Pengambilan Vitamin C dikatakan perlu dalam situasi sekarang ini bagi meningkatkan sistem pertahanan tubuh seseorang.
Namun berapa dos sukatan yang perlu diambli setiap hari dan apa kesannya jika tablet ini diambil secara berlebihan.
Perkongsian Dr Zubaidi Ahmad memberitahu manfaat Vitamin C dalam pengambilan seharian.
*VITAMIN C UNTUK MENINGKATKAN SISTEM DAYA TAHAN*
Semenjak wabak virus Co19 menular ke seluruh dunia, ramai pakar perubatan mencadangkan pengambilan vitamin C selain dari yang kita ambil dari makanan.
Ini bertujuan untuk meningkatkan sistem pertahanan tubuh.
Menurut kajian, tahap vitamin C dalam badan yang mencukupi dapat mengurangkan risiko mendapat jangkitan virus Co19.
Untuk mendapatkan tahap vitamin C yang mencukupi dalam badan, ia bergantung kepada kadar penyerapan vitamin C mengikut penyediaan. Jika dalam bentuk pil, penyerapannya lebih rendah (mungkin dalam 40-50%). Ini disebabkan faktor asid yang ada di dalam perut. Jadi jika kita mengambil 1000mg, hanya 400-500mg yang menyerap dalam tubuh.
Jika ia ditambah gula, penyerapannya semakin menurun. Ini kerana dalam proses penyerapan, enzim GLUT-1 dan GLUT-3 yang bertanggungjawab dlm proses penyerapan vitamin C juga bertanggungjawab menyerap glukosa. Bila kita mengambil suplemen vitamin C yang mengandungi gula, enzim-enzim ini lebih suka menyerap glukosa berbanding dengan vitamin C. Jadi penyerapan vitamin C semakin rendah.
Itu tidak termasuk ubat-ubatan yang diambil untuk mengawal penyakit kronik termasuk ubat gastritis dan anti-diabetes. Ia juga merendahkan penyerapan vitamin C.
Mengikut pandangan doktor-doktor di sesawang Mayo Clinic, secara purata sebanyak 100mg sehari diperlukan oleh tubuh. Ini bermakna kita perlu memastikan penyerapan sebanyak 10mg ke dalam darah.
Jika kita mengambil 1000mg vitamin C secara oral (masuk ke dalam mulut), hanya 400mg-500mg yang akan diserap dengan cepat. Kemudian penyerapan menjadi perlahan jika kita menambah dos pengambilan sehingga 1000mg, di mana vitamin C tidak diserap lagi.
Maka tahap optimum (terbaik) pengambilan vitamin C adalah 1000mg, terutama pesakit metabolik seperti diabetes, hipertensi dan hiperkolestrolemia. Begitu juga pesakit auto-immune dan pesakit kanser selepas menjalani rawatan kimoterapi dan radioterapi.
Perokok dan peminum arak juga memerlukan dos vitamin C yang lebih besar (1000mg). Wanita hamil dan wanita yang menyusukan anak juga berkongsi vitamin dengan anak mereka. Mereka memerlukan vitamin C yang lebih banyak.
Tahap maksima pengambilan vitamin C yang selamat adalah 2000mg. Jika ambil lebih 2000mg, tanpa minum air yang cukup, ia menyebabkan pembentukan batu dalam ginjal.
Oleh itu minum air secukupnya, agar oxalate yang terhasil dari metabolisme vitamin C tidak membentuk batu dalam ginjal. Ia akan dikeluarkan melalui air kencing. Minum sebanyak 2-2.5L sehari sudah cukup untuk membuang bahan kumuh seperti oxalate dari tubuh melalui air kencing.
Tiada kajian yang spesifik menunjukkan pengambilan vitamin C memberikan kesan negatif atau kerosakan pada ginjal jika diambil dalam dos 1000mg sehari. Apatah lagi jika meminum air yang mencukupi.
Pengambilan dos yang lebih tinggi (mega dos iaitu lebih 3000mg) sebagai rawatan komplimentari kepada pesakit kanser, Co19 dan lain-lainnya, harus mendapat pemantauan doktor yang mahir. Ia diambil untuk jangkamasa tertentu (pendek).
Pengambilan makanan dan suplemen untuk meningkat tahap vitamin C dalam tubuh juga dapat mempercepatkan penyembuhan luka untuk pesakit diabetis (diabetic ulcer), selepas pembedahan atau luka akibat trauma.
Vitamin C merupakan vitamin yang bersifat antioksida yang sangat bagus melawan sebatian radikal bebas. Jadi sangat bagus untuk pesakit kronik dan perokok.
Ia juga mencantikkan dan memutihkan kulit dan menguatkan tulang.
Kesimpulannya *selamat dan bermanfaat mengambil vitamin C 1000mg* terutama bagi mereka yg berisiko dan memerlukan. Kebanyakan vitamin C dijual di farmasi juga pada dos 1000mg. Jika berbahaya dan merosakkan ginjal, sudah tentu pihak berkuasa kesihatan telah mengeluarkan kenyataan dan merampasnya dari farmasim
Rujukan:
1. Waring AJ, Drake IM, Schorah CJ, et al. *Ascorbic acid and total vitamin C concentrations in plasma, gastric juice, and gastrointestinal mucosa: effects of gastritis and oral supplementation*. Gut. 1996;38:171–176.
2. Mowat C, McColl KE. Alterations in intragastric nitrite and vitamin C levels during acid inhibitory therapy. Best Pract Res Clin Gastroenterol. 2001;15:523–537.
3. Wilson JX. Regulation of vitamin C transport. Annu Rev Nutr. 2005;25:105–125.
Artikel Berkaitan:
Sebelum Pilih Aktiviti ‘Jump Rope’, Kenal Pasti Jenis Tali Untuk Hasil Senaman Berbeza
Sebulan Lenyap 21 KG. Selebriti Indonesia Dedah Rahsianya Minum Lemon Suam Sebelum Sarapan!
Lepas Varian Delta, Virus Jenis Varian Mu Pula Patut Kita Takuti. Ini Fakta Lengkap Perlu Tahu!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Sejam Yang Mendebarkan, Takut Jika Rosak” – Kapten Hamdan, Selamat Bawa Pulang Vaksin Covid-19
Menjadi satu pengalaman mendebarkan buat seorang juruterbang apabila bertanggungjawab membawa vaksin pertama Covid-19 ke Malaysia.
Bagi juruterbang Malaysia Airlines (MAS), Kapten Hamdan Che Ismail adalah antara orang terpenting di sebalik vaksin ini kerana menerbangkan pesawat penumpang Airbus A330-300 ke Malaysia pagi semalam.
Juruterbang yang sudah 29 tahun berkhidmat dengan MAS ini mengakui turut terharu kerana dipilih menjadi sebahagia daripada sejarah negara semalam.
“Ia merupakan satu jam yang paling mendebarkan bagi saya sepanjang tempoh 29 tahun berkhidmat dalam dunia penerbangan.
“Sepanjang penerbangan dari Singapura, saya juga perlu memastikan suhu yang bersesuaian dalam pesawat dikekalkan agar tidak menjejaskan keberkesanan vaksin yang dibawa,” katanya yang juga merupakan Pengarah Operasi Penerbangan Malaysia Airlines.
Kapten Hamdan mengakui berasa sedikit gementar dan takut apabila memikirkan mengenai tugasan berkenaan adalah untuk membawa vaksin Covid-19 bagi Program Imunisasi Covid-19 Kebangsaan, iaitu program vaksinasi terbesar bakal dilaksanakan di negara ini.
“Bila fikir ada vaksin Covid-19 dalam pesawat memang ada terfikir takut jika ia rosak… Alhamdulillah vaksin telah sampai ke Malaysia dan cuaca sepanjang perjalanan juga baik,” katanya.
Pesawat MH604 yang membawa 312,390 dos vaksin Covid-19 Pfizer-BioNTech itu mendarat di Lapangan Terbang Antarabangsa Kuala Lumpur (KLIA) jam10.07 pagi tadi dari Singapura.
Sebelum itu memetik laporan portal media tempatan, Vaksin Pfizer-BioNTech itu diterbangkan menggunakan pesawat Airbus 330-300 dikendalikan MABkargo Sdn Bhd (MASKargo) dari kilang Pfizer di Belgium, dengan penerbangan membawa vaksin itu berlepas dari Puurs dan transit di Lapangan Terbang Leipzig Halle, Jerman.
Dalam pada itu,Kementerian Kesihata Malaysia KKM juga dalam posting di Facebook juga sempat merakamkan ucapan terima kasih kepada beliau yang merupakan anak jati Kelantan sebagai tanda penghargaan.
Sumber: SinarPlus
Artikel Berkaitan:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Pakai Toner Bukan Suka-suka Tapi Prep Kulit Bagi Nampak Sihat
Pakai toner adalah langkah pertama selepas cuci muka yang bertindak sebagai persediaan kepada kulit (skin prep). Jadi kalau anda nak kulit sihat, kena paksa pakai. Barulah nampak lembap dan glowing!
Ada tiga kategori toner iaitu Hydrating, Exfoliating, dan Treatment. Bukan semua produk dengan label toner adalah sama.
Ini bergantung kepada formulasi serta bahan utama. Penting untuk kita faham jenis toner terlebih dahulu sebelum menggunakannya supaya tidak tersilap langkah.
@fatinaamalina 3 Cara Apply Toner. Hydrating Toner best from @hellojunghana @alwaysbepure.malaysia ♬ original sound ✨Glow Up✨ – Fatinaamalina
Beza Dengan Face Mist
Face mist pula digunakan untuk memberikan instant hydration serta menyegarkan kulit pada bila-bila masa. Kedua-duanya mempunyai fungsi dan cara penggunaan yang sedikit berbeza.
Fungsi Utama Face Mist
Menghidrat serta merta dan dalam masa yang sama turut menyegarkan kulit.
Memberi lebih kelembapan pada pemakaian skincare melalui ‘mist sandwich technique’.
Melegakan iritasi pada kulit sensitif dengan kandungan soothing ingredients seperti aloe vera dan chamomile.
Bertindak mengawal minyak dengan kandungan oil absorbent ingredients seperti Silica dan oil production regulation seperti Niacinamide.
Cara Pakai Toner
Toner boleh dipakai menggunakan cotton pad, sapuan terus dengan tangan, atau spray hingga titisan toner melekat pada muka dan tepuk perlahan-lahan untuk membantu penyerapan.
Face mist pula digunakan dengan cara memegang botol dalam jarak 20cm dan spray 2 hingga 3 kali ke serata muka. Titisan air yang melekat pada kulit adalah seperti kabus, sangat halus, serta hampir tidak kelihatan.
Jangan sentuh muka dan biarkan ia air-dry lebih kurang seminit. Kulit muka pasti dapat merasai kesegaran dengan serta merta.
Bolehkah guna face mist sebagai toner?
Kandungan face mist adalah lebih ringan dan mengandungi lebih banyak air.
Jadi face mist tidak cukup untuk digunakan sebagai toner dan tidak memberikan kesan kepada kulit sebaik toner.
Sebaliknya, hydrating atau soothing toner boleh digunakan sebagai face mist.
Hah, selepas ini jangan keliru lagi antara face mist dan toner ya! Anda boleh pilih mengikut keperluan kulit.
Kredit Video Tiktok:fatinaamalina
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Basuh Dulu Telur Sebelum Simpan Atau Masuk Terus Peti? Ini Penjelasan Doktor
Masih ramai yang ragu-ragu cara penyimpanan yang betul, sebenarnya elok basuh dulu telur sebelum simpan atau masuk terus peti?
Mana satu fakta yang betul? Jom lihat penjelasan Doktor Kamarul Ariffin Nor Sadan, tentang kedua-dua pendapat ini.
“Doktor, betul ke kalau nak telur tak cepat rosak, jangan cuci telur tu?”
Ya, macam-macam pendapat keluar, ada yang kata basuh dulu sebelum simpan sebab nak elak pencemaran dari tahi ayam. Ada pula yang kata jangan basuh dulu sebab nanti telur cepat rosak.
JANGAN BASUH SEBELUM SIMPAN
Kalau kalian nak tahu, semasa proses bertelur ayam keluarkan sejenis cecair dikenali sebagai egg bloom atau cuticle.
Ia umpama protective layer yang melitupi liang-liang di seluruh permukaan telur untuk elak kemasukan kuman ke dalam telur selain bantu kekal kelembapan dengan cara mencegah air dari meruap keluar dari kulit telur.
Jika basuh sebelum disimpan protective layer ni akan menipis / hilang. Inilah asas kepada pendapat yang tak galakkan telur dibasuh sebelum disimpan.
Tapi… kalau ada najis pada kulit telur, takkan nak simpan terus? Kotor dan berkuman, kan?
BASUH SEBELUM SIMPAN
Najis dan kulit telur boleh tercemar dengan kuman seperti Salmonella, dan ia boleh berpindah kepada makanan lain yang disimpan dalam peti sejuk.
Walaupun peti sejuk berada suhu yang rendah (4°C ke bawah) yakni bebas dari zon suhu bahaya (5°C-63°C), kita tetap perlu beringat!
Pada suhu itu, kuman tidak mati. Mereka hanya dorman(kurang aktif). Maka, kerosakan pada telur boleh berlaku walaupun pada kadar yang rendah.
Jadi perlu basuh buang najis pada kulit telur agar bersih dan tiada kontaminasi silang. Kalau simpan diluar pula, telur lagi akan cepat rosak.
AMALAN MANA YANG BETUL?
Tak usah gaduh-gaduh. Dua-dua betul dan boleh diamalkan. Kita ambil sikap diplomatik dan dasar terbuka.
Kalau ada tahi yang jelas kelihatan, basuhlah telur-telur yang tercemar itu terlebih dahulu. Kita pun tak mahu peti sejuk kita dicemari kuman.
Tak perlulah sental kuat-kuat kulit telur tu sampai hilang semua protective layer-nya. Sekadar hilangkan najis. Kemudian simpan dalam bekas bertutup.
Bila nak memasak nanti, beri keutamaan pada telur yang telah dibasuh dahulu kerana ia lebih berpotensi dimasuki kuman dan rosak.
Telur yang tidak dibasuh sebelum simpan, hendaklah dibasuh sebelum digunakan. Nak sental sampai berkilat pun tak apa, asalkan tak guna wax kereta suami kalian.
Oh ya! Pastikan masak telur dengan sempurna untuk elakkan keracunan.
Semoga info ini bermanfaat buat anda yang suka beli telur banyak dan buat stok di rumah.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
