Hidangan paling popuar jika makan di kedai adalah kailan ikan masin. Sayuran kailan yang rasanya tidak begitu pahit sangat sedap jika dimakan bersama hidangan lain.

Kailan (Brassica oleracea var alboglabra) merupakan sejenis sayuran berdaun yang sangat popular dari keluarga Cruciferae.

Kailan tergolong dalam beberapa banyak keluarga sawi seperti Sawi Bunga, Sawi Putih, Sawi Hijau dan Sawi Jepun. Sayur ini dipercayai berasal dari kawasan Mediterranean dan amat sesuai pada iklim tropika

Sayuran ini sangat tinggi dalam vitamin K, vitamin A, vitamin C, folat, mangan, dan kalsium. Ia juga merupakan sumber sayur-sayuran serat dan protein yang baik.

Nutrien utama lain dalam sayur ini termasuk vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin E, kolin, betaine, besi, magnesium, fosforus, kalium, zink, tembaga, dan selenium.

Ini antara khasiat sayuran hijau yang memang banyak kandungan vitaminnya ini.

1. Mengurangkan risiko kanser

Menurut saintis, kailan adalah sumber fitonutrien yang sangat penting bagi tubuh. Sulfur dan vitamin K yang terdapat padanya boleh memberikan kesan positif untuk mengurangkan risiko kanser seperti kanser payudara. Sistemnya mengawal estrogen di dalam tubuh.

Ini dibuktikan oleh saintis bahawa antioksidan dan antiradang pada sayuran ini boleh membantu menyerang kanser dengan enzim pencetus di dalam tubuh. Oleh itu, banyak saintis yang mengesyorkannya sebagai salah satu sayur antikanser.

2. Mengurangkan kolesterol

Faedah kesihatan sayuran ini bukan sahaja untuk antikanser, tetapi masih terdapat banyak manfaat kesihatannya seperti yang dapat membantu mengurangkan kadar kolesterol dan mengelakkan penyakit jantung. Ini kerana ia mempunyai serat yang cukup tinggi. Serat ini akan membantu membersihkan usus besar dan mengurangkan kolesterol.

3. Sangat baik untuk wanita hamil

Terdapat banyak nutrien semula jadi pada sayuran ini seperti kalsium dan zink. Sayuran ini sangat baik untuk diambil oleh wanita hamil dan menyusu. Ini kerana ia dapat membantu pertumbuhan janin dalam rahim wanita dan meningkatkan penghasilan susu ibu. Asid folik di dalamnya juga sangat baik untuk pertumbuhan sistem saraf.

4. Kesihatan kulit dan rambut

Kailan mempunyai kandungan vitamin A yang tinggi. Vitamin A diperlukan untuk pengeluaran sebum, dan ini mengekalkan rambut lembap. Vitamin A adalah penting untuk pertumbuhan semua tisu badan, termasuk kulit dan rambut. Ia juga menyokong sistem imun dan mata dan membantu menjaga organ tubuh yang sihat.

5. Membantu menjaga kesihatan tulang dan gigi

Nutrien lain mengenai sayuran ini adalah kalsium, yang mana lebih tinggi daripada kalsium dalam susu. Sudah tentu, ia sangat baik untuk tulang, gigi dan ia boleh mengelakkan osteoporosis. Berdasarkan itu, saintis menyarankan seseorang yang mempunyai alergi terhadap susu untuk mengambil kailan.

6. Membantu pencernaan

Kandungan serat yang terdapat pada kailan menjadikannya pilihan untuk sokongan sistem pencernaan. Penyelidikan telah menentukan bahawa sulforaphane yang dibuat dari glucosinolate dalam sayur-sayuran ini membantu mempertahankan kesihatan lapisan perut dengan hanya menghentikan pertumbuhan bakteria dan bakterium ke dinding perut.

7. Menghalang anemia

Kailan mengandungi zink yang mana ia lebih tinggi daripada daging. Seperti yang diketahui, zink merupakan gabungan penting dalam kesihatan. Sebagai contoh, ia membantu penghasilan hemoglobin dan enzim yang dapat mengurangkan risiko anemia, menghantar oksigen kepada semua bahagian tubuh, dapat menghasilkan semula sel-sel, membantu fungsi jantung, dan banyak lagi fungsi lain.

8. Membantu menjaga kesihatan mata

Terdapat vitamin A, luthein dan zeaxhantin yang boleh membantu menjaga kesihatan mata.

Walau bagaimanapun, kandungan serat tingginya boleh menyebabkan kembung, terutamanya jika anda mempunyai perut sensitif. Rujuk doktor anda sebelum membuat perubahan ketara pada diet anda.

Sumber: Hello Doktor

Artikel Berkaitan:

Batuk Teruk Lebih Sejam Tanpa Henti, Simptom Varian Lambda. Lebih Ganas & Mudah Serang Golongan Muda!

“Ibu Mengandung Digalakkan Segera Ambik Vaksin, Elak Risiko Kena Jangkitan Lebih Teruk” – Dr. Amalina

Jangan Sesekali Gigit Kuku Jari, Ketuat Mudah Berlaku Jika Kulit Cedera. Ini Cara Elak Merebak!

Siapa sangka wanita yang subur juga turut berpotensi untuk mendapat Polycystic ovary syndrome (PCOS). Walaupun nisbahnya hanya 10% tetapi tetap berpotensi untuk mendapatnya.

Bila seseorang ada PCOS itu seseorang itu sukar untuk hamil dan berisiko ada masalah kardiovaskular, diabetes dan kanser endometrium.

Apa agaknya gejala PCOS yang ramai wanita terlepas pandang. Walaupun nampak remeh, tetapi boleh jadi serius jika tidak dikesan lebih awal.

Artikel Lain: “Berlaku Pendarahan Banyak Dan Berpanjangan, Jangan Biarkan.” Usahakan Detect & Rawat Awal Kanser Rahim

Polycystic ovary syndrome (PCOS) adalah kondisi yang mempengaruhi tahap hormon wanita apabila tubuh menghasilkan hormon androgen lebih tinggi berbanding biasa.

3 ciri utama PCOS ialah:
1. Haid tidak teratur yang bermaksud ovari tak kerap mengeluarkan telur (ovulasi)

2. Androgen berlebihan iaitu tahap hormon “lelaki” yang tinggi dalam badan, yang boleh menyebabkan tanda fizikal seperti bulu di muka atau badan yang berlebihan

3. Polycystic ovaries – ovari membesar dan mengandungi banyak kantung berisi cecair (folikel) yang mengelilingi telur. Kalau mempunyai sekurang-kurangnya 2 ciri ini, seseorang mungkin didiagnosis dengan PCOS.

Antara simptom lain ialah:
1. Keguguran rambut yang dikenali sebagai, androgenic alopecia atau, keguguran rambut bercorak wanita.

Ini disebabkan oleh tahap androgen yang tinggi pada wanita dengan PCOS.

2. Tahap hormon androgen yang tinggi akan menyebabkan kulit berjerawat & berminyak. Androgen menyebabkan kelenjar kulit menghasilkan lebihan bahan berminyak yang dikenali sebagai sebum.

3. PCOS juga boleh buatkan kulit menjadi gelap. Perubahan warna kulit bukanlah gejala PCOS. Tapi, penghidap PCOS yang ada rintangan insulin boleh mencetuskan acanthosis nigricans. Ini ialah satu keadaan kulit yang menyebabkan perubahan warna gelap pada lipatan & celahan badan.

Artikel Lain: Lepas Kahwin Haid Jadi Tak Teratur. Pakar O&G Jelaskan Salah Satu Sebab Masalah Berat Badan!

4. PCOS juga boleh menyebabkan gangguan tidur & sentiasa keletihan akibat rintangan insulin. Insulin ialah hormon yang membolehkan sel menggunakan gula dalam menghasilkan tenaga. Bila ini berlaku, sel-sel akan kehilangan kemampuan untuk bertindak balas secara normal terhadap insulin, akhirnya boleh menyebabkan diabetes jenis 2.

5. Pening kepala juga merupakan gejala PCOS yang disebabkan oleh tahap hormon yang turun naik.

6. Pesakit PCOS juga sering mengalami pendarahan haid yang lebih banyak. Kondisi ini dikenali sebagai menorrhagia, disebabkan oleh tahap progesteron yang rendah. Menorrhagia ialah pendarahan teruk selama 7 hari atau lebih lama.

7. PCOS menyebakan kitaran haid jadi tak menentu disebabkan oleh tahap androgen yang tinggi dan insulin berlebihan.

8. Naik berat badan juga merupakan simptom PCOS disebakan tubuh perlu menghasilkan lebih banyak insulin dalam usaha mengekalkan tahap gula darah yang normal.

9. Penghidap PCOS juga susah untuk hamil tapi tak bermaksud tak boleh hamil terus. Ini disebabkan oleh ketidakseimbangan hormon mengganggu pertumbuhan dan pembebasan telur dari ovari (ovulasi). Bila tak berovulasi, adalah mustahil untuk hamil.

Kalau korang rasa korang ada masalah diatas, segelah berjumpa doktor untuk rawatan selanjutnya.

Sumber: Farmacora

Artikel Lain: Kopi Bantu Kurangkan Risiko Penyakit. Tapi Pakar Nutrisi Pesan Penghidap PCOS Dinasihat Elak Ambil!

Ramai orang mendakwa, kononnya penggunaan deodoran boleh menjadikan kulit ketiak gelap.

Tetapi realitinya, ketiak gelap boleh disebabkan oleh kaedah pencukuran, geseran dan kondisi kulit yang disebut sebagai acanthosis nigricans.

Dalam beberapa kes, warna bawah lengan yang gelap juga boleh terjadi dek kerana faktor genetik.

Hapuskan Masalah Ketiak Gelap, Exfoliate Dulu Dan Pilih Deodoran Ada Bahan Ini

Kalau anda ada masalah ketiak gelap, cari deodoran yang ada Alpha Arbutin dan Niacinamide, macam yang saya sedang guna ni.

Rajin-rajin exfoliate badan dua atau tiga kali seminggu, buang daki badan itu. Texture kulit pun makin lembut.

Kemudian pakailah deodoran tanpa rasa waswas, cari deodoran dengan agen pelembab dan tidak mengandungi alkohol atau paraben untuk menjaga keadaan kulit ketiak anda.

Namun, kalau anda mahu kurangkan masalah ketiak gelap dengan bahan alami, ini dua bahan yang cukup membantu.

Guna Lemon

Lemon adalah pemutih kulit secara semula jadi yang mungkin mampu untuk mencerahkan kembali semua bahagian pada tubuh badan yang gelap termasuk kulit bawah lengan.

Lemon juga berfungsi menghilangkan bau bahan antiseptiknya. Cuma, pastikan anda tidak selalu gosok pada ketiak kerana ini boleh jadi punca iritasi.

Kunyit

Kunyit juga efektif untuk mengembalikan tona warna ketiak, memulihkan iritasi dan alergi serta menyelesaikan masalah pigmentasi hanya dengan serbuk atau ekstrak.

Untuk lebih berkesan, anda juga mungkin boleh jadikan kunyit sebagai masker untuk bahagian kulit tubuh badan termasuklah pada ketiak.

Sementara itu, menerusi satu ciapan @secretlyfura, ini deodoran paling berfungsi untuk kawal bau peluh dia guna sebelum pergi gym dan setiap hari.

Tambahan baunya segar macam mint, vibes minyak angin gitu. Best! Anda boleh lah cuba!