Perasan atau tidak trend orang yang menjual makanan yang berwarna-warni walaupun untuk kuih tradisional seperti roti jala.
Pastinya kita rasa teruja dan seronok untuk menikmati hidangan ini kerana warnanya yang cantik dan menarik.
Namun sebagai pengguna kita sebenarnya perlu ambil tahu beberapa perkara yang perlu difahami mengenai pewarna makanan yang terkandung di dalamnya dan bahaya untuk keluarga terutama anak-anak.
1. Apakah Pewarna Makanan?
Menurut Portal MyHealth, pewarna makanan tergolong dalam salah satu jenis bahan aditif dalam makanan yang selamat dimakan dan ditambah secara sengaja ke dalam makanan dalam kuantiti yang sedikit tetapi tidak termasuk vitamin dan mineral.
Penggunaan pewarna atau bahan aditif ke dalam makanan sebenarnya telah dilakukan sejak beratus tahun dahulu untuk membantu menyedapkan, mengawet, dan mengekalkan kualiti makanan.
2. Tujuan Menambah Pewarna Tiruan Dalam Makanan
Antara tujuan utama menambah pewarna makanan ini adalah untuk meningkatkan kualiti makanan dan persembahan (tekstur, warna, rupa, rasa dan konsistensi).
Bayangkan kalau tak ada langsung pewarna makanan, pelbagai makanan yang dijual di pasaran akan kelihatan sama dan kurang menarik. Maka, bahan pewarna digunakan untuk menjadikan makanan lebih menarik dan merangsang selera makan.
Ads
3. Pewarna Tiruan Dalam Makanan Anak-Anak
Sesetengah makanan memang kita nampak pewarnanya dari luaran. Namun, ada keadaan tertentu di mana kita tak perasan kewujudan pewarna ini.
Selain manisan dan gula-gula, kebanyakan kanak-kanak juga terdedah kepada pewarna makanan ini melalui minuman yang kita sangka sihat seperti jus buah-buahan, susu berperisa dan minuman yogurt / probiotik.
Kajian juga mendapati penggunaan bahan pewarna semakin meningkat dalam pembuatan bijirin sarapan yang biasa kita lihat di pasaran.
4. Cara Kesan Pewarna Tiruan Dalam Makanan
Untuk mengesan pewarna dalam makanan, ibu ayah perlu membaca label. Di bawah undang-undang sedia ada, apa-apa makanan yang telah ditambah dengan aditif makanan mesti mempunyai penyataan “mengandungi (jenis aditif makanan yang berkenaan) yang dibenarkan di senarai ramuan. Contohnya “mengandungi pewarna yang dibenarkan“.
Kadang kala label juga memberikan maklumat tambahan berkaitan jenis aditif makanan secara spesifik yang telah ditambah ke dalam makanan. Contohnya “mengandungi pewarna yang dibenarkan (Ponceau 4R)”.
Ada juga label yang mengandungi maklumat tambahan di mana nombor rujukan aditif yang digunakan di peringkat antarabangsa dinyatakan pada label. Contohnya “mengandungi pengemulsi (sodium pyrofosfat(E450) sebagai kondisioner makanan yang dibenarkan”.
Ads
5. Bagaimana Pewarna / Aditif Makanan Dikawal Di Malaysia
Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) bertanggungjawab mengawal dan meluluskan penggunaan aditif dalam makanan. Pewarna dan bahan aditif yang dijual di pasaran hanya dibenarkan dalam makanan tertentu sahaja dan kadar maksimum adalah ditetapkan seperti yang disenaraikan di bawah Peraturan-Peraturan Makanan 1985.
KKM akan meluluskan aditif makanan untuk kegunaan dalam makanan apabila terdapat bukti kukuh bahawa aditif makanan tersebut tidak mendatangkan kesan bahaya kepada kesihatan manusia hasil dari penggunaannya.
Jadi sebagai pengguna, kita pula perlu peka dan membaca label dengan teliti sebelum membeli sebarang produk di pasaran.
6. Bahaya Pada Kanak-Kanak
Menurut beberapa kajian, kesan pengambilan pewarna makanan yang berlebihan dikaitkan dengan hiperaktif atau ADHD di kalangan kanak-kanak.
Selain itu, terdapat beberapa dakwaan yang mengatakan bahawa pewarna tiruan ini boleh menyebabkan alahan serta punca masalah tidur di kalangan kanak-kanak.
Ads
Walaupun pewarna makanan adalah selamat dimakan, namun secara umumnya kita harus melihat dari perspektif diet yang seimbang.
Ini kerana kebanyakan pewarna makanan serta bahan aditif terdapat dalam makanan yang diproses dan snek serta manisan yang kurang bernutrisi. Contohnya kek, aising, biskut, gula-gula, minuman berkarbonat, aiskrim dan coklat.
7. Alternatif Pewarna Semulajadi Yang Boleh Digunakan
Bagi ibu bapa yang suka menyediakan makanan sendiri, ada pelbagai bahan alternatif yang semulajadi yang boleh kita gantikan untuk membuat pewarna makanan. Antaranya:
Kulit Kering Dan Jeragat, Guna 4 Barang Ini Je Untuk Pulihkan
Saya nak bagi review untuk newbie yang baru nak mencuba ya. Saya pengguna 4 produk ni.
Produk ini sesuai untuk kulit kering ya. Kulit kering ini biasanya akan ada masalah jeragat, dark spot.
1.Cleanser SENKA
Jenis berbuih yang padat dan byk. Melembap kulit ada double hyaluronic asid. Picit sikit dah cukup. Saya picit macam biji kacang kecil tu. Memang sesuai lah kalau nak jimat banyak. Saya beli harga Rm16 di Guardian.
2. Essence COSMODERM MERAH NO.2
Essence ni dia macam serum tapi kepekatannya cair sikit. Tapi tidak lah cair sangat macam toner. Fungsi 3x melembapkan kulit dan untuk lifting dan firm kulit wajah kita. Bagus sangat saya suka pakai terus meresap dalam kulit. Dalam ini ada bahan Retinol ya. Saya guna tak ada rasa pedih. Yang best bau dia dan cepat meresap tu paling penting. Ada halal jakim lagi. Saya beli ni Rm22 di Guardian.
3. Serum DARK SPOT AXIS – Y
Kulit muka saya memang banyak dark spot. So saya baru cuba produk ni baru 3 hari. Serum ni pun best juga cepat meresap dalam kulit. Boleh dapat di drugstore, shopee atau TikTok.
4. Sunscreen AQUA
Memang jatuh cinta dengan produk aqua ni. Lama dah cari serum yang sesuai dengan kulit muka. Bagi muka saya cerah dan ton sekata. Memang tak tinggal lah sunscreen ni. Kadang malam pun rasa nak pakai je. Best tekstur dia meresap terus dalam kulit tak ada whitecaste bagai tu. Elok la.. saya beli RM35 Guardian.
Ini saya pakai siang ikut step 1234. Malam add on mosturizer Aiken ganti dengan sunscreen. Ini review jujur dari hati.
Hah, macam menarik, bukan? Selepas ini boleh lah jadikan salah satu koleksi di atas meja mekap anda!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Bagi mereka yang sangat menjaga kecantikan wajah akan memilih produk bersesuaian untuk kulit mereka.
Walaupun rutin penjagaan sama, tetapi produk digunakan berbeza mengikut jenis kulit.
Apa yang penting adalah untuk mandapat hasil diingini apabila kulit jadi lebih halus, berseri dan flawless.
Perkongsian Aida Azman memberitahu cara penjagaan wajah hanya dengan gunakan produk drugstore bagi mengelak wajah jadi cela dan bermasalah.
Turut berkongsi jika mahu membeli semua produk disarankan bukan sekaligus tetapi mengikut bajet dan kemampuan masing-masing.
Dia juga turut memberitahu sebelum membeli produk, kena banyak buat carian tentang kandungan sesuatu produk itu.
Skincare yang mahal tak semestinya berkesan dan begitu juga sebaliknya. Ia bergantung kepada kesesuaian kulit muka individu.
23 Produk Drugstore Untuk Penjagaan Wajah Elak Cela
Langkah 1 : Buang Mekap (makeup remover)
Perkara paling penting sebelum memulakan rutin mencuci muka ialah dengan membuang kesan mekap pada kulit wajah. I always believe the amount of time you spent putting on makeup should be the same amount of time you spent removing it. Those who knew me dah sedia maklum, cara saya remove mekap memang agak teliti sampaikan mascara on each strand of lashes pun saya bersihkan elok-elok guna cotton tip haha…
Kalau tak pakai mekap pun, segala produk seperti face cream, moisturizer, sunscreen yang dah ditepek pada muka wajib dibersihkan terlebih dahulu. Untuk langkah ini, saya gunakan Garnier Micellar Cleansing Water in Oil. Saya lebih gemar menggunakan makeup remover yang mengandungi campuran minyak kerana ianya lebih efektif dalam menanggalkan kesan mekap yang kalis air seperti waterproof mascara atau eyeliner.
Ini kerana produk mekap yang kita gunakan biasanya berasaskan minyak jadi tentu sekali makeup remover yang oil-based lebih berkesan untuk menanggalkan mekap daripada makeup remover jenis air (micellar water). Garnier has always been innovative by producing makeup remover that not only does the job well, but at the same time it’s affordable, doesn’t irritate contact lens user like me and it has refreshing scent of argan oil that lingers around, sumpah sedap giler bau dia haha..
Garnier Micellar Oil-Infused Cleansing Water (RM19.90)
Biore Makeup Remover Wipes Refill Pack (RM24.50)
Langkah 2: Double Cleanser
Yes, I use 2 (eh, actually 3) types of cleanser for washing up my face. One is oil cleanser (Senka Perfect Watery Oil) and another one is foam cleanser (Hada Labo AHA/BHA Foaming Wash). Why? Because oil cleanser helps to remove makeup residue that may be left behind after makeup removal. Besides I love how oil cleanser moisturizes my skin after every wash.
Senka Perfect Watery Oil (RM29.47)
Langkah 2: Double Cleanser
Now after oil cleansing, use any foam wash of your choice to further cleanse and prep your skin for the next step. Saya guna pencuci muka jenis AHA/BHA kerana ianya juga bertindak sebagai pengelupas (exfoliant) untuk kulit muka. Yang ni saya guna untuk sebelah malam, manakala pagi biasanya saya guna pencuci yang lebih lembut seperti Cetaphil Gentle Cleanser.
Hada Labo AHA/BHA Facial Foaming Wash (RM30)
Langkah 2: Double Cleanser
Sebenarnya Cetaphil cleanser saya dah guna lama sebelum ianya viral dalam fb memandangkan anak-anak saya ada eczema jadi Cetaphil memang sentiasa ada di rumah. Tambahan pula, brand inilah yang saya sentiasa bawa sebagai pencuci muka sekaligus sabun mandi ketika bertugas outstation kerana fungsinya sebagai multipurpose cleanser yang juga sesuai digunakan bukan setakat untuk kulit muka malahan pada tubuh badan.
Cetaphil Gentle Skin Cleanser (RM22)
Langkah 3: Pengelupasan (exfoliator)
Tujuan pengelupasan (exfoliation) ialah untuk membuang sel-sel kulit mati yang menghalang liang pori pada muka. Produk-produk seterusnya akan menyerap dengan lebih berkesan apabila liang pori telah dibersihkan. Ada 2 jenis teknik pengelupasan yang saya amalkan iaitu physical and chemical exfoliation. Untuk physical exfoliation, ianya lebih kepada pengelupasan di atas epidermis kulit, maka pencuci berbentuk scrub sering digunakan.
For this, I use Clarins One Step Gentle Exfoliating Cleanser twice a week. You can use any type of scrub which suits you, I just happen to have this since it was given to me by mom. Good brands like St Ives and Freeman also offer great range of scrub in local drugstores at Watsons and Guardian. Do remember that excessive exfoliation can also trigger your oily skin to produce more oil. So use it sparingly.
As for chemical exfoliator, I use Cosrx AHA 7 Whitehead Power Liquid and Cosrx BHA Blackhead Power Liquid, alternately 2 times a week.
Pengelupasan secara kimia (chemical exfoliation) bertindak jauh ke dalam sel-sel kulit dan hasilnya ialah kulit yang lebih sihat, cerah dan bermaya. Penggunaan Alpha Hydroxy Acid (AHA) dan Beta Hydroxy Acid (BHA) membantu menghaluskan kulit wajah sekaligus memudarkan kesan parut, mengecilkan liang pori dan mencerahkan wajah.
Cosrx BHA Blackhead Power Liquid (RM76.32)
Langkah 3: Pengelupasan (exfoliator)
Cosrx AHA Whitehead Power Liquid (RM62.54)
Langkah 4: Toner
Ok, yang ni saya tak guna sebab malas. Lagi satu, sebab saya rasa dgn kaedah double cleansing yang diamalkan, kulit wajah dah pun bersih sebersih-bersihnya maka boleh lah kot skip toner hehe… Untuk langkah ini, saya gantikan dengan Hada Labo Hyaluronic Acid (Moist/Light) Lotion.
Kebanyakan produk skincare yang saya amalkan mengandungi Hyaluronic Acid (HA) kerana sel-sel HA dikatakan mampu membekalkan 6x ganda hidrasi (air) pada sel kulit sekaligus menghasilkan kulit wajah yang lembap dan inilah rahsia awet muda sebenarnya hehe…
Ramai di kalangan wanita Malaysia suka memilih produk yang mengandungi agen pemutihan (whitening/brightening) tetapi secara peribadi bagi saya, sekiranya kita jaga kulit muka dengan baik, secara tidak langsung ianya akan terhasil mulus, putih dan cerah dengan sendirinya. Permasalahan kulit seperti jerawat, kulit kusam dan lain-lain sebenarnya berpunca daripada masalah dehidrasi iaitu kekurangan air. Sel-sel kulit yang lembap dan cukup kandungan airnya Insha Allah akan menghasilkan kulit muka yang bebas cela, sihat dan bermaya.
Hada Labo Hydrating Lotion (Light) RM55
Langkah 5: Essence
The Koreans have always been at the forefront of beauty innovation (essence, bb cushions, anyone?). I remember seeing the bb cushion trend from korean brands waayy before Maybelline, L’oreal etc come up with their own bb cushion. In terms of skincare, dorang pun sebenarnya 10 tahun lebih ke hadapan berbanding brand dari US. Maka tak hairan lah kalau trend dorang menjadi ikutan.
OK berbalik kepada essence, ianya bertujuan menghidratkan dan mengoptimumkan keadaan kulit untuk penyerapan bahan-bahan seterusnya. Time Revolution: The First Treatment Essence (FTE) from Missha is my definite holy grail (ni dah botol ke-3). Yang ni hanya boleh didapati secara online (Hermo, Althea, Shoppee dll) dan kebanyakkan review membandingkan FTE Missha ini setanding dengan SKII namun pada harga yang lebih mampu milik.
Mula-mula guna memang saya agak skeptical tetapi selepas 3 bulan, parut jerawat semakin pudar dan yang paling ketara, liang pori semakin mengecil (woohoo…!). Kalau nak baca lebih lanjut tentang perbandingan antara FTE Missha dan FTE SKII boleh rujuk skinandtonics.com. Ianya sangat berkesan untuk kulit muka saya yang jenis combo dan saya memang setia guna sampai sekarang. Essence ini saya guna sebelah pagi dan malam.
Missha Time Revolution FTE (RM155.88)
Langkah 5: Essence
Selain daripada Missha, saya juga selang selikan penggunaannya dengan satu lagi essence daripada L’Oreal iaitu Youth Code Boosting Essence. Yang ni saya baru guna selama 2 minggu jadi kena tunggu lagi samada berkesan atau tidak. Saya beli essence ni semasa warehouse sale dengan harga RM20 sahaja.
L’Oreal Youth Code Boosting Essence (RM151.50)
Langkah 6: Serum/Ampoule
Penggunaan serum/ampoule penting sebagai ‘zat tambahan’ kepada kulit kita. Biasanya serum mengandungi molekul-molekul yang sangat halus dan ini memudahkan ianya diserap oleh sel kulit. Ada banyak jenis serum yang ada di pasaran, bergantung kepada permasalahan kulit anda. Untuk serum (malam sahaja), saya guna Night Repair Science Activator Borabit Ampoule, juga daripada Missha.
This serum has been said to be almost an exact dupe to Estee Lauder Advanced Night Repair but with more affordable price tag.
Missha Time Revolution Night Repair Borabit Ampoule (RM100)
Langkah 6: Serum/Ampoule
Besides this, I also use Tiam C21.5 Vitamin C Serum to combat wrinkles and as anti-aging property.
Tiam C21.50 Pure Vitamin C Serum (RM68.90)
Langkah 7: Mask
Watsons dan Guardian ada banyak pilihan sheet mask yang murah dan berkualiti. Dalam gambar ini antara sheet mask yang saya ada (stok dah berkurang), beli masa sale kat Elianto harga RM1 lebih je sekeping
Langkah 7: Mask
Topeng muka jenis sheet mask saya guna 1x seminggu dan saya suka simpan dalam peti sejuk sebelum digunakan. Selain daripada sheet mask, saya juga gemar menggunakan clay mask seperti Freeman Anti Stress Clay Mask (juga hadiah pemberian rakan) 1x seminggu.
Freeman Dead Sea Minerals Anti-Stress Mask (RM22)
Langkah 8: Eye Cream
Eye cream yang saya gunakan ialah Super Hyaluronic Acid Moist Eye Cream daripada Hada Labo. Walaupun agak mahal, tetapi disebabkan dah obses sangat dengan produk yang mengandungi HA maka ahkak butakan mata pekakkan telinga sahaja hahah…
Hada Labo Super Hyaluronic Acid Moist Eye Cream (RM58.57)
Langkah 8: Eye Cream
Selain eye cream, sebenarnya saya juga baru saja mencuba Garnier Brightening Eye Roll-On yang dibeli semasa sale di Guardian. Kadang-kadang kalau tak cukup tidur memang ketara eyebag saya (nasib baik kedut bahagian mata belum ada lagi), jadi kita tengok dulu samada berkesan atau tidak eye roll-on ni okay?
Garnier Brightening Eye Roll On (tak ingat harga tapi rasanya dalam RM11 mcm tu, watsons sale. Again haha…)
Untuk pelembap pada waktu malam, saya baru sahaja mencuba L’Oreal RevitaLift Filler (HA) Revolumizing Cushion Cream yang dibeli semasa warehouse sale. Jadi, kesannya belum nampak lagi, kena tunggu lagi 2 minggu baru boleh bagi review okay?
Manakala untuk pelembap siang, sekiranya anda mempunyai jenis kulit muka berminyak, seeloknya gunakan pelembap jenis gel berbanding krim. Saya pengguna setia pelembap Perfect Gel daripada Hada Labo kerana ianya ringan, mudah diserap kulit dan turut mengandungi HA yang baik untuk kelembapan kulit.
Pelembap siang juga, diselang seli penggunaannya dengan Perfect Gel Hada Labo. Yang ni lebih kepada jenis matte, sesuai kalau nak mekap.
L’Oreal RevitaLift Magic Blur (RM85)
Langkah 10: Sunscreen
Kesalahan besar bagi wanita ialah apabila tak pakai sunscreen bila keluar dari rumah. Walaupun hanya di pejabat tak berjemur pun, jangan skip ye adik2 kakak2. Saya sangat suka guna Aqua Rich Watery Essence Sunscreen daripada Biore ini sebab ianya memang ringan, tak berminyak dan cepat meresap ke kulit. Tambahan pula ada SPF 50 PA++++ (so far Biore ni yang paling banyak tanda + saya tengok hehe…). Tak hairan lah produk ni merupakan sunscreen yang paling laris di Jepun.
Biore UV Aqua Rich Watery Essence (RM32.36)
Extra Treatment:
Yang ni saya gunakan hanya apabila perlu (especially time of the month). Bagus untuk mengeringkan parut jerawat tapi kena konsisten pakai ye…
Hiruscar Gel (RM30)
Extra Treatment:
Spray muka yang berguna untuk mengekalkan kelembapan wajah, boleh digunakan sebelum dan selepas mekap juga. Kalau mengantuk semasa memandu, sembur sikit agar segar mata hehe… Lagi satu ingredient favourite saya yg ada dalam spray ni: hyaluronic acid! Ya betul
Watsons Water 360 Mineral Spring Hydrating Spray (RM15)
Kalau anda serius nak kurangkan rambut berminyak dengan cara yang jimat poket dan berkesan, boleh cuba beberapa cara yang dikongsi ini secepat mungkin.
Tak boleh buat tak tahu sebab rambut yang kritikal dengan minyak akan menyebabkan syampu tidak berbuih langsung. Malah bau rambut busuk dan buat rasa tak selesa.
Tip Kurangkan Rambut Berminyak, Boleh Guna Bedak Bayi Je
Mungkin anda telah mencuba pelbagai jenis syampu khususnya untuk kulit kepala berminyak tetapi tidak berkesan malah ada yang semakin teruk!
Sebenanya kulit kepala berminyak berpunca daripada pengeluaran minyak berlebihan dari sebum. Minyak yang keluar dikhaskan untuk menjaga kulit dari menjadi kering atau hilang kelembapan. Namun jika berlebihan boleh membawa kepada masalah kelemumur dan lebih teruk jangkitan kulat malassezia.
Anda dah penat dengan gatal-gatal dan rasa berminyak kepala? Mari ikuti langkah penjagaan ini.
Jaga Makan
Individu yang lebih banyak makan karbohidrat dan lemak boleh meningkatkan kadar pengeluaran sebum. Jadi kena kurangkan karbohidrat dan lemak sahaja ke? Bukan tapi pastikan sumber yang menyihatkan seperti dari minyak ikan atau makanan laut.
Kerap Syampu Rambut
Salah satu rutin yang wajib diterapkan ialah bersyampu dengan kerap tapi jangan terlalu banyak menggunakan produk. Cukup untuk membersih kulit kepala dan jangan mengosok terlalu kuat.
Guna Gel Rambut
Guna jumlah produk gel atau minyak rambut mengikut kesesuaian. Ingat semakin banyak produk rambut disapu rambut lebih tampak berminyak dan secara tidak langsung boleh menyumbat sebum.
Sembur Cuka Epal
Anda mahu cegah dari terus jangkitan kulat malassezia, senang buat air semburan dari campuran cuka epal. Campurkan dua atau tiga sudu besar cuka epal dengan secawan air dan letakkan dalam botol semburan. Pastikan anda sembur hingga akar dan kulit kepala sekurangnya dua atau tiga kali seminggu. Cuci rambut selepas dua atau tiga minit.
Kelebihan Bedak Bayi
Bedak bayi boleh memerangkap minyak pada rambut dan mengembalikan volume. Kalau anda tak mahu sembur syampu kering ganti sahaja dengan bedak bayi. Sapukan bedak bayi pada akar rambut, untuk rambut warna gelap campurkan bedak dengan bronzer.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!