Buat anda yang tak suka makan nasi waktu dinner, boleh cuba semua resepi ini untuk tahan lapar dan dapat berat idaman.
Resepi yang dikongsikan oleh saudari Norbaya Dahalan ini simple sahaja tetapi mudah untuk anda sediakan. Jom pilih!
Koleksi Resipi Dinner Tanpa Nasi
1. Pecal Sayur
Mesti add on tempe dan tauhu. Kalau suka tambahkan juga telur rebus. Protein yang banyak boleh bantu kekal kenyang lama. Jadi anda tak akan kelaparan tengah malam.
Ads
2. Wrap Telur Cheese
Kalau suka guna wrap wholemeal, anda boleh kenyang lama sebab menu ini termasuk dalam carbo yang baik untuk badan.
Ads
3. Omelette Thai
Ads
Resepi viral haruslah kita cuba. Pasti akan kenyang lama sebab tinggi dengan protein cuma hati-hati dengan kandungan minyak yang tinggi.
4. Croissant Chili Tuna
Tuna boleh guna yang chunk in water sebab lebih rendah kalori untuk pilihan yang lebih sihat. Add on sedikit sayuran tau supaya lebih kenyang.
Banyak pilihan, bukan? Selepas ini anda boleh lah cuba salah satu resepi untuk dijadikan dinner sihat!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Asparagus, sayurnya tidak berdaun dan boleh tumbuh sehingga 25cm dalam sehari. Dikatakan asparagus berasal dari kata Yunani yang bermaksud ‘tunas’.
Ia mempunyai tekstur yang unik dan mempunyai banyak nutrisi yang baik untuk badan. Asparagus adalah anggota keluarga lily (Liliaceae) yang meliputi bawang putih dan bawang merah.
Untuk mengolah asparagus tidaklah sukar dan ia sangat mudah dimakan. Beberapa tip untuk anda yang ingin menjadikan asparagus sebagai hidangan untuk anda sekeluarga.
Pilih asparagus yang masih berwarna hijau, tidak layu, lurus dan kelopak pada bahagian hujungnya masih menutup.
Jika anda belum mahu digunakan, jangan bersihkan atau merendam asparagus. Sebaliknya potong bahagian hujung asparagus, masukkan ke dalam bekas yang diisi sedikit air dan tutup. Tempoh penyimpanan asparagus sekurangnya seminggu.
Asparagus yang masih muda tidak perlu dikupas dan ada yang dijual di pasaran mempunyai tahap kematangan yang berbeza.Bahagian bawah yang berwarna putih menandakan asparagus itu sudah matang. Jadi, anda perlu mengupas bahagian kulit kerasnya untuk mendapatkan batang asparagus yang enak dan lazat.
Ia mempunyai asid folik yang tinggi dan mengelakkan dari penyakit kardiovaskular. Ia juga boleh menurunkan kolesterol jahat kerana kandungan serat dan potassium yang dapat mengawal kadar tekanan darah dan homosistein darah.
Ia sayur yang kaya vitamin K dan 35% mencukupi dari keperluan harian anda. Kandungan vitamin K dapat mencegah stress saraf otak dan kerosakan neuron yang menjadi penyebab Alzheimer. Dengan vitamin K ia turut menghindarkan dari gigi berlubang dan osteoporosis.
Pengambilan asparagus akan mengurangkan masalah cirit birit dan sembelit. Ia adalah satu-sastunya sayuran yang mengandungi insulin dan nutrisi bakteria baik dalam usus besar.
Sifat asparagus yang anti kanser kerana kandungan glutathione iaitu antioksidan yang mampu memecahkan sel kanser dan radikal bebas.
Asid folik yang tinggi sangat baik untuk ibu mengandung dan perkembangan janin. Bukan itu sahaja, asparagus juga boleh meningkatkan kesuburan lelaki dan wanita. Asparagus dsangat baik untuk diambil setiap hari ketika untuk mengurangkan rasa sakit semasa haid dan menstabilkan emosi ketika PMS.
Ia meruapakan sumber vitamin B termasuk B1, B2, B3, dan B6. Beberapa Vitamin B ini dapat bekerja sama dalam metabolisme glukosa untuk mengatur gula darah. Kadar gula darah yang stabil boleh menghindarkan anda dari nafau makan.
Zat kimia yang ada dalam asparagus membantu proses detoksifikasi untuk menghilangkan toksin dalam badan, tubuh, dengan memecah asid oxalate sehingga menurunkan kadar lemak.
Ia mengandungi 288mg kalium dalam per cawan. Kandungan kalium inilah yang dapat mengurangkan lemak, rendah sodium dan tiada kolesterol. Sesuai untuk anda yang ingin menurunkan berat badan.
Segar atau dimasak
Kalori: 13kcal
Lemak: 1g
Kolesterol: 0mg
Karbohidrat: 3g
Protein: 2g
Serat: 1g
Sodium: 8mg
Asparagus boleh dimasak dengan pelbagai hidangan sihat seperti salad, sup, dimakan mentah atau dijadikan campuran jus dan smoothies.
Tip: Jangan terkejut jika air kencing anda berbau agak tajam kerana asparagus mengandungi methanethiol dan sulphur.
Beberapa hari ini viral berkenaan perihal laksa. Pelbagai resipi dan fakta dikeluarkan mengenai makanan yang sangat sinonim dengan masyarakat kita.
Tidak dinafikan laksa menjadi salah satu signature untuk negara kita kerana keunikan laksa itu tersendiri mengikut negeri asal makanan popular ini.
Akan tetapi adakah kandungan nutrisi laksa yang dimakan ini baik untuk kesihatan dan kesan jika makan terlalu banyak.
Perkongsian di laman sosial facebook NutritionistKKM memberitahu kebaikan hidangan laksa yang menjadi kegemaran ramai.
Kandungan bahan protein dan karbohidrat mencukupi serta sayuran sebagai bahan sampingan menjadi pelengkap hidangan yang sihat untuk kita.
Jadi tak perlu gaduh-gaduh, pilih saja pilihan laksa mana untuk dimakan kerana mengandungi khasat tersendiri, tetapi perlu diingat ambil secara bersederhana.
Pelbagai jenis LAKSA mengikut negeri boleh didapati dimana-mana kerana ada peminatnya yang tersendiri…
LAKSA merupakan menu hidangan yang lengkap terdiri daripada sumber karbohidrat, protein & terdapat sayur- sayuran yang pelbagai..
Kuah LAKSA yang menggunakan bahan utama daripada IKAN merupakan sumber protein yang baik tidak kisah la ikan mahal atau pun murah..setiap satunya ade nutrien tersendiri yang penting untuk fungsi badan..
Spageti, laksa atau pun bihun juga merupakan dalam kumpulan makanan yang sama iaitu KARBOHIDRAT..
Kesimpulannya bergantung kepada selera individu nak pilih yang mana ikut selera tekak masing- masing..yang penting walau sedap macam mana pun tetap perlu ambil secara SEDERHANA dan jangan berlebihan!
Jangan gaduh-gaduh yang penting jaga KUANTITI & KALORI
PCOS adalah satu sindrom yang boleh memberi kesan kepada kitaran haid, kesuburan dan rupa fizikal seseorang wanita yang mengidapinya.
Pesakit PCOS akan menghadapi masalah kitaran haid yang tidak menentu disebabkan ketidak-seimbangan hormon dalam badan dan ini boleh menjejaskan kesuburan pesakit.
Kebanyakan wanita PCOS juga akan mempunyai berat badan yang berlebihan (obes) dan boleh mengidapi diabetes, obstructive sleep apnea dan banyak lagi masalah jangka masa panjang (lihat komplikasi).
Oleh itu, mereka perlu menjalani saringan diabetes (kencing manis), tekanan darah dan kolesterol.
PCOS juga boleh menyebabkan ketidaksuburan (infertility) disebabkan telur (ovum) yang tidak menetas keluar, akan tetapi ada ubat-ubatan kesuburan yang boleh membantu masalah ini.
Dalam pada itu Pakar Nutrisi, Syaza Nutritionist turut memberitahu masalah gula dalam darah yang tinggi merupakan perkara yang sering berlaku dalam kalangan PCOS. Ini merupakan 6 simptom yang sering terjadi:
1) Kebanyakan mereka yang ada masalah PCOS sering mempunyai masalah ‘craving’ terutamanya teringin makan makanan manis. Ini kerana otak kita memberi signal supaya kita mengambil makanan yang mudah dicerna untuk membekallan tenaga kepada badan dengan lebih cepat
2) Rasa letih melampau juga sering terjadi dalam kalangan PCOS walaupun kadang kadang kita dah rasa cukup rehat
3) Sukar untuk tidur atau insomnia juga sering terjadi pada PCOSer dan ini menyebabkan badan rasa cepat letih dan lesu. Secara tak langsung, akan menganggu produktiviti seseorang.
4) Masalah kerintangan insulin juga antara kondisi metabolik yang mempengaruhi hampir 70% PCOSer. Perkara ini menyebabkan mereka rasa cepat lapar walaupun baru sahaja makan.
5) Berat badan juga susah turun walaupun mereka sudah mengurangkan kadar pengambilan. Disebabkan itu, pelbagai sudut perlu kita perhatikan untuk membantu mereka menurunkan berat badan.
Namun, jangan risau masalah ini boleh dikawal dengan cara yang semulajadi seperti:
Pengambilan karbohidrat yang sederhana. Cuba untuk kurangkan pengambilan karbohidrat sedikit demi sedikit. Lebih mudah jika dapat mengikuti pinggan sihat Malaysia iaitu suku-suku separuh.
Pastikan pengambilan pilihan karbohidrat yang rendah GI. Ini sangat membantu untuk mengawal kenaikan paras gula dalam darah dan membantu mengurangkan rasa lapar yang cepat.
Lakukan senaman secara konsisten atau berkala seperti senaman kekuatan dan berjalan.
Kawal stress kita, ada banyak perkara yang kita boleh lakukan seperti bersenam, berkongsi cerita, dan meluangkan masa bersama orang yang tersayang.
Boleh cuba untuk ambil supplement yang sesuai mengikut nasihat daripada pakar. Saya yakin jika kita lakukan secara konsisten, inshaAllah kita sendiri akan rasa perbezaan dan perubahan.
sekarang!
