Ada orang waktu sahur memilih nasi sebagai kekal bertenaga sepanjang berpuasa. Dan ada juga memilih sajian lain seperti oat yang juga baik sebagai penambah tenaga.
Namun begitu, untuk makan begitu sahaja oat pastinya berselera lebih-lebih lagi waktu pagi.
Jadi apa kata anda cuba résipi sihat overnight oat ini yang disajikan dengan pelbagai hidangan sampingan lain.
Nampak menyelerakan apatah lagi dtambah pelbagai bahan lain seperti buahan dan kekacang.
Nur Mastura Othman menerusi entri Facebooknya berkongsi 26 resipi overnight oats yang mudah untuk dibuat. Hanya menggunakan 5 bahan asas, dia pelbagai idea resipi overnight oats dengan buah-buahan dan bijirin berkhasiat.
Jadi bagi anda yang sedang berdiet mahupun yang ingin menurunkan paras kolesterol, bolehlah ikuti resipi yang dikongsikan sepanjang Ramadan ini.
Bismillah.
Mudah sahaja nak buat overnight oatmeal ni. Hanya 5 bahan asas. (Untuk bekas sederhana besar)
Bahan-bahannya:
1) 5-6 tbs rolled oats (oats ini lebih berkhasiat dan tidak terlalu lembik bila dibiarkan semalaman)
2) 1 cup fresh milk (saya gunakan susu segar farm fresh/ goodday kerana tiada bahan pengawet, susu segar dari ladang)
3) 1-2 tbs natural yogurt (jenama farm fresh, natural tiada bahan pengawet atau perasa tambahan. Boleh juga guna natural greek yogurt tapi oats akan jadi lebih pekat)
4) 1/2 tbs Chia Seeds (nak kurus, ni makanan yang sangat sesuai jadi amalan. Terlalu banyak kebaikan antaranya kandungan omega-3 8x lebih dari ikan salmon, control blood sugar, buat kita rasa kenyang, penambah kesuburan dan bermacam-macam lagi.)
5) 1-2 tbs honey (pemanis semula jadi. Madu bagus untuk kekalkan tenaga)
Cara nak buat:
Campur semua dalam 1 bekas (saya guna bekas kaca kerana proses penyejukan akan lebih sekata). Biarkan semalaman di dalam peti sejuk. Tambahkan buah-buahan, kekacang, kismis mengikut selera masing-masing.
Sangat sesuai untuk mereka yang berdiet dan nak kurangkan tahap kolesterol dalam badan.
1. Nuts Heaven Overnight Oats
Bahan tambahan: Pistachio Pecan nuts Walnuts
2. Red Plums Overnight Oatmeal
Bahan tambahan: Red plums Black raisins
Ads
3. Choc-Chips Cinnamon Overnight Oats
Bahan tambahan: Choc-chips Drizzle of cinnamon dusting
4. Plain Overnight Oatmeal
5. Choc-Pomegranate Overnight Oats
Bahan tambahan: Choc powder Pomegranate
6. Pistachio Joy With Black Raisins Overnight Oats
Bahan tambahan: Pistachio Black raisins
7. Orange And Vanilla Overnight Oats
Bahan tambahan: Vanilla flavor Black raisins Orange juice
Peningkatan kes penularan Covid-19 yang tinggi kini amat membimbangkan kita. Setiap hari dikatakan ada saja bas yang akan datang membawa pesakit yang sah positif di pusat kuarantin.
Melalui perkongsian di laman sosial Facebook Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM), Pakar Perunding Perubatan Kecemasan & Trauma, Dr Alzamani Mohammad Idrose memberi peringatan serta nasihat bahawa peranan kita sangat besar bagi memutuskan rantaian jaringan Covid-19 ini.
Hadamkanlah peringatan yang diberikan ini agar kita tidak leka dan sama-sama membantu bagi memerangi wabak yang boleh membawa maut ini.
Statistik semalam melihat 50 kematian.
Peranan Anda Terlalu BESAR !
Kini setiap hari ‘sebuah bas’ masuk gaung dan semua penumpangnya mati. Setiap hari sekitar 50 orang mati akibat Covid-19 di Malaysia.
Petugas rumah mayat inilah yang menghantar mayat-mayat itu untuk dikebumikan. Ahli keluarga hanya boleh melihat dari jauh. Tiada kucupan terakhir untuk selamat tinggal ke alam barzah. Hanya doa yang dititip dari jauh. Ada antaranya ibu atau bapa yang mendapat Covid dari anak atau menantu yang berziarah.
Dalam keadaan petugas kesihatan bertungkus -lumus di hospital merawat ledakan kes Covid, anda boleh bercekak pinggang berkata,”Bukalah katil lebih. Tambah jer lah katil ICU !” Malangnya katil ICU bukan katil yang dibeli di kedai perabot. Ada staf ramai, peralatan jutaan ringgit, kemahiran mengendaikan pesakit dan banyak aspek lain yang sukar.
Dalam pada itu, ada ramai yang menipu diri sendiri dengan SOP yang ke laut bila makan, berziarah senyap-senyap, rentas sempadan di jalan tikus, beraya senyap-senyap, makan dekat-dekat di asrama dan tempat kerja. KKM dituduh tipu data dan semuanya salah KKM.
Tambahlah katil hospital banyak manapun, tetapi kalau anda tidak menghentikan malah menambah kes-kes Covid ke hospital dari SOP anda yang ke laut, semuanya tidak pernah akan cukup untuk anda
Semuanya hanya akan berhenti apabila anda melihat diri sendiri, berhenti menyalahkan orang tetapi menyalahkan diri sendiri.
Gambar dari sumber KKM
Peranan anda besar untuk menghentikan sebaran Covid. Caranya sama, tak berubah seperti dipesan sejak setahun lalu – pakai mask dan jauhilah manusia. Amalkan SOP ‘tanpa ruang bolos’ sedikitpun. Anggap semua ada Covid. ‘1 meter’ adalah jarak ‘keramat’. Jika mask dibuka contohnya semasa makan atau riadah…obseslah untuk jarak itu melebihi 1 meter dari mereka.
Jangan percaya dakyah antivaksin yang suka mengeliru dan menyesatkan anda dengan slogan ‘Ikut SOP adalah mengikut telunjuk Yahudi’ kerana merekalah yang mengikut telunjuk syaitan dan mahukan anda atau keluarga anda mati sambil produk jualan mereka anda beli.
Daftarlah untuk divaksin. Ianya satu-satunya jalan keluar kita dari pandemik ini. Jika 80% kita sudah divaksin, kita ada imuniti masyarakat. Tahun depan boleh raya, malah jika semua bagus boleh buka mask pun seperti di sesetengah negara yang siap divaksin pada kadar ini.
Kalau anda selebriti atau pemimpin, tunjuklah contoh yang baik dengan mematuhi SOP kerana impaknya besar untuk menyatukan rakyat ikut SOP.
Dan kalaupun selebriti dan pemimpin tidak boleh diharap untuk berperanan seperti yang diimpikan, janganlah pula anda mengikut mereka, kerana harganya dibayar oleh anda dan keluarga anda.
Cukuplah.
Kita perlu berubah 180 darjah untuk memenangi perang ini. Kami tahu semua rahsia yang anda simpan kerana terbongkar di hospital – ziarah senyap-senyap, makan dekat-dekat, berhimpun senyap-senyap, berjemaah rapat-rapat secara senyap-senyap.
Yang senyap-senyap inilah menyebabkan angka senyap-senyap naik. Sebaliknya, yang dalam senyap mematuhi SOP dengan sempurna adalah wira sebenar yang tak didendang. Anda sendiri sahaja yang tahu dalam kumpulan mana anda tergolong.
Gambar dari sumber KKM
Peranan anda dalam menentukan menang atau kalahnya perang ini teramat besar. Untuk menentukan sama ada ‘bas’ terus masuk gaung setiap hari atau tidak.
Bukan kami di hospital. Bukan mereka yang membantu kebumikan mayat keluarga anda.
Tetapi anda. Anda saja boleh menangkan dan anda saja yang boleh kalahkan pertarungan kita dalam perang virus ini.
Pernah atau tidak anda lihat seperti ada kesan berkerak atau daki di belakang leher.
Kalau dulu mesti emak atau ayah kita anggap kesan kerak dan daki di leher ini sebab tidak menjaga kebersihan diri.
Mulalah emak akan membawa pulang sabun keperti klorox dan akan sental leher dengan berus untuk menghilangkan kesan kotoran ini.
Acanthosis Nigrocans
Bukan itu saja malah emak juga akan gunakan cecair alkohol untuk menyental leher dan pedihnya sampai kulit jadi merah dan kesannya mungkin masih ada hingga kini.
Namun sebenarnya itu bukanlah kesan kerak atau daki tetapi rupanya sejenis tanda awal penyakit kencing manis.
Kulit tidak sensitif kepada insulin akibat lemak dan berlebihan berat badan. Keadaan ini dinamakan Acanthosis Nigrocans.
Jadi kepada ibu bapa, diingatkan jangan sesekali beri anak-anak kesan trauma fizikal dan mental dengan menyental tubuh badan dengan bahan kimia.
Jika berlaku tanda ini pada anak, gunakan cara yang betul iaitu adalah dengan mengurangkan pengambilan gula dan makanan manis. Selain itu cuba untuk mengurangkan berat badan dengan mula bersenam dan aktifkan diri.
Menjadi amalan kita disaran menggosok gigi sekurang-kurangnya dua kali sehari iaitu pada setiap pagi dan malam.
Namun selepas menggosok gigi waktu pagi biasanya kita akan bersarapan. Jadi bagaimana dengan makanan yang terlekat di celah-celah gigi selepas makan pagi.
Adakah sebenarnya kita lebih baik menggosok gigi sebelum atau selepas sarapan?
Sebenarnya dalam hal ini, doktor gigi akan menyarankan agar kita menggosok gigi selepas bersarapan.
Ini kerana itu adalah waktu terbaik untuk membersihkan sisa-sisa makanan dan minuman yang melekat pada gigi. Jika memberus gigi setelah sarapan, gigi akan berada dalam keadaan lebih bersih.
Tetapi jika kita mengambil makanan atau minuman berasid ketika sarapan seperti kopi, jus oren atau buah-buahan lain, seseorang itu disarankan untuk menggosok gigi sebelum sarapan.
Sebabnya, menggosok gigi selepas mengambil sesuatu yang berasid dapat merosakkan gigi. Untuk itu, American Dental Association menyarankan seseorang menggosok gigi sejam selepas makan.
Jika tidak boleh menunggu selama sejam, kumur mulut dengan air bagi menanggalkan sisa makanan dan kesan minuman seperti kopi pada gigi sebelum memberus gigi.
Bolehkah kita memberus gigi sebelum dan selepas bersarapan?
Bukan satu kesalahan menggosok gigi sebelum dan selepas bersarapan, namun seseorang itu perlu tahu terlalu kerap memberus gigi boleh mengikis gusi.
Menggosok gigi sepatutnya tidak perlu terlalu kuat memberus kerana tujuannya adalah untuk menghilangkan bakteria dan sisa makanan yang melekat pada celah-celah gigi.
Selain menggosok gigi, seseorang juga boleh menggunakan pencuci mulut, flossing selain mengamalkan memberus lidah.