Sekali pandang, ia kelihatan seperti biji selasih, diambil bersama minuman sirap atau sirap bandung.
Namun, sangkaan anda pasti silap kerana bijian ini seakan sama tetapi khasiatnya jauh berbeza.
Biji chia atau chia seed adalah makanan sihat yangs sangat popular terutamanya di negara barat. Ia menjadi bahan sampingan untuk dimasukkan ke dalam makanan lain dan mempunyai sedikit rasa.
Tidak hairanlah, biji chia seed turut dijadikan bahan makanan untuk seseorang itu menurunkan berat badan.
Beza Biji Chia Seed Dengan Biji Selasih
1. Biji chia seed berasal dari Mexico dan Guatemala. Manakala biji selasih dari tumbuhan selasih yang berasal dari Indian dan Mediterrranean.
2. Biji chia seed boleh diambil secara mentah dan setelah direndam, sedangkan biji selasih tidak boleh dimakan secara mentah dan perlu direndam di dalam air selama beberapa jam.
3. Biji chia seed lebih besar, berbentuk oval dan berwarna (coklat, hitam dan putih) dan biji selasih hanya berwarna hitam dan putih.
4. Harga biji selasih lebih murah berbanding dengan biji chia seed (diimport dari Amerika Tengah).
Ini Khasiat Chia Seed
Menurut IndiaTimes, chia seed memang sudah terkenal sejak zaman kuno lagi dan berkembang di Amerika Tengah. Ia kaya dengan omega-3, protein, zat besi, kalsium, magnesium, zink dan serat.
Selain itu, chia seed juga dapat membantu mengurangkan risiko terkena penyakit jantung, membantu menurunkan kolesterol dan melancarkan pencernaan. Antara khasiat lain yang ada pada chia seed ialah:
1. Anti Peradangan
Chia seed adalah biji berminyak yang lengkap dengan asid lemak omega 3 yang membantu melawan radikal bebas, mengurangkan peradangan dan menurunkan kolesterol.
2. Mineral
Sumber mineral (kalsium, magnesium dan fosforus) untuk mengelakkan tekanan darah tinggi, memberikan tenaga yang cukup untuk proses metabolisme badan dan sistem ketahanan badan.
3. Kaya Serat
Ia adalah sumber serat makanan yang baik. Dengan dua sudu makan chia seed, ia menyediakan lebih dari 1/3 pengambilan serat harian yang diperlukan.
4. Antioksidan
Chia seed kaya dengan antioksidan dan melindungi badan dari pigmentasi serta melambatkan penuaan.
5. Kawal Kadar Gula Darah
Chia seed adalah salah satu makanan terbaik yang dapat mengawal kadar gula darah dan amat sesuai untuk anda yang ingin mengatasi penyakit diabetes.
6. Sumber Protein
Ia adalah pengganti yang sempurna untuk telur dan daging terutamanya bagi anda yang ingin menurunkan berat badan.
7. Sangat Mengenyangkan
Gabungan serat, protein dan nutrisi lain yang ada dalam chia seed membuatkan anda merasa kenyang, mengawal nafsu makan anda, memberikan tidur yang lena dan membantu untuk meningkatkan mood harian anda.
8. Kesihatan Jantung
Kajian daripada Klinik Cleveland mengatakan biji chia seed boleh meningkatkan kolesterol sihat untuk tubuh dan pada masa yang sama dapat mengurangkan jumlah kolesterol, LDL dan trigliserida.
9. Kaya Omega-3
Biji chia seed kaya dengan asid lemak omega-3 dan mempunyai hampir 5gm dalam setiap hidangan. Malahan, lemak juga amat penting untuk kesihatan otak anda.
Cara Pengambilan Chia Seed
Keistimewaan chia seed ini, selain daripada untuk kesihatan badan, ia juga mudah diambil. Chia seed boleh dimakan mentah sebagai taburan atau dicampurkan dengan aneka bahan makan lain.
Selain itu, chia seed boleh direndam dan dicampurkan ke dalam jus buah, air atau bijirin.
Eksra Tip:
Biji chia seed mempunyai saiz yang kecil sehingga mudah untuk memasuki bahagian celah gigi anda. Jadi, disarankan untuk anda menggunakan benang gigi untuk membuang biji di celah-celah gigi.
Jika ditunaskan, biji chia boleh diambil seperti biji alfalfa dan sesuai masukkan ke dalam salad dan sandwich.
Sesuai Bila Bulan Ramadan
Apabila merancang makanan untuk berbuka dan bersahur, pilihlah makanan yang mengandungi karbohidrat kompleks, protein tanpa lemak, bijirin, sayur-sayuran dan buah-buahan berserat tinggi, produk tenusu rendah lemak dan lemak yang sihat.
Makanan seperti ini menggalakkan pembebasan tenaga secara perlahan, serta memastikan badan anda mendapat kesemua vitamin dan mineral yang diperlukan.
Biji chia mampu memberikan anda tenaga yang berpanjangan semasa berpuasa, menjadikannya pilihan yang bijak buat sahur. Dengan hanya tambahkan satu sudu besar biji chia ke dalam makanan atau minuman anda untuk menikmati khasiatnya
Artikel Berkaitan:
Pernah Alami Masalah Berat Badan, Tya Arifin Tak Lokek Kongsi 4 Tip Kurus Lepas Bersalin
Selain Hilangkan Bau Mulut, Ini Rupanya Kelebihan Lain Kenapa Elok Amalkan Minum Lemon Setiap Pagi
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Guna Cara IF, OMAD & Water Fasting. Hasilnya Wanita Berjaya Hilangkan 33 KG Sebelum Majlis Kahwin!
Seperti perkongsian wanita ini Nor Artika yang akhirnya berjaya menyingkirkan lemak dalam badan dan berjaya mendapat berat diimpikan.
Menurutnya bukan perkara mudah untuk melenyapkan berat daripada 78 kg ke 45 kg. Namun dek kerana keazaman untuk kelihatan langsing di majlis kahwin akhirnya dia berjaya dengan mengetepikan gula dalam pengambilan makanannya.
Road To Journey From 76 Kg – 45 KG
Sorry for those yang tanya pm semua nyaa. Since nak jadi adil untuk semua orang i will tell all of you how and what im do it for reduce all my ‘lemak’..
Harap apa yang aku bgitaw nie bole la amek sikit2 untuk diri anda sendiri… one thing yaa, please ikut cara awak sendiri macam mana nak kurus..
Ikut your condition body yaa. Lain orang lain diri dia…untuk diri aku yaa…dari 78 kilo ke 45 kilo bukan benda yang mudah…
Benda benda penting untuk journey diet kau 1st.. No more manis2 yaaa… gula coklat semua jenis tak payah ambik…
Cut Gula Terus & Buat Intermittent Fasting
Untuk 2 minggu pertama itu yang aku amalkan.. No sugar no air manis.. No cake semua.. Mungkin senang bagi aku sebab aku memang tak makan cake,
1 litre air for 25 kilo kita punya weight yaa. Jangan kau teguk air sampai 8 litre sehari konon boleh kurus..
Lepas 2 minggu aku cut sugar aku slow-slow.. Aku buat IF.. IF mcm lisa surihani tu buat..
Aku buat 16: 8 terus.. 16 jam pose 8 jam makan yaa..
Apa aku makan? Aku makan apa saja aku nak. Sebab aku memang tak reti nak makan eat clean semua..
Bila rasa badan dah adapt ngn IF aku terus tambah kan waktu IF aku..
Buat Kaedah OMAD & Water Fasting
Aku wat OMAD.. Apa OMAD? One meal a day 1 hari sekali makan..
Bila lama dah buat macam itu aku try buat WF..
Apa WF?.. Water fasting.. Aku buat IF 72 jam.. 3 hari tak makan ya cuma minum air masak je. .
Then lepas itu try buat 144 jam 6 hari tak makan.. Minum air masak je.. Orang tanya tahan ke tak makan..
That’s why ikut la badan kau apa kau mampu kau buat.. tak mampu jangan paksa…
Untuk 6 bulan pertama aku lost 32 kg, dr 78 kilo ke 46..
Dari bulan 6 ke bulan 12 sebab bulan 12 nak kawin kan.. Normal la kalau dia sat naik sat turun berat tu,
Fasa Maintain & Juga Lakukan Exercise
Sekarang dalam fasa maintain…Dah setahun aku dalam diet nie.. Moga terus istiqomah yaa..
One more thing kalau kau senam tapi makan serupa bela saka tak guna jugak yaa… 80 pemakanan, 20 exercise yaaa..
Untuk exersice pulak aku cuma rajin tabata joging dan cycling saja.
Lepas itu rajin sit up plank juga untuk flatkan perut yang tak berapa nk flat..
Harap sedikit sebanyak dapat membantu anda semua yaaa
Jangan Pandang Ringan Gejala Trypanophobia, Yang Panik Serius Boleh Sebabkan Pengsan
Wanita Ini Berjaya Hilangkan 15 KG Tanpa Produk Supplemen, Walaupun Berdepan Masalah Kesihatan
Capat Berat Ideal Sepantas 3 Minggu, Gadis Dedah Rahsia Hanya Amalkan Diet Atkins
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Perlu Bimbang, Rupanya Pasangan Saintis Muslim Berasal Dari Turki Pencipta Vaksin Covid-19
Seperti yang kita maklum negara kita telah pun memulakan program imunsasi kebangsaan vaksin covid-19 dengan menyaksikan penerima pertama adalah Perdana Menteri dan Ketua Pengarah Kesihatan.
Vaksin yang diterima ini adalah dari keluaran Pfizer dari BioNtech. Ramai tertanya-tanya siapakah pencipta sebenar vaksin ini.
Dalam satu thread di twitter menggunakan nama akaun @dralza memberitahu info mengenai pengaas vaksin ini adalah pasangan doktor perubatan Muslim dari Turki, Dr Ugur Sahin, 55 tahun dan Dr Ozlem Tureci, 53 tahun.
Dr Sahin beragama Islam dan berasal dari Turki dan berhijrah ke Jerman dan menamatkan semua pengajian universiti di sana. Dia berkahwin dengan isterinya di Jerman, Dr Ozlem Tureci, juga seorang Islam berketurunan Turki.
Vaksin Pfizer yang menggunakan teknologi mRNA adalah bebas khinzir dan hasil dari penyelidikan syarikat BioNTech milik beliau dan Pfizer. Pada asalnya, syarikat ini menumpukan kajian imunoloterapi dalam pesakit kanser.
Pasangan suami isteri ini adalah antara individu terkaya di Jerman dengan nilai aset melebii RM 20 Billion. Walaupun kedua mereka adalah bilionair, mereka tidak memiliki kereta dan mengayuh basikal ke makmal tempat kerja.
Menariknya, vaksin juga mula dipopularkan oleh doktor-doktor Islam di Turki semasa zaman empayar Otoman sebelum amalan itu ditiru di Britis. Tentu orang-orang Turki menghargai pencapaian beliau dan sumbangannya dalam perubatan memberikan kesan yang besar impaknya di seluruh dunia.
Sebenarnya, kisah menakut-nakutkan orang bagi kesan buruk vaksin atau teori konspirasi adalah tidak berasas. Begitu juga kononnya ada ‘cip’ yang diletakkan untuk ‘mengesan manusia’ hanyalah cerita karut yang disalut gula dan garam.
Hakikatnya vaksin adalah usaha keras melalui kaedah saintifik yakni menurut hukum alam dan tentunya usaha sebegini mendapat pahala yang besar dari Allah swt.
Info Menarik:
– Nama saintis Dr Ugur Sahin dan Dr Ozlem Tureci mungkin satu ketika dulu begitu asing bagi masyarakat dunia. Namun segalanya berubah selepas pasangan itu berjaya menghasilkan ‘penawar’ kepada pandemik COVID-19.
– Kejayaan pengasas syarikat farmaseutikal BioNTech itu menghasilkan vaksin COVID-19 pertama dengan keberkesanan lebih 90 peratus dianggap satu perkembangan baharu dalam dunia perubatan, khususnya dalam melawan pandemik yang meragut lebih 2.5 juta nyawa di seluruh dunia, setakat ini.
– Susulan sumbangan mereka, Pejabat Presiden mengumumkan pasangan suami isteri itu akan menerima Darjah Kebesaran Merit oleh Republik Persekutuan Jerman.
– Menurut kenyataan, Sahin, 56, dan Tureci, 54, dianugerahkan Darjah Kebesaran Merit Komandan Kesatria, iaitu salah satu penghormatan tertinggi yang diberikan oleh Jerman.
Penghargaan tersebut akan disampaikan oleh Presiden Jerman, Frank-Walter Steinmeier di Istana Bellevue pada 19 Mac ini.
- Setakat ini, Malaysia antara negara yang menerima vaksin Pfizer, dengan penghantaran kumpulan pertama sebanyak 312,390 pada 21 Februari lalu.
Artikel Berkaitan:
“Sejam Yang Mendebarkan, Takut Jika Rosak” – Kapten Hamdan, Selamat Bawa Pulang Vaksin Covid-19
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Hampas Kelapa Lembapkan Kulit, Bantu Hilang Masalah Jeragat
Bahan bahannya:
Cara guna:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
