Puasa adalah bermakna kita perlu menahan diri dari makan dan minum sepanjang hari sehinggalah waktu berbuka.
Bagi memastikan kita kekal bertenaga kita digalakkan untuk bersahur dengan sesuatu yang mehyihatkan.
Memilih makanan yang sesuai pada bulan Ramadan adalah penting. Ini bagi membolehkan kita menikmati makanan yang sedap dan berkhasiat, di samping memperoleh semua nutrien yang diperlukan oleh tubuh. Ia juga membantu mengekalkan kecergasan sepanjang tempoh berpuasa.
Antara amalan pemakanan sihat yang boleh diamalkan semasa bulan puasa adalah :
1. Amalan Sewaktu Bersahur
Amalan bersahur amat penting untuk membantu menambahkan tenaga ketika seharian berpuasa. Waktu bersahur yang digalakkan adalah sekurang-kurangnya setengah jam sebelum waktu imsak.
Semasa bersahur, adalah digalakkan mengambil makanan yang berasaskan karbohidrat kompleks seperti nasi, roti atau biskut mil penuh dan oat.
Makanan jenis ini memerlukan masa yang lama untuk dicerna dan mengurangkan rasa lapar. Karbohidrat kompleks mengambil masa kira-kira 8 jam untuk dicernakan sepenuhnya.
Di samping itu, sertakan juga makanan daripada protein kerana struktur protein yang lebih kompleks akan melambatkan lagi proses pencernaan.
Pilihlah protein yang rendah Biological Value (BV) kerana semakin rendah nilai BV, maka lebih lambat protein itu diguna pakai oleh badan. Antara yang disyorkan adalah :
– Kekacang (49)
– Soya (74)
– Ayam (79)
– Kasein/ Protein susu (80)
– Daging (80)
– Ikan (83)
Pengambilan buah-buahan dan air juga perlu mencukupi sewaktu sahur. Elakkan pengambilan minuman berkafein seperti teh atau kopi yang boleh mengakibatkan kehilangan air dalam badan.
2. Amalan Sewaktu Berbuka Puasa
Semasa berbuka puasa, adalah digalakkan kita mengambil makanan yang ringkas terlebih dahulu. Ini adalah untuk mengelakkan ketidakselesaan kepada sistem penghadaman kita.
Mulakan dahulu dengan buah kurma kerana ia mengandungi fruktosa yang boleh memberi tenaga segera. Selain itu, buah kurma juga mengandungi enzim yang boleh membantu proses penghadaman untuk makanan yang kita makan seterusnya.
Pelbagaikan pengambilan jenis makanan seperti bihun sup, sepinggan mi, atau nasi bersama ikan/ayam dan sayur-sayuran serta buah-buahan yang diambil berdasarkan Piramid Makanan Malaysia.
Selain itu, kita juga perlu mengambil air yang mencukupi sama ada dalam bentuk minuman ataupun sup untuk mengelakkan dehidrasi. Pengambilan makanan yang pedas serta berempah pula tidak digalakkan semasa berbuka kerana dikhuatiri akan menimbulkan ketidakselesaan kepada perut kita pada siang hari.
3. Amalan Sewaktu Moreh (Makan Lewat Malam)
Mengambil snek ringkas seperti roti, biskut, sandwich atau kuih-muih juga dibenarkan selepas bersembahyang tarawih tetapi jangan keterlaluan. Elakkan mengambil juadah yang berat seperti nasi/mi goreng kerana pada waktu malam kita tidak memerlukan tenaga yang banyak.
Di samping kuantiti, kualiti makanan juga perlu dititik beratkan. Ini bagi memastikan tubuh kita menerima kembali tenaga yang telah digunakan sepanjang hari dan semua vitamin serta mineral yang diperlukan oleh tubuh.
Pemilihan makanan daripada produk-produk tempatan sebenarnya mempunyai nilai pemakanan yang baik asalkan cara kita menyediakannya adalah mengikut resepi atau panduan makanan sihat. Sekarang inilah masanya kita cuba mengubahsuai diet kita supaya kita dapat makanan yang berkhasiat, murah dan dapat mengurangkan belanja.
Panduan pemilihan makanan untuk menjamin kita agar kekal sihat dan cergas.
1. Kurangkan penggunaan lemak
Terutama lemak tepu seperti minyak sapi, mentega dan keju. Semasa menggoreng dan menumis, minimumkan penggunaan minyak supaya makanan lebih sihat di samping kita dapat berjimat-cermat.
2. Tingkatkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran segar
Buah-buahan dan sayur-sayuran membekalkan vitamin, mineral dan serat.
Bagi menjimatkan perbelanjaan, pilihlah buah-buahan dan sayur-sayuran yang mampu dibeli, sama ada buah-buahan atau sayur-sayuran diimport atau keluaran tempatan.
Kebanyakan buah-buahan tempatan seperti belimbing besi, betik, ciku dan pisang mempunyai khasiat yang lebih tinggi berbanding dengan buah-buahan import seperti epal, pir dan lai.
Sebagai contoh, pisang rastali mempunyai kandungan vitamin C lebih 2 kali ganda berbanding epal hijau. Betik eksotika pula mempunyai kandungan vitamin A hampir 10 kali ganda berbanding limau mandarin.
3. Lebihkan pengambilan air
Minum air sekurang-kurangnya 6 hingga 8 gelas sehari. Ketika berbuka puasa, disarankan minum jus buah-buahan (tanpa gula) dan elakkan daripada meminum minuman bergula seperti minuman kordial.
Minuman yang berkafein seperti kopi dan teh juga tidak digalakkan. Tingkatkan pengambilan air melalui makanan seperti sup, bubur dan puding.
4. Kurangkan pengambilan makanan yang tinggi kandungan garam (masin) terutamanya ketika bersahur.
Pengambilan makanan yang masin boleh meningkatkan rasa dahaga semasa berpuasa. Oleh itu, kurangkan makanan masin seperti ikan masin, jeruk, belacan dan kicap.
Selain itu, pengambilan makanan yang tinggi kandungan garam juga boleh meningkatkan risiko kita untuk mendapat penyakit kronik seperti hipertensi.
5. Kurangkan pengambilan makanan/minuman yang tinggi kandungan gula (manis)
Mengurangkan penggunaan gula adalah baik untuk kesihatan kerana ia dapat mengelakkan pelbagai jenis masalah kesihatan seperti kegemukan yang merupakan faktor risiko kepada penyakit-penyakit kronik seperti diabetes dan hipertensi.
Bulan Ramadan juga memberikan kita peluang untuk menurunkan berat badan dengan mengamalkan pengambilan makanan yang sederhana dan seimbang serta mengurangkan makanan yang tinggi lemak dan gula.
Perlu diberikan perhatian kepada saiz hidangan kerana kecenderungan untuk mengambil makanan dalam kuantiti yang banyak juga akan terjadi apabila kelaparan.
Aktiviti fizikal tetap boleh dijalankan secara sederhana pada bulan Ramadan dan tiada alasan untuk tidak kekal aktif walaupun kita berpuasa.
Walau bagaimanapun, elakkan aktiviti berat atau melakukan aktiviti di bawah panas terik yang boleh mengakibatkan dehidrasi.
SUMBER: MYHEALTH.GOV.MY
Artikel Berkaitan:
Jangan Minum Kopi Elak Rasa Dahaga Melampau, Semak 3 Lagi Tip Kekal Cergas Sepanjang Berpuasa
Berjaya Hilang 10KG, Gadis Ini Kongsi Tip Diet Cara Sihat Sepanjang Ramadan
Makan Sebiji Pun Dah Memadai. Ini Antara 8 Khasiat Kurma Ramai Tak Tahu!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Lepas Catat Sejarah 23 Tahun Lalu, Penerima Hati Pertama Negara, Mohd Afiq Telah Meninggal Dunia
Kira-kira 23 tahun lalu negara digemparkan dengan kisah bagaimana seorang penderma hati, Wan Mohd Hafizam yang menjadi orang petama mendermakan sebahagian hatinya.
Biarpun tanpa pertalian darah, tetapi dia telah mendemakan hati kepada Mohd Afiq Ikmal yang ketika usia berusia 14 bulan.
Peristiwa ini telah mencatat sejarah negara apabila berjaya menjalani pembedahan pemindahan hati pertama di Malaysia di sebuah pusat perubatan swasta pada tahun 1999.
Malah kisah ini turut mendapat liputan meluas hingga membuka mata dan kesedaran seluruh rakyat Malaysia tentang kepentingan pendermaan organ.
Namun setelah 23 tahun menerima hati, akhirnya hari ini Mohd Afiq Ikmal telah meningal dunia setelah dilaporan kritikal sebelum ini akibat komplikasi hati.
Dalam laporan Harian Metro selepas 18 hari tidak sedarkan diri, penerima hati pertama negara itu meninggal dunia subuh tadi, setelah dimasukkan ke Hospital Selayang sejak 13 Februari lalu.
Bagi Wan Mohd Hafizam yang juga Leftenan Kolonel Bersekutu (PA) Angkatan Pertahanan Awam (APM), dia tergamam dan tidak keruan selepas mendapat pangilan daripada bapa Mohd Afiq Ikmal mengatakan arwah sudah tiada.
“Tidak seperti kebiasaannya ketika menguruskan jenazah lain, apabila melihat Afiq, kaki saya jadi lemah dan tidak kuat menghadapi situasi itu seolah-olah saya yang sedang kaku dimandikan.
“Namun, hati saya sejuk apabila tengok wajah dan kulit Afiq berseri-seri dan suci bersih,” katanya.
“Walaupun tiada pertalian darah dengannya saya turut merasai kesedihan yang dialami keluarganya sampaikan mengalir air mata kerana saya sedar sebahagian hati saya dibawa pergi bersamanya.
“Namun, saya reda malah bersyukur Allah memberi peluang meminjamkan hati saya selama 22 tahun kepada Afiq,” katanya yang turut memberi penghormatan terakhir mengiringi jenazah Mohd Afiq yang selamat disemadikan di Tanah Perkuburan Islam Masjid Barokah, Kampung Masjid Tikam Batu, sekitar pukul 6 petang tadi.
Artikel Berkaitan:
Diabetes Rupanya ‘Pembunuh Senyap’, Penyebab Penyakit Kronik Boleh Bawa Maut. Kenal Pasti Gejalanya!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Pakar Farmasi Jelaskan Risiko Bahaya Ambil Panadol Actifast & Panadol Soluble Bagi Penghidap Darah Tinggi
Pakar Farmasi Jelaskan Risiko Bahaya Ambil Panadol Actifast & Panadol Soluble Bagi Penghidap Darah Tinggi. Panadol adalah antara ubat popular yang perlu ada di setiap rumah. Ini kerana penggunaanya yang kerap digunakan terutama ketika waktu kecemasan.
Malah ketika pandemik, dikatakan stok panadol sukar untuk didapati kerana kehabisan di semua premis farmasi atau drugstore.
Pakar Farmasi Jelaskan Risiko Bahaya
Artikel Lain: Tolak Pembedahan Plastik, Minum 2 Gelas Air Lepas Bangun Tidur. Rutin Cantik Syafinaz Di Usia 49 Tahun!
Penggunaan Panadol juga sangat berguna bagi mengelak simpton seperti demam atau selesema berlarutan sebelum berjumpa doktor untuk rawatan lanjut.
Walaupun begitu, tahukah anda sebenarnya ada banyak jenis-jenis panadol di pasaran yang mempunyai fungsi-fungsi berbeza.
Setiap dari kita perlu tahu fungsi sebenar jenis-jenis panadol ini bimbang disalah guna nanti pengambilannya.
Perkongsian pegawai farmasi Gpharmax Jabi memberi peringatan untuk untuk individu yang ada penyakit darah tinggi tidak digalakkan untuk mengambil Panadol Actifast dan Panadol Soluble. Menurutnya kedua-dua ubat ini mengandungi kandungan ion garam yang tinggi.
@nuryu_uny #kesihatankita #infosihattiktok ♬ original sound – nuryuyu93
Panadol Actifast, selain bahan PCM, ia juga mengandungi kandungan ion garam iaitu Natrium/Sodium sebanyak 174mg/biji. Tujuan garam ini adalah untuk memudahkan Panadol dihadam oleh perut dan diserap laju oleh usus kecil.
Oleh sebab itulah dinamakan actifast, ia pantas menyerap dan disebabkan kandungan garamnya tinggi ia perlu dielakkan untuk pesakit darah tinggi.
Artikel Lain: Tolak Air Manis, Minuman Bergas & Rajin Workout. Cara Pantas Yazmin Aziz Hilang 8KG Dalam Sebulan
Panadol Actifast & Panadol Soluble Bagi Penghidap Darah Tinggi
Manakala Panadol Soluble mengandungi jauh lebih tinggi 427mg sebiji, sekiranya pengambilan Sodim berlebihan di dalam badan, ia akan menyebabkan darah kita menjadi lebih pekat dan membuatkan jantung perlu bekerka dengan lebih keras untuk mengemam darah ke seluruh badan dan inilah yang akan mengakibatkan darah meningkat.
Jadi kepada mereka yang menghidap darah tinggi diingatkan berhati-hati dengan pengambilan sebarang panadol. Baca dulu arahan diberikan sebelum mengambilnya.
Artikel Lain: Nak Kurus Lebih Cepat & Perut Pun Kempis, Rahsia Wanita Ini Minum Air Lemonade Buat Sendiri
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Wany Hasrita Naik Berat Badan, Sedang Melalui ‘Fasa Malas’
Penyanyi, Wany Hasrita naik berat badan dan mengakui dalam fasa bermalas-malas sehingga kurang bersemangat melakukan sebarang kerja.
Menerusi satu portal hiburan, Wany atau nama sebenarnya Nurshazwany Hasrita, 32, rasa dia terlalu mengikut perasaan sehingga duduk di rumah tanpa berbuat apa-apa selain menonton televisyen sehingga memberi kesan kepada fizikal dan mentalnya.
Wany Hasrita Naik Berat Badan
“Saya dalam fasa keluar dari gua. Pernah tak rasa macam tak nak buat apa-apa, tak ada semangat, nak duduk makan coklat sambil tengok Netflix sahaja. ‘Skincare’ ke laut, berat badan pun dah naik. Ketagih manis lagi.
“Bagi seminggu sahaja tak bermotivasi macam ni, berat badan saya naik hingga 59kg. Masa dalam pantang lagi kurus daripada ini. Okey, berat tolak tepi tapi badan tak ramping.
“Entahlah nak cakap normal rasa macam ini, tak normal sangatlah sebenarnya. Melayan sangat perasaan,” ujarnya menerusi sebuah video dalam TikTok.
Mula Merancang Aktiviti Berfaedah
Enggan terus terperangkap dalam situasi sedemikian, pelantun lagu Menahan Rindu itu mengakui sudah mula merancang beberapa aktiviti berfaedah supaya masa senggang terisi dengan perkara bermanfaat.
“Jadi, dengan beribu sesalan, memulakan hidup baru, semangat baru dan rutin yang baharu. Pertama, mula kelas mengaji. Amira Othman dah lama ajak sampai dah khatam, saya baru nak mula masuk kelas. Tak apalah janji mula kan?
“Seterusnya, dari dulu lagi rancang nak bawa Aishah (anak perempuan) ke kelas renang sebab nak tunggu bapanya ajar kena balik Kuching setiap minggu la jawabnya. Ibu suka tapi akaun bank bapa dia tak.
“Lepas itu nak mula kelas tinju balik. Kali terakhir saya bertinju tiga hari sebelum nikah. Lama sungguh, maka marilah ambil kesempatan ini untuk mula balik,” tuturnya panjang lebar.
Belajar Buat Benda Baharu
Anak jati Kuala Lumpur itu turut memohon sokongan dan doa orang ramai agar segala perancangannya berjalan lancar serta membuahkan hasil.
“Pokoknya, saya rasa kena buat benda baharu. Entahlah. Doakan moga saya terus bersemangat.
“Bagi yang sedang melalui fasa-fasa terendah, tak mengapa. Asal diri masih bernafas, sentiasa ada ruang dan peluang untuk kita berubah dan menjalani kehidupan dengan sebaiknya,” ujarnya menutup bicara.
Tidak kecam dengan masalah penyanyi ini, ramai yang mmemberikan sokongan kepada ibu kepada seorang cahaya mata perempuan itu selain turut berkongsi mereka juga sering berdepan masalah sama.
Sumber info: Kosmo!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
