Air barli memang terkenal dengan minuman yang bagus untuk kesihatan. Minuman ini bukan sahaja boleh melegakan rasa haus, tetapi juga mengandungi pelbagai nutrien yang boleh memberi kebaikan kepada kesihatan.
Menerusi satu perkongsian Puan Mastura Rasyid, dia suka amalkan minum air bali untuk amalan kesihatan. Pernah berdepan dengan masalah air kencing kotor, minuman air barli sangat membantu lancarkan air kencing. Hilang terus rasa pedih dan tak puas kencing.
Bagus Untuk Hilangkan Morning Sickness
Minuman barli ni juga jadi pengalas perut waktu morning sickness teruk hingga tak lalu makan dan minum.
Dan kalau demam pula, saya akan minum air barli yang diperah sedikit lemon. Kejap je kebah. Badan pun sedikit bertenaga. Boleh bagi pada anak-anak kecil juga.
Cara masak barli ni pun mudah.
1. Rendam barli semalaman atau paling tidak pun, 2 jam bagi lembut.
2. Masak barli dengan air yang banyak macam masak bubur kosong. Boleh tambah daun pandan.
3. Masak barli hingga pecah. Api perlahan je tau. Selagi tak pecah, selagi tu dia masih kenyal dan tak sedap sangat dimakan.
4. Dah siap, tutup api. Boleh buat air macam saya buat dalam gambar. Tambah sedikit saja gula. Biji tu saya suka ratah.
5. Jika diminum untuk kesihatan, elakkan minum sedap. Maksudnya manis dengan gula.
Sejak saya kecik lagi, mak akan masak barli sekurang-kurangnya seminggu sekali. Biasanya memang dibuat minuman. Biji barli dimakan seperti bubur.
Saya boleh ratah barli ni bercawan-cawan sampai tersandar kekenyangan.
Kakak ipar yang berbangsa korea pula suka tanak nasi dengan mencampurkan sedikit biji barli. Nasi yang ditanak begini ada sifat anti-kanser.
Caranya jika masak 3 pot beras, nisbahnya 2:1. Iaitu 2 pot beras, 1 pot barli. Rendam dulu barli ya bagi lembut.
Dan adjust kuantiti barli ikut kesukaan. Tak perlu ikut nisbah betul-betul.
Untuk wanita yang ada masalah keputihan berketul-ketul, amalkan minum air barli setiap hari. InsyaAllah ini salah satu natural remedy terbaik selain dari makan yogurt dan citrus fruits.
Bonus lain untuk anda yang suka minum barli bersama bijirinnya, minuman ini sesuai diamalkan untuk orang yang sedang ingin menurunkan berat berat badan.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI