Kacang buncis banyak khasiat dan manfaat jika dimakan. Banyak cara kacang buncis ini boleh disediakan. Kita boleh goreng, rebus, atau memanggang kacang buncis ini sebelum dimakan.
Kacang buncis adalah sumber makanan yang kaya vitamin A, C, dan K, serta asid folik dan serat. Ia juga turut mengandungi protein daripada tumbuhan, dan mineral seperti mangan.
Berikut Adalah Antara Kebaikan Dan Manfaat Kacang Buncis. Kesuburan Dan Kehamilan
Kacang adalah sumber zat besi yang baik, dan Harvard Medical School menyarankan bahawa ini dapat meningkatkan kesuburan pada wanita.
Bagi wanita usia subur, mengambil lebih banyak zat besi dari sumber tanaman seperti bayam, kacang, labu, dan kacang buncis mampu mendorong kesuburan.
Kajian lain menunjukkan hubung kait antara tahap kesuburan wanita termasuk zat besi, yang dia makan.
Padanan makanan kaya zat besi dengan makanan kaya vitamin C seperti tomato, paprika, atau beri dapat meningkatkan penyerapan zat besi.
Pengambilan asid folik yang mencukupi juga diperlukan semasa kehamilan, untuk melindungi janin daripada kecacatan tiub saraf.
Satu cawan kacang buncis menyediakan kira-kira 10 peratus keperluan asid folik dan 6 peratus zat besi setiap hari. S
Ads
Satu cawan kacang buncis menyediakan 14.4 mikrogram vitamin K, atau hampir 20 peratus daripada keperluan harian, 4 peratus keperluan harian seseorang untuk kalsium.
Pengambilan vitamin K yang mencukupi meningkatkan kesihatan tulang dengan mengubah protein matriks tulang, meningkatkan penyerapan kalsium, dan mengurangkan perkumuhan kalsium dalam air kencing.
Penting untuk diingat bahawa bukan vitamin, mineral, atau antioksidan individu sahaja yang menjadikan sayur-sayuran seperti kacang buncis menjadi bahagian penting dalam diet kita.
Telah terbukti bahawa mengasingkan nutrien sihat ini dalam bentuk suplemen tidak akan memberikan hasil yang sama. Lebih baik mengambilnya sebagai sebahagian daripada diet yang sihat dan bervariasi.
Ads
Kacang buncis tidak mengandungi kolesterol. Walaupun badan anda memerlukan sedikit kolesterol untuk pertumbuhan sel yang sihat, terlalu banyak buruk bagi anda. Kolesterol tinggi boleh menyebabkan pengumpulan lemak di arteri anda.
Ini dapat mengurangkan aliran darah ke jantung dan otak anda dan menyebabkan serangan jantung atau strok.
Satu cawan kacang buncis mentah mempunyai 2.7 g serat. Kacang buncis yang dimasak (direbus) mempunyai 4.0 g serat, sebahagiannya serat larut.
Serat larut dapat membantu menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat dan kolesterol total. Ini juga dapat menyokong kesihatan jantung dengan menurunkan tekanan darah dan mengurangkan keradangan.
Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan makan tidak lebih daripada 1,500 miligram (mg) natrium setiap hari untuk kesihatan jantung yang optimum. Kacang buncis secara semula jadi rendah natrium.
Ads
Satu cawan hanya mempunyai 6,6 miligram (mg). Terlalu banyak natrium dalam diet anda boleh meningkatkan tekanan darah anda. Tekanan darah tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung dan strok.
Tetapi berhati-hatilah dengan kacang buncis dalam tin. Satu cawan yang kacang buncis mengandungi 461 mg sumber dipercayai natrium. Bilas kacang buncis sebelum makan, atau pilih varieti tanpa garam.
Menurut Cleveland Clinic, FODMAP adalah karbohidrat yang tidak dicerna yang dimetabolisme oleh bakteria di usus anda yang membawa kepada angin, sakit perut, cirit-birit, dan sembelit.
Makan makanan yang tinggi FODMAP boleh memperburuk keadaan pencernaan seperti sindrom iritasi usus (IBS) dan refluks asid.
Mengambil makanan FODMAP yang rendah mungkin dapat mengurangkan masalah perut anda. Kacang buncis adalah makanan FODMAP rendah dan dapat dinikmati oleh banyak orang yang mempunyai masalah pencernaan kronik.
Sumber: medicalnewstoday / healthline
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Tidak dinafikan usaha bagi seseorang itu mahu menurunkan berat badan memerlukan pengorbanan yang cukup tinggi.
Tanpa itu semua, pasti impian untuk memiliki saiz badan idaman tidak tercapai.
Apatah lagi jika mahu bergelar sebagai selebriti, pastinya sangat perlu untuk menjaga penampilan diri agar sentiasa tampil cantik di khalayak.
Bagi anak kepada aktor Said Ali Khan, Sara Ali Khan yang juga anak tiri kepada Kareena Kapoor turut berkongsi kesusahannya yang pernah menghidap PCOS (Polycystic Ovary Syndrome) yang menyebabkan kenaikan berat badan berlebihan.
Justeru dia berusaha untuk menurunkan beratnya sebelum berani tampil di layar perak.
Bagi memastikan impiannya untuk muncul di layar perak, Sara berlatih bebeapa senaman seperti kathak, yoga, pilates, boxing dan juga senaman dengan penuh bersungguh-sungguh untuk mendapat badan yang fit.
Hasilnya Sara berjaya mendapat berat badan ideal dan fit. Ternyata kesungguhan Sara dengan berdisiplin bersenam dan menjaga pemakana untuk hasil yang mengkagumkan.
Jadi kepada yang masih cuba untuk menurunkan berat badan idaman boleh cuba cara Sara ini yang lebih menitik beratkan senaman workout untuk mengeluarkan peluh.
Cantik dan anggun dengan auranya, pelakon, penyanyi dan usahawan wanita Malaysia, Noniswara kelihatan masih jelita dan berseri walau sudah berusia 54 tahun.
Dramatis terkenal kelahiran Pasir Mas, Kelantan ini baru sahaja kehilangan suaminya tahun lepas selepas diserang strok.
Rutin Noniswara Jaga Kulit
Memetik perkongsian Datin Sri Noniswara tentang rahsia kecantikannya, ibu anak tiga ini mendedahkan beliau tidak mengamalkan sebarang petua.
Bagi Datin Noniswara, cukup sekadar konsisten dengan rutin asas sahaja untuk kekal cantik dan sihat. Baginya apa yang penting elakkan stres yang menjadi punca penuaan awal.
Penjagaan asas kulit amat penting, setiap hari Noniswara akan pastikan menyapu pelembap pada kulit wajah bagi mengekalkan kelembapan pada kulit. Sebab kulit yang kering akan mempercepatkan proses penuaan.
Kongsinya, “Saya juga banyak banyak beriadah termasuklah sentiasa menjaga ‘kolam jiwa’ agar sentiasa gembira dan bahagia.”
Untuk rekod, suami kepada pelakon Datin Seri Noniswara Baharuddin iaitu arwah Datuk Seri Dr Sheikh Nordin Sheikh Ahmad telah meninggal pada Oktober tahun 2023 di sebuah hospital swasta.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Dikurniakan wajah yang cantik dan badan yang slim, ini satu anugerah buat Puan Syamim Farid. Pastinya beliau juga mempunyai cara tersendiri untuk kekalkan tubuh badan yang sihat dan ideal.
Jom, ketahui cara To’ Puan Syamim Farid mengekalkan tahap kesihatan dan gaya pemakanannya. Boleh kita turut amalkan untuk sihat dan jaga perut elak buncit.
Puan Syamim Farid Tak Ambil Ayam Atau Daging
Selain dianugerahkan dengan rupa paras yang menawan dan bakat semula jadi, To’ Puan Syamim Farid memiliki badan yang tinggi lampai pastinya menarik perhatian setiap mata yang memandang.
Dia pernah mendedahkan dirinya sudah lebih 10 tahun tidak mengambil nasi dalam diet hariannya. Isteri kepada YM Tengku Ezrique Ezzuddean Tengku Dato’ Ardi Esfandiari Al-Haj yang merupakan kerabat diraja Selangor ini juga mendedahkan, beliau juga tidak mengambil ayam serta daging kerana ingin menjaga kesihatan.
“Ayam, daging, makanan berminyak dan gula juga saya pantang” jelasnya.
“Satu perkara tentang saya, bila saya dah mula sesuatu, saya akan buat betul-betul. Disiplin diri. No cheat day. Nak berhenti makan sesuatu tu memang susah. Tapi fikir tentang diri sendiri, awak jaga diri, jaga makan, bukan untuk orang lain, tapi untuk diri sendiri. Kalau sayang diri, makan makanan berkhasiat,” tambah beliau.
Maka tidak hairan lah jika beliau tampak sentiasa ayu dan terjaga penampilannya.
Dah Tak Selera Makan Nasi
Dia turut berkongsi di instagram story pada awal permulaan diet memang agak sukar tetapi sekarang sudah menjadi kebiasaan buat beliau sehingga melihat nasi juga sudah tidak berselera.
Beliau juga turut menjelaskan punca tidak mengambil nasi dalam diet sehalian beliau apabila sudah mula bersenam di gim. “Bila you dah start workout and you dah build your muscles especially ABS, you akan jaga makan because you akan rasa rugi if tak makan healthy food,” tambahnya.
“Untuk sentiasa tampil sihat, saya amat menitik beratkan soal permakanan. Bahkan, saya tidak makan nasi dan mengamalkan Pescatarian Diet. Selain itu, saya juga akan bersenam untuk mengekalkan tahap kesihatan yang maksimum,” jelasnya.
Tip Elak Perut Buncit
Antara tip yang beliau amalkan untuk mengelakkan perut buncit ialah tidak akan minum air semasa atau selepas makan.
Menurutnya, dia hanya minum selepas 1-2 jam selepas makan, Kemudian, beliau juga menegaskan akan duduk, jalan atau berdiri selama 2 jam sebelum baring atau tidur untuk membantu proses penghadamannya.
Begitulah disiplin yang anda perlu buat bila mahu jaga penampilan dan buang masalah perut buncit. Jika nekad, apa salahnya, bukan? Cantik dan sihat itu satu cara untuk bahagiakan diri sendiri juga.