Nak diet telur tetapi kurang jelas pasal fakta yang betul, itu yang sudahnya kuning telur pun dikatakan penyebab berat badan naik.
Bukan itu sahaja, ada beberapa lagi mitos lain tentang telur yang patut anda ketahui. Terutama anda yang sedang menjaga tubuh badan, telur sebenarnya antara sumber protein yang bagus. Jom baca perkongsian lain daripada Dr Zubaidi kali ini.
Lima Mitos Tentang Makan Telur
Nak amalkan corak pemakanan yang betul biar berdasarkan fakta bukan mitos. Barulah diet yang dijalankan akan lebih berkualiti dan tidak stress.
1. Telur menyebabkan peningkatan kolesterol?
Ramai yang beranggapan bahawa makan telur/udang/kambing dan makanan lain yang mengandungi kolesterol akan meningkatkan kolesterol dalam darah dan seterusnya menjadi penyebab risiko sakit jantung.
Faktanya : Kolesterol dalam makanan memang boleh mempengaruhi kolesterol dalam darah, tetapi sebenarnya majoriti kandungan kolesterol adalah dihasilkan oleh tubuh kita sendiri.
Kolesterol yang tinggi selalunya disebabkan oleh diet dan hidup yang tidak sihat seperti stress, kurang tidur, merokok, kurang senaman dan lain-lain, bukan sekadar disebabkan oleh makan telur, udang, kambing semata.
Buktinya: Ramai je yang dah jadi anti telur, anti udang, anti kambing tapi kadar kolesterol masih tinggi.
Ads
2. Telur mentah lebih tinggi kadar protein?
Ramai yang beranggapan pengambilan telur mentah boleh membantu mendapatkan kadar protein yang lebih tinggi.
Faktanya: kadar protein dalam telur adalah sama walaupun telah dimasak. Yang berkurangan hanyalah dari segi vitamin dan mineral.
Walaubagaimanapun, kita tidak digalakkan untuk makan telur mentah ini adalah untuk mengelakkan risiko jangkitan salmonella.
Ads
Selain itu, penyerapan protein melalui telur yang telah dimasak adalah lebih tinggi berbanding telur mentah.
3. Putih telur adalah lebih baik berbanding kuning telur?
Ramai yang beranggapan telur putih adalah lebih baik berbanding telur kuning.
Faktanya: vitamin dan mineral pada telur lebih banyak terkandung dalam kuning telur. Antara vitamin yang ada ialah: vitamin D, vitamin A, vitamin E, Choline, Lutein, Zeaxanthin yang berfungsi untuk menjaga kesihatan tubuh badan.
Ads
Jika tidak makan kuning telur, maka sebahagian mineral dan vitamin ini tidak diperolehi.
4. Kuning telur menyebabkan gemuk?
Beberapa orang takut nak makan telur kuning sebab risau naik berat.
Faktanya: kuning telur mengandungi protein dan zat bermanfaat seperti vitamin D dan choline dimana membantu menyerap kalsium dan meningkatkan fungsi hati. Ini dapat mengelakkan kejadian hati yang berlemak. Selain itu, menurut The American Heart Association menyatakan 1 biji telur sehari bagus untuk amalan diet yang lebih sihat.
5. Wanita hamil tidak boleh makan telur?
Ini sering menjadi dilema buat semua wanita hamil kerana ada larangan untuk pengambilan telur. Ini hanyalah mitos!
Faktanya: telur adalah sumber protein yang tinggi, vitamin, mineral dan asid amino. Jadi wanita hamil amat digalakkan untuk makan telur, ikan dan kekacang. Cuma wanita hamil perlu mengelakkan pengambilan makan telur yang mentah untuk elak risiko jangkitan samonella.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Sebelum ini selebriti Nabila Razali pernah dikecam netizen gara-gara disebabkan mengalami masalah terkucil suara ketika sedang membuat persembahan nyanyian secara live.
Dek kejadian itu, penyanyi dan pelakon ini terpaksa menahan nafsu dan selera daripada menikmati hidangan pedas bagi menjaga kotak suaranya.
Dalam Utusan Online, Nabila juga dia mengakui dia perlu mengikut nasihat doktor untuk tidak aktif menyanyi untuk pulih sepenuhnya dan sihat seperti sediakala.
Jika sebelum ini dia memang menyukai sambal dan boleh makan 80 biji cili sekaligus, tetapi disebabkan mahu menjaga peti suara Nabila terpaksa berpantang.
“Saya belum sepenuhnya pulih. Tetapi, bagi mereka yang kenal, tentu tahu saya ini bukan jenis yang boleh duduk diam. Sesekali, saya akan ambil beberapa tawaran persembahan untuk berlatih menyanyi.
“Namun, tidaklah sehingga aktif menyanyi dari satu ke satu acara seperti sebelum ini. Berpantang makanan pun masih saya buat. Saya ini suka makan pedas.
“Tetapi, apabila sudah jadi begini, kenalah pantang sikit. Dulu, sambal saya ‘belasah’ makan banyak, 80 biji cili pun boleh lagi. Sekarang memang kena kurangkan. Semuanya demi nak sihat cepat,” katanya yang masih teruskan aktiviti seni seperti biasa.
Tular baru-baru ini apabila dikatakan vaksin covid-19 boleh dibeli di laman sesawang dengan harga yang cukup murah.
Ia dijual oleh individu tidak bertanggung jawab dengan menggunakan platform e-dagang popular, Shopee.
Biarpun tidak diketahui kesahihan penjualan ini dan ramai bimbang jika ada yang terpedaya dengan penjualan ini.
Malah harga dijual juga agat murah iaitu RM63.88 dengan hanya dibeli secara online di Aplikasi berkenaan.
Namun begitu, bimbang orang ramai akan tertipu, Shopee telah tampil menafikan penjualan vaksin Covid-19, Pfizer palsu tersebut, seperti mana gambar yang tular di media sosial.
Shopee dalam satu kenyataan mengesahkan tidak menemui senarai yang serupa seperti di dalam gambar tersebut.
“Gambar itu sebenarnya telah diubahsuai seolah-olah penjualan vaksin berkenaan disenaraikan di dalam laman jualan kami tetapi sebenarnya ia palsu dan sama sekali tidak wujud.
“Isu penyebaaran foto penjualan vaksin Pfizer Covid-19 di Shopee menerusi Twitter dan WhatsApp sedang dalam perhatian kami. Kami boleh mengesahkan bahawa kami tidak menemui senarai berkaitan di Shopee.
“Imunisasi Covid-19 adalah masalah kesihatan negara yang tidak boleh dianggap remeh,” menurut Shopee dalam satu kenyataan.
Sementara itu Kementerian Kesihatan (KKM), Kementerian Sains, Teknologi dan Inovasi (MOSTI) serta Suruhanjaya Komunikasi dan Multimedia Malaysia (MCMC) turut mengingatkan penyebaran maklumat palsu mengenai vaksin ini dan sedang dipantai pihak berkuasa.
Jadi sebagai pengguna kita perlu berhati-hati dengan sebrang penipuan jualan seperti ini.
Apa perlu kita lakukan daftar segera untuk penerima vaksin ini secara percuma dengan mengisinya di aplikasi MySejahtera.
Tak mudah nak kempiskan perut yang dah ke depan, nak-nak wanita selepas bersalin. Ini satu masalah besar bila nak sarung baju, nampak perut dulu.
Mula lah gelisah rasa tak nak makan manis-manis, tetapi ada orang buat senaman bagai pun tetap tak berkesan. Mungkin anda kena cuba petua yang dikongsikan kali ini, cara mudah buang angin.
Inshaa Allah, tak sampai seminggu boleh kempiskan perut dengan petua ni. Perut ini salah satu bahagian tubuh paling penting bagi wanita yang lepas bersalin akan ambil berat.
Baru lah kita jaga bahagian lain. Yang best, lelaki perempuan, kahwin atau belum boleh cuba.
Ini petua nak kempiskan perut dengan cara buat sendiri. Bahan-bahan depan mata saja. Tak susah pun nak buat. Yang penting jimat dan berkesan.
Bahan-bahan:
3 sudu halba yang direndam selama 2 minit.
3 cm halia. Kalau ada halia muda lagi elok.
4 ulas bawang putih
15 biji lada hitam
Cara-caranya:
Toskan halba yang direndam tadi. Masukkan kesemua bahan dalam lesung dan tumbuk sehingga lumat. Nak kisar pun boleh, ikut pada kerajinan anda.
Kemudian gentel bulat bulat kecil macam maajun. Simpan dalam peti dalam satu bekas.
Cara makan:
2 biji pagi dan 2 biji malam selepas makan.
Khasiat:
Makan secara konsisten, perut akan kempis dan angin akan keluar.
Pantang larang:
Ibu mengandung tidak sesuai.
Ibu menyusu sesuai amal bila anak hilang kuning (jaundis) dulu.
Pesanan:
Kena rajin buat sit up juga untuk kesan yang lebih cepat.
Selamat mencuba!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!