Dipercayai ada pork gelatin & tak halal, pengguna dinasihat elak beli produk Soft Candy With Jam. Golongan kanak-kanak memang sangat menggemari gula-gula sama ada yang keras atau lembut.
Dengan pelbagai corak serta warna menyebabkan gula-gula ini cepat viral dan menjadi salah satu tarikan untuk kanak-kanak merasainya.
Namun begitu, sebagai pengguna kita perlu peka dengan sebarang produk gula-gula yang dimakan oleh anak-anak kerana ada antaranya mengandungi bahan terlarang.
Ads
Seperti perkongsian seorang pengguna laman sosial Facebook Syasya Eyrah yang menyedari bahawa gula-gula Soft Candy With Jam ini rupanya mengandungi gelatin babi.
Jelas tertera pada isi kandungan tertulis Pork Gelatin walaupun diletakkan logo halal JAKIM di muka depannya. Gula-gula ini dikatakan boleh dibeli secara dalam talian.
Walau bagaimanaun setelah disiasat oleh pihak JAKIM, rupanya logo halal yang digunakan adalah tidak diiktoraf oleh JAKIM dan ia telah disalah guna oleh pihak pengilang berkenaaan yang juga telah merahsian alamat seenar produk dikeluarkan.
Ini juga bertujuan untuk mengelirukan umat islam yang pasti akan tertarik untuk membelinya disebakan ada memaparkan logo Halal berkenaan tanpa menyedari isi kandungannya.
Ads
Pada produk tersebut juga turut tertera logo Halal Food Council International $ Asia Region dan situasi ini sedikit sebanyak memgundang rasa salah faham masyarakat terhadap pensijilan Halal Malaysia.
Untuk maklumat semua, produk tersebut telah menggunakan logo halal yang tidak diiktoraf oleh JAKIM. Sehubungan itu penggunaan logo halal tersebut adalah menyalahi Akta Perihal Dagangan 2011 dan boleh dikenakan tindakan melalui peruntukan perundangan yang berkaitan negara ini.
Produk Soft Candy With Jam
Pengguna yang menjumpai produk tersebut di pasaran dinasihatkan mengemukakan aduan lengkap dan menyalurkannya kepada pihak berkuasa iaitu Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) melalui e-mel pr_halal@islam.gov.my atau kepada pihak Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna (KPDNHEP) melalui e-mel e-aduan@kpdnhep.gov.my / http://e-aduan.kpdnhep.gov.my/
“Berlaku pendarahan banyak dan berpanjangan, jangan biarkan.” Usahakan detect & rawat awal kanser rahim terutamanya bagi wanita yang telah mengalami simptom atau tanda kanser rahim.
Jika berlaku sesuatu di luar dugaan seperti pendarahan yang banyak, berjumpa doktor dan buat pemeriksaan untuk mencegah kanser rahim sedari awal.
Hari ini dukacitanya saya dimaklumkan pesakit saya telah kembali ke rahmatullah pada Raya Aidiladha yang lepas.
Sama-samalah kita memfidyahkan jika ada seumpama pahala bacaan Al Fatihah kepada roh allahyarham. Semoga rohnya dicucuri rahmat dan ditempatkan bersama-sama orang-orang beriman.
Doktor, makcik takut doc!
Me : Tak apa makcik… Yang penting kita detect awal dan rawat awal. Kita usaha ya!
Masih teringat lagi perbualan saya dengan allahyarham, tiga tahun lepas. Dia disahkan mengidap kanser rahim. Saya rujuk allahyarham ke hospital besar untuk rawatan lanjut.
Apakah tanda-tanda kanser rahim (endometrial cancer) doktor?
– Mengalami obesiti
– mengambil atau makan pil hormon oestrogen post menopause
– mempunyai sejarah kanser breast/ovari/usus
– memiliki sejarah PCOS with endometrial hyperplasi (prakanser)
– makan tamoxifen (rawatan untuk kanser payudara)
– tidak pernah mengandung
– datang haid awal, putus haid (menopause) lambat.
Adalah penting untuk buat pemeriksaan dan rawatan awal. Selalunya saya akan mengambil sample dinding rahim melalui prosedur hysteroscope atau pipelle untuk pastikan kanser atau tidak selepas memeriksa pesakit dan buat scan rahim.
Setiap kali datang Tahun Baru Cina, pastinya buah limau Mandarin akan banyak dijual di pasaran.
Rasanya yang manis-manis masam menjadikan buahan ini menjadi popular dikalangan penggemarnya.
Namun yang menjadi persoalan adakah buah ini mempunyai bahan pengawet atau sebaliknya. Bagaimana pula caranya untuk elak daripada mengalami sakit tekak.
Menjawab persoalan itu, Pensyarah Kanan kimia, Universiti Teknologi Mara, Dr Fatimah Salim tampil di laman Facebook rasminya memberi pencerahan.
“Benar, kulit limau Mandarin mengandungi bahan kimia sulfur dioksida (SO2). Bahan kimia SO2 ini digunakan sebagai pengawet (dalam bentuk gas atau garam terbitan) pada buah limau Mandarin bertujuan mengekalkan kesegaran dengan mengelakkan kulitnya berubah keperangan juga menghalang pertumbuhan kulat,” katanya.
Namun, ujar beliau, jumlah SO2 yang digunakan adalah sedikit iaitu tidak melebihi dari dos yang dibenarkan (30 mg/kg) oleh badan bertanggungjawab antarabangsa.
“SO2 dalam kuantiti yang sedikit ini pada kulit limau tidak akan mendatangkan bahaya kerana badan kita mampu untuk detoks secara semula jadi. Ia selamat, sebab itu dibenarkan sebagai pengawet pada makanan,” katanya.
Mengulas lanjut, Dr Fatimah berkata, disebabkan buah berkenaan dijual murah pada musim perayaan, limau dimakan juga mungkin berlebihan.
Justeru, tidak hairanlah jika ada individu yang berasa sakit tekak, batuk, sakit dada atau mengalami kesukaran untuk bernafas.
Sebenarnya, selain bahan kimia pengawet SO2 digunakan pada buah limau Mandarin, ia juga digunakan dalam buah kering seperti kismis, prune, juga dalam minuman berkarbonat dan beralkohol.
Apa-apa produk makanan yang mengandungi bahan kimia SO2 wajib meletakkannya pada label sebagai panduan untuk individu yang sensitif.
Ini kerana mereka (individu yang sangat sensitif) kepada SO2 terutamanya yang mempunyai penyakit asma berpotensi berhadapan dengan masalah pernafasan kronik.
Cuma biasanya pada kotak limau Mandarin, tiada dilabel penggunaan bahan kimia SO2 ini.
Maka, cara mudah untuk membuangnya adalah mencuci terlebih dahulu buah limau Mandarin dengan air sebelum dimakan.
Ini kerana bahan kimia SO2 mudah larut air (H2O) membentuk bahan kimia asid sulfurus, sejenis asid lemah (SO2(g) + H2O(l) –> H2SO3(aq)), jelas pakar berkenaan.
Merendam seketika iaitu selama 10 minit dengan air garam atau baking soda diikuti dengan bilasan air bukan saja boleh membuang pengawet, malah saki baki racun perosak (pesticide) yang terdapat pada sayur atau buah lain juga dapat disingkirkan.
“Untuk individu yang kuat sistem daya tahan badannya, tiada masalah untuk kopek dan makan terus saja limau Mandarin ini. Di sinilah perlunya kita memerhati dan ambil tahu tindak balas badan sendiri terhadap apa juga jenis makanan yang dimakan.
“Ingat, tidak semestinya jika anda terkesan dengan SO2, orang lain juga akan mengalami kesan yang sama. Juga tidak semestinya anda yang tidak terkesan, menidakkan kesannya kepada individu sensitif lain. Usah pukul rata ya.
“Musim perayaan ini, berpada-padalah ya. Jika badan sudah mula memberikan maklumbalas, maka sedarlah. Ingat, apa-apa yang berlebihan boleh membawa mudarat!,” katanya.
Serentak dengan itu, Dr Fatimah berkongsi beberapa fakta menarik mengenai bahan kimia semula jadi yang terdapat dalam buah limau Mandarin:
i) Rasa manis isi limau disumbangkan oleh gula ringkas semula jadi seperti fruktosa, glukosa dan sukrosa. Rasa masam pula disumbangkan oleh bahan kimia bersifat asid terutamanya asid sitrik. Rasa manis dan masam ini perlu seimbang untuk memberikan rasa limau yang sedap dinikmati.
ii) Isi limau Mandarin kaya dengan serat, protein dan pelbagai jenis vitamin (A, B, C, E) serta mineral (kalsium, magnesium, phosporus, potassium). Ia juga kaya dengan fitokimia bersifat antioksida seperti flavonoids dan phenolic acids.
iii) Warna oren kekuningan limau Mandarin adalah disumbangkan oleh bahan kimia pigmen beta-cryptoxanthin.
iv) Bau limau Mandarin adalah disebabkan oleh bahan kimia meruap seperti thymol, dimethylanthranilate, gamma-terpinene dan beta-pinene yang terbebas semasa kulitnya dikupas.
Kurma selelaunya jadi hidangan untuk berbuka atau sahur. Boleh dimakan begitu saja atau campurkan dengan bahan lain seperti susu.
Susu kurma ini menjadi hidangan alternatif terutama bagi mereka yang tidak mahu makan nasi. Malah manfaatnya kita akan kekal bertenaga sepanjang hari.
Terutama bagi mereka yang tinggal di luar negara perlu berpuasa sehingga 19 jam melayan lapar dan dahaga.
Perkongsian Nana Ruzana yang pernah ada pengalaman tinggal di luar negara membuat susu kurma home made ini.
Menurutnya walaupun tidak makan nasi waktu sahur, tapi amalan makan makanan sunnah membuatkan perut kenyang sepanjang hari dan tidak letih.
Dia turut berkongsi langkah membuat susu kurma homemade yang jadi amalannya sejak 3 hari berpuasa. Menurutnya minuman ini juga elok diminum bagi anak-anak yang baru belajar berpuasa.
Ini adalah perkongsian beliau yang tentunya berguna sebagai persediaan puasa nanti.
19 jam puasa, pregnant pula tapi tiada masalah
Ramai yang tanya macam mana saya boleh bertahan puasa sampai 19 jam lamanya. Dah la pregnant pulak tu. Buat anda semua, kat sini saya nak share apa yang saya amalkan sepanjang saya puasa.
Saya start amalkan puasa hari ketiga sebab baru tau tip ni. Memang ada beza sangat dengan puasa yg terdahulu. Alhamdulillah walaupun bersahur tak makan nasi,(memang tak lalu makan berat disebabkan jarak antara berbuka dan imsak hanya 5 jam sahaja)
InsyaAllah perut rasa kenyang je sepanjang hari. Badan tak letih sangat. Bila berbuka pun tak gelojoh makan macam-macam. Moga bermanfaat buat semua.
Kita cuma perlukan 3 bahan saja
Jumlah kurma ikut citasa tapi digalakkan dalam bilangan ganjil untuk ikut sunnah nabi.
Cara membuat susu kurma homemade
1. Kurma dibuang biji dan isinya dicarik-carik.
Rendam dalam setengah cawan air masak. Biarkan rendam sampai kurma kembang. Biasa saya akan rendam dalam pukul 7 pm dan makan masa sahur dalam pukul 2.30. Buat yang di Malaysia sebelum tidur boleh rendam untuk minum ketika sahur esoknya. Kalau rendam sekejab pun takpe asalkan kurma itu kembang.
2. Bila kurma dah kembang, kisar dengan secawan susu segar.
Minum ketika penutup sahur. Kiranya dah nak imsak baru minum. Jangan lupa selawat ke atas nabi dan mohon Allah permudahkan puasa kita.
Insya-Allah perut kenyang dan badan kekal bertenaga sepanjang hari. Untuk anak-anak yang baru belajar nak puasa pun boleh amalkan.
sekarang!
