Terdapat pelbagai kanser yang boleh menyerang kita. Salah satunya adalah kanser limfoma.

Menerusi laman Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) memberitahu makna Kanser Limfoma atau lebih dikenali sebagai kanser darah.

Limfoma terjadi apabila sel limfosit yang berada di kelenjar limfa membiak di luar kawalan.

Menurut kajian, limfoma pada awalnya mungkin tidak mempunyai simptom tetapi simptom yang terawal akan didapati adalah pembesaran kalenjar limfa.

Namun, beberapa tanda dan gejala yang perlu anda ambil tahu iaitu;

• Benjolan di leher, ketiak atau pangkal peha (tanda utama)
• Demam berpanjangan
• Hilang selera makan
• Hilang berat badan
• Ruam dan kegatalan kulit
• Keletihan dan tidak bertenaga

Siapa pula yang berisiko mendapat penyakit berbahaya ini? Antara golongan yang akan sering mendapat penyakit ini adalah mereka yang mempunyai sistem imum yang lemah.

Antara pesakit tersebut adalah;

• Peskait autoimum
• Pesakit jangkitan virus seperti HIV dan Hepatitis C
• Penerima organ
• Mempunyai keluarga terdekat yang menghidap limfoma.

Rawatan untuk kanser ini adalah bergantung kepada tahap kanser tersebut. Paling penting, pesakit tersebut perlu disiplin.

Jika ada anda ada tanda-tanda seperti diatas, segeralah berjumpa doktor untuk pemeriksaan dan rawatan lanjut.

Artikel Berkaitan:

Doktor Ini Dedah Virus Covid-19 Mula Serang Orang Muda & Akui Jangkitan Makin Cepat

Aktif Hiking Di Bulan Puasa, Wanita Berusia 52 Tahun Ini Kongsi Rahsia Kekal Bertenaga

“Ketulan Putih & Berbau Busuk Dalam Mulut” – Doktor Gigi Ini Jelaskan Punca Sebenar Tonsil Stones

Perasan atau tidak trend orang yang menjual makanan yang berwarna-warni walaupun untuk kuih tradisional seperti roti jala.

Pastinya kita rasa teruja dan seronok untuk menikmati hidangan ini kerana warnanya yang cantik dan menarik.

Namun sebagai pengguna kita sebenarnya perlu ambil tahu beberapa perkara yang perlu difahami mengenai pewarna makanan yang terkandung di dalamnya dan bahaya untuk keluarga terutama anak-anak.

1. Apakah Pewarna Makanan?

Menurut Portal MyHealth, pewarna makanan tergolong dalam salah satu jenis bahan aditif dalam makanan yang selamat dimakan dan ditambah secara sengaja ke dalam makanan dalam kuantiti yang sedikit tetapi tidak termasuk vitamin dan mineral.

Penggunaan pewarna atau bahan aditif ke dalam makanan sebenarnya telah dilakukan sejak beratus tahun dahulu untuk membantu menyedapkan, mengawet, dan mengekalkan kualiti makanan.

2. Tujuan Menambah Pewarna Tiruan Dalam Makanan

Antara tujuan utama menambah pewarna makanan ini adalah untuk meningkatkan kualiti makanan dan persembahan (tekstur, warna, rupa, rasa dan konsistensi).

Bayangkan kalau tak ada langsung pewarna makanan, pelbagai makanan yang dijual di pasaran akan kelihatan sama dan kurang menarik. Maka, bahan pewarna digunakan untuk menjadikan makanan lebih menarik dan merangsang selera makan.

3. Pewarna Tiruan Dalam Makanan Anak-Anak

Sesetengah makanan memang kita nampak pewarnanya dari luaran. Namun, ada keadaan tertentu di mana kita tak perasan kewujudan pewarna ini.

Selain manisan dan gula-gula, kebanyakan kanak-kanak juga terdedah kepada pewarna makanan ini melalui minuman yang kita sangka sihat seperti jus buah-buahan, susu berperisa dan minuman yogurt / probiotik.

Kajian juga mendapati penggunaan bahan pewarna semakin meningkat dalam pembuatan bijirin sarapan yang biasa kita lihat di pasaran.

4. Cara Kesan Pewarna Tiruan Dalam Makanan

Untuk mengesan pewarna dalam makanan, ibu ayah perlu membaca label. Di bawah undang-undang sedia ada, apa-apa makanan yang telah ditambah dengan aditif makanan mesti mempunyai penyataan “mengandungi (jenis aditif makanan yang berkenaan) yang dibenarkan di senarai ramuan. Contohnya “mengandungi pewarna yang dibenarkan“.

Kadang kala label juga memberikan maklumat tambahan berkaitan jenis aditif makanan secara spesifik yang telah ditambah ke dalam makanan. Contohnya “mengandungi pewarna yang dibenarkan (Ponceau 4R)”.

Ada juga label yang mengandungi maklumat tambahan di mana nombor rujukan aditif yang digunakan di peringkat antarabangsa dinyatakan pada label. Contohnya “mengandungi pengemulsi (sodium pyrofosfat(E450) sebagai kondisioner makanan yang dibenarkan”.

5. Bagaimana Pewarna / Aditif Makanan Dikawal Di Malaysia

Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) bertanggungjawab mengawal dan meluluskan penggunaan aditif dalam makanan. Pewarna dan bahan aditif yang dijual di pasaran hanya dibenarkan dalam makanan tertentu sahaja dan kadar maksimum adalah ditetapkan seperti yang disenaraikan di bawah Peraturan-Peraturan Makanan 1985.

KKM akan meluluskan aditif makanan untuk kegunaan dalam makanan apabila terdapat bukti kukuh bahawa aditif makanan tersebut tidak mendatangkan kesan bahaya kepada kesihatan manusia hasil dari penggunaannya.

Jadi sebagai pengguna, kita pula perlu peka dan membaca label dengan teliti sebelum membeli sebarang produk di pasaran.

6. Bahaya Pada Kanak-Kanak

Menurut beberapa kajian, kesan pengambilan pewarna makanan yang berlebihan dikaitkan dengan hiperaktif atau ADHD di kalangan kanak-kanak.

Selain itu, terdapat beberapa dakwaan yang mengatakan bahawa pewarna tiruan ini boleh menyebabkan alahan serta punca masalah tidur di kalangan kanak-kanak.

Walaupun pewarna makanan adalah selamat dimakan, namun secara umumnya kita harus melihat dari perspektif diet yang seimbang.

Ini kerana kebanyakan pewarna makanan serta bahan aditif terdapat dalam makanan yang diproses dan snek serta manisan yang kurang bernutrisi. Contohnya kek, aising, biskut, gula-gula, minuman berkarbonat, aiskrim dan coklat.

7. Alternatif Pewarna Semulajadi Yang Boleh Digunakan

Bagi ibu bapa yang suka menyediakan makanan sendiri, ada pelbagai bahan alternatif yang semulajadi yang boleh kita gantikan untuk membuat pewarna makanan. Antaranya:

• Warna merah – ubi bit, jus delima
• Warna kuning – rempah saffron, kunyit
• Warna biru / ungu – bunga telang
• Warna oren – lobak merah

Sumber: Portal MyHealth & Sirap Limau

Artikel Berkaitan:

Dr Izzar Ingatkan Buat Penilaian Kendiri Covid-19, Ingat TRIIS. Sebelum Rentas Negeri Balik Kampung!

Lenyap 30KG Dalam 15 Bulan, Rahsianya Ambik Superfood & Rajin Workout. Wanita Enjoy ‘Journey Diet’!

Digalak Ambil 6 Makanan & Minuman Ini. Mampu Kembalikan Semula Rasa ‘Down’ & Tak Bersemangat!

Pelakon, Mawar Rashid mendedahkan emosinya terganggu sejak kebelakangan ini dan terpaksa berjumpa pakar psikiatri bagi membantunya berhubung kesihatan mental.

Menerusi portal Mstar, Mawar, 28, berkongsi yang dia nekad berjumpa doktor selepas mengesan emosi dirinya tidak stabil dan sering menangis kerana ketakutan.

Emosi Kacau, Mawar Rashid Menangis Tanya Suami Tentang Kesihatan Mentalnya

“Kenapa saya berjumpa doktor sebab satu hari tu ada sesuatu trigger saya sampai saya terkejut.

“Sampaikan saya menangis… saya tanya pada suami saya (Raf Yaakob) yang saya tak gilakan?

“Semasa itu memang rasa takut sangat, rasa macam nak gila. Apa-apa pun doakan saya dan keluarga ya,” katanya lagi.

Dalam pada itu, Mawar berkata dia belum bersedia untuk berkongsi mengenai kapsyen ‘I’m not okay but I will be okay’ yang dimuat naik olehnya di Instastory miliknya, baru-baru ini.

Namun kalau rujuk perkongsiannya di Instagram, Mawar pernah menulis tentang emosinya selepas kena panic attack.

My life now. 3 days after event. Masih lagi recovery dari panic attack haritu. Pastu tengah demam juga sebab jangkit ngan anak-anak. Rafael dah demam dah 5 hari. Dr bagi antibiotic yang lebih kuat sebab demam lama sangat, dah check demam sebab bacterial infection. But alhamdulillah Rafael & Cinta dah tak demam. Cuma tengah nak abiskan antibiotic.

Honestly after kene panic attack, ambil masa untuk recovery. Sampai hari ini pun masih lagi kuatkan diri untuk lawan.

Jadi penat, tak boleh bangun, dah 2 hari Mawar jadi mengantuk, duk tidur je. Tidur bangun tidur bangun. Badan tu rasa melekat je kat katil.

Rasa tak boleh buat kerja. Otak tak rasa productive seperti sedia kala. Kesian nya sesiapa yang struggle macam mawar.

Korang pun ada rasa macam Mawar ke? Take care tau korang. We can get through this. We just need time & support.

Jadi kepada anda di luar sana yang melalui situasi yang sama, rasa emosi ketat dan ketakutan, boleh jumpa pakar untuk dirawat.

Dengan bantuan pakar, anda dapat belajar cara yang terbaik untuk mengatasi masalah kebimbangan.