Seperti kita tahu pengambilan makanan yang sesuai sebenarnya dapat mempengaruhi peraşaan dan emosi serta dapat membantu memperbaiki kesihatan mental.
Kajian mendapati nutrien tertentu yang terdapat dalam makanan dan minuman dapat meningkatkan mood anda, meredakan tekanan dan kegelisahan, bahkan mampu membantu melawan kemurungan.
Jika anda berasa tertekan atau tidak bersemangat, berikut adalah makanan yang anda boleh ambil untuk membantu meningkatkan mood anda.
6 Makanan Bantu Tingkatkan Mood
1. Coklat Gelap
Dalam kajian yang dilakukan di pusat penyelidikan Nestlé di Switzerland, penyelidik mendapati, pengambilan coklat gelap dalam kadar sederhana setiap hari selama dua minggu mengurangkan kadar kortisol dan hormon stres lain pada individu yang mengalami tekanan.
Ini adalah manfaat daripada antioksidan yang terdapat dalam coklat gelap.
Ads
2. Teh Hijau
Teh hijau mempunyai sejumlah nutrien yang dapat membantu untuk meningkatkan mood, termasuk L-theanine, sejenis asid amino yang mampu melawan kegelisahan. Ia juga kaya dengan antioksidan seperti catechin, yang dapat meningkatkan fungsi otak.
3. Makanan Yang Kaya Dengan Omega-3
Omega-3 dapat membantu mengawal penyakit jantung, membantu menurunkan berat badan, dan juga mempunyai sifat antioksidan. Ia juga bagus untuk mengurangkan masalah kemurungan, dan memperbaiki keadaan mental dan tingkah laku lain.
Terdapat kajian yang menunjukkan bahawa individu yang kekurangan asid lemak omega-3 lebih cenderung mengalami kemurungan, kegelisahan dan mood rendah.
Ads
4. Kacang
Kacang adalah antara makanan yang mempunyai banyak sumber vitamin, mineral, magnesium dan juga mempunyai sifat antioksidan yang penting untuk meningkatkan mood dalam diri.
Tahap magnesium yang rendah dalam badan boleh menyebabkan peningkatan risiko kemurungan.
5. Kopi
Kafein yang terdapat dalam kopi dapat membantu meningkatkan mood dengan mencetuskan pembebasan dopamin dalam otak.
Kafein juga dapat menghalang sebatian semula jadi yang disebut adenosin daripada melekat pada reseptor otak yang mendorong rasa letih, oleh itu ia dapat meningkatkan tahap waspada dan perhatian anda.
Ads
6. Makanan Yang Diperam
Makanan yang diperam seperti kimchi, yogurt, dan tempe adalah penting untuk menjaga kesihatan usus kerana kaya dengan bakteria probiotik. Selain itu, makanan ini penting untuk menaikkan mood kerana dapat menghasilkan hormon serotonin dalam diri.
PCOS adalah satu sindrom yang boleh memberi kesan kepada kitaran haid, kesuburan dan rupa fizikal seseorang wanita yang mengidapinya.
Pesakit PCOS akan menghadapi masalah kitaran haid yang tidak menentu disebabkan ketidak-seimbangan hormon dalam badan dan ini boleh menjejaskan kesuburan pesakit.
Kebanyakan wanita PCOS juga akan mempunyai berat badan yang berlebihan (obes) dan boleh mengidapi diabetes, obstructive sleep apnea dan banyak lagi masalah jangka masa panjang (lihat komplikasi).
Oleh itu, mereka perlu menjalani saringan diabetes (kencing manis), tekanan darah dan kolesterol.
PCOS juga boleh menyebabkan ketidaksuburan (infertility) disebabkan telur (ovum) yang tidak menetas keluar, akan tetapi ada ubat-ubatan kesuburan yang boleh membantu masalah ini.
Dalam pada itu Pakar Nutrisi, Syaza Nutritionist turut memberitahu masalah gula dalam darah yang tinggi merupakan perkara yang sering berlaku dalam kalangan PCOS. Ini merupakan 6 simptom yang sering terjadi:
1) Kebanyakan mereka yang ada masalah PCOS sering mempunyai masalah ‘craving’ terutamanya teringin makan makanan manis. Ini kerana otak kita memberi signal supaya kita mengambil makanan yang mudah dicerna untuk membekallan tenaga kepada badan dengan lebih cepat
2) Rasa letih melampau juga sering terjadi dalam kalangan PCOS walaupun kadang kadang kita dah rasa cukup rehat
3) Sukar untuk tidur atau insomnia juga sering terjadi pada PCOSer dan ini menyebabkan badan rasa cepat letih dan lesu. Secara tak langsung, akan menganggu produktiviti seseorang.
4) Masalah kerintangan insulin juga antara kondisi metabolik yang mempengaruhi hampir 70% PCOSer. Perkara ini menyebabkan mereka rasa cepat lapar walaupun baru sahaja makan.
5) Berat badan juga susah turun walaupun mereka sudah mengurangkan kadar pengambilan. Disebabkan itu, pelbagai sudut perlu kita perhatikan untuk membantu mereka menurunkan berat badan.
Namun, jangan risau masalah ini boleh dikawal dengan cara yang semulajadi seperti:
Pengambilan karbohidrat yang sederhana. Cuba untuk kurangkan pengambilan karbohidrat sedikit demi sedikit. Lebih mudah jika dapat mengikuti pinggan sihat Malaysia iaitu suku-suku separuh.
Pastikan pengambilan pilihan karbohidrat yang rendah GI. Ini sangat membantu untuk mengawal kenaikan paras gula dalam darah dan membantu mengurangkan rasa lapar yang cepat.
Lakukan senaman secara konsisten atau berkala seperti senaman kekuatan dan berjalan.
Kawal stress kita, ada banyak perkara yang kita boleh lakukan seperti bersenam, berkongsi cerita, dan meluangkan masa bersama orang yang tersayang.
Boleh cuba untuk ambil supplement yang sesuai mengikut nasihat daripada pakar. Saya yakin jika kita lakukan secara konsisten, inshaAllah kita sendiri akan rasa perbezaan dan perubahan.
Siapa sangka ketika perjalanan dari Kuantan Ke Tanjung Karang, Selangor memberi satu pengalaman menakutkan pada empunya diri.
Apa tidaknya, dalam kegembiraan berbual dan bergurau senda dalam kereta, ketika itu tanpa disangka, masing-masing sudah semakin lemah akibat mengalami keracunan gas.
Saat itu nyawa hampr melayang gara-gara terhidup gas monoksida di dalam kereta akibat kebocoran pada bahagian ekzos.
Perkongsian wanita ini Nur Jalilah Leyla menceritakan semula detik menakutkan itu yang berlaku pada mereka sekeluarga.
Menurutnya keracunan gas monoksida ini bukan saja berlaku ketika kereta berhenti atai tidur di hentian saja.
Tetapi ia juga boleh berlaku dalam kereta ketika tengah bergerak dan boleh bahayakan penumpang yang tidur.
Ayuh, ikuti perkongsian yang dimuat naik di media sosial laman Facebooknya.
3 Anak Hampir Hilang Nyawa Akibat Hidu Gas Monoksida
Detik pengalaman yang takkan pernah umi lupa. Saat-saat kami semua termasuk (mak ayah mertua) opah dan atok keracunan gas monoxide dalam kereta. PEMBUNUH DALAM DIAM.
Pada 19 May 2022. Umi dan anak-anak ikut mak ayah mertua balik ke Tanjung Karang Selangor untuk beberapa hari je plannye sebab mak masih ade urusan di Kuantan jadi kami jadi peneman balik ke sana 3/4 hari.
Dalam perjalanan semuanya ok tak ada apa-apa. Anak-anak seronok dok berbual dan teman atok dan opah diorang. Siap singgah makan tengahari di Temerloh kami teruskan perjalanan.
Kirim gambar anak pada suami dan dia perasan perubahan pada wajah salah seorang anak. ketika itu pikir mungkin sebab cuaca panas
Masa tu Umi send gambar pada suami anak-anak tengah tidur. Rupanye suami ada tegur muka si abang Eijaz nampak pucat dan kesian. Dia tanya anak-anak ok tak tu. Umie balas ok. Tengah tidur kepenatan agaknya. Tak sangka sebenarnye diorang dah lain macam masa ini. Deeja pulak senyap je tak ceria mana dan tido. Pikiran Umie maybe sebaab cuaca panas.
Jam sekitar 1 tengahari lebih, sampai la tiba lepas dari hentian Bentong dalam perjalanan, tiba-tiba Deeja bangun terjaga merengek sikit tapi mata tak buka. Umi pujuk-pujuk tiba-tiba dia lembik. Naluri seorang ibu, rasa sesuatu tapi tak tau kenapa. Umi kejutkan Deeja untuk bangun. Tapi tak ada respon. Umi masa ini terus jadi panik. Dia tak sedar. Lembik selembik2nya. Terus Umi menjerit pada mertua bagi tau Deeja tak sedar tak tau kenapa.
Buka baju seluar tepuk-tepuk dan sapu air kejutkan tetap tak respon. Tapi pernafasan makin lemah. Kami berhenti tepi highway. Umi terus turun tahan kereta sambil masa itu dukung Deeja sama. Memang masa itu tak tahu nak cakap apa nyawa ini dah macam nak tercabut. Umi hany pikir. Ya Allah anak-anak aku kenapa ni… Ya Allah jangan ambil anak ku.
Zara dan Eijaz meraung-raung dalam kereta sebab takut tengok kami panik dan riuh kejutkan Deeja. Masa menahan minta bantuan satu kereta Chinese family ( Mr Richard) berhenti dann bertanyakan kenapa keadaan. Dan dia minta kami follow dia untuk terus ke hospital bdekatan. Masa itu dia dah syak maybe ada problem gas ke apa. Dia pesan supaya buka tingkap.
Tiba-tiba ketika dalam perjalanan ke hospital anak-anak tidak respondan keadaan jadi pucat dan lesu. Sampai di hospital ada yang muntah-muntah
On the way ke hospital Deeja masih tak respon. Luruh rasa jantung Umi sebab tak tau punca. Tiba-tiba Zara dan Eijaz diam. Mereka pulak tak sedar. Eijaz tertirap di bahagian bawah kaki dengan muka ke bawah carpet . Zara separuh badan atas kerusi kaki ke bawah. Meniarap juga. Ya Allah dugaan apakah pada kami.
Ayah mertua teruskan drive follow kereta Mr Richard. Mak mertua bantu kejutkan Eijaz dan Zara, alhamdulillah diorang cepat sedar semula dan menangis. Eijaz ketara pucat dan lesu. Umi pulak dah mula muntah-muntah pening nak pitam. Tapi sebab kan anak-anak tiga-tiga tak sedar Umi gagah bertahan sambil muntah-muntah dan kejutkan Zara, Eijaz dan Deeja.. Sampai di hospital orang asli Gombak terus ke kecemasan. Deeja disambut dan terus diberi bantuan oksigen.
Umi sesak nafas dan stil muntah-muntah yang tak mengeluarkan apa-apa. Mak mertua pengsan lepas sampai di hospital ayah mertua dan Zara Eijaz terus diberi bantuan oksigen juga. Lepas semua dah dapat oksigen semua kembli ok dan stabil tapi masih keadaan lemah. Suami masa ini dah bersiap on the way dari Kuantan.
Kes kami di refer ke hospital Selayang. Jam 8 malam kami semua dihantar ke hspital Selayang menaiki ambulance. Kereta kena tinggal sebab doc tak berani berisiko.
Doktor sahkan kami keracubab gas monoksida, berpunca dari kebocoran pada bahagian ekzos
Dari situ doc mengesahkan kami keracunan gas monoxide. Yang berpunca ada kebocoran pada bahagian ekzos. Kami semua 3 dewasa 3 kanak-kanak dipantau sehingga betul-betul dah stabil. Doc kata kalau la Umi tak tau yang anak tak sedar itu beranggapan anak-anak tido lena, kemungkinan memang akan mengancam nyawa anak-anak. Ya Allah… sebab ia memang attack pada orang yang tidur. Tidur dan terus tak sedar-sedar sampailah kekurangan oksigen pada otak.
Syukur ya Allah, Allah berikan naluri yang tepat pada umi dan pantas sedar bila Deeja lain macam lembik dan tak sedar masa itu. Jam 3 pagi baru la doc lepaskan kami balik. alhamdulillah umur kami semua masih panjang..
Ibarat mimpi ngeri semua tu, Allah… memang tak terkata lembik lutut, nak tercabut jantung mengenangkan anak-anak tak sedar time itu. Keracunan gas monoxide ni tak bermakna time kita berhenti dan tidur di hentian saja. Boleh berlaku juga dalam keadaan kereta tengah bergerak. Tapi lebih membahayakan pada penumpang yang tidur.
Sesungguhnya apa yang berlaku tu adalah ujian dan teguran dr Allah. Dan segala kesembuhan juga Dari-Nya dan keizinanNya.
Allah jentikkan kami ikut sekali. Kalau la mertua bedua je balik time itu lagi la tak tahu apa jadi kat diorang. Lagi bahaya sebab berdua dan tak sedar kebocoran gas itu. Patut la Sabtu hari sebelum itu mak mertua masa perjalanan ke Kuantan dia dah pengsan sekali dalam kereta muntah tanpa sedar. Kebocoran gas dalam kereta dah mula time tu.
Syukur ya Allah jauhkan kami dari segala perkara-perkara bahaya. Semua sudah dalam keadaan baik-baik. Alhamdulilah.
Beringat-ingat la. Sebelum perjalanan yang jauh, check semua keadaan kenderaan, baik kereta lama maupun kerta baru. Pantau sama penumpang yang tidur. Berhentilah seketika setiap 2 jam perjalanan atau buka tingkap sekejap. Ingatlah.. benda nak jadi tanpa tanda dan diduga. Kita kena sentiasa peka dengan keadaan keliling terutamanya anak-anak.
Kesan kebocoran
Berterima kasih pada Mr Richard yang bantu mereka sekeluarga sampai ke hospital
To Mr Richard sekeluarga, kami ucapkan jutaan terima kasih dan ibarat terhutang budi. kalau tak kerana Mr Richard berhenti dan tenangkan kami serta bawa kami ke hospital tau la keadaan masa itu risau dan panik sangat-sangat sampai tak boleh nak pikir apa-apa.
Walau berlainan agama tapi Mr Richard yang terawal berhenti dan bagi bantuan. Umi pun tak tanya Mr Richard ini asal mana duduk dimana. Tapi dia ada sebut masa kat hspital itu sama ada dia nak ke shah alam atau tinggal di Shah Alam. Seandainya posting ini sampai kepada Mr Richard sekeluarga. Kami sangat-sangat hargai dan terhutang budi. Semoga Tuhan sentiasa merahmati Mr Richard sekeluarga.
Roti mengandungi karbohidrat yang boleh menggantikan nasi. Ramai wanita berdiet memilih roti untuk memberi rasa kenyang.
Roti yang terbaik adalah roti yang berasaskan gandum. Roti tawar gandum dapat memenuhi keperluan kalori setiap hari dengan kandungan serat yang tinggi dan hanya mengandungi 12.26 gram karbohidat dalam sepotong roti.
Manakala protein dalam gandum yang digelar gluten dapat diukur dengan kadar kekerasan roti. Semakin keras tekstur roti maka semakin banyak protein di dalamnya. Kandungan protein dalam sepotong roti sekitar 5 gram.
Manfaat Roti Tawar Gandum:
1. Membantu program diet kerana kandungan serat tunggi yang baik untuk pencernaan.
2. Menurunkan kolesterol kerana mampu mengikat asid yang dikeluarkan oleh hempedu (bile asid). Asid ini yang menjadi punca kolesterol.
3. Mengandungi serat tinggi.
4. Mengandungi vitamin dan mineral seperti vitamin E, B2 dan niasin.
5. Elok untuk pesakit diabetes kerana kandungan glikemik rendah.
Ini Pula Jenis-Jenis Roti Patut Tahu:
French bread/baguette
Terkenal sebagai roti tongkat kerana bentuknya. Biasa dibuat roti bawang putih atau bruschetta dan sedap dimakan bersama sup.
Pain au levain
Sejenis roti perancis yang berbentuk bulat. Roti padat dan mempunyai kulit keras. Sedap dimakan dengan mentega dan dimakan dengan sup.
Frankenbrot
Berasal dari Jerman dengan bentuk yang panjang seperti baguette tetapi tidak tinggi.
Whole wheat
Diperbuat daripada tepung dengan warna kecoklatan dan tekstur seperti kulit gandum. Pilihan sihat dengan kandungan serat yang tinggi.
White bread
Roti tawar biasa yang dipotong nipis.
Roti gandum
Sama dengan whole wheat tetapi sudah dipotong-potong. Lebih sihat dan diperbuat daripada tepung gandum.