Roti menjadi antara hidangan simple untuk sarapan pagi. Namun biasanya jika membeli roti pasti akan diletakkan tanda tarikh luput pada bahagian pengikat.
Roti ini biasanya tahan seminggu dan jika ada lagi baki, jangan sayang untuk membuangnya terus kerana boleh membahayakan kesihatan jika dimakan lagi.
Ikuti perkongsian daripada Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan yang memberitahu mengenai roti hampir berkulat ini.
Buang Terus Roti Berkulat
“Sampai masuk hospital anak saya, doktor! 3 hari lembik, macam tuala buruk!”
OK, walaupun dah banyak kali pesan, kita pesan lagi. Kalau nampak roti yang belum luput tarikh, tapi dah ada tanda-tanda nak berkulat, maka jangan makan. Buang terus!
Ada orang, dia rasa sayang nak buang sebab kulatnya tompok kecil sahaja. Jadi dia cuil bahagian yang berkulat tu dan buang. Bahagian yang nampak elok tu dia makan.
Jangan buat macam tu.
Tompok kecil yang kita nampak atas permukaan roti tu adalah putik spora kulat. Nampak kecil di luar, tapi mungkin jaringan akar kulat dah jauh menjalar ke dalam ruang roti.
Jadi, kita tak boleh nak anggarkan di mana sebenarnya sempadan roti yang telah berkulat dan yang elok. Kalau kita termakan spora atau hyphae, sama sahaja bahayanya.
Ada juga orang, dia bersihkan bahagian berkulat dan kemudian masak atau panaskan roti dengan niat untuk membunuh kulat ni. Kemudian dia makan roti tu.
Jangan buat macam tu.
Benar, kebanyakan kulat akan mati jika dimasak dengan suhu yang tinggi, tetapi roti yang telah berkulat tetap tak selamat untuk dimakan. Tak kiralah digoreng, stim atau bakar.
Kulat menghasilkan sejenis toksin dinamakan mikotoksin(mycotoxin). Ia boleh menyebabkan gejala keracunan makanan. Ia tidak mudah dimusnahkan walaupun dimasak.
Keracunan makanan akibat kulat dan toksinnya boleh menyebabkan gejala muntah-muntah dan cirit-birit yang teruk, terutamanya untuk kanak-kanak dan warga emas.
Oleh itu, nampak ada perubahan warna pada roti, walaupun tompok kecil, walaupun belum tarikh luput, terus buang. Jangan ambil risiko bahayakan kesihatan.
Makanan sihat, adalah makanan yang selamat.
Dr. Kamarul Ariffin Nor Sadan
Kesihatan dan Perubatan
Artikel Lain:
Sakitnya Memang Tak Boleh Tahan. Kenal Pasti 10 Punca Utama Diserang Migrain Tiba-Tiba!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Amalkan Minum Air Lemon & Teh Halia, Ini Cara Sihat Kembalikan Perut Kempis
Malah mungkin ada suara sinis yang akan mencadangkan agar pemakaian baju lebih besar atau longgar.
Namun, hakikatnya memilih saiz baju saja tidak memberikan sebarang impak positif buat mereka yang menginginkan perut rata.
Jangan cepat mengeluh dan bersedih, ada banyak kaedah-kaedah yang boleh membantu menyelesaikan masalah ini.
Kalau tak banyak, dapat kurangkan sikit perut buncit pun tidak mengapa. Bila perut kempis, pastinya penampilan anda akan kelihatan lebih muda dan bergaya bak anak dara.
1. Tidur Kena Cukup
Tidur membantu sistem dalaman tubuh mendapatkan rehat yang cukup untuk menggantikan sel-sel badan yang telah rosak. Bila cukup tidur, sistem saraf, pengeluaran hormon, dan metabolisme kita juga akan berada pada tahap optimum dan akan menjadi lebih cergas.
2. Amalkan Minum Air Limau
Air limau sangat bagus diminum sejurus bangun pagi dan setiap kali lepas makan. Ini membantu fungsi hati untuk mengelakkan lemak terbentuk di pinggang. Air limau boleh meningkat enzim yang membantu proses nyahtoksik hati kita supaya berfungsi dengan lebih efektif.
3. Curi Hari Untuk Puasa
Berpuasa juga salah satu kaedah untuk ‘nyah’ toksik hati. Amalan berpuasa dikatakan antara teknik mengempiskan perut yang paling berkesan. Lagipun, ini lebih mudah daripada kita merancang diet yang mungkin tidak mampu kita ikut.
4. Minum Teh Halia
Kebanyakan orang tahu, halia membantu untuk membuang angin dalam badan. Amalan teh halia dapat membantu proses pencernaan secara semulajadi tanpa bantuan suplemen atau ubat-ubatan. Bila rajin minum teh halia, ini meningkatkan suhu badan dan membantu proses pembakaran lemak terutama pada bahagian perut.
5. Elak Terlebih Gula Dan Garam
Pernah tak terasa macam kembung perut selepas makan ‘fast food’ atau makanan masin? Makanan yang tinggi natrium boleh menyebabkan pengumpulan cecair dalam badan. Ya, inilah yang menyebabkan perut kita buncit. Garam berlebihan juga menjadi punca kegagalan jantung, strok, dan kanser usus. Makan atau minum terlalu banyak benda manis pula akan meningkatkan kadar insulin dalam badan. Ini menyebabkan pengumpulan lemak di kawasan perut kita.
6. Bersenam Walau Terpaksa
Setiap senaman tu ada fungsinya yang tertentu. Begitu juga dengan beberapa jenis senaman yang sesuai dibuat untuk mengempiskan perut.
Bakar Lemak Dapatkan Tubuh Idaman
Badan mungkin cantik atau dikategorikan kurus, tetapi kebanyakannya hampir pasti memiliki masalah sama iaitu lebihan lemak di perut, paha dan lengan.
Apabila sebut tentang senaman, ramai yang akan memberi alasan tidak ada masa atau terlalu sibuk dengan kerja di pejabat dan melayan keluarga di rumah sedangkan jika benar-benar kuat semangat, mereka boleh mencuri masa 10 hingga 15 minit untuk melakukan sedikit senaman terutama untuk mengurangkan lebihan lemak di pinggang dan belakang yang menonjol.
Lemak yang ‘terkeluar’ daripada pinggang seluar saat anda menyarung seluar jean, boleh mencacatkan penampilan dan keyakinan diri. Akan timbul juga ketidakselesaan jika perut dijerut ketat terutama ketika duduk.
Terdapat pelbagai cara praktikal yang berkesan untuk membakar lemak di bahagian ini namun di samping senaman, dua perkara ini harus dilakukan bagi mendapatkan tubuh idaman.
1. Uruskan Tekanan
Jika anda sering berasa tertekan, ada kemungkinan tekanan menyumbang kepada dorongan untuk makan lebih dan menambah simpanan lemak di perut. Ini kerana apabila tahap kortisol yang tinggi terdapat di dalam badan anda, ia boleh meningkatkan jumlah lemak viseral contohnya di perut. Kita tidak boleh menghilangkan tekanan secara keseluruhan, tetapi cari cara atau aktiviti yang membuatkan anda relaks dan tenang.
2. Makan Secara Sihat
Makan secara sihat. Diet sama penting dengan regim senaman yang anda lakukan apabila anda mahu menyingkirkan lemak di perut, pinggang, paha dan lengan.
Tip Kawal Berat Badan
1. Hidangan Bersaiz Kecil
Ambil makanan dalam saiz hidangan sewajarnya. Jika ada banyak pilihan makanan yang ingin dinikmati, kurangkan saiz hidangan. Kurangkan juga kuih dan kek yang kaya dengan lemak. Jika berkeras mahu makan, cukup sekadar makan satu atau dua gigit untuk memuaskan rasa teringin.
2. Lengkap Dan Seimbang
Amalkan menu pemakanan yang lengkap dan seimbang. Pastikan keperluan badan seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan mineral dipenuhi. Banyakkan menggigit buah dan nikmati sayur agar tubuh memperoleh cukup serat.
3. Berhenti Makan Sebelum Kenyang
Jangan makan hingga perut benar-benar penuh sehingga menyebabkan anda malas bergerak. Sebelum makan, minum banyak air putih agar perut sedikit terisi supaya makan sekadar perlu.
Artikel Berkaitan:
Tak Susah Nak Mulakan Diet, Wanita Ini Kongsi Jenis Makanan Rendah Kalori Boleh Cari Di Hipermarket
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kalau Jadi Mangsa Keganasan Rumah Tangga, Jangan Simpan Kerana Sayang
Baru-baru ini banyak kes keganasan rumah tangga tular di media sosial, baik dari golongan artis mahu pun orang biasa.
Biasanya apabila berlaku situasi ini, kebanyakan wanita memilih untuk simpan daripada meluah dek kerana masih sayang pada si dia. Akhirnya ramai yang makan hati dan bila sampai tahap ‘duduk di kaki’ dan dipijak-pijak oleh si dia, baru lah berani buka cerita.
Itulah yang berlaku kepada Shuhada, isteri kepada pelakon, Hafidz Roshdi dalam rumah tangganya. Sampai berjahit wajahnya dibantai orang tersayang.
Terbaru naik pula kes Puteri Sarah Liyana mendedahkan pernah dipukul oleh suaminya yang merupakan pengarah filem, Syamsul Yusof pada tahun 2020. Betapa lamanya dia menyimpan rasa sakit itu kerana masih sayang dan cinta, dan mungkin kerana memikirkan anak-anaknya.
Jadi adakah perkara ini akan terus jadi ‘makanan’ kepada golongan isteri yang sepatutnya dilindungi dan dihargai?
Sakitnya Luka Jahitan Di Wajah
Berbalik kepada situasi Shuhada apabila dipukul di wajahnya, tahukah anda bahawa luka dan jahitan pada muka lebih menyakitkan berbanding bahagian lain kerana kulit pada muka lebih sensitif.
Menerusi info laman Public Health, wajah kita ini ada ketumpatan hujung saraf yang lebih tinggi berbanding bahagian badan yang lain. Sebab itu bahagian wajah perlu dibelai dengan lemah lembut, bukannya menjadi punching bag.
Selain itu, kulit wajah lebih nipis dan lebih halus berbanding kulit di bahagian badan yang lain.
Ini menjadikan prosedur lebih tidak selesa untuk pesakit. Doktor perlu menjahit dengan sangat tertib untuk mengelakkan parut besar.
Kesakitan luka dan jahitan satu hal, parut wajah yang tinggal meninggalkan kesan emosi untuk mangsa.
Kalau Jadi Mangsa Keganasan Rumah Tangga, Jangan Simpan Kerana Sayang
Bila ada berita melibatkan wanita dikasari sehingga ada kecederaan di wajah membayangkan betapa teruk sikap si pemangsa.
Apa tindakan yang perlu dilakukan?
Jika keganasan berlaku, Jangan sekadar viral atau berkongsi di media masa sahaja.
Mangsa boleh mendapatkan pertolongan di Pusat Khidmat Krisis Sehenti (OSCC) di hospital-hospital kerajaan yang terletak di wad kecemasan dan trauma.
Laporan polis juga boleh dibuat di hospital berkenaan. Di OSCC, doktor akan memberi rawatan untuk sebarang kecederaan dan juga akan mengumpul bukti yang boleh digunakan digunakan sebagai bahan bukti di mahkamah.
Jika keganasan berlaku, jangan simpan lagi kerana sayang. Jika ia pertama kali berlaku, ia pasti bukan yang terakhir.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Rupanya Guna Putik Kapas Jadi Penyebab Tahi Telinga Banyak, Walaupun Kerap Kali Dicuci
Tahukah anda kotoran dalam telinga (earwax) merupakan zat yang terbentuk daripada kelenjar sebaceous dan ceruminous pada saluran telinga.
Jika tahi telinga ini tidak dibersihkan akan menyebabkan seseorang itu rasa tidak selesa dan menganggu seperti pendengaran dan kegatalan.
Namun sebenarnya pembentukan tahi telinga ini adalah normal, malah ia turut mempunyai beberapa manfaat termasuk melindungi telinga daripada benda asing.
Apa sebabnya pembentukan tahi telinga lebih banyak, walaupun kita telah membuangnya guna kapas telinga.
1. Jangkitan
Tahi telinga yang lebih banyak boleh disebabkan jangkitan dan kebiasaannya ramai tidak menyedarinya sehingga bahagian itu rasa gatal dan pendengaran seperti terjejas.
2. Penggunaan Putik Kapas
Penggunaan putik kapas untuk mengorek tahi telinga boleh menyumbang kepada pertambahan tahi telinga. Ini kerana putik kapas dapat memecahkan sel kulit di dalam telinga dan memicu pembentukan tahi lebih banyak.
Putik kapas juga boleh mendorong kotoran masuk lebih dalam dan menyebabkan masalah tersumbat seterusnya mengganggu pendengaran.
3. Air Dengan Klorin
Tahi telinga kalis terhadap air tetapi ketika anda berenang di dalam kolam renang berklorin, ia boleh menyebabkan kegatalan dan menyebabkan pembentukan tahi telinga lebih banyak sebagai bentuk perlindungan.
Sebab itu penting untuk mengeringkan bahagian ini selepas mandi bagi mengelakkan air tertinggal di dalam telinga.
4. Penggunaan Air Sabun, Syampu
Tanpa disedari, ada sisa produk mandian sepeerti sabun atau syampu yang tersangkut di saluran telinga dan ini boleh menyebabkan kegatalan dan peningkatakan tahi telinga.
Sekiranya ada produk digunakan menyebabkan tahi telinga semakin banyak, anda disarankan untuk menukar produk itu atau beralih kepada jenama yang lain.
Cara Betul Bersihkan Telinga Lebih Selamat
Menurut laman web HelloDoktor terdapat cara yang betul untuk membersihkan telinga bagi elak kecederaan.
1. Cara selamat untuk melakukan aspek penjagaan kebersihan telinga di rumah adalah dengan menggunakan ubat titisan telinga yang secara perlahan-lahan menyingkirkan lebihan earwax secara semula jadi. Ubat titisan telinga ini boleh didapati dari farmasi atau dari pakar audiologi.
2. Untuk pilihan lain, boleh digunakan titisan minyak zaitun atau minyak bayi untuk melembutkan tahi telinga – seandainya telinga tersumbat yang menyebabkan masalah kurang pendengaran.
3. Namun sekiranya anda bimbang, anda boleh mendapatkan khidmat individu terlatih atau pakar yang akan menggunakan alatan khas seperti mikroskop atau skop yang membantu untuk melihat ke dalam salur dan gegendang telinga dengan lebih jelas.
Proses pembersihan ini akan dilakukan di hospital atau klinik perubatan bagi mengelakkan sebarang risiko kemalangan atau kecederaan sekiranya berlaku perkara yang tidak diingini seperti gegendang telinga terkoyak.
Sumber: Mstar
Artikel Berkaitan:
Sebab PKP, Ramona Layan Senaman Online. Caranya Jaga Kesihatan & Kecantikan Wajah Di Usia 30-an!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
