Buat anda yang suka sangat mengunyah, boleh cuba resepi buat kudap-kudap sihat ini di rumah. Bukan hanya mampu buang kalori tetapi nampak menunya pun sedap!
Nah, rujuk bahan-bahan yang dikongsi oleh Puan Nor Faezah ini dulu ya.
Mood rajin, buat snacking lagi. Esok baru makan, kita simpan peti dulu. Ramai minta resipi, jadi boleh tengok bahan-bahan dan cara buat di bawah ini ya.
Ini Resepi Kudap-kudap Sihat!
1 cawan kurma
1 cawan gajus
1 biji buah oren
1 1/2sb serbuk koko unsweated
1/2 kacang kuda
Rendam dulu kurma dan gajus, lepas itu kisar dan masukkan sekali kacan kuda yang dah direbus.
Ads
Kisar sampai hancur.
Buah oren pula saya sagat halus kulitnya dulu, kemudian baru perahkan airnya.
Campurkan sekali dalam bahan tadi, masukan serbuk koko.
Lepas itu bulatkan untuk hasil bentuk ikut saiz anda mahu.
Ads
Topping ikut suka nak letak apa, saya letak bijan dan kacang yang dah disangai.
Apabila dah siap semua, masukan dalam peti bagi sejuk.
Makan ikut kalori, jangan terlajak sudah.
Buah ini ikut lah nak letak boleh, tak nak pun boleh, ikut citarasa sendiri.
Ads
Agak rasa bosan snack itu, anda boleh cuba buat burncheese cake sihat pula.
Caranya
Pisang hiris hiris susun dalam bekas air fryer.
Bahan lain kacau sampai sebati.
Selepas itu tuang ke atas pisang yang dah disusun tadi.
Bakar suhu 160, 25minit air fryer, suhu ini bergantung pada air fryer masing-masing.
Haa… jangan salah faham, ini burncheese cake versi diet tau. Diolah jadi kek yogurt pisang, janji ada rupa burncheese cake itu.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Sekali pandang, ia kelihatan seperti biji selasih, diambil bersama minuman sirap atau sirap bandung.
Namun, sangkaan anda pasti silap kerana bijian ini seakan sama tetapi khasiatnya jauh berbeza.
Biji chia atau chia seed adalah makanan sihat yangs sangat popular terutamanya di negara barat. Ia menjadi bahan sampingan untuk dimasukkan ke dalam makanan lain dan mempunyai sedikit rasa.
Tidak hairanlah, biji chia seed turut dijadikan bahan makanan untuk seseorang itu menurunkan berat badan.
1. Biji chia seed berasal dari Mexico dan Guatemala. Manakala biji selasih dari tumbuhan selasih yang berasal dari Indian dan Mediterrranean.
2. Biji chia seed boleh diambil secara mentah dan setelah direndam, sedangkan biji selasih tidak boleh dimakan secara mentah dan perlu direndam di dalam air selama beberapa jam.
3. Biji chia seed lebih besar, berbentuk oval dan berwarna (coklat, hitam dan putih) dan biji selasih hanya berwarna hitam dan putih.
4. Harga biji selasih lebih murah berbanding dengan biji chia seed (diimport dari Amerika Tengah).
Menurut IndiaTimes, chia seed memang sudah terkenal sejak zaman kuno lagi dan berkembang di Amerika Tengah. Ia kaya dengan omega-3, protein, zat besi, kalsium, magnesium, zink dan serat.
Selain itu, chia seed juga dapat membantu mengurangkan risiko terkena penyakit jantung, membantu menurunkan kolesterol dan melancarkan pencernaan. Antara khasiat lain yang ada pada chia seed ialah:
Chia seed adalah biji berminyak yang lengkap dengan asid lemak omega 3 yang membantu melawan radikal bebas, mengurangkan peradangan dan menurunkan kolesterol.
Sumber mineral (kalsium, magnesium dan fosforus) untuk mengelakkan tekanan darah tinggi, memberikan tenaga yang cukup untuk proses metabolisme badan dan sistem ketahanan badan.
Ia adalah sumber serat makanan yang baik. Dengan dua sudu makan chia seed, ia menyediakan lebih dari 1/3 pengambilan serat harian yang diperlukan.
Chia seed kaya dengan antioksidan dan melindungi badan dari pigmentasi serta melambatkan penuaan.
Chia seed adalah salah satu makanan terbaik yang dapat mengawal kadar gula darah dan amat sesuai untuk anda yang ingin mengatasi penyakit diabetes.
Ia adalah pengganti yang sempurna untuk telur dan daging terutamanya bagi anda yang ingin menurunkan berat badan.
Gabungan serat, protein dan nutrisi lain yang ada dalam chia seed membuatkan anda merasa kenyang, mengawal nafsu makan anda, memberikan tidur yang lena danmembantu untuk meningkatkan mood harian anda.
Kajian daripada Klinik Cleveland mengatakan biji chia seed boleh meningkatkan kolesterol sihat untuk tubuh dan pada masa yang sama dapat mengurangkan jumlah kolesterol, LDL dan trigliserida.
Biji chia seed kaya dengan asid lemak omega-3 dan mempunyai hampir 5gm dalam setiap hidangan. Malahan, lemak juga amat penting untuk kesihatan otak anda.
Keistimewaan chia seed ini, selain daripada untuk kesihatan badan, ia juga mudah diambil. Chia seed boleh dimakan mentah sebagai taburan atau dicampurkan dengan aneka bahan makan lain.
Selain itu, chia seed boleh direndam dan dicampurkan ke dalam jus buah, air atau bijirin.
Biji chia seed mempunyai saiz yang kecil sehingga mudah untuk memasuki bahagian celah gigi anda. Jadi, disarankan untuk anda menggunakan benang gigi untuk membuang biji di celah-celah gigi.
Jika ditunaskan, biji chia boleh diambil seperti biji alfalfa dan sesuai masukkan ke dalam salad dan sandwich.
Apabila merancang makanan untuk berbuka dan bersahur, pilihlah makanan yang mengandungi karbohidrat kompleks, protein tanpa lemak, bijirin, sayur-sayuran dan buah-buahan berserat tinggi, produk tenusu rendah lemak dan lemak yang sihat.
Makanan seperti ini menggalakkan pembebasan tenaga secara perlahan, serta memastikan badan anda mendapat kesemua vitamin dan mineral yang diperlukan.
Biji chia mampu memberikan anda tenaga yang berpanjangan semasa berpuasa, menjadikannya pilihan yang bijak buat sahur. Dengan hanya tambahkan satu sudu besar biji chia ke dalam makanan atau minuman anda untuk menikmati khasiatnya
Semakin berusia, anda kena jaga makan kalau nak berat badan cantik dan sihat. Jangan kata main belasah ikut apa yang ada depan mata, itu bahaya!
Malah jika tidak dikawal boleh memudaratkan kesihatan anda, jadi jom cuba cara saudari Suhada Hassan ini pula. Nampak berkesan dan mudah.
Apa langkah pertama yang saya buat adalah cut gula putih, saya memang tak minum langsung air manis, susu pekat pun saya cut, dessert jangan cakap lah.
Haramkan terus termasuk buah-buahan yang tinggi gula contohnya macam buah tembikai, mangga, pisang dan laici. Kalau ikutkan banyak lagi buah yang tinggi gula.
Kemudian lebihkan ambil protein. Macam mana nak dapatkan protein, sila makan ayam dan telur banyak. Serious ni, saya memang makan ayam dan telur hampir setiap hari. Cuba pelbagaikan menu ayam dan telur supaya tak jemu.
Seterusnya, lebihkan makan sayuran hijau yang tinggi fiber untuk boost metabolisma badan. Saya suka makan broccoli, avocado, Asparagus, zucchini, green beans & lettuce. Itu antara yang jadi kegemaran.
Apa yang paling penting tau, mesti minum air putih yang mencukupi. Minum air ikut berat badan, boleh google “water intake calculator” untuk tahu berapa L air yang badan perlukan. Air putih sangat bagus untuk badan dan buat kulit lebih cerah.
Sesekali anda boleh buat IF jadi anda boleh skip breakfast atau layan kopi O sahaja.
Nasi pun boleh kurangkan, 2 hari sekali baru saya makan nasi. Ikut mood juga dan cukup penting air masak memang wajib paling kurang 2000ml sehari.
Jadi, kalau benar anda nak kurus, jom lah kawal pemakanan yang masuk setiap hari. Yang penting, konsisten dengan apa yang anda amalkan dalam hidangan.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bukan hanya menghilangkan dahaga, air kelapa juga sebenarnya cukup bagus untuk menyegarkan tubuh badan dan banyak khasiat yang tersembunyi.
Membaca perkongsian daripada Dr Mazliana Mazlan, air kelapa dikatakan menjadi kunci untuk mengatasi pelbagai penyakit, khususnya berkaitan dengan percernaan atau demam.
Untuk ketahui rahsia air kelapa yang lain, jemput baca.
Elok Ajar Minum Air Kelapa
Air kelapa penting bila anak muntah cirit, boleh jadi makan minum paling utama bila anak tak lalu nak makan apa waktu sakit.
Bila anak cirit, dia tak lalu nak makan. Kalau anak muntah, semua pun dia tak nak makan.
Kita tak nak anak kekurangan air, tak mahu sampai dehidrasi sebab tubuh badan hilang banyak air dari muntah dan cirit.
Dari sekarang, terus ajar anak suka dengan air kelapa. Biar air kelapa jadi air favourite anak, yang mana waktu bila pun kita bagi, dia tak akan tolak.
Dalam air kelapa, tinggi kandungan mineral dan nutrien yang sangat diperlukan bila anak muntah dan cirit;
Iron
Chloride
Pottasium
Sodium
Phosphorus
Magnesium
Lauric acid
Calcium
Ini tiga khasiat air kelapa yang penting waktu anak muntah cirit sebab keracunan makanan;
Air tenaga yang tinggi kandungan pottasium dan sodium, untuk elakkan dehidrasi pada anak, sangat sesuai kita bagi anak waktu muntah cirit dan tak lalu makan.
Bersifat antibakteria, antivirus dan antimikrob. Penting untuk elakkan jangkitan kuman berpanjangan di usus.
Bantu keluarkan bahan-bahan toksik yang tak sesuai dan tak diterima dari usus anak.
Minum sekadarnya untuk anak kecil. 1 – 2 biji sehari paling banyak pun. Kalau berlebihan, akan cirit pulak sebab air kelapa jugak tinggi kandungan fiber.
Apa pun, bersederhana kan.
Kita cuba sama-sama ya, sukakan anak dengan real food, yang mana mungkin boleh jadi antara penyumbang pada kesembuhan anak, dengan izinNya.
Hah, selepas ini kita boleh lah ajar anak-anak minum air kelapa sejak kecil ya.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Nampak remeh tapi kesannya besar! Melangkau sesi memanaskan badan boleh mengundang risiko kecederaan serius seperti otot terkoyak, sakit sendi, hingga tekanan jantung. Ketahui kenapa warm up adalah langkah paling penting sebelum anda mula bersukan.
sekarang!
