Roti mengandungi karbohidrat yang boleh menggantikan nasi. Ramai wanita berdiet memilih roti untuk memberi rasa kenyang.
Roti yang terbaik adalah roti yang berasaskan gandum. Roti tawar gandum dapat memenuhi keperluan kalori setiap hari dengan kandungan serat yang tinggi dan hanya mengandungi 12.26 gram karbohidat dalam sepotong roti.
Manakala protein dalam gandum yang digelar gluten dapat diukur dengan kadar kekerasan roti. Semakin keras tekstur roti maka semakin banyak protein di dalamnya. Kandungan protein dalam sepotong roti sekitar 5 gram.
Manfaat Roti Tawar Gandum:
1. Membantu program diet kerana kandungan serat tunggi yang baik untuk pencernaan.
2. Menurunkan kolesterol kerana mampu mengikat asid yang dikeluarkan oleh hempedu (bile asid). Asid ini yang menjadi punca kolesterol.
3. Mengandungi serat tinggi.
4. Mengandungi vitamin dan mineral seperti vitamin E, B2 dan niasin.
5. Elok untuk pesakit diabetes kerana kandungan glikemik rendah.
Ini Pula Jenis-Jenis Roti Patut Tahu:
French bread/baguette
Terkenal sebagai roti tongkat kerana bentuknya. Biasa dibuat roti bawang putih atau bruschetta dan sedap dimakan bersama sup.
Pain au levain
Sejenis roti perancis yang berbentuk bulat. Roti padat dan mempunyai kulit keras. Sedap dimakan dengan mentega dan dimakan dengan sup.
Frankenbrot
Berasal dari Jerman dengan bentuk yang panjang seperti baguette tetapi tidak tinggi.
Whole wheat
Diperbuat daripada tepung dengan warna kecoklatan dan tekstur seperti kulit gandum. Pilihan sihat dengan kandungan serat yang tinggi.
White bread
Roti tawar biasa yang dipotong nipis.
Roti gandum
Sama dengan whole wheat tetapi sudah dipotong-potong. Lebih sihat dan diperbuat daripada tepung gandum.
Artikel Berkaitan:
Tak Susah Nak Kekal Langsing Walaupun Suka Makan, Syaratnya Pandai Potong Kalori Diambil
Selain Senaman & Jaga Diet, Ini Rupanya Amalan Mudah Boleh Dilakukan Untuk Jaga Jantung
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Gara-Gara Menaip 5-6 Jam Sehari, Tangan Kebas, Sakit Menyucuk. Rupanya Sindrom Capal Tunnel!
Gara-gara menaip 5-6 jam sehari, tangan Kebas, Sakit Menyucuk. Rupanya Sindrom Capal Tunnel!Dek kerana faktor bekerja yang perlu menggunakan tangan terutama dalam bab menaip di papan komputer menyebabkan tangan sering menjadi sakit.
Rasa sakitnya hingga menyebabkan mahu mengangkat tangan juga tidak berdaya. Terasa menyucuk di bahagian tangan yang sering digunakan untuk menaip. Situasi ini sebenarnya menunjukkan anda sedang mengalami sindorm Carpal Tunnel.
Perkongsian Dr Samhan memberitahu secara detail mengenai sindrom Carpal Tunnel ini dan cara rawatan terbaik.
Gara-Gara Menaip 5-6 Jam Sehari
Artikel Lain: Sebab ‘Ulat’ Terasa Macam Nak Cabut Hidung. Doktor Ini Beri Nasihat Rawat Masalah Resdung
“Ok, saya akan terangkan tentang penyakit encik ini”
CARPAL TUNNEL SYNDROME(CTS)
Carpal tunnel syndrome ataupun sindrom terowong karpal merupakan penyakit disebabkan himpitan pada saraf median tangan. Ia akan menyebabkan tangan merasa kebas, sakit dan merasa kesemutan pada ibu jari, jari telunjuk dan jari tengah.
BAGAIMANA IA TERJADI?
Terowong karpal adalah salah satu laluan untuk beberapa struktur daripada bahagian lengan ke bahagian tapak tangan. Struktur yang berada di dalam terowong tersebut adalah saraf median dan juga tendon daripada otot.
Terowong ini disempadani dengan tulang karpal dibahagian bawah dan ditutupi oleh tisu penghubung yang dinamakan sebagai ‘Flexor retinaculum’.
Apabila kawasan dalam terowong itu membengkak, ia akan menghimpit saraf median dan mengganggu fungsi saraf tersebut.
Tangan Kebas, Sakit Menyucuk
Pesakit pada mulanya akan mengalami rasa kebas, sakit dan rasa semut. Apabila keadaan ini berlaku secara kronik, saraf motor iaitu saraf yang melibatkan pergerakkan otot pula akan terlibat sama.
Hasilnya, kekuatan genggaman tangan semakin berkurangan dan pada tapak tangan dapat dilihat otot tersebut semakin mengecut.
SIAPA YANG BERISIKO?
1. Pekerjaan: Melibatkan pekerjaan yang menggunakan tangan yang banyak seperti menaip sepanjang hari,chef,tukang jahit.
2. Umur yang meningkat: Kebanyakan pesakit berumur 30 tahun ke atas
3. Jantina perempuan: Kajian mendapati nisbah antara perempuan kepada lelaki bagi penyakit ini adalah 3-10:1
4. Berat badan yang semakin meningkat
5. Mereka yang ketinggian rendah
6. Mengandung
7. Hypotiroidisme(kurang hormon tiroid)
8. Keturunan: Mereka yang mempunyai saudara yang mempunyai masalah ini akan mempunyai kemungkinan yang lebih besar untuk mendapat sindrom ini. Ini mungkin disebabkan mereka mempunyai persamaan daripada struktur badan.
9. Beberapa jenis penyakit: Kencing manis, rheumatoid arthritis, kegagalan buah pinggang, tumor dalam terowong karpal, amyloidosis dan beberapa jenis penyakit lain
SIMPTOM
1. Tangan kebas
2. Sakit
3. Rasa semut-semut
4. Selalunya ketiga-tiga simptom ini akan menjadi semakin teruk apabila waktu malam. Pesakit akan tiba-tiba terbangun disebabkan kesakitan pada tangan yang terlibat.
5. Kekuatan untuk gengaman dan mencubit juga semakin berkurangan
6. Dapat dilihat perbezaan otot di antara tangan yang mengalami sindrom tersebut dengan tangan yang normal. Tangan yang mempunyai masalah tersebut mempunyai otot yang lebih kecil.
RAWATAN
Selalunya para doktor akan menasihati untuk melakukan rawatan yang tidak melibatkan pembedahan terlebih dahulu. Ini kerana simptom tersebut mungkin kurang ataupun hilang apabila melakukan perkara-perkara tersebut.
Berberapa yang boleh dibuat untuk mengurangkan simptom sindrom terowong karpal adalah:
1. Penggunaan anduh pada pergelangan tangan: Ia perlulah digunakan terutamanya waktu tidur supaya kedudukan tangan pada posisi yang neutral.
2. Menjalani fisioterapi
3. Penggunaan ubat: Suntikan steroid dalam terowong karpal telah terbukti mampu mengurangkan simptom tersebut. Ia selalunya dibuat apabila rawatan lain tidak berkesan.
4. Pembedahan
Pembedahan
Pesakit yang masih mempunyai simptom setelah rawatan diberikan mungkin akan dinasihatkan untuk melakukan pembedahan.
Dalam pembedahan ini, bahagian atas terowong karpal iaitu tisu flexor retinaculum akan dibuka dan dilepaskan untuk mengurangkan tekanan di dalam terowong tersebut.
Rupanya Sindrom Capal Tunnel
Selalunya, pembedahan akan melibatkan bius setempat. Iaitu bius pada bahagian tangan sahaja. Pesakit tersebut masih sedar ketika mana pembedahan tersebut dibuat. Pesakit akan dibenarkan pulang pada hari sama pembedahan kerana ia melibatkan pembedahan yang kecil sahaja
“Maksudnya, urat saya tersempit la kan?”
“Ya betul. Kita kalau kena tekan pun akan stress. Betul tak?”
Nota: saya juga banyak berkongsi ilmu kesihatan di telegram saya
Artikel Lain: “2 Ulas Durian Setiap Hidangan, Kalau Lebih Boleh Jadi Racun. Terutama Penghidap Diabetes …” – Dr Samhan
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Rajin Buat Yoga & Kurang Minum Manis. Rahsia Marsha Milan Tampil Fit & Menawan Di Pentas AJL 36!
Kemenangan Marsha Milan dalam Anugerah Muzik-Muzik ke 36 baru-baru ini sangat mengejutkan ramai.
Ternyata 16 tahun berkecimpung dalam bidang seni, malam kelmarin antara pencapaian terbaik penyanyi yang dibesarkan di Sabah ini.
Melihat pada persembahan pada malam itu ternyata penampilan Marsha cukup bertenaga, fit dan memukau untuk membawakan lagu Cinta ciptaaan sepenuhnya oleh pasangan Stacy Anam dan Akim Ahmad.
Malah Marsha juga tampil sangat menawan dan cantik malam itu dengan rekaan dress @faizuluziaf for @hautecouturebyrizalman serta dandanan wajah oleh @syedfaizalsyednoh.
View this post on Instagram
Tak Pernah Alami Wajah Breakout
Ditanya apa rahsia kecantikan pemilik nama Marsha Milan Londoh ini, mengakui
jarang mengalami masalah kulit breakout.
“Saya jarang mengalami kulit break-out. Sejak berusia 30an ini kulit saya menjadi kering. Mungkin sebab iti jerawat susah nak tumbuh.
“Tapi bila kulit wajah saya terlalu kering, saya perlukan produk yang boleh membantu melembapkan kulit – Super extra moist,” kata wanita yang lahir pada 6 Disember 1985 di Michigan, Amerika Syarikat.
View this post on Instagram
Facial Sebulan Sekali
Walaupun begitu sebagai seorang selebriti, Marsha akur perlu menjaga kecantikan diri seperti wanita lain.
“Menjadi rutin harian saya melakukan facial setiap bulan atau sekali dua bulan bagi memastikan kulit wajah sentiasa terjaga.
“Selain itu kita juga perlu kenal kulit untuk tahu produk mana yang sesuai digunakan.
“Jika berada di luar rumah pula Marsha akan pastikan wajib memakai pelindung tabir suria,” ujarnya yang turut mengambil suplemen bersesuaian.
Selain itu, pelakon drama Rindu Separuh Nyawa ini juga sangat menjaga kesihatannya.
Kurangkan Pengambilan Makanan Segera
Dia memberitahu kurang mengambil air minuman manis sebaliknnya memastikan minum 1 liter air putih setiap hari.
“Marsha juga akan melebihkan pengambilan sayuran dan makanan sihat lain serta mengurangkan makanan segera.
“Untuk kekal fit dan bertenaga, Marsha juga akan pastikan tidur cukup dan turut
meluang masa melakukan yoga minimum dua kali seminggu di rumah selama satu jam,” tambahnya yang ada sesekali berat badan naik kerana di rumah menyediakan makanan sedap.
Namun Marsha akan cuba kontrol pengambilan makanan bersesuaian agar tidak memberi masalah terutama pada saiz pakaian setiap kali mengadakan persembahan.
View this post on Instagram
Selain itu, wanita yang berusia 36 tahun ini yang berketurunan Kadazan-Dusun juga berbakat dalam dunia pengacaraan dan sering menjadi pilihan produksi sebagai pengacara sesebuah program.
Antara program televisyen yang mendapatkan perkhidmatan Marsha sebagai pengacara adalah progam Pesona Pengantin dan Teroka Lokal.
Kini Marsha semakin bahagia bersama suaminya usahawan yang berasal dari Pulau Pinang, Mohamed Shaiful Nizam Mohamed Ismail. Pasangan sama cantik sama padan ini telah mendirikan rumah tangga pada 2015.
View this post on Instagram
Kredit Foto: Instagram Marsha Milan
Artikel Lain:
“Doktor Kata Saya Hampir Hampir Nyawa” – Shima Anuar Kongsi Detik Mengerikan Hamil Luar Rahim!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Diet Intermittent Fasting Cara Sihat Turunkan Berat Badan – Tip Dr Zubaidi
Perkongsian Dr Zubaidi Haji Ahmad, seorang pengamal perubatan yang berjaya menurunkan berat badan sehingga 100kg dengan kaedah diet intermittent fasting, memberikan tip berguna untuk mengawal rasa lapar serta menyesuaikan diri dengan rutin IF.
Pengalaman Dr Zubaidi Dengan Diet Intermittent Fasting
Pada usia 25 tahun, berat badan beliau hanya 55kg. Namun selepas berkeluarga dan meningkat usia, beratnya mencecah 105kg. Keadaan ini mula menjejaskan kesihatan hingga menyebabkan beliau mengalami sakit belakang yang serius selepas jatuh di bilik air semasa menghadiri konferen di Chiang Mai, Thailand.
Seorang rakan doktor memberi nasihat penting: “80% diet, 20% senaman.” Dari situ beliau mula memahami kepentingan mengawal pemakanan melalui intermittent fasting berbanding hanya bergantung pada senaman.
Bagaimana Dr Zubaidi Mengamalkan Diet Intermittent Fasting
Untuk mengelakkan gastrik dan rasa lapar berlebihan, Dr Zubaidi mengatur jadual pemakanan dengan disiplin. Berikut adalah rutin yang diamalkan:
- Makan malam awal sebelum pukul 8 malam dan tidur awal (sekitar 11 malam).
- Bangun pagi dengan mengambil 2 sudu minyak zaitun bersama segelas air kosong – mengelakkan gastritis dan memberi tenaga tanpa menaikkan glukosa.
- Bersarapan jam 8 pagi dengan telur, roti wholemeal, kopi tanpa gula atau dengan stevia (jadual IF 12:12).
- Tengah hari makan dengan lauk berprotein (ayam/ikan) disertai sayur. Kurangkan nasi hanya 1 senduk.
- Makan malam sama konsep seperti makan tengah hari.
- Banyakkan minum air kosong sepanjang hari untuk kekal bertenaga.
Dalam sebulan pertama, beliau berjaya menurunkan 5kg walaupun sebahagian besar adalah “berat air”. Namun hasil itu memberikan motivasi besar untuk meneruskan diet intermittent fasting dengan lebih konsisten.
Kelebihan Diet Intermittent Fasting
Menurut Dr Zubaidi, kelebihan utama IF bukan sahaja pada penurunan berat badan, tetapi juga:
- Mengurangkan risiko gastritis dengan pengambilan minyak zaitun.
- Menstabilkan paras gula dalam darah.
- Meningkatkan tenaga kerana badan menggunakan lemak sebagai sumber tenaga.
- Membantu mengecilkan perut dan mengawal selera makan.
Tip Diet Intermittent Fasting Untuk Pemula
- Makan malam awal sebelum 8 malam.
- Tidur awal untuk mengelakkan rasa lapar tengah malam.
- Bangun pagi, ambil minyak zaitun bersama air kosong.
- Pilih sarapan sihat seperti telur & roti wholemeal.
- Kurangkan karbohidrat, lebihkan sayur dan protein.
- Minum air kosong secukupnya setiap hari.
- Kopi O tanpa gula atau dengan stevia untuk tenaga.
Kesimpulan: Diet intermittent fasting terbukti berkesan untuk menurunkan berat badan secara konsisten. Dengan disiplin yang betul, kaedah ini bukan sahaja membantu mengawal selera makan, tetapi juga meningkatkan kesihatan tubuh secara menyeluruh.
#HealthDrZubaidi
Ikuti lebih banyak perkongsian Dr Zubaidi di Telegram: Perkongsian Dr Zubaidi Hj Ahmad atau layari www.drzubaidi.com.
Artikel Berkaitan:
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
