Nampaknya sudah hampir seminggu kita berpuasa dan rata-rata masih kekal sihat dan aktif di bulan Ramadan ini.

Jika waktu berbuka puasa, tekak kita boleh menerima apa sahaja sajian sama ada yang beli atau masak sendiri.

Tetapi berlainan jika waktu bersahur. Selalunya kita akan pening memikirkan makanan apa yang sesuai dimakan dan paling penting mengenyangkan dan berkhasiat.

Artikel Lain: Berjaya Langsing Lepas 6 Bulan. Wanita Ini Dedah Rahsianya ‘Cut Sugar’ & Konsisten Berlari!

Jadi bagi yang masih tercari-cari menu untuk bersahur, ini lima menu yang berkhasiat, ringkas dan mudah disediakan.

Menu dikongsi ini bukan sahaja mengenyangkan tetapi lebih tahan lama dan boleh menyokong aktiviti harian seperti biasa.

1. OAT

Makanan berasaskan oat sangat digalakkan semasa sahur. Walaupun 100g oat mengandungi 91 kalori sahaja namun kandungan serat tinggi membantu membuatkan anda berasa lebih kenyang dalam tempoh yang lama.

Walaupun 100g oat mengandungi 91 kalori sahaja namun kandungan serat tinggi membantu membuatkan anda berasa lebih kenyang dalam tempoh yang lama
Walaupun 100g oat mengandungi 91 kalori sahaja namun kandungan serat tinggi membantu membuatkan anda berasa lebih kenyang dalam tempoh yang lama.

2. BISKUT

Biskut adalah makanan kedua yang membantu anda berasa kenyang semasa puasa. Kandungan tenaga setiap biskut adalah berbeza-beza dan biasanya dinyatakan pada bungkusannya.

Contohnya,setiap 100g biskut mengandungi 458 kalori. Protein, lemak dan karbohidrat yang terdapat dalam biskut juga memenuhi keperluan pemakanan semasa puasa.

3. PASTA

Pasta mempunyai kandungan kalori yang cukup tinggi. Pengambilan 100g pasta kering mengandungi 370 kalori yang lebih rendah daripada biskut dan ia juga mengandungi protein serta lemak.

Artikel Lain: Amalkan Pantang Cara Tradisional Untuk 5 Anak. Rahsia Ayu Raudhah Maintain Cantik & Langsing!

4. NASI

Nasi adalah makanan harian utama bagi semua orang. Namun hakikatnya ia adalah makanan keempat yang membantu anda kenyang lebih lama walaupun ia dimakan dalam kuantiti yang banyak semasa sahur.

Ia kerana nasi hanya mempunyai kandungan 129 kalori sahaja bagi setiap 100g nasi. Malah, protein dan lemaknya juga sedikit.

5. Mi

Ramai beranggapan mi adalah menu paling senang, cepat dan ringkas disediakan terutamanya pemilihan mi segera. 100g mi mengandungi 340 kalori yang mana lebih tinggi daripada nasi.

Bagaimanapun, ia masih tidak mampu bertahan lama kerana bahan asanya adalah tepung yang juga olahan gula sederhana yang sangat mudah dicerna. Ini membuatkan ada berasa lebih cepat lapar.

Ekstra Info:

Selain 5 makanan tersebut, telur juga pilihan terbaik. Ia mengandungi protein paling lengkap – kira-kira 97 peratus daripadanya boleh diserap oleh badan.

Telur juga mengandungi kolin yang membantu metabolisme dan pusat sistem saraf berfungsi. Ia boleh memakannya dalam pelbagai cara seperti rebus dan goreng.

Artikel Lain: Beli Fresh, Sejuk Beku Atau Kering, Wajib Basuh Dulu Kurma Sebelum Makan. Ini Sebabnya!

Selain suplemen ubatan yang sesuai, mengamalkan petua tradisional juga sangat baik untuk kesihatan tubuh.

Antaranya adalah minum air rebusan bahan-bahan herba seperti red dates (jujube) atau kurma merah yang merupakan adalah salah satu makanan kesihatan popular di China.

Bukan sahaja dijadikan ubat-ubatan, malah kurma merah ini turut digunakan dalam pelbagai jenis makanan harian mereka di sana.

Ternyata, kurma merah ini mempunyai kelebihannya yang tersendiri kerana dikatakan mampu untuk menurukan tekanan darah tinggi dan juga sangat bagus untuk wanita.

Perkongsian Linda Matori melalui Grup Masak Apa Hari Ini memberitahu kelebihan dan cara membuatnya.

PEMINAT RED DATES? NAH TIPS YANG PENTING

Kurma merah atau yang disebut juga dengan Red Dates dapat memulihkan tubuh setelah sakit, baik bagi wanita yang menopause, period dan yang sedang berpantang.

Buah ini juga melindungi fungsi hati, dengan kandungan antioksidan yang berlimpah kurma merah juga baik untuk mencegah pertumbuhan sel kanser.

Dan masih banyak lagi manfaat dari kurma merah ini sehingga dalam rawatan china buah ini sering dimasukkan dalam resipi sinshe.

Tips yang Bos (Chinese) bagi:-
-Masak Red dates lebih sedap.
-Biasa orang cina masukkan dalam sup
-Koyakkan red dates untuk seimbangkan rasa manis dalam masakkan atau minuman.
-Buang biji red dates sebab menurutnya biji dia bersifat boleh memanaskan badan.
-Nak lebih sedap dan elok boleh letak gingko biloba dan longan kering.
-Minum red dates lepas makan dalam keadaan suam sangat elok.

Best tau kalau amalkan kurma cina ni. Terutama time datang bulan. Elok sesangat 

Artikel Lain:

Tak Perlu Takut & Jangan Malu Jumpa Doktor. Ella Kongsi Pengalaman Hidap Anxiety!

Boleh Cantikkan Kulit & Kawal Tekanan Darah. Ini Khasiat Avokado Untuk Kesihatan!

Susah Bernafas, Bersin & Badan Naik Bintik-Bintik Sebab Alergi Debu. Ini Pesan Tya Arifin Pada Kaum Ibu!

Walaupun dalam bulan puasa tidak menjadi penghalang seseorang itu untuk menurunkan berat badan seperti bulan sebelumnya.

Namun dalam masa sama mahu kekal cergas dan bertenaga sepanjang Ramadan.

Jadi bagi mereka yang mahu meneruskan diet, ikuti perkongsian dari pakar kecergasan Kevin Zahri yang boleh dijadikan panduan diberikan.

Antara yang selalu diberi keutamaan ialah memastikan badan cukup air atau terhidrat. Namun menurut Kevin, jika mahu air diserap oleh badan dengan baik, elakkan daripada minum terlalu banyak air semasa sahur kerana ia hanya akan cepat dibuang melalui kencing. Ujarnya, minum dua hingga tiga gelas semasa bersahur sudah memadai.

“Lebih banyak anda minum, lebih cepat ia dibuang. Minum dua hingga tiga gelas itu sudah cukup. Kita bukan unta,” tulis Kevin dalam perkongsiannya.

Selain itu, Kevin yang dikenali sebagai Cikgu Fitness Malaysia turut berkongsi lapan tips lain yang sangat baik untuk diikuti mereka yang berhajat untuk menurunkan berat badan secara sihat di bulan Ramadan ini.

1. Jangan ponteng sahur

Kevin mengingatkan supaya tidak meninggalkan sesi sahur. Sahur persediaan penting untuk memastikan tubuh menerima nutrien secukupnya selain daripada waktu berbuka.

Selain sunnah Nabi Muhammad SAW, sahur mustahak untuk memastikan bekalan tenaga sepanjang hari.

2. Protein dan serat

Siapa tidak mahu kenyang lebih lama selepas bersahur. Untuk itu, Kevin menyarankan pengambilan makanan daripada kategori karbohidrat kompleks. Ini kerana tenaga yang dihasilkan bertahan lebih lama. Selain itu, serat dan protein ini juga akan mengenyangkan dalam tempoh yang lebih panjang.

Antara makanan daripada kategori karbohidrat kompleks ialah seperti rolled oat, ubi keledek, ubi kentang, kekacang, roti mil penuh, quinoa dan nasi beras perang.

Tak perlu kira kalori kaw kaw

Bagi korang yang menyasarkan penurunan berat badan secara sihat, pengiraan pengambilan kalori menjadi kebiasaan. Langkah ini menjadi rutin memandangkan sasaran utama untuk turun berat badan ialah dengan pengambilan kalori yang kurang daripada sebelumnya atau defisit kalori.

Bagaimana pun, ia berbeza untuk waktu makan sahur. Kevin tidak menyarankan pengiraan kalori yang terlalu spesifik. “Nasihat saya, sasarkan dalam 400-600 kilokalori untuk sesi sahur. Tidak perlulah mengira kalori kaw-kaw. Agak-agak gitu,” kata Kevin.

Elak garam

Bahan perasa mesti ada dalam setiap makanan ialah garam. Meskipun ia amat penting, garam perlu dihadkan dalam penyediaan sajian sahur.

“Garam akan mempercepatkan dehidrasi. Walau pun ia garam Himalaya! Kawal kuantiti pengambilan garam,”kata Kevin dalam catatannya.

Segenggam karbohidrat

Selain daripada pemilihan karbohidrat kompleks, kuantitinya juga memainkan peranan penting untuk memastikan badan sentiasa cergas sepanjang berpuasa. Segenggam karbohidrat semasa sahur sudah mencukupi.

“Tidak kira sumber karbohidrat anda sama ada nasi, oat, roti, bijiran dan lain-lain, stick to segenggam tangan. Ia sumber tenaga utama badan,” kata jurulatih kecergasan berpengalaman lebih 15 tahun ini.

Elak kafein

Sesetengah daripada kita sudah biasa mengambil minuman mengandungi kafein semasa bersahur. Antara minuman yang tinggi kafein ialah kopi segera, minuman tenaga dan teh. Kevin yang juga pengasas Jom Kurus menegaskan kafein perlu dielakkan jika anda mahu kekal cergas di bulan Ramadan ini.

“Kafein bersifat diuretik dan akan mempercepatkan dehidrasi. Oh, minuman bergas berkafein juga.”

Elak suhu ekstrem

Suhu makanan dan minuman juga salah satu faktor memainkan peranan penting untuk memastikan penghadaman dalam keadaan baik semasa berpuasa. Kevin mencadangkan suhu makanan dan minuman yang suam agar perut tidak ‘terkejut.’

“Suhu yang terlalu panas atau sejuk akan mengejutkan (shock) sistem penghadaman. Suam-suam gitu lebih baik.”

Keep calm dan bersahur

Memahami realiti ada di kalangan mereka yang kemungkinan ‘terbabas’ ketika berbuka puasa, Kevin memberikan kata semangat untuk terus mengamalkan sahur yang seimbang dan sihat.

“It’s totally OK kalau sessi berbuka puasa anda tidak sempurna 100% dan tertenggelam kadangkala. Chillex.”

Artikel Berkaitan:

Tak Makan Nasi Tapi Tahan Puasa Selama 19 Jam, Caranya Amal Minum Susu Kurma Buat Sendiri

Berjaya Hilang 10KG, Gadis Ini Kongsi Tip Diet Cara Sihat Sepanjang Ramadan

Pilih Minum Air Nabeez, Air Rendaman Kurma Rahsia Kekal Bertenaga Sepanjang Ramadan