Edamame, kacang soya muda berwarna hijau yang masih terdapat di dalam pod ini boleh dijadikan sebagai ‘snek’ sihat untuk mereka yang menjaga kesihatan.
Ia berbeza dengan kacang soya yang telah matang berwarna keputihan. Biasanya edamame ini banyak didapati di restoran Jepun yang menjual sushi.
Namun kita juga boleh mendapatkan edamame di pasaraya kerana ia biasanya dijual dalam bentuk sejuk beku. Edamame ini ada kebaikannya kepada kesihatan.
Boleh baca perkongsian Pakar Nutrisi, Puan Syaza Liyana ini. Edamame ini antara pilihan snacking yang sihat. Sedap sangat dan rasa berlemak.
4 Kebaikan Edamame Perlu Tahu
1-Tinggi Protein
Secawan edamame yang sudah dimasak (155gm) mengandungi lebih kurang 18.5 gram protein iaitu jumlah yang tinggi bagi tumbuhan. Edamame mengandungi kesemua amino asid yang diperlukan oleh badan, tidak seperti tumbuhan lain. Namun ianya tidaklah dapat menandingi protein daripada sumber haiwan.
2-Tak Menaikkan Gula Dalam Darah
Edamame adalah rendah karbohidrat dan mempunyai nilai Glycemic index (GI) yang rendah tidak membuatkan kadar gula dalam darah meningkat dengan mendadak. Ianya sesuai untuk penghidap diabetes.
3-Kaya Vitamin, Mineral dan Serat
Edamame mengandungi kadar folate dan vitamin K yang lebih tinggi daripada kacang soya matang. Ia juga kaya dengan thiamine, riboflavin, iron, copper, dan manganese serta turut mengandungi serat yang tinggi.
4-Tinggi Kandungan Isoflavones
Isoflavones ialah sejenis kompaun tumbuhan. Terdapat kajian pemerhatian (observational studies) yang mengaitkan pengambilan Isoflavones dapat mengurangkan risiko kanser payudara, osteoporosis, dan simptom sampingan menopause.
Namun lebih banyak kajian lanjut diperlukan untuk mengesahkannya. Edamame Edamame boleh direbus bersama secubit garam selama lebih kurang 3 hingga 5 minit. Picit kulit untuk mengeluarkan isinya dan boleh terus dijadikan snek.
Ianya boleh juga dimasukkan ke dalam salad, sup atau lain-lain masakan yang dirasakan sesuai.
Sumber: Syaza Nutritionist
Artikel Berkaitan:
Buahnya Masam Manis, Tapi Banyak Manfaat. Selain Legakan Sinus, Nanas Juga Buat Mood Jadi Baik!
Nak Kekal Cantik, Bukan Buat Senaman & Jaga Makan Saja, Tapi Kena Bijak Uruskan Tekanan
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nampak Cantik Dan Muda, Norish Karman Dikatakan Buat Hidung
Baru-baru ini pelakon, Norish Karman ini menafikan dakwaan yang mengatakan dia melakukan pembedahan bibir dan hidung agar sentiasa kelihatan cantik serta muda.
Menurut Norish di laman Instagramnya, bentuk bibir dan hidungnya adalah semula jadi yang merupakan genetik daripada arwah ibu bapanya.
Nampak Cantik Dan Muda, Norish Karman Dikatakan Buat Hidung
Malah, Norish atau nama sebenarnya Nor’Ashikin Karman, 49, berkata dia tidak mempunyai wang yang banyak untuk melakukan pembedahan.
“Saya tidak melakukan pembedahan pada bibir, itu hasil dari arwah ayahanda saya, Ustaz Karma mempunyai bibir yang tebal.
“Saya tiada duit yang banyak untuk lakukan pembedahan pada wajah, hidung yang mancung itu hasil dari arwah mak saya berketurunan Arab iaitu Sherifah Salmah Aljunied.
“Lebih baik guna duit untuk infaq pada insan-insan yang memerlukan atau belanja pada anak-anak sendiri dan sahabat.” tulisnya.
Takut Dan Tak Sanggup Buat
Dalam masa sama, pelakon drama Spa Q itu berkata dia seorang yang takut kepada alatan tajam dan mengakui tidak tahan sakit sekiranya melakukan pembedahan pada wajah.
“Saya tidak berani untuk melakukan apa-apa yang berkaitan pisau. Hanya empat kali pembedahan caesarean bagi melahirkan anak.
“Saya tak boleh tahan sakit jika berbuat apa-apa berkaitan implan pada wajah. Tidak juga akan melakukan botox kerana saya hiperaktif sehingga tidak mampu tahan sakit.” tambahnya.
Norish berkata lagi, dia tidak mengambil pusing terhadap tomahan yang dilemparkan, sebaliknya hadapi dengan senyuman.
Sumber: Instagram @thenorishkarman
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kes Harian Kembali Mencatat Lebih 4,000. Jumlah Covid-19 Kini Cecah 41,000 & 630 Kematian!
Nampanya kes baru penularan kes covid-19 semakin menaik. Hari ini saja kes harian kembali merekodkan angka 4,000, di mana menyaksikan 4,008 aktif dalam tempoh 24 jam.
Laporan terkini dikeluarkan oleh Kemneterian Kesihatan Malaysia (KKM) itu membabitkan 2,082 membabitkan warga tempatan, mankala 1,201 pula bukan warganegara.
Manakala selebihnya adalah kes import dan ini menjadikan jumlah kumulatif kes COVID-19 dalam negara adalah sebanyak 169,379.
Apa yang lebih membimbangkan adalah jumlah kes aktif terus catat peningkatan yang mana kini sejumlah 41,087 kes aktif keseluruhan.
Sementara itu, sebanyak 2,374 lagi kes sembuh dicatat, menjadikan jumlah kumulatif pesakit yang pulih ialah sebanyak 127,662.
Malaysia juga merekodkan pertambahan kes kematian COVID-19 iaitu sebanyak 11, dan menjadikan jumlah korban akibat wabak itu kini 630.
Justeru orang ramai dinasihatkan terus kekal berada di rumah dan jangan keluar jika tiada urusan penting. Teruskan amalkan SOP dan pastikan sentiasa ada kawalan kendiri.
Sumber: Astro Awani
Artikel Berkaitan:
Lepas Sebulan Pulih Covid-19, Selera Makan Aura Kasih Meningkat. Berat Pun Makin Bertambah!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Anak Perempuan Shah Rukh Khan, Tak Bersolek Pun Suhana Khan Tetap Nampak Cantik!
Penampilan anak kepada pelakon Bollywood Shah Rukh Khan, Suhana Khan menarik perhatian ramai apabila tampil dengan wajah tanpa secalit mekap.
Ini jenis cantik semula jadi, tak bersolek pun naik seri wajahnya. Dengan gaya rambut ikal mayang, Suhana dilihat mempunyai aura tersendiri dalam berfesyen.
Memetik laporan HindustanTimes, Suhana dilihat keluar bersama ibunya, Gauri Khan yang dipercayai ingin berkunjung ke kediaman rakannya pada petang Ahad.
Suhana dilihat tidak mengenakan sebarang solekan dan hanya berpakaian menggayakan t-shirt putih serta jaket kelabu yang dipadankan dengan seluar hitam.
Namun, apa yang menarik perhatian adalah anak gadis aktor berkenaan masih kelihatan cantik walaupun tanpa mekap.
Peminta Memuji Kecantikan Suhana Khan
Rata-rata peminat memuji kecantikan gadis berusia 23 tahun itu dan menyifatkan sebagai seorang yang rendah diri walaupun merupakan anak perempuan kepada seorang bintang terkenal Bollywood.
“Anak Shah Rukh Khan sentiasa kelihatan manis walau dalam keadaan apa sekali pun.
“Benar, saya rasa dia juga rendah diri walaupun anak kepada bintang terkenal Bollywood.
“Dia sebenarnya kelihatan agak cantik tanpa solekan seperti yang sering ditonjolkan sebelum ini,” tulis netizen.
Untuk info, Suhana bakal membuat kemunculan pertama menerusi filem Zoya Akhtar’s The Archies arahan pengarah Zoya Akhtar.
Difahamkan, filem berkenaan akan disiarkan di platform penstriman Netflix tahun ini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
