyaina yang tidak memakai sebarang alat solek pada wajahnya itu.
Tidur Berkualiti Boleh Baiki Kulit, Itu Kunci Nak Wajah Cantik!
Putaran tidur yang tidak betul, bukan sahaja akan memberi kesan kepada minda, tubuh badan, malah terlihat dengan jelas pada kulit wajah. Kulit kelihatan lebih kering, kesat, nampak tua dan tidak bermaya, keseluruhannya tidak sempurna.
Jika anda mendapat kurang daripada 6 jam, ini mungkin menjejaskan penampilan. Di sinilah timbulnya peningkatan hormon stress dan keradangan. Kekurangan tidur menyebabkan penurunan aliran darah ke kulit di sekeliling wajah. Malah, terjadilah kulit kusam dan tidak cantik.
Dipetik daripada Web MD, sekiranya anda tidur dalam keadaan stress, badan akan menghasilkan lebih banyak glukokortikoid.
Glukokortikoid adalah hormon steroid yang merosakkan fungsi sistem imun. Penghasilan glukokortikoid yang berlebihan boleh menyebabkan keabnormalan pada struktur dan fungsi kulit yang mengakibatkan kerosakan, peningkatan sensitiviti serta keradangan kulit yang bertambah seperti jerawat dan psoriasis.
Proses Tidur Jadikan Kulit Cantik
Tidur adalah masa untuk seluruh badan menjana semula, termasuklah kulit. Kalau tidur lebih lama, ini meningkatkan keupayaan semula jadi tubuh secara berkesan untuk melakukan fungsi penyembuhannya seperti menghilangkan jerawat.
Jadi semasa tidur, badan anda memperbaharui, menyembuh dan menyingkirkan toksin dari kulit. Tabiat tidur yang sihat dapat membantu mengurangkan keradangan dan mengehadkan masalah jerawat.
“Kulit menghasilkan kolagen baru apabila anda tidur, yang menghalang kendur. Itu sebahagian daripada proses pembaikan. Lebih banyak kolagen bermakna kulit lebih gebu dan kurang berkedut. Hanya mendapat 5 jam semalam boleh menyebabkan garis halus dua kali ganda lebih banyak daripada 7 jam.” – Dr. Patricia Wexler
Tip Awet Muda, Amal Sebelum Tidur
Cuci muka
Walau penat sekalipun rutin ini harus dibuat. Ia bagi membuang sisa solekan, debu dan peluh yang melekat pada wajah. Jika tidak proses pertumbuhan semula kulit akan terbantut. Malah mungkin wajah akan ditumbuhi jerawat, gatal dan iritasi.
Tapi AWAS, pastikan pencuci muka tu jenis sesuai dengan masalah kulit! Kalau silap pakai, lagi lah kulit tu banyak masalah. Seperti yang diterangkan oleh Puan Sue Aini, salah pakai pencuci muka, kulit akan bertambah kering.
@sue.aini Muka kering bukan salah pelembab, tapi CLEANSER. Tukar ke cleanser gentle balanced ph dan jenis tidak beri muka tegang. Tukar dan Guna cleansing milk. #sueainieducate #sueainitips #skincareguru #sueaini #skinguru #cleansingmilk ♬ original sound – Pejuang Sunscreen & Retinol
Guna masker
Tip terakhir sebelum tidur amalkan pemakaian masker atau topeng penjagaan kulit. Ini membantu menaikkan seri wajah, cukup amalkan tiga atau empat kali seminggu.
Minum segelas air lemon
Manfaat air lemon sebelum tidur akan memberi hidrasi pada tubuh dan membantu membersihkan kulit ketika tidur. Kulit akan lebih anjal dan berseri-seri apabila bangun tidur. Ini juga membantu mempercepatkan metabolisma, meningkatkan tenaga serta emosi.
Sapu pelembap malam
Ramai yang tidak suka pelembap kerana merasa wajah akan melekit ketika tidur. Sebenarnya jika anda pakai pelembap ini membantu mengelakkan kulit menjadi kering ketika tidur. Terutama jika anda tidur di tempat sejuk atau berhawa dingin. Apabila kulit kering, penuaan cepat berlaku.
Haaa… selepas ini, kalau ada majlis keesokkan hari, anda kena dapatkan tidur yang cukup. Barulah wajah nampak lebih berseri dan awet muda!
Kredit video: sue.aini
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Letak Baby Oil, Cara Selamat Keluarkan Serangga Dalam Telinga. Doktor Ajar Caranya!
Kita pastinya akan rasa tidak selesa jika mendapati ada serangga kecil yang masuk dalam telinga.
Mungkin akan mengalami bunyi bising atau seperti ada bendasing bergerak-gerak dalam telinga. Jika dibiarkan, bimbang akan mengakibatkan komplikasi lain pula nanti.
Jika situasi ini berlaku, apa boleh anda lakukan sebelum pergi mendapatkan rawatan di klinik.
Perkongsian Dr Ezairy M.Sallih memberitahu bagaimana caranya untuk keluarkan serangga dalam telinga.
Cara Mudah Buang Serangga Masuk Telinga
Doktor, telinga anak saya masuk serangga. Macam mana nak buat ni?
Pernah tak anda alami situasi seperti ini, sama ada berlaku kepada anda, ahli keluarga atau sesiapa sahaja. Nak buat macam mana?
Saya beri tip dan langkah yang perlu dilakukan:
– Letakkan baby oil ke dalam telinga. Serangga akan lemas dan mati. Ada serangga yang akan segera keluar.
– Selalunya serangga akan mati dengan baby oil, telinga dah tak sakit lagi.
– Pergi ke mana-mana fasiliti kesihatan. Doktor akan lakukan pemeriksaan.
– Doktor akan bantu keluarkan serangga sekiranya serangga masih ada dalam telinga
Semoga perkongsian ini berguna untuk kalian.
Dr Ezairy M.Sallih
Pakar Bedah Telinga, Hidung & Tekak
#kesihatantelinga #seranggadalamtelinga
Ekstra Info:
Dalam satu perkongsian Hello Doktor memberitahu bagaimana untuk mengetahui kewujudan bendasing dalam telinga kita.
Bagi mengetahui kewujudannya di dalam telinga, akan muncul beberapa petanda termasuklah:
- Kedengaran seakan bunyi berdesing
- Kesakitan pada dalam telinga
- Kebengkakan pada dalam telinga
- Keluar darah atau nanah dari dalam telinga
- Pendengaran menjadi terjejas
- Pekak
Artikel Berkaitan:
Pilih Workout Aerobik Untuk Cepat Keluar Peluh. Wanita Akhirnya Berjaya Lenyapkan 23KG!
Elak Picit Jerawat Di Kawasan Segitiga ‘Kematian’, Bahayanya Boleh Undang Strok
Waspada Bila Sakit Kepala Lebih 5 Hari. Doktor Terangkan Jenis Kategori & Cara Rawatan Terbaik!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
