Nampaknya jumlah kes terbaru jangkitan Covid-19 telah meningkat setiap hari di negara kita.
Malah dikatakan setiap hari virus merbahaya ini semakin ganas dan tidak mengenal usia menyerang mangsa.
Dalam satu perkongsian di laman sosial Facebook daripada Dr Hana Hadzarami memberitahu mengenai perkara ini.
Menurut Dr Hana, di ICU yang merawat Covid-19, seorang pemuda berusia 36 tahun kritikal akibat Covid pneumonia kategori 5. Jangkitan daripada abang yang baru pulang dari India terus membuatkan kondisi kesihatan pesakit terbabit bertambah teruk dalam masa yang singkat.
Lebih menyedihkan, pada hari sama pemuda berkenaan dimasukkan ke ICU, abangnya yang mendapat turut dirawat di ICU di sebuah hospital swasta pula menghembuskan nafas terakhir.
Dr Hana juga mendedahkan pelbagai cara dan usaha dicadangkan keluarga pesakit berkenaan.
Antaranya disuruh menggunakan ubat tertentu, memberikan bantuan oksigen begitu dan begini. Semunya untuk mengelakkan pihak hospital menggunakan ventilator.
Selain itu, Dr Hana juga berkongsi bahawa Covid-19 kini lebih banyak mengorbankan pesakit muda berbanding sebelum ini.
Dr Hana sempat menitipkan pesanan buat masyarakat: “Jangkitan Covid-19 bukan perkara lawak tuan puan. Mangsanya semakin muda. Proses jangkitan semakin cepat. Fasiliti perubatan semakin genting.
Ads
Ikuti perkongsiannya.
Di ICU Covid kami ada seorang pemuda berusia 36 tahun yang kritikal akibat Covid pneumonia kategori 5.
Dia mulanya hanya menjalani ujian swab kerana abangnya yang pulang dari India telah positif Covid. Selang beberapa hari beliau menjadi simptomatik, kategori 3 dan perlu masuk wad. Tak lama kemudian beliau memerlukan oksigen, menjadi kategori 4.
Hanya dalam 5 hari dari tarikh ujian swab, beliau berubah menjadi kategori 5 dan dimasukkan ke ICU.
Hari yang sama dia masuk ke ICU, abangnya pula meninggal dunia akibat Covid di ICU sebuah hospital swasta.
Apabila kami hubungi keluarganya sejurus nak memasukkan tiub pernafasan, menangis-nangis mereka tak mahu pesakit disambungkan ke mesin bantuan hayat. Ini kerana abang pesakit telah meninggal dunia selepas suatu tempoh bernafas melalui ventilator. Jadi keluarga sangka, penggunaan ventilator itulah menyebabkan kematian anak mereka.
Ads
Bermacam-macam usaha mereka cadangkan; suruh guna ubat itu ini, oksigen begitu begini; untuk mengelakkan kami guna ventilator.
Pesakit semakin hypoxic (kurang oksigen). Dah pakai kanula oksigen berkelajuan tinggi (High Flow Nasal Cannula) berjam-jam, dah pusing kiri kanan telangkup semua tak berhasil. Tunggu lebih lama, boleh pengsan, berhenti bernafas dan terus ‘jalan’.
Jadi keluarga terpaksa pasrah. Sama ada mati tanpa usaha atau cuba peluang terakhir.
Semalam beliau bernafas telangkup dibantu mesin ventilator. Buah pinggang dan jantung beliau mulai terkesan. Harap Tuhan mengasihani beliau.
Baru minggu lepas di Johor, sekeluarga dijangkiti Covid. Dua orang anak lelaki mereka berusia 20an dah meninggal. Kedua ibubapa pula bertarung nyawa di ICU.
Ads
Jangkitan Covid bukan perkara lawak tuan puan. Mangsanya semakin muda. Proses jangkitan semakin cepat. Fasiliti perubatan semakin genting.
Tak nampak tanda gelombang kali ini akan reda dalam masa terdekat. Semakin teruk adalah.
Setiap kali hari raya korban yang baru kita sambut Selasa lalu pastinya akan mendapat sedekah daging daripada mereka yang membuat korban.
Ketika inilah carian untuk masakan berasaskan daging popular di internet kerana mahu menyediakan sajian buat keluarga tersayang.
Kita juga selalu di beritahu bahawa daging merah iaitu daging lembu atau kambing adalah tidak elok untuk kesihatan kerana kononnya ia menyebabkan kanser dan penyakit jantung.
Terdapat maklumat yang berkonflik tentang kebaikan atau keburukan daging merah ini.
Sekarang terdapat banyak kajian telah menunjukkan kelebihan dan khasiat daging merah kepada kesihatan untuk mencegah pelbagai jenis penyakit kronik dan bukanlah punca penyakit sebenarnya.
Daging merah adalah daging haiwan berkaki empat seperti lembu, kerbau, kambing, unta dan rusa yang boleh di makan. Ia berbeza dengan ‘daging putih’ daripada haiwan seperti ayam, ikan, udang, sotong dsbgnya.
Daging merah akan berwarna merah sebelum di masak dan akan menjadi warna gelap apabila di masak. Daging merah mengandungi bahan ‘myoglobin’ yang lebih banyak iaitu sejenis protin yang menjadikan warna nya merah.Myoglobin adalah tisu yang berfungsi untuk membawa dan menyimpan oksigen untuk otot.
Daging merah adalah makanan yang sangat berkhasiat dan mengandungi pelbagai zat-zat nutrisi yang penting untuk kesihatan. Kandungan nutrisi di dalamnya adalah berbeza bergantung kepada sumber, jenis daging dan kaedah memasaknya.
Secara umumnya, daging lembu seberat 85 gram mengandungi :
• 180 kCal
• 0 g Karbohidrat
• 22.5 g protin
• 9.5 g lemak
• 5.7 mg Zink
• 2.1 µg vitamin B12
• 18.4 µg Selenium
• 4.4mg Niacin (Vitamin B3)
• 164 mg Fosforus
• 0.3 mg Vitamin B6
• 2.5 mg Zat Besi
• 0.1mg Riboflavin
• 255mg Potassium
Di samping nutrien yang di senaraikan di atas, daging juga mengandungi magnesium, asid pathothenic, kuprum dan vitamin E. Jika daging lembu itu adalah daripada ‘lembu kampung’ yang di ternak secara fitrah iaitu lembu yang di ternak secara bebas untuk meragut rumput secara bebas di padang maka daging embu itu akan mempunyai kandungan asid lemak omega 3 dan CLA (Conjugated Linoleic Acid) yang lebih tinggi berbanding lembu yang di ternak dengan hanya di berikan makan dedak.
Sejak beberapa dekad terbaru ini kita selalu di fahamkan bahawa pengambilan daging merah mempunyai risiko yang tinggi kepada kesihatan.
Daging merah di katakan mempunyai kandungan ‘lemak tepu’ yang tinggi dan ia meningkatkan risiko penyakit jantung koronari. Kajiantelah di terbitkan dalam jurnal perubatan Annals of Internal Medicinepada tahun 2014 menunjukkan bahawa tiada bukti saintifik yang kukuh yang menyokong saranan mengambil lebih tinggi lemak tidak tepu (PUFA) dan mengurangkan pengambilan lemak tepu (SFA) untuk mencegah penyakit jantung. Yang lebih menarik adalah kajian ini mendapat dana sumbangan daripada British Heart Foundation.
Kajianlain pula menunjukkan pengambilan lemak tepu yang terlalu tinggi melalui pengambilan daging merah yang berlebihan akan meningkatkan paras LDL jahat yang akan menngkatkan risiko pengerasan saluran darah iaitu masalah atherosklerosis yang akan menyebabkan masalah saluran darah jantung menjadi sempit dan akan tersumbat akhirnya.
Kata kuncinya di sini adalah BERLEBIHAN..iaitu jika kita mengambil daging merah secara berlebihan seperti amalan masyarakat di Barat yang makan daging setiap hari akan menyebabkan masalah.
Terdapat kajian yang telah mengaitkan pengambilan daging merah meningkatkan risiko penyakit jantung iaitu satu kajianyang di jalankan di Boston menunjukkan pengambilan daging merah yang tinggi di kaitkan dengan masalah kegagalan fungsi jantung di kalangan doktor. Kajianlain juga menunjukkan pengambilan daging merah meningkatkan risiko kematian akibat penyakit jantung dan kanser.
Beberapa kajian juga menunjukkan kaitan di antara pengambilan daging merah dengan kanser. Oleh kerana itu, pada tahun 2015, pihak WHOtelah mengklasifikasikan daging merah sebagai ‘berkemungkinan bersifat karsinogen kepada manusia’ berdasarkan kajian-kajian yang ada.
Tetapi, jika kita melihat dengan lebih mendalam kajian-kajian ini, maka kita dapati bahawa kajian-kajian ini telah mengambil data dengan mencampurkan semua jenis daging tanpa membuat pengasingan di antara ‘daging merah asli’ yang tidak di proses dengan ‘daging proses’ seperti daging burger, sosej,bebola daging dan sebagainya.
Sebenarnya kita perlu membuat perbezaan di antara ‘daging proses’ dengan daging merah asli kerana kajianmenunjukkan bahawa sebenarnya daging proses adalah berisiko tinggi menyebabkan masalah kesihatan.
Ini kerana kandungan karbohidrat dan bahan-bahan pengawet dan sebagainya yang tinggi di dalamnya sedangkan pengambilan daging merah asli tidak menunjukkan kaitan dengan penyakit jantung.
Kajian tentang kaitan daging proses dengan penyakit jantung ini adalah satu kajian yang sangat besar yang melibatkan seramai 448,000 peserta dan merupakan satu kajian yang kukuh dan boleh di jadikan rujukan saintifik yang kuat.
Satu kajianlain dalam tahun 2015 yang di terbitkan dalam PloS One membuat kajian melibatkan 134,000 orang peserta yang ingin mengkaji kesan pengambilan daging merah dengan risiko kanser.
Kesimpulan akhir kajian ini menunjukkan bahawa pengambilan DAGING PROSES sebenarrnya yang meningkatkan risiko kanser terutama kanser kolorektal dan tiada bukti yang kukuh menunjukkan kaitan secara lansung di antara pengambilan ‘daging merah asli’ dengan risiko kanser kolorektal.
Terdapat saintis penyelidik yang mencadangkan terdapat faktor lain yang menetukan samada daging itu sihat atau tidak iaitu berkaitan dengan kaedah daging itu di masak dan disediakan.
Kajianmenunjukkan, memasak daging dan makanan lain dengan suhu yang terlalu tinggi akan menyebabkan terhasilnya bahan yang bahaya seperti bahan AGE (Advance Glycation Endproduct), HA (Haterocyclic Amines) dan PAH (Polycyclic Aromatic Hydrocarbons) yang merupakan bahan karsinogen penyebab kanser.
Memasak dengan suhu yang lebih rendah seperti masakan berkuah (stewing) atau masak kukus (steaming) boleh mengurang pembentukan bahan-bahan tersebut.
Terdapat juga sesetengah orang yang mempunyai alahan atau allergi dengan daging merah walaupun ianya agak jarang berlaku.
Apabila seseorang makan daging merah, maka ia akan menyebabkan kesan seperti loya, sakit kepala, gatal-gatal,muntah dan sakit perut. Jika anda mengalami gejala ini setiap kali makan daging merah, maka anda tidak sesuai untuk makan daging merah ini.
Pengambilan daging merah asli dalam jumlah yang sederhana adalah satu bentuk pemakanan yang sihat. Daging merah adalah makanan yang berkhasiat dan tinggi nutrien dan merupakan sumber vitamin, mineral seperti zink, vitamin B12, selenium dan niacin yang baik. Nutrien mikro ini adalah sangat penting untuk kesihatan yang lebih baik.
Kajianmenunjukkan Zink adalah nutrien untuk sistem imuniti yang kuat dan membantu melindungi tubuh daripada jangkitan kuman dan penyakit.
Kajianjuga menunjukkan vitamin B kompleks yang kaya dalam daging merah adalah penting untuk penghasilan tenaga, fungsi otak dan pemulihan sel-sel tubuh.
Daging merah juga adalah sumber zat besi iaitu sumber mineral yang penting untuk penghasilan sel-sel darah merah. Kekurangan zat besi ini akan menyebabkan masalah ‘anemia’ (kurang hemoglobin) yang akan menyebabkan rasa lesu, lemah, kuku rapuh dan rasa susah nafas .
Daging merah juga adalah sumber protin yang tinggi yang sangat penting untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan tubuh, sistem imuniti yang kuat, pembentukan otot yang kuat dan pemulihan luka yang cepat .
Kajianjuga menunjukkan bahawa protin yang tinggi dalam daging merah ini akan membantu menurunkan berat badan. Ini adalah kerana pengambilan lebih tinggi protin dan lemak dalam daging merah maka ia akan membantu menurunkan paras hormon ghrelin yang meransangkan rasa lapar. Kerana penurunan paras ghrelin ini,maka kita akan rasa cepat kenyang apabila makan daging.
Berdasarkan laporan kajiandalam jurnal American Journal of Clinical Nutrition tahun 2005 menunjukkan pengambilan makanan berprotin tinggi seperti daging merah akan menyebabkan penurunan selera makan yang ketara dan akan menyebabkan seseorang akan kurang makan serta menyebabkan berat badan menurun.
Pengambilan daging merah secara sederhana adalah kunci kepada pengambilan daging merah yang sihat. Pilihlah daging merah asli dan elakkan pengambilan makanan daging proses seperti burger, nugget, hotdog, bacon dan sosej.
Memasak dengan berkuah dan menggunakan santan seperti masak lemak cili api, masak kari, asam pedas dsbgnya dengan suhu sederhana akan mencegah pembentukan bahan merbahaya seperti AGE, HA dan PAHs.
Elakkan makan daging yang di bakar sehingga ‘hitam’ hangus (charred, smoked , burnt) kerana ia mungkin mengandungi bahan merbahaya.
Kajianmenunjukkan, dengan memerap daging dengan jus lemon, bawang putih, bawang, garam, kunyit dan rempah ratus akan menghalang pembentukan bahan kimia merbahaya.
Elakkan mengambil daging setiap hari dan ambil dalam jumlah yang sederhana adalah kaedah yang lebih baik. Saranan oleh American Institute for Cancer Research adalah pengambilan daging merah hanya 3 kali seminggu sahaja .
Dalam seminggu, kita boleh makan lebih banyak ayam, ikan, makanan laut, telur sebagai sumber protin yang lain.
Pengambilan daging merah adalah sumber makanan yang berkhasiat jika kita mengambilnya secara sederhana. Daging daripada haiwan yang sihat akan memastikan kita mendapat sumber nutrisi yang cukup dan lengkap untuk kesihatan tubuh kita yang lebih baik.
Kolesterol dalam daging merah adalah sumber kolesterol yang sihat dan tidak akan menyebabkan kolesterol darah meningkat. Kajian juga menunjukkan pengambilan daging merah bukanlah punca kepada penyakit jantung koronari.
Oleh kerana itu, sempena Hari Raya Aidil Adha ini, boleh lah kita makan dengan rasa gembira dan bersyukur kerana makan daging adalah makanan yang sihat dan berkhasiat di samping itu ianya juga adalah makanan amalan sunnah Nabi Muhammad SAW dan juga nabi-nabi sebelumnya sejak beribu-ribu tahun dahulu. Insyaallah.
Sekiranya anda biasakan tidur awal sebelum jam 11 malam, kesannya cukup bagus untuk wajah kelihatan awet muda.
Ini kerana seorang pakar kulit iaitu Geoff Wright mendedahkan jika seseorang wanita itu memiliki kulit yang lebih cantik, glowing dan awet muda disebabkan mereka tidur sebelum pukul 11 malam.
Tambahnya lagi, badan setiap manusia memiliki ‘jam biologi’, yang mana kulit akan kekal lembap secara semula jadi bermula dari pukul 8 malam sehingga 11 malam setiap hari. Manakala pada pukul 11 malam sehingga 3 pagi pula, kulit disetkan kepada waktu penjanaan semula sel kulit dan penutrisian.
11 malam-3 pagi: Penggantian sel kulit terjadi ketika badan sedang berehat atau tidur. Jika tidak, akan terjadi dengan sedikit dan tidak optimum, kulit jadi semakin menua dan kusam.
Jadi kalau nak awet muda, anda kena usahakan tidur sekitar pukul 10:30 malam untuk menyediakan kulit wajah kamu melalui proses penjanaan semula sel kulit dan penutrisian.
Malam nanti, cubalah buat!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Waktu kulit breakout teruk, itu satu masalah besar bagi golongan wanita. Habis cara dia kan cuba selamatkan wajahnya semula. Pendek kata, selagi tak jumpa produk yang ngam, selagi itu lah misi pencarian barang baik akan diteruskan.
Nak tahu produk mana yang elok dan baik untuk kulit, baca perkongsian Facebook Aznini Azis menerusi laman Facebooknya.
Pertama sekali, kulit muka saya breakout bukan disebabkan oleh pemakaian local produk tapi disebabkan alergik makanan.
Jenis jerawat yang menyinggah tak payah cakap lah, semua ada. Jerawat batu, nasi, pasir and so on. Kalau dah muka menggerutu, nak keluar rumah pun kurang confident apatah lagi nak jumpa orang.
Ini antara produk yang saya guna, harga mampu milik yang mana anda semua memang terlebih mampu nak beli.
Untuk anda yang kulit sensitif, boleh try guna ni. Sebab kulit saya memang over sensitif. Bila try je cleanser lain yang tak sesuai terus rasa pedih dan muka jadi kering gila plus merah-merah minta cendol.
Tapi yang ini serius best sebab akan lembapkan kulit dan langsung tak mengeringkan kulit.
Okay part scrub, anda kena pilih ikut jenis kulit sebab dia dah spesifikasi mengikut jenis kulit muka kita.
Saya sendiri pilih yang oatmeal sebab dia punya biji scrub halus dari yang appricot punya. Oatmeal ini sesuai untuk anda yang dry skin sebab dia bertindak melembapkan kulit.
Tak semua orang rajin nak pakai toner. Tapi ini antara step yang paling penting dalam rutin harian. Bagi anda yang ada masalah pori terbuka, anda memang patut apply toner. Paling malas pun sehari sekali dah cukup. Tak kisah lah toner jenis apa pun, janji sesuai dengan kulit muka.
Okay serum ni tak semua orang suka pakai, sebab ada yang jenis melekit dan berminyak. Anda kena pandai cari yang water based sebab dia terus meresap ke dalam kulit kita. Saya pilih yang ini sebab dia ada effect brightening dan moisturizing plus ada kolagen sekali.
Mesti pelik kan, dah pakai serum pastu nak pakai moisturizer lagi? Itu asas ya, umpama ada baja kemudian kena siram. Lagi pun saya suka buat benda ni mekap based sebelum bersolek. Nanti skin nampak moist and glow gittew.
Masker ni best sebab harga murah lepas itu banyak pilihan. Anda pun tau kan produk naruko ni antara produk yang best seller dekat taiwan. Saya pernah cuba yang hydrating dengan yang brightening. Kulit lepas pakai, memang best. Dapat minimize kan pores kita dan memang hydrate kan kulit. Cuba, ya!
Okay dalam banyak-banyak ubat jerawat yang saya pernah try tapi yang ni paling superb. Bagi lah jerawat besar gedabak mana pun, produk ini boleh settle. Sapu malam ni esoknya terus lesap. Lepas apply anda akan rasa sedikit pedih, itu normal.
Yang ni pun best sebab murah tapi berkesan. Ramai yang syorkan ubat parut yang sampai 80 hinggit tapi tak mampu nak beli. Akhir sekali cuba yang ni dan kesannya memang bagus. Makan masa juga kesannya, jadi jangan pula bajet pakai sehari terus okay.
Kesimpulannya jika kulit muka anda breakout teruk, pastikan anda tahu bahan yang digunakan untuk elakkan muka bertambah rosak.
Ini semua boleh ditemui di drugstore ya, jadi inshaa Allah selamat untuk kulit anda. Selamat bercantik-cantik!
Sering kali kita dengar rungutan, "Kenapa orang perempuan ni nampak penat sangat, padahal buat kerja yang sama dengan lelaki?" Jawapannya bukan pada tahap kerajinan,...