Macam biasa apabila tibanya Syawal hidangan paling popular disediakan adalah rendang atau gulai daging.
Lebih sedap dicicah dengan lemang atau ketupat palas. Namun benarkah pengambilan daging berlebihan tidak bagus untuk kesihatan.
Mengulas lanjut mengenai perkara ini, Pegawai Dietetik Medical Mythbuster Malaysia, Nur Hafizah Mahamad Sobri berkata, daging merupakan satu sumber gabungan zat penting seperti protein jenis tinggi bioavailabiliti, zink, glutein dan besi heme.
“Segala zat yang terkandung dalam daging sukar untuk didapati dalam kuantiti yang baik dalam makanan lain. Sebagai contoh, besi heme hanya boleh didapati di dalam daging dan bagi individu yang tidak mengambil daging, mereka akan berhadapan masalah anemia atau sel darah merah yang rendah yang memerlukan kebergantungan kepada suplemen,” terang Nur Hafizah.
Namun demikian, pengambilan daging perlu dikawal. Dalam erti kata lain, kuantiti yang diambil perlu cukup, tidak lebih atau tidak terlalu kurang.
“Kuantiti yang disarankan kepada golongan dewasa untuk gabungan pengambilan daging atau ayam atau telur adalah separuh hingga dua hidangan dalam sehari.
“Perbandingan mudah, satu hidangan tersebut bersamaan dengan satu biji telur atau daging atau ayam bersaiz tapak tangan. Maksudnya, maksimum pengambilan (gabungan) menu tersebut mestilah tidak melebihi dua tapak tangan atau dua biji telur,” jelasnya lagi.
Sementara itu menurut Pegawai Dietetik, Hospital Pengajar Universiti Putra Malaysia, Nur Adilah Muhammadun Basar pula memberitahu bahawa daging diproses itu sebenarnya sangat-sangat tidak digalakkan untuk dikonsumsi.
Ini kerana 100 gram (g) daging lembu mengandungi 217 kalori, 26.1g protein dan 4.2g lemak berbanding kambing yang mengandungi 258 kalori, 25.6 g protein dan 8.8g lemak.
Daging diklasifikasikan sebagai sumber protein yang berkualiti tinggi. Menikmati daging dengan kuantiti yang disyorkan akan menurunkan risiko sarcopenia atau hilangnya jisim dan kekuatan otot seiring pertambahan usia.
The American Journal of Clinical Nutrition, sarcopenia adalah masalah kesihatan yang serius di antara orang dewasa yang lebih tua tetapi dapat dicegah dengan peningkatan pengambilan protein.
Sumber protein makanan terbaik adalah makanan yang berasal dari haiwan seperti daging lembu, ikan dan produk susu.
Salah satu nutrien yang terdapat dalam daging lembu adalah carnosine iaitu sebatian penting untuk fungsi otot.
Menurut Nutrition Advance, tahap ketinggian carnosine dikaitkan dengan penurunan keletihan dan peningkatan prestasi semasa latihan.
Kekurangan zat besi merupakan salah satu penyebab anemia dan gejala utamanya adalah keletihan dan tubuh badan berasa lemah.
Daging lembu adalah sumber zat besi yang bagus terutama dalam bentuk besi heme dan paling mudah didapati kerana hanya terdapat dalam sumber protein haiwan.
Jika dibandingkan dengan besi bukan heme, besi heme lebih mudah diserap oleh badan. Oleh yang demikian, memakan daging adalah salah satu kaedah terbaik untuk mencegah anemia.
Daging lembu juga dipercayai dapat meningkatkan kepekaan insulin dan mengurangkan risiko diabetes.
Asid linoleat yang terdapat di dalamnya membantu meningkatkan kepekaan insulin. Selain itu, sebatian L-carnitine yang terkandung di dalam badan lembu dapat meningkatkan tahap glukosa dan profil kolesterol keseluruhan pada pesakit diabetes jenis 2.
Tubuh manusia memerlukan pelbagai jenis kompleks vitamin B dan daging boleh menjadi sumber vitamin B kompleks yang baik.
Daging lembu turut mengandungi vitamin B12 yang diperlukan oleh sistem saraf, vitamin B3 yang dapat menyokong sistem pencernaan dan vitamin B2 yang baik untuk kesihatan kulit dan mata.
Salah satu penyebab jangkitan luka yang paling biasa adalah penyaluran oksigen ke tisu yang rosak. Kekurangan mineral boleh melambatkan pembentukan dan pembaikan tisu. Justeru, mineral yang terkandung dalam daging membantu dalam penyembuhan kerana berperanan menyebarkan oksigen melalui darah.
Nutrisi yang terkandung dalam 100 gram daging lembu:
Nampak manis Amy Mastura amalkan cara sederhana begini, tidak terlalu bersolek dan over dalam penampilannya.Tak perlu berhias sangat pun, tetap terserlah keayuannya.
Ada sesetengah perempuan beranggapan bahawa golongan lelaki hanya memandang rupa paras yang cantik atau penampilan seorang wanita untuk dijadikan pasangan.
Mungkin ada benarnya kepada sesetengah individu namun ciri-ciri fizikal tertentu bukan satu-satunya perkara yang diperhatikan oleh seseorang.
Namun percaya atau tidak, lelaki juga memerhatikan pelbagai perkara yang ada pada diri seorang wanita selain fizikal dan rupa paras iaitu humour!
Secantik-cantik seorang wanita tidak akan menarik perhatian jika keperibadiannya tidak menarik dan mempunyai personaliti membosankan.
Senyuman dan ketawa seorang wanita itu lebih bermakna buat seorang wanita untuk digelar sebagai cantik keperibadiannya!
Hal yang demikian kerana, hubungan tanpa gelak ketawa akan terasa kosong dan bosan!
Baru-baru ini, sekali lagi nama Amy Mastura menuai pujian warganet kerana bersikap lucu dan sentiasa terlihat awet muda.
Malah, rata-rata peminat berpendapat bahawa pelakon dan penyanyi ini tak pernah mempuyai sebarnag kontroversi murahan sama ada dari segi karier mahupun kehidupan peribadi.
Kongsi Amy, semua orang akan melalui hari tua dan melalui proses itu. Tapi yang membezakannya adalah cepat dan lambat apabila kita jenis yang bersedia dari segi penjagaaan wajah, mata dan gigi.
Apabila tiba masanya, kita akan lebih menghargai perjalanan proses tersebut.
Dari segi pemakanan, Amy makan semua tetapi secara sederhana. Untuk aktiviti pula selalunya buat yang rigan saja contohnya berjalan laju adat sesekali joging. Ya, tetap dengan cara sederhana. Malah mekap pun tidak tebal kecuali ke majlis tertentu.
Kena terima, usia akan terus meningkat dan kita tak boleh lari menuju hari tua.
Memuat naik video di laman Instagram, Amy Mastura mengakui berkebolehan berbahasa German!
Apa yang lebih lucu, Amy sendiri tidak memahami apa yang dibebelnya kerana hanya sekadar bercakap kosong namun tetap menghiburkan orang ramai.
Menurut sumber laporan sebuah portal media, meskipun sudah berusia 52 tahun, selebriti cukup pakej ini pernha mengakui dia sentiasa bersyukur dengan rezeki yang dikurniakan kerana sudah memiliki keluarga yang bahagia, suami yang baik serta anak-anak yang bijak.
Jelaslah, apabila hidup sentiasa tenang dan dipenuhi dengan senyuman sentiasa membawa kepada aura positif dalam sesebuah kekeluargaan.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Tidak dinafikan seronok melihat perkongsian mereka yang sudah berjaya menurunkan berat badan.
Menjadi pemangkin semangat untuk orang lain berusaha mendapatkan berat ideal.
Seperti perkongsian lelaki ini Muhammad Hanif yang seronok melihat ramai yang sudah berjaya kurus dalam satu perkongsian di Grup Diet Suku-Suku Separuh.
Justeru dia juga turut berkongsi result dirinya yang turut terbabit dalam perjalanan mendapatkan berat badan ideal.
Walaupun perjalanan dietnya masih jauh tetapi membakar semangat untuk berusaha mendapat berat diidamkan.
Menurutnya dia enjoy dalam perjalanan diet ini. Dia hanya melakukan cara Diet Suku-Suku Separuh (DSSS) sahaja tanpa potong gula dan minyak.
Walau bagaimabapun dia hanya mengawal pengambilannya ditambah dengan bersukan dua tiga kali seminggu.
Hasilnya setelah setahun mengamalkan cara ini, dia berjaya mengurangkan berat badan sebanyak 15 kg iaitu dari 72 kg kepada 57-59 kg.
Memandangkan saya tengok ramai kakak-kakak dan abang-abang yang berjaya kurus share gambar dlm grup, asya pun rasa nak share jugak la saya punya result walaupun tak banyak and masih jauh lagi perjalanan.
Genap lebih kurang setahun saya berdiet dari berat 72 kg hinggalah 57 kg and sekarang naik balik dalam 59 kg
Tapi tak apa saya enjoy dengan diet saya, saya hanya buat DSSS jer tak cut pun gula and minyak, cuma kawal jer ditambah bersukan 2,3 kali seminggu.
Saya ingin bagi semngat la kepada abang-abang atau kakak-kakak yang masih berjuang untuk menurunkan berat badan dalam grup ini semoga kita semua dapat badan yang kita inginkan amin…
Nampak remeh tapi kesannya besar! Melangkau sesi memanaskan badan boleh mengundang risiko kecederaan serius seperti otot terkoyak, sakit sendi, hingga tekanan jantung. Ketahui kenapa warm up adalah langkah paling penting sebelum anda mula bersukan.
sekarang!
