Kacang buncis banyak khasiat dan manfaat jika dimakan. Banyak cara kacang buncis ini boleh disediakan. Kita boleh goreng, rebus, atau memanggang kacang buncis ini sebelum dimakan.
Kacang buncis adalah sumber makanan yang kaya vitamin A, C, dan K, serta asid folik dan serat. Ia juga turut mengandungi protein daripada tumbuhan, dan mineral seperti mangan.
Berikut Adalah Antara Kebaikan Dan Manfaat Kacang Buncis. Kesuburan Dan Kehamilan
Kacang adalah sumber zat besi yang baik, dan Harvard Medical School menyarankan bahawa ini dapat meningkatkan kesuburan pada wanita.
Bagi wanita usia subur, mengambil lebih banyak zat besi dari sumber tanaman seperti bayam, kacang, labu, dan kacang buncis mampu mendorong kesuburan.
Kajian lain menunjukkan hubung kait antara tahap kesuburan wanita termasuk zat besi, yang dia makan.
Padanan makanan kaya zat besi dengan makanan kaya vitamin C seperti tomato, paprika, atau beri dapat meningkatkan penyerapan zat besi.
Pengambilan asid folik yang mencukupi juga diperlukan semasa kehamilan, untuk melindungi janin daripada kecacatan tiub saraf.
Satu cawan kacang buncis menyediakan kira-kira 10 peratus keperluan asid folik dan 6 peratus zat besi setiap hari. S
Satu cawan kacang buncis menyediakan 14.4 mikrogram vitamin K, atau hampir 20 peratus daripada keperluan harian, 4 peratus keperluan harian seseorang untuk kalsium.
Pengambilan vitamin K yang mencukupi meningkatkan kesihatan tulang dengan mengubah protein matriks tulang, meningkatkan penyerapan kalsium, dan mengurangkan perkumuhan kalsium dalam air kencing.
Penting untuk diingat bahawa bukan vitamin, mineral, atau antioksidan individu sahaja yang menjadikan sayur-sayuran seperti kacang buncis menjadi bahagian penting dalam diet kita.
Telah terbukti bahawa mengasingkan nutrien sihat ini dalam bentuk suplemen tidak akan memberikan hasil yang sama. Lebih baik mengambilnya sebagai sebahagian daripada diet yang sihat dan bervariasi.
Kacang buncis tidak mengandungi kolesterol. Walaupun badan anda memerlukan sedikit kolesterol untuk pertumbuhan sel yang sihat, terlalu banyak buruk bagi anda. Kolesterol tinggi boleh menyebabkan pengumpulan lemak di arteri anda.
Ini dapat mengurangkan aliran darah ke jantung dan otak anda dan menyebabkan serangan jantung atau strok.
Satu cawan kacang buncis mentah mempunyai 2.7 g serat. Kacang buncis yang dimasak (direbus) mempunyai 4.0 g serat, sebahagiannya serat larut.
Serat larut dapat membantu menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat dan kolesterol total. Ini juga dapat menyokong kesihatan jantung dengan menurunkan tekanan darah dan mengurangkan keradangan.
Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan makan tidak lebih daripada 1,500 miligram (mg) natrium setiap hari untuk kesihatan jantung yang optimum. Kacang buncis secara semula jadi rendah natrium.
Satu cawan hanya mempunyai 6,6 miligram (mg). Terlalu banyak natrium dalam diet anda boleh meningkatkan tekanan darah anda. Tekanan darah tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung dan strok.
Tetapi berhati-hatilah dengan kacang buncis dalam tin. Satu cawan yang kacang buncis mengandungi 461 mg sumber dipercayai natrium. Bilas kacang buncis sebelum makan, atau pilih varieti tanpa garam.
Menurut Cleveland Clinic, FODMAP adalah karbohidrat yang tidak dicerna yang dimetabolisme oleh bakteria di usus anda yang membawa kepada angin, sakit perut, cirit-birit, dan sembelit.
Makan makanan yang tinggi FODMAP boleh memperburuk keadaan pencernaan seperti sindrom iritasi usus (IBS) dan refluks asid.
Mengambil makanan FODMAP yang rendah mungkin dapat mengurangkan masalah perut anda. Kacang buncis adalah makanan FODMAP rendah dan dapat dinikmati oleh banyak orang yang mempunyai masalah pencernaan kronik.
Sumber: medicalnewstoday / healthline
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jangan Main-Main Masalah Tangan Kebas, Petanda Awal Diserang Diabetes Atau Stroke
Pernah tak tiba-tiba anda diserang tangan kebas. Lebih tidak menyelesakan apabila tangan terasa seperti mencucuk-cucuk. Apakah disebabkan salah makan atau perkara lain.
Jika disebabkan himpitan saraf di bahagian tangan tidak mengapa, tetapi bagaimana jika masalah ini disebabkan kerana petanda mempunyai sakit lain.
Perkongsian Dr Zubaidi Hj Ahmad memberitahu masalah tangan kebas dan cara merawat masalah ini.
MERAWAT MASALAH TANGAN KEBAS
Tangan kebas merupakan sebuah keadaan di mana tangan kita akan berasa seolah-olah terasa seperti mencucuk-cucuk. Lokasi kebas ini boleh merebak dari jari tangan ke lengan dan bahu. Ia bergantung kepada tahap betapa seriusnya masalah yang dialami.
PUNCA TANGAN KEBAS
Selalunya masalah tangan kebas ini berlaku disebabkan himpitan pada saraf dibahagian tangan yang disebabkan posisi badan yang tidak betul. Ia akan berlaku sekejap sahaja dan kebas tersebut akan hilang selepas seseorang itu membetulkan posisinya.
Akan tetapi ada terdapat beberapa masalah yang perlu dirisaukan apabila seseorang itu mengalami masalah kebas tangan di mana ia bukan disebabkan posisi badan. Ia adalah:
1. Kencing manis
Masalah ini memang boleh mendatangkan kebas bukan sahaja pada bahagian kaki malah tangan juga boleh turut terlibat. Simptom kebas akan mula pada kaki dan perlahan-lahan naik sehingga ke tangan.
2. Angin Ahmar (Strok)
Masalah strok ini juga boleh menyebabkan tangan menjadi kebas. Hal ini kerana sebarang kecederaan yang dialami oleh otak boleh membawa kepada masalah fungsi saraf pada tangan atau pada bahagian badan sebagai kesan sampingan.
3. Kecederaan pada ‘brachial plexus’
‘Brachial plexus’ merupakan sekumpulan saraf untuk fungsi pada bahu, lengan serta tangan kita. Oleh itu, jika kumpulan saraf ini mengalami sebarang kecederaan, ianya akan membawa kepada tangan menjadi kebas.
4. Penyakit jenis ‘auto immune’
Penyakit auto- imunisasi adalah disebabkan oleh sistem imunisasi menyerang sel atau tisu organ dalaman sendiri dan menyebabkan keradangan pada sel atau tisu organ tertentu sahaja seperti saraf. Contohnya, ‘Guillain Barre Syndrome’, SLE dan ‘Rheumatoid arthritis’ yang boleh menyumbang kepada masalah tangan kebas.
5. Kekurangan Vitamin
Kekurangan vitamin B1, B6, B12 dan E sangat berkait rapat dengan perkembangan saraf. Jika kekurangan vitamin ini, ia akan menyebabkan saraf tidak dapat berfungsi dengan baik dan simptom kebas pun berlaku.
6. Minuman alkohol yang diambil secara berlebihan dan tidak terkawal
Golongan alkoholik yang berada dalam tahap yang serius selalunya akan mengadu tangan mereka kerap kebas.
7. Toksin
Toksin seperti logam berat boleh merosakkan saraf di dalam badan. Beberapa contoh logam berat adalah plumbum, arsenik, thalium dan merkuri di dalam industri pembuatan. Manakala terdapat juga logam berat seperti merkuri yang digunakan dalam pembuatan kosmetik.
Jadi, anda dinasihatkan untuk mengelakkan diri daripada menggunakan produk kosmetik timbang kilo yang kebanyakkannya mengandungi merkuri.
8. Sebarang kecederaan pada tulang belakang
Kecederaan serius pada tulang belakang bukan sahaja akan membawa kepada masalah tangan kebas, malah kaki dan bahagian lain juga turut berasa kebas dalam situasi ini disebabkan saraf tulang belakang merupakan salah satu saraf komunikasi utama.
RAWATAN
Bagi pesakit kencing manis, kawalan gula harus dilakukan untuk memastikan masalah tangan kebas dapat diselesaikan. Jika tidak ia akan bertambah teruk dan memudaratkan kesihatan.
Bagi mengurangkan rasa sakit, anda boleh melakukan urutan pada tangan untuk memperbaiki aliran darah serta mengurangkan rasa kebas. Gunakan minyak panas untuk memberikan kesan urutan yang lebih elok.
Di samping itu, pengambilan vitamin serta supplemen yang diperlukan oleh badan juga sangat membantu. Selain itu, anda juga boleh membuat senaman mudah untuk melegakan rasa kebas. Genggam tangan untuk 5 saat dan regangkan kelima-lima jari untuk beberapa saat. Ulang balik sehingga anda berasa lega.
Jika masalah kebas tangan masih berlarutan, anda dinasihatkan untuk berjumpa dengan doktor bagi mendapatkan pemeriksaan lanjut.
Artikel Berkaitan:
Bahaya Makan Telur Rosak Boleh Sebabkan Kematian, Ini Tanda-Tanda Perlu Tahu Elak Terbeli!
Rahsia Kulit Lembut & Licin Guna Skrub Barli & Beras. Gadis Ini Kongsi Cara Buatnya!
Jangan Minum Detoks Lemon Berlebihan, Walau Boleh Buang Toksin Tapi Rupanya Ada Kesan Sampingan
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rahsia 12 Selebriti Kekal Cantik & Langsing Setelah Lahirkan Anak
Tidak dinafikan terpegun melihat penampilan ibu muda ini yang tetap kelihatan anggun walaupun setelah melahirkan anak masing-masing.
Jika kita lihat sebelum ini ketika sedang mengandungkan anak, memang bentuk fizikal mereka sangat berbeza dari yang sebelumnya.
Namun dek kerana komitmen masing-masing yang menyusu badan, serta menjaga pemakananan perubahan fizikal cukup ketara.
Malah bergelar ibu muda sebenarnya tidak menghalang selebriti ini tampil cantik seperti anak dara.
Ayuh, kita lihat senarai selebriti yang kekal tampil langsing biarpun setelah melahirkan anak tidak kira anak pertama, kedua atau ketiga.
1. Emma Maemong
View this post on Instagram
2. Farah Nabilah
View this post on Instagram
3. Izara Aishah
View this post on Instagram
4. Fazura
View this post on Instagram
5. Scha Alyahya
View this post on Instagram
6. Mawar Rashid
View this post on Instagram
7. Ardell Aryana
View this post on Instagram
8. Eyra Hazali
View this post on Instagram
9. Bella Astillah
View this post on Instagram
10. Tya Ariffin
View this post on Instagram
11. Yana Samsudin
View this post on Instagram
12. Fasha Sandha
View this post on Instagram
Artikel Berkaitan:
“Tetap Menawan…” – Tengku Permaisuri Norashikin Cemar Duli Baca Berita RTM, Muncul Lepas 5 Tahun
Fasha Sandha Tak Lokek Kongsi Tutorial Solekan Ringkas 5 Minit. Hasilnya Memang Wow!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Gula Buat Kulit Makin Cantik, Hilang Terus Masalah Wajah Kusam
Gula sering dianggap sebagai ‘pemanis’ makanan. Tapi tahukah anda, gula juga boleh dijadikan sebagai ‘penyeri’ raut wajah?
Ramai terlepas pandang disebabkan rasa lebih mudah guna produk yang sudah siap dijual di pasaran, padahal gula sangat membantu buat kulit cantik secara semula jadi dengan menjadikan sebagai skrub untuk hilangkan masalah kulit kusam.
Gula Buat Kulit Makin Cantik
Okay, jom semak macam mana gula boleh menjadi rahsia kecantikan tersembunyi anda untuk dapatkan kulit yang lembut dan cerah.
Eksfoliasi Secara Alami
Gula memiliki tekstur yang kasar yang sangat membantu untuk menaggalkan sel kulit mati dan kotoran pada permukaan kulit. Ini membantu menyegarkan kulit dan mencegah pori-pori tersumbat, menghasilkan kulit yang lebih bersih.
Haluskan Kulit
Jika digunakan secara konsisten, skrub gula dapat membantu menghaluskan permukaan kulit dengan cara menghilangkan sel kulit mati yang membuat kulit terlihat kusam dan kasar. Hasilnya, kulit menjadi lebih lembut!
Rangsang Hasilkan Kulit Baru
Proses eksfoliasi dengan gula juga dapat merangsang menghasilkan sel kulit baru. Ini membantu proses kulit anjal dan menghasilkan kulit yang lebih segar dan flawless.
Hilangkan Jerawat dan Parut
Kandungan asam glikolat alami dalam gula dapat membantu membersihkan pori-pori dan mengurangkan produksi minyak berlebihan sehingga membantu mengurangkan risiko jerawat dan mengatasi masalah parut di wajah.
Memudahkan Serum Diserap Ke Dalam Kulit
Apa yang menarik, orang yang rajin skrub dengan gula memudahkan lagi serum dan pelembap menyerap masuk ke dalam kulit. Barulah berbaloi pakai skincare yang harganya mahal.
Tak perlu berbelanja mahal di pusat facial terkemuka, cukup berbekalkan sepaket gula CSR yang berharga kurang dari RM5 sahaja dah boleh buat kulit cantik tanpa cela.
Hah, nampak tak? Tak susah pun nak awet muda dan dapatkan kulit cantik, cukup ada gula di rumah. Owh ya, pastikan guna gula brand CSR ya!
Memegang tagline Consume Sugar Responsibility, jenama CSR membuktikan dirinya sebagai pengeluar produk gula berkualiti terkemuka di Malaysia. Sama ada mengambil gula sebagai perasa tambahan kepada pelbagai jenis hidangan kita seharian, anda juga boleh manfaatkan gula CSR kearah kecantikan. Dua dalam satu, untuk hidangan dan bercantik-cantik.
Lebih dari lima dekad beroperasi, CSR bukan hanya berupaya memastikan rasa yang lazat dan kualiti yang cemerlang, malah selaras dengan komitmennya sebagai Pilihan Yang Lebih Baik untuk anda. Jom lah ber-CSR bersama!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
