Macam biasa apabila tibanya Syawal hidangan paling popular disediakan adalah rendang atau gulai daging.
Lebih sedap dicicah dengan lemang atau ketupat palas. Namun benarkah pengambilan daging berlebihan tidak bagus untuk kesihatan.
Mengulas lanjut mengenai perkara ini, Pegawai Dietetik Medical Mythbuster Malaysia, Nur Hafizah Mahamad Sobri berkata, daging merupakan satu sumber gabungan zat penting seperti protein jenis tinggi bioavailabiliti, zink, glutein dan besi heme.
“Segala zat yang terkandung dalam daging sukar untuk didapati dalam kuantiti yang baik dalam makanan lain. Sebagai contoh, besi heme hanya boleh didapati di dalam daging dan bagi individu yang tidak mengambil daging, mereka akan berhadapan masalah anemia atau sel darah merah yang rendah yang memerlukan kebergantungan kepada suplemen,” terang Nur Hafizah.
Namun demikian, pengambilan daging perlu dikawal. Dalam erti kata lain, kuantiti yang diambil perlu cukup, tidak lebih atau tidak terlalu kurang.
“Kuantiti yang disarankan kepada golongan dewasa untuk gabungan pengambilan daging atau ayam atau telur adalah separuh hingga dua hidangan dalam sehari.
“Perbandingan mudah, satu hidangan tersebut bersamaan dengan satu biji telur atau daging atau ayam bersaiz tapak tangan. Maksudnya, maksimum pengambilan (gabungan) menu tersebut mestilah tidak melebihi dua tapak tangan atau dua biji telur,” jelasnya lagi.
Sementara itu menurut Pegawai Dietetik, Hospital Pengajar Universiti Putra Malaysia, Nur Adilah Muhammadun Basar pula memberitahu bahawa daging diproses itu sebenarnya sangat-sangat tidak digalakkan untuk dikonsumsi.
Ini kerana 100 gram (g) daging lembu mengandungi 217 kalori, 26.1g protein dan 4.2g lemak berbanding kambing yang mengandungi 258 kalori, 25.6 g protein dan 8.8g lemak.
Manfaat Makan Daging Segar – (sumber – www.healthline.com, www.livestrong.com, www.nutritionadvance.com dan www.idntimes.co.id:)
1. Memperkuatkan jisim otot
Daging diklasifikasikan sebagai sumber protein yang berkualiti tinggi. Menikmati daging dengan kuantiti yang disyorkan akan menurunkan risiko sarcopenia atau hilangnya jisim dan kekuatan otot seiring pertambahan usia.
The American Journal of Clinical Nutrition, sarcopenia adalah masalah kesihatan yang serius di antara orang dewasa yang lebih tua tetapi dapat dicegah dengan peningkatan pengambilan protein.
Sumber protein makanan terbaik adalah makanan yang berasal dari haiwan seperti daging lembu, ikan dan produk susu.
2. Meningkatkan prestasi sukan
Salah satu nutrien yang terdapat dalam daging lembu adalah carnosine iaitu sebatian penting untuk fungsi otot.
Menurut Nutrition Advance, tahap ketinggian carnosine dikaitkan dengan penurunan keletihan dan peningkatan prestasi semasa latihan.
3. Mencegah anemia
Kekurangan zat besi merupakan salah satu penyebab anemia dan gejala utamanya adalah keletihan dan tubuh badan berasa lemah.
Daging lembu adalah sumber zat besi yang bagus terutama dalam bentuk besi heme dan paling mudah didapati kerana hanya terdapat dalam sumber protein haiwan.
Jika dibandingkan dengan besi bukan heme, besi heme lebih mudah diserap oleh badan. Oleh yang demikian, memakan daging adalah salah satu kaedah terbaik untuk mencegah anemia.
4. Meningkatkan kepekaan insulin
Daging lembu juga dipercayai dapat meningkatkan kepekaan insulin dan mengurangkan risiko diabetes.
Asid linoleat yang terdapat di dalamnya membantu meningkatkan kepekaan insulin. Selain itu, sebatian L-carnitine yang terkandung di dalam badan lembu dapat meningkatkan tahap glukosa dan profil kolesterol keseluruhan pada pesakit diabetes jenis 2.
5. Sumber kompleks vitamin B
Tubuh manusia memerlukan pelbagai jenis kompleks vitamin B dan daging boleh menjadi sumber vitamin B kompleks yang baik.
Daging lembu turut mengandungi vitamin B12 yang diperlukan oleh sistem saraf, vitamin B3 yang dapat menyokong sistem pencernaan dan vitamin B2 yang baik untuk kesihatan kulit dan mata.
6. Mempercepatkan penyembuhan luka
Salah satu penyebab jangkitan luka yang paling biasa adalah penyaluran oksigen ke tisu yang rosak. Kekurangan mineral boleh melambatkan pembentukan dan pembaikan tisu. Justeru, mineral yang terkandung dalam daging membantu dalam penyembuhan kerana berperanan menyebarkan oksigen melalui darah.
Info Tambahan
Nutrisi yang terkandung dalam 100 gram daging lembu:
- Kalori (kilokalori) 250
- Lemak (15 gram)
- Lemak tepu (6 gram)
- Lemak trans (1.1 gram)
- Protein (26 gram)
- Kalsium (18 miligram)
- Zat besi (2.6 miligram)
- Vitamin D (7 IU)
- Vitamin B6 (0.4 miligram)
- Vitamin B12 (2.6 µg)
- Magnesium (21 miligram)
Sumber: Sinar Plus
Artikel Berkaitan:
Walau Rai Syawal Di Rumah, OOTD Tetap Onz. Cantik Bergaya Dengan Busana & Mekap On Point!
Ramai Kata Sakit, Tapi Tak. Wanita Kongsi Buat Brachytherapy, Rawatan Terakhir Untuk Kanser Servik!
Gemar Lakukan Aktiviti Lasak & Sering Terdedah Sinaran UV, Ini Cara Wany Hasrita Jaga Kecantikan
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Gula Buat Kulit Makin Cantik, Hilang Terus Masalah Wajah Kusam
Gula sering dianggap sebagai ‘pemanis’ makanan. Tapi tahukah anda, gula juga boleh dijadikan sebagai ‘penyeri’ raut wajah?
Ramai terlepas pandang disebabkan rasa lebih mudah guna produk yang sudah siap dijual di pasaran, padahal gula sangat membantu buat kulit cantik secara semula jadi dengan menjadikan sebagai skrub untuk hilangkan masalah kulit kusam.
Gula Buat Kulit Makin Cantik
Okay, jom semak macam mana gula boleh menjadi rahsia kecantikan tersembunyi anda untuk dapatkan kulit yang lembut dan cerah.
Eksfoliasi Secara Alami
Gula memiliki tekstur yang kasar yang sangat membantu untuk menaggalkan sel kulit mati dan kotoran pada permukaan kulit. Ini membantu menyegarkan kulit dan mencegah pori-pori tersumbat, menghasilkan kulit yang lebih bersih.
Haluskan Kulit
Jika digunakan secara konsisten, skrub gula dapat membantu menghaluskan permukaan kulit dengan cara menghilangkan sel kulit mati yang membuat kulit terlihat kusam dan kasar. Hasilnya, kulit menjadi lebih lembut!
Rangsang Hasilkan Kulit Baru
Proses eksfoliasi dengan gula juga dapat merangsang menghasilkan sel kulit baru. Ini membantu proses kulit anjal dan menghasilkan kulit yang lebih segar dan flawless.
Hilangkan Jerawat dan Parut
Kandungan asam glikolat alami dalam gula dapat membantu membersihkan pori-pori dan mengurangkan produksi minyak berlebihan sehingga membantu mengurangkan risiko jerawat dan mengatasi masalah parut di wajah.
Memudahkan Serum Diserap Ke Dalam Kulit
Apa yang menarik, orang yang rajin skrub dengan gula memudahkan lagi serum dan pelembap menyerap masuk ke dalam kulit. Barulah berbaloi pakai skincare yang harganya mahal.
Tak perlu berbelanja mahal di pusat facial terkemuka, cukup berbekalkan sepaket gula CSR yang berharga kurang dari RM5 sahaja dah boleh buat kulit cantik tanpa cela.
Hah, nampak tak? Tak susah pun nak awet muda dan dapatkan kulit cantik, cukup ada gula di rumah. Owh ya, pastikan guna gula brand CSR ya!
Memegang tagline Consume Sugar Responsibility, jenama CSR membuktikan dirinya sebagai pengeluar produk gula berkualiti terkemuka di Malaysia. Sama ada mengambil gula sebagai perasa tambahan kepada pelbagai jenis hidangan kita seharian, anda juga boleh manfaatkan gula CSR kearah kecantikan. Dua dalam satu, untuk hidangan dan bercantik-cantik.
Lebih dari lima dekad beroperasi, CSR bukan hanya berupaya memastikan rasa yang lazat dan kualiti yang cemerlang, malah selaras dengan komitmennya sebagai Pilihan Yang Lebih Baik untuk anda. Jom lah ber-CSR bersama!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rasa Diri ‘Down’, Cepat-Cepat Buat Aktiviti Larian. Rupanya Boleh Kurangkan Risiko Depresi!
Rasa Diri ‘Down’, Cepat-Cepat Buat Aktiviti Larian. Rupanya Boleh Kurangkan Risiko Depresi! Dalam dunia yang semakin maju dan mengejar taraf hidup lebih baik menyebabkan setengah dari kita turut berdepan dengan masalah mental yang serius.
Jika kita pandang seseorang itu kelihatan biasa dengan tawa gembira, sebenarnya ada antaranya berdepan masalah serius yang disorokkan.
Artikel Lain: Rupanya Seseorang Boleh Dapat 2 Penyakit Mental. Wanita Kongsi Pengalaman Hidap Anxiety Disorder 4 Tahun Lalu!
Kalau dulu ramai yang segan untuk mendedah mereka sebenarnya mengalami masalah ganguan kesihatan mental, tetapi kini ramai bersikap lebih terbuka.
Ramai mula tampil memberitahu berdepan masalah ini bertahun-tahun lamanya hingga menjadi nanah dalam diri seseorang.
Rasa Diri ‘Down’, Cepat-Cepat Buat Aktiviti Larian
Kesedaran masyarakat semaki meningkat turut membantu pesakit untuk lebih berani berkongsi pengalaman mereka setelah didiagnos mengalami gangguan anxiety disorder.
Namun begitu, bukan semua mempunyai masalah mental yang sama, dan hanya doktor pakar sahaja yang berhak memeriksa dan membuat pengesahan jenis sakit mental dihadapi pesakit.
Artikel Lain: Bersungguh Lepas Geram Pada ‘Punching Bag’. Shila Amzah Enjoy Pilih Muaythai Urus Tekanan!
Menurut perkongsian Dr Rozanizam Zakaria Pakar Psikiatri, Pensyarah, Penulis dan Mental Health Educator Vice President ll I-Medik bila seseorang mula rasa down, lesu, serabut dan tertekan, mulalah cuba bersenam.
Senaman ringan banyak membantu mengurangkan risiko untuk seseorang mendapat masalah depresi.
Ini kerana menurut fakta perubatan, aktiviti fizikal terutamanya senaman secara sederhana akan meningkatkan hormon-hormon seperti berikut:
Bahkan kajian yang dilakukan oleh Harvard Public Health Cshool turut menunjukkan berjalan kaki dan berlari secara kerap dapat mengurangkan sebanyak 26 peratus risiko masalah depresi atau kemurungan.
Selain itu menurutnya lagi, senaman secara konsisten juga meningkatkan nama kimia otak neurotrophin yang berfungsi memperbaiki kerosakan dalam otak manusia.
Rupanya Boleh Kurangkan Risiko Depresi
Bila mula rasa down, lesu, serabut, tensed…
Start exercise.
Even light exercise.
Sebab physical activity, particularly moderate level of exercise akan increase:
Serotonin – improve mood
Dopamine – improve motivation
Endorphine – reduce body pain
Adrenaline – increase energy
Consistent exercise juga akan increase chemical nama brain-derive neurotrophin yang berfungsi repair damage dalam otak kita.
Sebab tu there’s a study from Harvard Public Health School yang menunjukkan walking and running regularly reduced 26% risk of depression.
Artikel Lain: “Fikiran Kosong & Sering Rasa Gementar” – Pengalaman Ella Yang Dah Lama Hidap Anxiety!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Menjadi Wanita Paling Cantik Di Dunia, Ini Rupanya Petua Kecantikan Princess Diana
Menjadi wanita paling cantik di dunia, ini rupanya petua kecantikan Princess Diana. Pastinya masih ramai yang mengkagumi kecantikan dan kejelitaan Princess Diana yang terkenal seantero dunia.
Wajahnya yang terlihat penuh sifat keibuan dengan senyuman yang sentiasa terukir dibibir menjadikan dirinya idola bagi kebanyakan wanita di seluruh didunia. Ramai wanita memuji kecantikan Princess Diana yang dilihat sangat bersederhana dalam penampilannya.
Biarpun sudah hampir 25 tahun Princess Dunia meninggal dunia akibat kemalangan kereta, namun masih ramai yang memuja dan memuji kecantikan dimilikinya ini.
Menjadi Wanita Paling Cantik Di Dunia
Artikel Lain: Maintain Sihat Di Usia 96 Tahun, Ini Rupanya Rahsia Panjang Umur Ratu Elizabeth II
Ayuh, kita kongsi ritual regim kecantikan Princess Diana atau juga dipanggil Lady Diana yang kini hanya menjadi sejarah manis untuk dikenang.
1. Penjagaan Kulit Wajah
Princess Diana akan menjaga kulitnya setiap hari. Untuk menjaga kesihatan kulitnya, Lady Diana akan membuat masker sendiri secara alami dengan menggunakan bahan alpukat, putih telur, air lemon dan madu. Campuran bahan ini akan dioleskan di wajahnya dengan meletakkan hirian timun menutup mata dan mengenakan masker selama 40 minit.
Manfaat masker ini adalah untuk menjadikan kulitnya lebih lembut, wajah jadi sihat dan cerah setelah seharian wajah bermekap dan menyegarkan kulit yang lelah.
2. Dandanan Rambut
Seperti yang kita ketahui, rambut Princess Diana pendek namun sangat menarik. Dia akan merapi dan menyusunnya setiap hari untuk menjadikannya kelihatan cantik. Walau bagaimanapun dia akan mengelakkan diri dari memakai produk buatan yang akan merosakkan kualiti rambutnya yang indah.
3. Bahagian Mata
Untuk matanya, Princess Diana akan menggunakan liner dan maskara dan membuat penampilan terampil cantik dan bergaya untuk dirinya sendiri. Dia tidak akan bergaya dengan penampilan keterlaluan kerana tidak sesuai dengan keperibadiannya. Dia juga akan menggunakan concealer yang sesuai untuk menyembunyikan semua kecacatan dari kawasan mata.
Artikel Lain: Usia Dah 40-an, Kulit Kekal Mulus & Awet Muda, Ini Rahsia Cantik 5 Selebriti Korea!
4. Rawatan Bibir
Puteri Diana akan menyerlahkan bibirnya dengan menggunakan warna berry kegemarannya. Malah gincu hitam yang dipakai sangat ringan pada masa-masa yang memberikannya rupa yang sangat bergaya dan sejuk kerana ia adalah berbeza dengan warna kulit putihnya yang tajam. Dia juga akan memakai bata merah dan oren pada masa-masa berlainan yang meningkatkan daya tarikannya.
Ini Rupanya Petua Kecantikan Princess Diana
5. Menjaga Diet
Princess Diana sangat berhati-hati memilih apa yang dia makan dan mengikut diet yang sihat. Dia akan memulakan hari dengan secawan kopi dengan sarapan pagi yang berkhasiat. Dia juga minum jus lobak, epal dan timun. Walau bagaimanapun, setiap pagi menjadi keutamaan Lady Diana untuk minum secawan air dengan lemon.
6. Lakukan Senaman
Bagi memastikan dirinya kekal fit dan bertenaga, Princess Diana akan berjoging setiap pagi setiap hari dan melakukan senaman crunches dan inilah adalah rutin kecergasan hariannya yang diamalkan setiap hari.
7. Menjaga Tidurnya
Salah satu rahsia kecantikan dan kesihatannya adalah tabiatnya yang sentiasa menjaga dirinya. Dia percaya tidur yang cukup dan bersenam setiap hari untuk kekal sihat dan aktif sepanjang masa. Dia tidak akan mengambil apa-apa alkohol dan ini akan menjejaskan kulitnya dengan cara yang positif. Mengurus kesihatan dan kecantikan dengan baik inilah yang membuatkan Princess Diana begitu popular.
8. Tanggal Solekan
Princess Diana akan sentiasa menanggalkan soleknya sebelum tidur. Dia percaya mempunyai rutin kulit yang sihat kerana dia tidak akan tidur dengan soleknya. Dia akan memastikan wajahnya bersih sebelum masuk tidur dan mempunyai wajah bersih sebelum memakai solekan.
9. Bersikap Terbuka
Diana seorang yang bersikap terbuka dengan gayanya dan gemar mencuba perkara baru. Diana beranggapan rambut dan solekan adalah sesuatu yang tidak patut dipandang remeh oleh sesiapa pun. Dia tidak kisah bereksperimentasi dengan gaya baru dan warna. Semua wanita harus berbuat demikian agar anda tidak kekal dengan gaya yang sama sahaja.
Artikel Lain: Rahsia Awet Muda Masuk Usia 50. Kakak Kris Dayanti Rajin Pilates & Pakai Masker Cegah Kedut Wajah!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
