Tidak ramai yang menggemari kaki ayam walaupun sedap dimasak sup dek kerana terbit rasa geli untuk memakannya.
Namun sebenarnya bahagian kaki ayam ini mengandungi khasiat kolagen.
Seperti penyekidikan yang dijalankan oleh Jabatan Sains Haiwan Universiti Kebangsaan Chung-Hsing di Taiwan menunjukkan bahawa kaki haiwan ini mengandungi banyak kolagen.
Kolagen, seperti yang anda ketahui, adalah bahan yang membantu kulit anda untuk kelihatan muda.
Merujuk data artikel dari Healthline, kaki ayam kaya dengan kolagen,protein, kalsium, vitaminA, folat, dan fosfor. Berikut berbagai manfaat kaki ayam yang mungkin terlepas pandang.
Ini antara khasiat kaki ayam yang ramai tak tahu
Kolagen pada kaki ayam dapat membantu menjaga massa otot dan berat badan yang sihat. Kolagen adalah protein semula jadi yang bebas karbohidrat, membantu meningkatkan tenaga dan meningkatkan metabolisme. Selain itu, kolagen juga membantu menurunkan nafsu makan dan memberi rasa kenyang lebih lama.
Peradangan dalam badan boleh mencetus berbagai masalah kesihatan. Jadi, kandungan gelatin pada kaki ayam juga mengandungi anti peradangan yang baik. Acid amino antiperadangan pada kaki ayam juga membantu mengurangkan keparahan keadaan kulit yang meradang seperti jerawat, psoriasis atau eksima.
Peredaran darah merupakan fungsi penting dalam tubuh kerana diperlukan untuk oksigen dan nutrisi masuk ke seluruh bahagian badan. Tentunya, peredaran darah yang buruk akan memberi pengaruhi besar pada keadaan kesihatan kita. Arginine dalam kolagen membantu menghasilkan oksida nitrik dalam tubuh.
Oksida nitrik adalah molekul kecil yang dapat bergerak di dalam dan di antara sel, dan salah satu fungsi utamanya adalah membuat sel otot licin menjadi rileks. Sel otot licin ini ditemukan di seluruh badan di saluran darah.
Ketika saluran darah tenang, tekanan darah turun dan peredaran darah yang lebih baik terjadi. Ketika lebih banyak darah mencapai jaringan, mereka mendapat nutrisi yang lebih baik.
Kolagen dalam kaki ayam juga membantu mempercepatkan proses penyembuhan luka, termasuk membantu mengurangkan peradangan dan kesakitan akibat luka. Di sisi lain, kolagen pada kaki ayam juga mengandungi prolin yang merupakan sebatian penting dalam penyembuhan luka. Dengan mengamalkan kaki ayam, kandungan prolin dalam tubuh akan meningkat yang mempercepat pemulihan luka dari cedera traumatik.
Kolagen dalam kaki ayam memiliki sifat anti-anxiety kerana kepekatan glisin yang tinggi. Glisin membantu mengatasi anxiety kerana merupakan perencat neurotransmitter yang menyokong sistem saraf pusat.
Selain itu, glisin membantu mengatur sintesis metabolisme nutrisi, menyeimbangkan kadar elektrolit, dan membantu mengawal impuls saraf di seluruh tubuh. Semua faktor tersebut sangat menyumbang dalam meminimaliskan anxiety.
Tampil Cantik & Lebih Kurus. Ini Rahsia Datuk Seri Vida Nampak Slim & Makin Lawa. Sebelum ini jika tampil dalam mana-mana majlis, pastinya penampilan Datuk Seri Vida menarik perhatian ramai dengan fesyen baju pelik yang digayakannya.
Bukan itu saja, dia juga berani tampil dengan solekan yang pelbagai bersesuaian dengan fesyen yang dipakai dalam apa juga majlis dihadiri.
Namun baru-baru ini, penampilan terbaru DSV dia dilihat berpakaian simple yang tidak sarat dengan batuan labuci dengan pilihan rona menarik menyerlah dirinya yang kelihatan sedikit kurus.
Menerusi kapsyen yang disertakan, DSV memaklumkan yang dia hadir ke kenduri perkahwinan dan sempat bertanya kepada warganet sama ada dia kelihatan muda ataupun tidak jika berpakaian sedemikian.
Dia yang hadir berbusana warna krim telah menerima pujian daripada netizen kerana menganggap fesyen tersebut sangat sesuai dengan imejnya.
Mereka juga merasakan yang usahawan itu lebih sesuai berpenampilan sebegitu berbanding ‘meriah’ menggayakan busana yang agak pelik dengan warna-warna yang garang.
Nampaknya Program Imunisasi Covid-19 Kebangsaan (PICK) berjalan lancar seperti yang dirancang sebelum ini.
Setiap hari semakin ramai yang menerima suntikan mengikut pusat Pusat Pemberian Vaksin (PPV) yang disediakan. Dan lebih 11 juta sudah menerima vaksin masing-masing.
Walaupun selepas menerima suntikan seseorang itu akan menerima kesan sampingan seperti, demam, mengantuk atau lapar, namun setakat ini tiada kes membimbangkan dilaporkan.
Jutsteru bagi mereka yang baru saja menerima suntikan diingatkan agar tidak melakukan aktiviti fizikal yang berat bagi mengelak sebarang kemudharatan.
Perkara ini dikongsi oleh Doktor Perubatan, Dr. Arisman Wenge Abdul Raman di laman sosial Facebook memberitahu khususnya kepada golongan lelaki muda berusia 30 tahun ke bawah, elakkan melakukan aktiviti fizikal yang berat sehingga badan betul-betul berasa ada tenaga untuk melakukannya.
“Kenapa nak elakkan aktiviti berat selepas vaksin? Kenapa baru sekarang bagi nasihat??”
Sebelum kenyataan ini dikeluarkan oleh KKM kelmarin, rata-ratanya kami para doktor akan menasihatkan kepada individu selepas vaksin untuk tetap berehat di rumah dan elakkan melakukan aktiviti berat sehari atau hingga tiga hari. Sehingga badan betul-betul merasa ada tenaga untuk melakukannya.
Setelah berjuta vaksin disuntik di seluruh dunia dan beberapa data yang dilaporkan akibat dari kesan sampingan vaksin tertentu. Begitu juga dengan negara jiran kita Singapura yang melaporkan bahawa terdapat 1 kes remaja yang meninggal selepas vaksin Pfizer diberikan apabila individu itu sedang melakukan senaman berat. Punca kematian masih belum diputuskan.
Tetapi ada kemungkinan disebabkan oleh peradangan teruk pada dinding otot jantung, iaitu acute severe myocarditis yang boleh menyebabkan jantung tiba-tiba berhenti(cardiac arrest) semasa melakukan senaman berat.
Sehingga 30 jun kelmarin, Singapura melaporkan lebih kurang 12 individu mengalami masalah pada jantung sama ada myocarditis (peradangan dinding otot jantung) dan pericarditis (peradangan pada selaput pembungkus jantung) yang dikaitkan dengan vaksin Covid di negara itu. Terutamanya golongan usia 30 tahun ke bawah.
Beberapa kes juga turut dilaporkan di negara US dan Israel.
Oleh demikian, KKM mengambil langkah berhati-hati dan belajar dari data tersebut untuk menasihatkan individu penerima vaksin supaya tidak melakukan beberapa senaman berat selepas menerima suntikan sama ada dos pertama atau kedua. Bagi setiap jenis vaksin.
1. Berenang
2. Berbasikal
3. Berlari atau jogging
4. Angkat berat
5. Bermain bola/ sukan
6. Competitive sports
1. Berjalan kaki
2. Senaman regangan (Stretching)
3. Buat kerja rumah.
Oh ya, selepas menerima vaksin, badan kita akan dirangsang untuk membentuk antibodi melalui sistem imun tubuh. Keadaan ini hampir pasti akan menyebabkan individu tersebut mengalami gejala demam, sakit badan, sakit kepala dan lemah atau lenguh seluruh badan. Terutamanya orang muda kerana sistem imuniti mereka masih kuat berbanding dengan warga emas.
Dalam keadaan sedemikian, disarankan untuk berehat dan dapatkan tenaga yang semaksimalnya dengan meminum cukup air dan memakan diet yang sihat.
Nasihat saya kepada mereka golongan muda selepas menerima vaksin, “please listening to your body. Don’t push yourself. Recovery is part of exercising too.”
sekarang!
