Diet intermittent fasting kini semakin popular kerana terbukti membantu menurunkan berat badan dengan cara sihat dan selamat. Kaedah ini bukan sahaja mengawal nafsu makan, tetapi juga membantu membakar lemak secara semula jadi. Namun bagi mereka yang baru bermula, ia mungkin mencabar kerana perlu berpuasa dalam tempoh tertentu.Perkongsian Dr Zubaidi Haji Ahmad, seorang pengamal perubatan yang berjaya menurunkan berat badan sehingga 100kg dengan kaedah diet intermittent fasting, memberikan tip berguna untuk mengawal rasa lapar serta menyesuaikan diri dengan rutin IF.Sebelum
Pengalaman Dr Zubaidi Dengan Diet Intermittent Fasting
Pada usia 25 tahun, berat badan beliau hanya 55kg. Namun selepas berkeluarga dan meningkat usia, beratnya mencecah 105kg. Keadaan ini mula menjejaskan kesihatan hingga menyebabkan beliau mengalami sakit belakang yang serius selepas jatuh di bilik air semasa menghadiri konferen di Chiang Mai, Thailand.
Seorang rakan doktor memberi nasihat penting: “80% diet, 20% senaman.” Dari situ beliau mula memahami kepentingan mengawal pemakanan melalui intermittent fasting berbanding hanya bergantung pada senaman.
Terkini
Bagaimana Dr Zubaidi Mengamalkan Diet Intermittent Fasting
Untuk mengelakkan gastrik dan rasa lapar berlebihan, Dr Zubaidi mengatur jadual pemakanan dengan disiplin. Berikut adalah rutin yang diamalkan:
Ads
Makan malam awal sebelum pukul 8 malam dan tidur awal (sekitar 11 malam).
Bangun pagi dengan mengambil 2 sudu minyak zaitun bersama segelas air kosong – mengelakkan gastritis dan memberi tenaga tanpa menaikkan glukosa.
Bersarapan jam 8 pagi dengan telur, roti wholemeal, kopi tanpa gula atau dengan stevia (jadual IF 12:12).
Tengah hari makan dengan lauk berprotein (ayam/ikan) disertai sayur. Kurangkan nasi hanya 1 senduk.
Makan malam sama konsep seperti makan tengah hari.
Banyakkan minum air kosong sepanjang hari untuk kekal bertenaga.
Dalam sebulan pertama, beliau berjaya menurunkan 5kg walaupun sebahagian besar adalah “berat air”. Namun hasil itu memberikan motivasi besar untuk meneruskan diet intermittent fasting dengan lebih konsisten.
Ads
Kelebihan Diet Intermittent Fasting
Menurut Dr Zubaidi, kelebihan utama IF bukan sahaja pada penurunan berat badan, tetapi juga:
Ads
Mengurangkan risiko gastritis dengan pengambilan minyak zaitun.
Menstabilkan paras gula dalam darah.
Meningkatkan tenaga kerana badan menggunakan lemak sebagai sumber tenaga.
Membantu mengecilkan perut dan mengawal selera makan.
Tip Diet Intermittent Fasting Untuk Pemula
Makan malam awal sebelum 8 malam.
Tidur awal untuk mengelakkan rasa lapar tengah malam.
Bangun pagi, ambil minyak zaitun bersama air kosong.
Pilih sarapan sihat seperti telur & roti wholemeal.
Kurangkan karbohidrat, lebihkan sayur dan protein.
Minum air kosong secukupnya setiap hari.
Kopi O tanpa gula atau dengan stevia untuk tenaga.
Kesimpulan:Diet intermittent fasting terbukti berkesan untuk menurunkan berat badan secara konsisten. Dengan disiplin yang betul, kaedah ini bukan sahaja membantu mengawal selera makan, tetapi juga meningkatkan kesihatan tubuh secara menyeluruh.
Pernah atau tidak anda mengalami situasi di mana rasa mengantuk walaupun sudah mempunyai waktu tidur mencukupi.
Bagaimana situasi ini boleh berlaku dan apakah bahaya pada diri kita jika hanya membiarkannya begitu sahaja.
Perkongsian Dr Zubaidi Ahmad menjelaskan situasi ini dan bagaimana cara menyelesaikanya.
Rasa mengantuk akan hadir apabila tubuh badan dalam keadaan letih dan memerlukan istirehat. Biasanya pada waktu malam, memang lumrah alam dijadikan siang untuk kerja dan malam pula untuk tidur.
Persoalannya rasa mengantuk hadir pada waktu siang walaupun cukup tidur pada malam harinya. Simptom mengantuk yang teramat sangat ketika didalam kuliah atau tempat kerja membuatkan kita hilang tumpuan. Sebenarnya ini tanda badan kita berada dalam masalah.
Terdapat pelbagai punca kenapa anda boleh kerap berasa mengantuk.
Kekurangan tidur boleh disebabkan oleh banyak perkara. Kebanyakan orang dewasa memerlukan tujuh hingga sembilan jam setiap malam.
2. Tabiat tidur yang buruk
Juga dikenali sebagai “sleep hygiene”. “Sleep hygiene” yang tidak baik merujuk kepada tabiat yang menjejaskan kualiti tidur anda. Apakah tabiat tidur yang tidak elok?
a) Jadual tidur yang tidak teratur. Anda seharusnya tidur pada waktu yang sama setiap malam dan bangun pada waktu yang sama setiap pagi (termasuk hujung minggu) bagi meningkatkan kualiti tidur anda.
b) Mengambil kopi atau minuman berkafein lain pada waktu malam atau petang. Kafein berlegar di dalam sistem anda selama 8 jam atau lebih, mengganggu keupayaan anda untuk tidur.
c) Pengambilan alkohol. Pengambilan alkohol memberi kesan buruk kepada kitaran tidur anda.
d) Menggunakan peranti yang memancarkan cahaya biru, seperti komputer dan telefon bimbit, terutamanya beberapa jam sebelum tidur.
e) Tidur berlebihan pada waktu petang Tidur tidak lebih dari 30 minit adalah yang terbaik jika anda tidak mahu memberi kesan terhadap tidur malam anda.
f) Bersenam pada lewat petang atau sebelum tidur. Ini akan menyukarkan anda untuk tidur dengan baik pada waktu malam.Latihan yang meningkatkan denyutan jantung dan menyebabkan adrenalin melonjak, boleh memberi kesan kepada kualiti tidur anda.
Senaman perlu dilakukan pada waktu pagi atau petang supaya dapat membantu anda untuk tidur dengan lena dan bukan sebaliknya. Kurang bersenam boleh menyebabkan anda tidak cergas dan mengantuk pada siang hari.
g) Membaca di atas katil. Sebenarnya, melakukan aktiviti lain di tempat tidur seperti membaca boleh menjejaskan tidur anda.
h) Makan sebelum tidur. Anda harus berhenti makan sekurang-kurangnya dua jam sebelum tidur. Ini juga dapat mengelakkan masalah pedih ulu hati.
3. Sindrom Prahaid/Premenstrual Syndrome
Wanita sering mengalami insomnia sama ada semasa atau sebelum sebelum haid. Melatoniniaitu hormon yang dihasilkan oleh kelenjar pineal dan berperanan mengawal tidur, menurun semasa haid. Ini boleh menyebabkan insomnia.
• Mengantuk pada siang hari yang kronik mungkin adalah gejala idiopatik (penyebab yang tidak dapat dikenal pasti) hypersomnia (mengantuk yang berlebihan).
• Hipersomnia Idiopatik mengakibatkan perlunya tidur untuk jangka masa yang panjang, selalunya lebih dari sepuluh jam. Walaupun telah tidur untuk jangka masa yang panjang, ramai orang dengan hipersomnia idiopatik kekal mengantuk.
• Mengantuk yang berlebihan disebabkan oleh gangguan sistem saraf. Walaupun penyebab sebenar masih belum dikenalpasti. Disebabkan masalah ini tidak difahami sepenuhnya, tiada ubat untuk hypersomnia idiopatik.
• Ramai yang terkeliru antara hipersomnia idiopatik dan trypanosomiasis Afrika (juga dikenali sebagai “sakit tidur”). Trypanosomiasis Afrika mennyebabkan seseorang itu tidur secara berterusan.
5. Masalah insomnia
Terdapat pelbagai jenis insomnia. Jika anda letih tetapi anda tidak boleh tidur, ini dipanggil “onset insomnia”. Penyebab utama insomnia adalah:
• Masalah perubatan, seperti sakit kronik atau refluks
• Masalah psikiatri, seperti kebimbangan dan kemurungan
• Kerja shift yang memerlukan waktu bekerja yang tidak teratur
• Tabiat gaya hidup seperti yang dinyatakan di atas
• Tidur selepas makan atau makan kurang 30 minit sebelum waktu tidur
• Merokok, minum arak atau mengambil kafein
• Tekanan/stress
Insomnia jenis akan sembuh dengan sendirinya dan tidak memerlukan penilaian perubatan. Jika anda menghadapi masalah tidur sekurang-kurangnya tiga malam seminggu untuk sekurang-kurangnya tiga bulan, anda menghidap insomnia jenis kronik. Mengatasi masalah insomnia memerlukan perubahan gaya hidup atau pengambilan ubat. Insomnia jenis kronik memerlukan rawatan dan intervensi.
6.Fibromyalgia
Fibromyalgia adalah masalah kesihatan dengan gejala seperti rasa sakit, keletihan, masalah tidur, dan tekanan emosi. Jika anda menghidap penyakit fibromyalgia, anda mungkin mengalami masalah seperti kesukaran untuk tidur, masalah tidur, atau bangun terlalu awal.
7.Hypothyroidism
Tiroid adalah kelenjar yang terletak di belakang trakea. Tiroid menghasilkan hormon yang mengawal suhu badan dan metabolisme anda. Masalah hipotiroid mungkin disebabkan oleh rawatan hipertiroidisme. Masalah hipotiroid juga mungkin disebabkan oleh kekurangan iodin, atau mungkin akibat gangguan autoimun. “Hypothyroidism” lebih kerap berlaku dalam kalangan wanita.
Selain rasa lelah dan mengantuk sepanjang masa, anda juga mungkin berasa sejuk walaupun orang di sekitar anda berasa panas. Anda mungkin akan menghadapi kesukaran untuk menumpukan perhatian.
Sembelit adalah satu lagi gejala hipotiroidisme selain pertmbahan berat badan yang tidak disengajakan. Setelah diberi diagnosis, hipotiroidisme akan dirawat dengan ubat-ubatan.
8. Anemia
Anemia adalah keadaan apabila anda mempunyai paras hemoglobin yang rendah. Hemoglobin adalah protein dalam sel darah merah. Hemoglobin membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.
Dalam kes anemia, tisu anda tidak mendapat oksigen yang mencukupi, sama ada kerana bilangan sel darah merah anda rendah (terlalu sedikit sel darah merah) atau kerana beberapa keadaan yang mengurangkan paras hemoglobin anda.
Dalam hal ini, jantung anda perlu bekerja keras untuk mendapatkan oksigen yang cukup bagi tisu anda. Apabila jantung anda terpaksa bekerja lebih keras, anda akan menjadi lebih mudah letih, tanpa mengira sama ada anda mendapat tidur yang berkualiti atau tidak.
• Patuhi jadual tidur yang tepat dan sama untuk setiap hari supaya anda tidak akan kekurangan tidur
• Dapakan vitamin D dari matahari setiap pagi bagi menyegarkan minda anda dan mengurangkan rasa mengantuk
• Basuh muka anda dengan air sejuk setiap kali anda mengantuk
• Makan sarapan pagi yang berkhasiat
• Bersenam setiap hari
Anda harus berjumpa doktor bila rasa mengantuk yang dihadapi menganggu rutin harian anda atau rasa mengantuk menjejaskan perhatian anda sewaktu bekerja atau memandu. Rawatan untuk masalah ini bergantung kepada puncanya.
Anda boleh berbincang dengan doktor untuk mengetahui punca anda kerap mengantuk dan rawatan yang diperlukan.
Memilih untuk berhijab pada usia 52 tahun, pengacara dan pelakon terkenal, Raja Azura, memberi inspirasi kepada ramai selepas pulang dari mengerjakan ibadah haji pada Julai lalu.
Keputusan ini dilakukan dengan penuh keikhlasan, bukan sekadar untuk penampilan luaran, tetapi lebih kepada memenuhi tanggung jawabnya sebagai seorang Muslimah.
Raja Azura, yang mesra dikenali sebagai Kak Engku berkata, perubahan yang dilakukannya adalah atas kehendak diri sendiri, sesuai dengan usianya yang semakin meningkat.
“Apabila sudah sampai waktu, kita berubah menjadi seorang yang lebih baik. Kita semua makin lama makin meningkat usia,” katanya.
Berbeza dengan kisah-kisah penghijrahan lain, Raja Azura tidak mengalami sebarang mimpi atau peristiwa luar biasa sebelum memutuskan untuk bertudung.
“Saya tidak seperti orang lain yang mendapat mimpi dibakar sebelum memilih untuk bertudung. Saya lakukan dengan ikhlas kerana Allah dan sedar menutup aurat ini adalah tanggung jawab dan wajib kepada diri saya,” jelasnya.
Keputusannya adalah hasil dari kesedaran diri dan keikhlasan yang lahir dari hati. Raja Azura turut mengakui bahawa dia sudah puas dengan imej yang digayakannya sebelum ini. Kini, dia memohon doa daripada semua agar mendoakan yang terbaik untuk individu-individu lain yang belum berhijrah.
“Saya dah lalui macam-macam dalam hidup ini. Kita semua melalui proses kehidupan tidak kira baik atau buruk,” katanya.
Dengan pengalaman hidup yang luas, Raja Azura memahami bahawa setiap orang memiliki perjalanan yang berbeza dalam menemui kebenaran dan mengekalkan keimanan.
Beliau juga menasihati agar tidak mudah menghukum mereka yang belum berhijab, sebaliknya menyeru agar kita lebih berfikiran positif dan memahami bahawa setiap individu adalah milik Allah.
“Kalau ada dalam kalangan kita yang belum bertudung, jangan kita menyalahkan individu itu kerana mereka juga milik Allah. Setiap orang akan melalui pelbagai dugaan dalam hidup. Jika tiada ujian, tidak mungkin mereka mampu menjadi seorang yang matang,” katanya lagi.
Raja Azura menekankan pentingnya memperbaiki diri sendiri sebelum menilai orang lain, kerana berhijrah bukan sekadar penampilan, tetapi juga soal hati dan keikhlasan.
Selain berkongsi tentang penghijrahannya, Raja Azura juga meluahkan rasa terujanya kerana berpeluang mengerjakan ibadah haji buat kali kedua, kali ini bersama ibu tercinta.
Pengalaman ini menjadi lebih istimewa kerana jemputan untuk mengerjakan rukun Islam kelima tersebut datang secara tidak disangka-sangka, memberikan kejutan manis kepada ibunya yang sudah berada di Tanah Suci lebih awal.
Penghijrahan Raja Azura ini bukan hanya menggambarkan perubahan fizikal semata-mata, tetapi juga menandakan perjalanan spiritual yang lebih mendalam.
Dengan keikhlasan dan kesedaran yang tinggi, Raja Azura menunjukkan bahawa perubahan yang dilakukan dengan niat yang baik akan memberi manfaat yang besar, bukan sahaja kepada diri sendiri, tetapi juga kepada orang lain.
Sejak akhir-akhir ini sering kita dengar kematian di kalangan kawan-kawan akibat serangan jantung secara tiba-tiba (sudden death).
Doktor selalu menasihati agar bersenam secara konsisten, jaga pemakanan, tidak merokok dan tidak mengambil alkohol. Tetapi, sejauh mana yang anda boleh lakukan untuk melindungi jantung?
1. Panggang daging
Anda tentu fikir daging panggang bahaya untuk kesihatan. Namun, sebenarnya anda salah. Daging mengandungi selenium dan vitamin B. 50 peratus lemak adalah jenis monounsaturated.
2. Tonton filem seram
Sebarang sebab yang menyebabkan jantung bergerak pantas adalah baik untuk kesihatan jantung.
3. Berlari indoor ketika jerebu
Berlari di luar dengan cuaca yang tidak sihat mengurangkan kemasukan oksigen dalam tubuh.
4. Serang kolesterol dengan lemak
Kajian mendapati lelaki yang berkolesterol tinggi dapat menurunkan kadar kolesterol sebanyak 15 peratus dengan mengambil kacang macadamia. Ini keranan kacang ini sumber lemak monounsaturated.
5. Hakis depresi
Mereka yang menghadapi depresi dapat meningkatkan sakit jantung. Ayuh, buang jauh-jauh depresi dan tenamgkan diri.
6. Berdiam diri selama 20 minit
Mencari ketenangan diri dengan meditasi adalah baik bagi yang mempunyai sakit jantung.
7. Beli punching bag
Mereka yang dapat menyalurkan kemarahan di puching bag boleh mengurangkan risiko serangan jantung.
8. Minum jus cranberi
Elok minum jus kranberi kerana dapat menurunkan kadar HDL koolesterol sebanyak 10 peratus.
9. Jangan tinggal sarapan
Mengambil sarapan adalah penting kerana boleh mengawal berat badan sebanyak 44 peratus.
10. Asid folik
Juga perlu mengambil asid folik untuk mengurang risiko serangan jantung. Sumber terbaik asid folik ialah asparagus, brokoli dan bijirin yang diperkaya.
11. Naik tangga
Bagi yang berjalan 5000 langkah setiap hari dapat mengurangkan risiko serangan jantung.
12. Ambil sayuran hijau
Sayuran hijau kaya dengan phytochemical yang baik untuk jantung.
13. Minum teh
Dua cawan teh sehari boleh mambantu anda daripada meninggal dunia kerana jantung. Sumber flavonoid dalam teh membantu peredaran darah.
14. Ukuran tekanan darah
Selepas bersenam adalah elok sekiranya boleh mengukur tekanan darah. Walaupun bacaan lebih tinggi tetapi baik untuk kesihatan.
15. Elak minum kopi
Kandungan kafein dalam kopi boleh meningkatkan tekanan darah hampir 4 poin.
16. Sertai kumpulan
Mengikut kajian wanita yang keseorangan cenderung untuk mendapat serangan jantung.
17. Pilih coklat gelap
Kandungan flavonoids dalam coklat gelap membantu saluran darah daripada tersumbat.
18. Elak garam
Mereka yang obes mengambil garam yang lebih dikatakan 61 peratus meninggal disebabkan jantung.
19. Ganda pengambilan sos tomato
Kandungan lycopene dalam tomato dapat mengelak penimbunan kolesterol dalam salur darah.
20. Ambil vitamin B
Setiap hari ambil vitamin B dalam pemakanan untuk merangsang jantung yang lebih sihat.
21. Makan tuna
Lemak omega-3 dalam tuna boleh membantu menguatkan otot jantung, mengurangkan kadar tekanan dalam darah dan menghalang saluran tersumbat.
22. Tambah flaxseed dalam makanan
Flaxseed juga mempunyai peranan seperti lemak omega-3.
23. Berkayak
Kajian menunjukkan berkayak lebih baik jika dibandingkan dengan berlari. Ini kerana berkayak menggunakan lebih banyak pergerakan otot yang dapat menguatkan jantung.
24. Vaksin
Mengambil vaksin mengikut jadual yang telah ditetapkan.
25. Minum air putih
Bagi yang minum air putih sekurang-kurangnya dua gelas sehari dapat mengurangkan risiko serangan jantung.
26. Makan grapefruit
Buah ini dapat membantu mengurangkan saluran darah daripada tersumbat.
27. Roti bawang putih
Bawang putih boleh membantu mengurangkan kadar kolesterol dalam darah. Antioksida yang tinggi dalam bawang putih membantu perkembangan ini.
28. Jeli beri biru
Buah beri biru kaya dengan sumber quercetin yang mempunyai antioksida yang tinggi sekaligus mengahalang daripada salur darah tersumbat.
29. Telur hancur
Ambil sarapan pagi dengan telur hancur untuk mendapat sumber betaine. Sumber ini baik untuk jantung yang sihat.
30. Ambil sumber kromium
Mereka yang mempunyai sumber kromium yang rendah dalam sistem badan cenderung untuk mendapat sakit jantung.
31. Tukar gula kepada madu
Madu mengandungi antioksida yang tinggi dan membantu mengelak salur darah yang tersumbat.
32. Berhenti dengan dua cawan kopi
Cukup hanya dua cawan kopi sehari untuk membantu jantung yang sihat dan kuat.
Nampak remeh tapi kesannya besar! Melangkau sesi memanaskan badan boleh mengundang risiko kecederaan serius seperti otot terkoyak, sakit sendi, hingga tekanan jantung. Ketahui kenapa warm up adalah langkah paling penting sebelum anda mula bersukan.
Perkongsian Dr Zubaidi Haji Ahmad, seorang pengamal perubatan yang berjaya menurunkan berat badan sehingga 100kg dengan kaedah diet intermittent fasting, memberikan tip berguna untuk mengawal rasa lapar serta menyesuaikan diri dengan rutin IF.
sekarang!
