Menjadi kebiasaan kita akan memilh hidangan nasi lemak atau roti canai untuk sajian sarapan tagi.
Namun kalau setiap hari diambil, bimbang akan mengalami kenaikan berat badan mendadak.
Jadi apa kata untuk diet lebih sihat kita memilih sarapan pagi yang sesuai diambil sebelum memulakan apa-apa tugasan.
Perkongsian Syaza Nutritionist memberitahu sarapan boleh diambil untuk sarapan pagi. Kepentingan sarapan pagi juga wajib diambil terutama bagi meningkatkan produktiviti harian.
Mampu bekalkan kita tenaga lebih lama.
Ads
Juga bantu tingkatkan daya tumpuan
Pemilihan telur boleh memberikan rasa kenyang lebih lama
Greek yogurt membantu penambahbaik sistem penghadaman
Pengambilan kopi juga mempunyai kadar antioksidan yang tinggi & beri manfaat untuk kesihatan
Ads
Boleh beri ketenangan waku pagi jika dambil sebagai hidangan sarapan
Dimakan bersama bahan makanan lain seperti buahan dan susu
Perlu ditambah dengan sumber protein dan serat lain untuk beri rasa kenyang berpanjangan
Ads
Perlu ambil sarapan pagi keraa beri manfaat yang bagus untuk kesihatan tubuh badan
Ada antara kita yang sangat berpantang untuk makan atau menyentuh beberapa makanan kerana dikhuatiri mendatangkan masalah angin dalam badan.
Benarkah ia boleh berlaku dan apa kesannya jika terus diambil secara berlebihan. Masalah angin ini juga turut dikenali sebagai kembang urat.
Pakar Kimia dan juga Pensyarah Kanan di UiTM, Dr. Fatimah Salim dalam satu posting di laman sosial Facebook menjelaskan perkara ini dengan panjang lebar.
Ayuh, ikuti perkongsiannya.
Kenapakah memakan sesetengah buah atau sayur boleh menyebabkan ‘angin’ dan ‘kembang urat’?
Jawapan umum untuk pertanyaan mengenai ‘angin’ dalam badan:
Sebenarnya jenis tumbuhan seperti nangka, sukun, tarap, kekacang (legumes) dan yang seangkatan dengannya… mengandungi bahan kimia dari kumpulan karbohidrat seperti raffinose, stachyose, verbascose… yang tidak boleh dicerna oleh tubuh manusia kerana kekurangan atau ketiadaan enzim alfa-galactoside.
Dan keberadaan enzim ini adalah bergantung kepada genetik dan peningkatan usia. Maka, usahlah hairan jika dulu kita makan tiada masalah dan kini mudah terkesan.
Disebabkan ketiadaan enzim khusus, maka tugas pencernaan ini akan diambil alih oleh bakteria yang ada dalam usus besar kita melalui fermentasi. Semasa proses fermentasi, bakteria akan menghasilkan bahan kimia berbentuk gas seperti gas hidrogen dan metana. Gas ini kemudiannya akan dikeluarkan dari sistem usus besar sebagai kentut.
Sekiranya gas ini tidak dikeluarkan, ianya akan terus terkumpul/ terperangkap dalam usus yang juga dikenali dengan istilah ‘kembung perut’ atau orang kita bahasakan sebagai ‘angin’.
Harus diingat ‘angin’ ini ialah ‘benda asing’ yang berada dalam badan. Maka badan akan seboleh mungkin untuk mengeluarkannya dengan mekanisma yang mampu menggangu keseimbangan proses kimia badan yang lain.
Ketidakseimbangan kimia badan ini akan menyebabkan kita berasa ‘kurang selesa’ atau ‘sakit’ pada bahagian tertentu. Keadaan inilah yang agaknya orang lama istilahkan dengan ‘kembang urat’.
Tujuannya adalah sebagai ‘signal’ untuk kita berbuat sesuatu atau badan akan beradaptasi untuk mengembalikan semula keseimbangan kimia (Self-healing). Bahagian mana yang terkesan dan bagaimana, adalah bergantung kepada tahap kesihatan sedia ada dan mekanisma yang ‘paling’ kurang mudarat kepada system badan.
Untuk mengembalikan keselesaan, ada yang pergi berurut. Ada yang ambil ubat tahan sakit, ada juga yang ambil ubat buang angin. Ada yang baik sendiri hasil daripada pemakanan yang mengandungi pelbagai bahan kimia semulajadi yang membantu menyeimbang punca sakit tadi.
Pun begitu, sesetengah orang tidak mengalami masalah ‘angin’ ini disebabkan mempunyai enzim alpha-galactoside yang cukup dan/ atau juga memiliki kepelbagaian jenis bakteria dalam usus yang boleh saling ‘meneutralkan’ gas yang dihasilkan.
Tips untuk sistem penghadaman yang baik:
1) Amalkan senaman yang bersesuaian untuk mengaktifkan sel-sel badan termasuklah dalam sistem penghadaman. Bakteria yang baik sukakan badan yang sihat untuk ditumpang (win win situation).
2) Kunyah makanan jenis ini lama-lama untuk mengecilkan saiz makanan. Air liur mungkin mengandungi enzim alpha-galactoside yang boleh membantu dalam proses penguraian bahan kimia karbohidrat ini dan mengurangkan fermentasi oleh bakteria dalam usus besar.
3) Jenis kekacang atau beras pulut boleh rendam dulu untuk memudahkan proses penghadaman, seterusnya mengurangkan fermentasi oleh bakteria.
4) Amalkan sayuran dalam diet pemakanan sebagai sumber serat (prebiotik) dan fitokimia yang bagus.
5) Kurangkan makanan terproses. Kurangkan pengambilan gula tersedia.
6) Boleh tambahkan makanan difermentasi yang mengandungi mikrob baik (sumber probiotik) seperti yoghurt, tempoyak, tapai… untuk mempelbagaikan flora bakteria dalam usus.
Khas buat sesiapa yang ada masalah bengkak bawah mata atau lingkaran gelap bawah mata boleh cuba petua hilangkan eyebag ini.
Ada banyak cara mudah untuk rawat masalah ini tetapi jika petua hilangkan eyebag ini lebih jimat dan mudah nak buat, kenapa tak cuba?
Cukup tiga bahan mudah sahaja dan boleh amalkan secara konsisten.
Timun
Kunyit
Kopi
Potong timun dan campur sedikit air, kemudian kisar sampai halus.
Tuang dalam bekas kemudian masukkan sedikit kopi dan kunyit, kacau sebati.
Gunting dua cotton pad untuk celup dan tampal pada bahagian mata.
Rendam ke dalam adunan tadi sebelum digunakan dan dibiarkan selamat 10 minit sebelum cuci.
Apa yang bagus timun mengandungi antioksidan dan air yang tinggi. Menyegarkan kulit di sekitar mata, kurangkan bengkak mata, lingkaran hitam dan memberi kelembapan di sekitar mata.
Kopi pula mempunyai sifat anti inflamasi dan dapat mengurangkan bengkak, secara alami kpou boleh menyusutkan kantung mata.
Kunyit sangat bagus dalam membantu meredakan bengkak mata.
Senang, bukan? Cuma perlukan bahan alami dan pastinya senang nak cari di rumah.
sekarang!
