Tidak dinafikan pada masa kini, penggunaa periuk pressure cooker atau periuk tekanan menjadi pilihan bagi memudahkan urusan memasak.
Malah setiap rumah pasti ada menggunakan periuk ini kerana boleh mempercepatkan urusan kaum wanita dalam menyediakan hidangan keluarga.
Namun jangan tak tahu sebelum menggunakannya, perlu tahu cara penggunaan yang betul agar tidak mengundang bahaya.
Artikel Lain: Sering Kembung Perut Mungkin Hidap Kanser Ovari. Diagnosis Awal Peluang Sembuh Tinggi!
Perkongsian Public Health Malaysia memberitahu apa perlu dilakukan sebelum kita menggunakan periuk ini kerana bahayanya boleh menyebabkan kulit melecur tahap dua dan tiga.
Elakkan Malapetaka Apabila Menggunakan Periuk Tekanan
“Doakan ye. Aku akan masuk ke dewan pembedahan untuk pemindahan kulit sekejap lagi. Kulitku melecur tahap tiga akibat terkena air dan lauk yang mendidih di muka, leher dan tangan selepas periukku meletup.”
Begitulah cerita sedih seorang pesakit yang kemalangan periuk bertekanan tinggi.
Penggunaan periuk bertekanan tinggi atau pressure cooker perlu digunakan berhati-hati. Melecur tahap dua dan tiga adalah kecedaraan tertinggi melibatkan penggunaan pressure cooker.
Ada yang kehilangan penglihatan. Ada yang mengalami kecederaan dalaman hidung dan masalah paru-paru akibat terhirup udara yang panas.
Artikel Lain: Jangan Letak Ubat Gigi Pada Luka Melecur. Terus Buat 4 Perkara Ini Elak Jangkitan Kuman!
Pengguna periuk ini wajib melihat cara penggunaannya dan memastikan produk tidak rosak sebelum menggunakannya. Malapetaka dapat dielakkan jika anda mengikuti cara-cara penggunaan dengan betul.
Penggunaan Yang Betul:
1. Check getah di sekeliling periuk tidak merekah
2. Hati-hati membeli produk yang murah. Kualiti keselamatan mungkin tidak baik. SIRIM perlu ada.
3. Hati-hati dalam memasak makanan yang mengembang (nasi, kacang, jagung). Tekanan meningkat lagi tinggi.
4. Jangan buka selagi tekanan tidak dilepaskan.
5. Jangan terlebih muatan.
6. Elak bersentuhan dan muka menghadap stim.
Artikel Lain: Kurus Sebab Nak Cantik Untuk Suami, Wanita Ini Aktif Buat Workout
“Lepas 48 Jam, Tiada Side Effect” – Lelaki Kongsi Pengalaman Disuntik & Buat Ini Di Pusat Vaksinasi
Seperti yang kita tahu kerajan kini sedang melaksanakan Program Imunisasi Covid-19 Kebangsaan.
Dan orang ramai yang sudah mendaftar menerusi aplikasi Mysejahtera, hanya perlu tunggu dipanggil tarikh untuk menerima suntikan berkenaan.
Namun begitu, bagaimana dengan proses ketika di pusat vaksinasi, apakah kita perlu datang awal dan apa keperluan untuk dibawa.
Perkongsian dari seorang pengguna twitter @myjoe ada memberitahu pengalamannya ketika hadir menerima vaksin di pusat yang telah ditetapkan.
Ayuh, ikuti perkongsiannya untuk dijadikan panduan.
Selepas divaksin tadi di PWTC ada beberapa perkara yang aku nak kongsikan.
1. Tak perlu datang terlalu awal. 30-45 minit ok
2. Bawa pen sendiri
3. Sediakan phone dengan apps MySejahtera rasanya 5-6x scan kot
4. MYKAD
5. Park di Sunway Putra Mall, naik level 1 ada bridge ke PWTC
6. Flow sangat laju. Cuma lepas cucuk kat observation area agak slow & berterabur. Lama juga kat situ tadi.
7. Boleh ambik video atau gambar masa tengah cucuk vaksin.
8. Makan, minum, pergi toilet siap2 sebelum masuk. Kat dalam tu takda apa nak makan dan flow dia sangat2 laju.
9. Park kat Sunway Putra Mall RM2 je
Details: https://sunwayputramall.com/jomvaksin-covid-19-immunisation-program/
10. Side effects:
12 jam pertama – takda rasa apa yang pelik. Biasa je. Suhu normal
Lepas 12 jam – mula demam, 3x terbangun buang air kecil, tempat cucuk tu lenguh.
11. Korang standby panadol, cool fever kat rumah.
12. Lepas 24 jam – dah tak demam, mengantuk, badan penat, lenguh, sakit kepala.
14. Lepas 48 jam – takda side effect apa2. Semua back to normal. Tak demam, tak sakit
Artikel Berkaitan:
Alami Sakit Kepala & Mengantuk, Pengalaman Elfira Loy Lepas 24 Jam Disuntik Vaksin AstraZeneca
Pemberian Vaksin AstraZeneca Bermula Hari Ini, KKM Ingatkan Penerima Jangan Lupa Bawa Mykad
Jangan Letak Ubat Gigi Pada Luka Melecur. Terus Buat 4 Perkara Ini Elak Jangkitan Kuman!
Kata orang malang itu tidak berbau. Bila-bila masa saja boleh terkena kemalangan kecil walaupun berada dalam rumah.
Antara kemalangan kecil yang sering berlaku di rumah adalah anggota badan melecur akibat kena minyak atau air panas.
Kalau zaman mak-mak kita dulu akah suruh letak ubat gigi untuk tempoh penyembuhan. namun sebenarnya cara itu salah dan tidak bagus untuk kesihatan.
Menurut posting yang dikongsi oleh Public Health Malaysia, meletakkan ubat gigi pada luka melecur adalah tidak bagus.
Menurut PHM lagi, kulit bukan sahaja tidak dapat diselamatkan tetapi juga menyebabkan komplikasi kepada kulit dan boleh merebak ke tempat lain. Lebih-lebih lagi jika yang terkena adalah anak kecil.
Kasihan. Kulit tersebut bukan sahaja tidak dapat diselamatkan. Ianya menyebabkan komplikasi kepada kulit dan merebak ke tempat lain. Si kecil dapat jangkitan kuman selepas seluruh tangannya melecur terkena air panas. Ini kerana rawatan awal yang diberikan si ibu adalah salah.
Masih terdapat nasihat di media sosial memberikan maklumat yang salah. Berhenti guna gamat, ubat gigi pada luka melecur. Ianya salah. Hanya perlu lalukan air dan balut dengan plastik pembungkus. Bawa terus pesakit ke hospital. Lebih awal pesakit dirawat lebih tinggi peluangnya untuk sembuh.
Kalau luka melecur selain jangan letak ubat gigi elakkan letak ini:
1. Madu
2. Mentega
3. Gamat
4. Kicap
5 Telur
Sebenarnya bagi mengatasi masalah ini, 4 perkara yang perlu anda lakukan:
1. Jauhkkan diri daripada api
2. alirkan air paip di luka selama 20 minit
3. balut dengan plastik pembungkus
4. Bawa jumpa doktor
Artikel Berkaitan:
“Jangan Skip Sahur” – Kevin Zahri Kongsi Tip Kekal Cergas & Langsing Sepanjang Berpuasa
“Jangan Gelojoh Makan, Tip Elak Kembung Perut Lepas Berbuka Puasa” – Dr Zubaidi
Kandungan Bahan Kimia Pengawet Punca Batuk & Sakit Tekak, Penghidap Asma Diingat Elak Makan Limau Mandarin
Baru-baru ini kita baru saja meraikan sambutan Tahun Baru Cina dan pastinya buah limau jadi kemestian dihidangkan buat tetamu bagi memeriahkan perayaan ini.
Namun ada yang memberitahu jika makan terlalu banyak iimau mandarin akan menyebabkan seseorang itu batuk. Benarkah perkara ini dan apa penyebab sebenar seseorang boleh mengalami batuk.
Perkongsian Dr Fatimah Salim di Grup Makmal Makanan (MaMa) memberitahu secara terperinci mengenai perkara ini. Menurutnya benar makan limau mandarin boleh menyebabkan batuk kerana kandungan bahan kimia SO2 yang digunakan sebagai pengawet.
MAKAN LIMAU MANDARIN BATUK?
Merujuk kepada pertanyaan ahli MaMa mengenai benarkah memakan limau Mandarin boleh menyebabkan batuk dan apakah puncanya?
Jawapannya adalah YA, boleh.
Saya sudah pernah kongsikan dulu, namun tidak salah dikongsikan semula. Jom baca
Kulit limau Mandarin (juga sesetengah buah segar lain juga) mengandungi bahan kimia sulfur dioksida (SO2). Bahan kimia SO2 ini digunakan sebagai pengawet untuk mengekalkan kesegaran dan menghalang pertumbuhan kulat pada buah.
Sebenarnya dalam kuantiti yang sedikit, ianya tidak mendatangkan bahaya kerana badan kita boleh bertoleransi dan mampu untuk detox secara semulajadi. Sebab itu FDA membenarkan ianya sebagai pengawet pada makanan. Untuk sistem badan normal, ianya tidak akan terkumpul dalam badan ya. Tiada istilah, sikit-sikit lama-lama jadi bukit.
Selain daripada penggunaan pada limau Mandarin, bahan kimia pengawet SO2 juga digunakan dalam makanan (contoh buah kering seperti kismis, prune…) dan minuman (minuman berkarbonat dan beralkohol). Jika tidak, mudah saja buah kering ini ditumbuhi kulat dan tidak tahan lama.
Jika mahu membuang bahan pengawat ini, eloklah direndam seketika dan dibasuh beberapa kali dahulu buah limau Mandarin dengan air sebelum dimakan. Ini kerana bahan kimia SO2 mudah larut air membentuk bahan kimia asid sulfurik (yang cair).
Merendam seketika dengan air garam/ baking soda diikuti dengan bilasan air bukan saja boleh membuang pengawet, malah saki baki racun perosak (pesticide) yang terdapat pada sayur atau buah lain juga.
Adakah semua individu akan terkesan dengan SO2 sebagai pengawet ini?
Tidak. Hanya sesetengah individu sensitif kepada bahan kimia ini yang mana boleh menyebabkan gejala seperti sakit tekak dan batuk. Dan bagi mereka yang mempunyai penyakit asthma pula berpotensi berhadapan dengan masalah pernafasan yang kronik.
Untuk saya dan anak-anak, yang tidak mempunyai masalah kesihatan, kami kopek dan makan terus saja limau Mandarin ini. Tidak semestinya jika kita terkesan, orang lain terkesan sama. Maka, seperti yang saya selalu pesan, ambil tahu tahap kesihatan dan fahami badan sendiri.
Beringatlah…, jika badan sudah mula menunjukkan tindakbalas (gejala), maka sedarlah dan berhentilah. Ingat, apa-apa yang berlebihan boleh membawa mudarat!
Nota: Tahap toleransi ini boleh berubah dengan peningkatan usia. Maka tidak hairanlah jika dulu kita tiada masalah dengan pengawet SO2, kini boleh terkesan pula.
Artikel Berkaitan:
Doktor Ini Kongsi Cara Betul Defrost Bahan Mentah Elak Bakteria Membiak, Punca Keracunan Makanan
Bahaya ‘Sleep’ Debt’, Doktor Ini Jelaskan Kesannya Boleh Akibatkan Kemalangan & Risiko Penyakit
