Nak diet telur tetapi kurang jelas pasal fakta yang betul, itu yang sudahnya kuning telur pun dikatakan penyebab berat badan naik.
Bukan itu sahaja, ada beberapa lagi mitos lain tentang telur yang patut anda ketahui. Terutama anda yang sedang menjaga tubuh badan, telur sebenarnya antara sumber protein yang bagus. Jom baca perkongsian lain daripada Dr Zubaidi kali ini.
Lima Mitos Tentang Makan Telur
Nak amalkan corak pemakanan yang betul biar berdasarkan fakta bukan mitos. Barulah diet yang dijalankan akan lebih berkualiti dan tidak stress.
1. Telur menyebabkan peningkatan kolesterol?
Ramai yang beranggapan bahawa makan telur/udang/kambing dan makanan lain yang mengandungi kolesterol akan meningkatkan kolesterol dalam darah dan seterusnya menjadi penyebab risiko sakit jantung.
Faktanya : Kolesterol dalam makanan memang boleh mempengaruhi kolesterol dalam darah, tetapi sebenarnya majoriti kandungan kolesterol adalah dihasilkan oleh tubuh kita sendiri.
Kolesterol yang tinggi selalunya disebabkan oleh diet dan hidup yang tidak sihat seperti stress, kurang tidur, merokok, kurang senaman dan lain-lain, bukan sekadar disebabkan oleh makan telur, udang, kambing semata.
Buktinya: Ramai je yang dah jadi anti telur, anti udang, anti kambing tapi kadar kolesterol masih tinggi.
2. Telur mentah lebih tinggi kadar protein?
Ramai yang beranggapan pengambilan telur mentah boleh membantu mendapatkan kadar protein yang lebih tinggi.
Faktanya: kadar protein dalam telur adalah sama walaupun telah dimasak. Yang berkurangan hanyalah dari segi vitamin dan mineral.
Walaubagaimanapun, kita tidak digalakkan untuk makan telur mentah ini adalah untuk mengelakkan risiko jangkitan salmonella.
Selain itu, penyerapan protein melalui telur yang telah dimasak adalah lebih tinggi berbanding telur mentah.
3. Putih telur adalah lebih baik berbanding kuning telur?
Ramai yang beranggapan telur putih adalah lebih baik berbanding telur kuning.
Faktanya: vitamin dan mineral pada telur lebih banyak terkandung dalam kuning telur. Antara vitamin yang ada ialah: vitamin D, vitamin A, vitamin E, Choline, Lutein, Zeaxanthin yang berfungsi untuk menjaga kesihatan tubuh badan.
Jika tidak makan kuning telur, maka sebahagian mineral dan vitamin ini tidak diperolehi.
4. Kuning telur menyebabkan gemuk?
Beberapa orang takut nak makan telur kuning sebab risau naik berat.
Faktanya: kuning telur mengandungi protein dan zat bermanfaat seperti vitamin D dan choline dimana membantu menyerap kalsium dan meningkatkan fungsi hati. Ini dapat mengelakkan kejadian hati yang berlemak. Selain itu, menurut The American Heart Association menyatakan 1 biji telur sehari bagus untuk amalan diet yang lebih sihat.
5. Wanita hamil tidak boleh makan telur?
Ini sering menjadi dilema buat semua wanita hamil kerana ada larangan untuk pengambilan telur. Ini hanyalah mitos!
Faktanya: telur adalah sumber protein yang tinggi, vitamin, mineral dan asid amino. Jadi wanita hamil amat digalakkan untuk makan telur, ikan dan kekacang. Cuma wanita hamil perlu mengelakkan pengambilan makan telur yang mentah untuk elak risiko jangkitan samonella.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bukan Je Sedap & Sihat, Menu Ikan Rebus Air Asam Ini Sesuai Untuk Yang Berdiet!
Bagi yang menjaga diet walaupun berpuasa pastinya akan memilih juadah yang lebih sihat.
Namun begitu, selera orang berpuasa agak berbeza kerana mudah berselera melihat juadah lain yang dijual terutama di bazar Ramadan.
Jadi untuk mengekang nafsu makan, apa kata anda sediakan sendiri menu yang lebih sihat tapi sedap dan menyelerakan.
Perkongsian dari wanita ini Nurul Hawa Nadila Sari menyediakan resipi ikan rebus air asam. Bukan sahaja hidangan ini sihat dan sesuai untuk mereka berdiet, tetapi juga sangat mudah untuk disediakan.
IKAN REBUS AIR ASAM
Bahan-bahan:
Ikan kembung/pelaling
Bawang merah besar diricih
Cili padi-diricih
Cili besar merah dipotong
Belacan – dibakar & ditenyeh
Tomato – dipotong dadu
Asam pes asam jawa
Limau kasturi
Garam & gula
Cara-cara membuat:
1-Ikan direbus dgn asam keping,secubit garam dan sedikit air.
2-Biarkan ikan mendidih dan masak.
3-Angkat ikan dan ketepikn.Buangkan asam keping yg telah direbus tadi.
4-Bancuh air rebusan dgn bhn ricih (tambah air lagi jika inginkan kuah yang lebih).
5-Masukkan bahan yang dipotong dadu dan dihiris tadi (tomato + cili merah, cili padi & bawang besar).
6-Masukkan pes asam jawa & perahkan 2 biji limau kasturi.
7-Masukkan blacan,bubuh garam & gula,gaulka sebati.
8-Sesuaikan rasa & kepekatan kuah yg diingini.
Siram atas ikan rebus tadi, hidangkan dgn nasi panas.
Artikel Berkaitan:
“Jangan Skip Sahur” – Kevin Zahri Kongsi Tip Kekal Cergas & Langsing Sepanjang Berpuasa
Pilihan 26 Resipi Overnight Oats Sedap & Sihat. Sesuai Untuk Yang Berdiet Sepanjang Ramadan!
Jangan Minum Kopi Atau Teh Waktu Sahur, Antara Tip Elak Mulut Berbau Masa Berpuasa
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Lepas Sebulan Pulih Covid-19, Selera Makan Aura Kasih Meningkat. Berat Pun Makin Bertambah!
Kebiasannya apabila selepas kita ditimpa sakit, pastinya selera makan akan hilang.
Tekak tidak rasa mahu makan apa-apa melainkan hanya mahu berehat sepuasnya.
Tetapi lain pula halnya dengan selebriti dari seberang, penyanyi Indonesia Aura Kasih yang mempunyai pengikut lebih 10 juta di laman sosialnya.
View this post on Instagram
Menulis dalam posting di laman Instagramhya, dia memberitahu selera makannya bertambah-tambah selepas pulih dari Covid-19 sebulan lalu.
Malah menurutnya lagi, berat badannya juga sudah bertambah sebanyak lima kilogram disebabkan peningkatan selera makan ini.
Sebelum ini Aura Kasih dan anaknya Arabella juga turut disahkan positif virus berkenaan.
View this post on Instagram
Biarpun berat badannnya bertambah, peminat Aura tetapi mendoakan dirinya sentiasa sihat dan pulih seperti sedia kala.
Mereka turut memberikan kata-kata semangat kepadanya dalam berdepan dugaan ini.
wikemagis Yang penting sehat tetep cantik, tenang aja
jhonginting13 Cantik kak
driviaharun Yg penting ttp sehat dan happy cantik …
123ambarita Ndak papa teh…yg penting sehat selalu
cah_kerjo07 Tapi tetap cantikkk kak
Artikel Berkaitan:
Tak Perlu Risau, Hukum Guna Vaksin Covid-19 Harus, Wajid Diambil Golongan Ditetapkan” – PM
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tidak Hanya Tanggalkan Mekap, Micellar Water Bantu Hilangkan Masalah Jerawat
Masih ramai yang abaikan pemakaian Micellar Water dalam rutin kecantikan. Padahal nak guna pun cukup mudah dan kesannya juga sangat bagus untuk kulit wajah.
Hanya perlu tuang pada kapas dan kemudian anda boleh terus sapu perlahan-lahan pada muka untuk hilangkan sisa mekap dan kotoran yang melekat di wajah.
Micellar Water Bantu Hilangkan Masalah Jerawat
Haaa… tetapi kalau salah gaya guna, micellar water boleh menyebabkan jerawat. Jadi macam mana nak menggunakan air micellar dengan betul? Jom, baca cara yang betul untuk memastikan kulit anda bersih dan bebas jerawat!
@draensaari 3 cara guna micellar water! Korang suka cara yang mana satu? #aenshares #skincaretips #skineducation #micellarwater #skincaregurumalaysia ♬ FEEL THE GROOVE – Queens Road, Fabian Graetz
Syarat pertama, jika anda menggunakan air micellar, pastikan air micellar sebagai langkah pembersihan pertama dan kemudian teruskan untuk mencuci muka anda.
Jika anda menggunakan air micellar sebagai pembersih dan tidak mencuci muka, anda berisiko mendapat jerawat pada kulit anda. Jadi pastikan anda meneruskan proses pembersihan berganda anda!
2. Semak Kandungan Micellar Water
Sebelum membeli apa-apa produk penjagaan kulit, anda harus terlebih dahulu menyemak komposisi, termasuk air micellar. Walaupun berasaskan air, tidak semua jenama mempunyai produk micellar dengan bahan yang sama.
Jika anda mempunyai kulit berjerawat, pastikan bahan dalam micellar water boleh digunakan oleh mereka yang berkulit berjerawat. Kalau tidak pasti, cari air micellar yang dibuat khusus untuk kulit berjerawat agar lebih selamat.
3. Guna Kapas Yang Lembut
Salah satu punca jerawat adalah kulit yang merengsa akibat menggosok secara berlebihan. Jadi apabila menggunakan air micellar, jangan lupa juga menggunakan bola kapas lembut dan sapu perlahan-lahan pada muka anda.
Jika anda menggunakan bola kapas yang boleh digunakan semula, pastikan bersih untuk mengelakkan masalah kulit.
4. Wajib Guna Apabila Pakai Sunscreen
Sesetengah produk penjagaan kulit tidak boleh dikeluarkan hanya dengan mencuci muka, dan pelindung matahari adalah salah satu daripadanya. Jadi pastikan anda sentiasa menggunakan air micellar pilihan anda sebelum mencuci muka.
5. Gunakan Toner Selepas Double Cleansing
Mungkin ada yang risau bila banyak kali bersih muka, takut kulit makin kering. Air micellar biasanya menggunakan teknologi terkenal yang mengurangkan risiko kulit kering.
Tetapi itu tidak bermakna anda boleh membersihkan muka anda dalam satu langkah. Teruskan mencuci muka anda dengan gel muka yang sesuai dengan jenis kulit anda, dan kemudian gunakan toner pelembap untuk memastikan kulit anda terhidrat.
Dapat sesuatu tak dalam perkongsian kali ini? Moga anda boleh ubah dan setia untuk menjaga kulit wajah untuk awet muda dan berseri tanpa mekap!
Kredit video: draensaari
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
