Hidangan paling popuar jika makan di kedai adalah kailan ikan masin. Sayuran kailan yang rasanya tidak begitu pahit sangat sedap jika dimakan bersama hidangan lain.
Kailan (Brassica oleracea var alboglabra) merupakan sejenis sayuran berdaun yang sangat popular dari keluarga Cruciferae.
Kailan tergolong dalam beberapa banyak keluarga sawi seperti Sawi Bunga, Sawi Putih, Sawi Hijau dan Sawi Jepun. Sayur ini dipercayai berasal dari kawasan Mediterranean dan amat sesuai pada iklim tropika
Sayuran ini sangat tinggi dalam vitamin K, vitamin A, vitamin C, folat, mangan, dan kalsium. Ia juga merupakan sumber sayur-sayuran serat dan protein yang baik.
Nutrien utama lain dalam sayur ini termasuk vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin E, kolin, betaine, besi, magnesium, fosforus, kalium, zink, tembaga, dan selenium.
Ini antara khasiat sayuran hijau yang memang banyak kandungan vitaminnya ini.
1. Mengurangkan risiko kanser
Menurut saintis, kailan adalah sumber fitonutrien yang sangat penting bagi tubuh. Sulfur dan vitamin K yang terdapat padanya boleh memberikan kesan positif untuk mengurangkan risiko kanser seperti kanser payudara. Sistemnya mengawal estrogen di dalam tubuh.
Ini dibuktikan oleh saintis bahawa antioksidan dan antiradang pada sayuran ini boleh membantu menyerang kanser dengan enzim pencetus di dalam tubuh. Oleh itu, banyak saintis yang mengesyorkannya sebagai salah satu sayur antikanser.
2. Mengurangkan kolesterol
Faedah kesihatan sayuran ini bukan sahaja untuk antikanser, tetapi masih terdapat banyak manfaat kesihatannya seperti yang dapat membantu mengurangkan kadar kolesterol dan mengelakkan penyakit jantung. Ini kerana ia mempunyai serat yang cukup tinggi. Serat ini akan membantu membersihkan usus besar dan mengurangkan kolesterol.
3. Sangat baik untuk wanita hamil
Terdapat banyak nutrien semula jadi pada sayuran ini seperti kalsium dan zink. Sayuran ini sangat baik untuk diambil oleh wanita hamil dan menyusu. Ini kerana ia dapat membantu pertumbuhan janin dalam rahim wanita dan meningkatkan penghasilan susu ibu. Asid folik di dalamnya juga sangat baik untuk pertumbuhan sistem saraf.
4. Kesihatan kulit dan rambut
Kailan mempunyai kandungan vitamin A yang tinggi. Vitamin A diperlukan untuk pengeluaran sebum, dan ini mengekalkan rambut lembap. Vitamin A adalah penting untuk pertumbuhan semua tisu badan, termasuk kulit dan rambut. Ia juga menyokong sistem imun dan mata dan membantu menjaga organ tubuh yang sihat.
5. Membantu menjaga kesihatan tulang dan gigi
Nutrien lain mengenai sayuran ini adalah kalsium, yang mana lebih tinggi daripada kalsium dalam susu. Sudah tentu, ia sangat baik untuk tulang, gigi dan ia boleh mengelakkan osteoporosis. Berdasarkan itu, saintis menyarankan seseorang yang mempunyai alergi terhadap susu untuk mengambil kailan.
6. Membantu pencernaan
Kandungan serat yang terdapat pada kailan menjadikannya pilihan untuk sokongan sistem pencernaan. Penyelidikan telah menentukan bahawa sulforaphane yang dibuat dari glucosinolate dalam sayur-sayuran ini membantu mempertahankan kesihatan lapisan perut dengan hanya menghentikan pertumbuhan bakteria dan bakterium ke dinding perut.
7. Menghalang anemia
Kailan mengandungi zink yang mana ia lebih tinggi daripada daging. Seperti yang diketahui, zink merupakan gabungan penting dalam kesihatan. Sebagai contoh, ia membantu penghasilan hemoglobin dan enzim yang dapat mengurangkan risiko anemia, menghantar oksigen kepada semua bahagian tubuh, dapat menghasilkan semula sel-sel, membantu fungsi jantung, dan banyak lagi fungsi lain.
8. Membantu menjaga kesihatan mata
Terdapat vitamin A, luthein dan zeaxhantin yang boleh membantu menjaga kesihatan mata.
Walau bagaimanapun, kandungan serat tingginya boleh menyebabkan kembung, terutamanya jika anda mempunyai perut sensitif. Rujuk doktor anda sebelum membuat perubahan ketara pada diet anda.
Sumber: Hello Doktor
Artikel Berkaitan:
Jangan Sesekali Gigit Kuku Jari, Ketuat Mudah Berlaku Jika Kulit Cedera. Ini Cara Elak Merebak!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rawat Wajah 8 Minit, Rajin Pilates & Kick Boxing. Rahsia Awet Muda Sandra Bullock Di Usia 58 Tahun!
Rawat wajah 8 Minit, rajin pilates & kick boxing. Rahsia awet muda Sandra Bullock di usia 58 Tahun! Siapa tidak mengenali pelakon wanita popular dalam filem Speed, Sandra Bullock. Cukup terkenal ketika era 90an, di mana lakonan mantap dan kejelitaan wajah pelakon ini sangat dikagumi ramai.
Sandra atau nama sebenarnya Sandra Annette Bullock lahir di Arlington, Viginia telah berlakon banyak filem popular yang kebanyakan bergenre komedi seperti Miss Congeniality.
Rawat Wajah 8 Minit
Selain bakat lakonan yang mantap, sandra Bullock juga adalah antara selebriti Hollywood yang masih kekal cantik, jelita dan awet walaupun usia sudah menjangkau 58 tahun.
View this post on Instagram
Artikel Lain: Cuci Wajah Guna Tomato, Rahsia Cantik Mas Idayu Walau Usia Dah Cecah 50 Tahun
Malah, dia yang pernah menang anugerah Pelakon Wanita Terbaik Oscar di Anugerah Akademi 2010 sering tampil menawan setiap kali muncul di karpet merah.
Rahsianya kejelitaan terletak pada senyumannya yang mampu mencairkan mata yang memandang.
Selain itu, selebriti ini juga turut mempunyai rahsia tertentu dalam regim kecantikannya.
1. Tidak Berlebih-Lebih Soal Penjagaan Wajah
Seorang yang minimalis pabila membabitkan kulit wajahnya. Menurut sumber Majalah InStyle, Sandar lebih suka mengamalkan yang minimum dalam rutin kecantikannya dan enggan berlebihan. ‘Saya menggunakan tuala muka dan krim Artistry’. Malah turut mengakui keseluruhan rutinnya dalam penjagaan kulit wajah hanya ambil masa 8 minit saja.
View this post on Instagram
2. Eksfoliasi Seminggu Sekali
Ketika temubual bersama majalah Vogue, pakar kecantikan Selebriti Mila Morsi yang pernah bekerja dengannya berkongsi rahsia bahawa sandra membersihkan kulit wajahnya dengan produk eksfoliasi setiap hari sebagai sebahagian daripada rutin penjagaannya. Ini bagi membebaskan liang-liang wajah yang tersumbat daripada pencemaran dan minyak.
Rajin Pilates & Kick Boxing
Artikel Lain: ‘Pretty Mommy’ – Bukan Je Cantik Bergaya. Dapat Pula Cuti Bersalin Setahun & 5 Bulan Gaji Penuh
View this post on Instagram
3. Rutin Senaman
Jika dilihat fizikal kelihatannya dia seorang yang sangat fit dan cergas. Ketika tanya apakah rutin aktifnya, Sandara memberitahu dia banyak melakukan aktiviti seperti pilates, kickboxing serta latihan bebanan. “Apabila saya berada di Austin, saya gemar berlari atau menunggang basikal. Dan jika saya mempunyai masa untuk bersenam setiap hari, saya pasti akan melakukannya”. Menurut Trevante Rhides yang membintangi filem Bird Box bersama sandra, aktress itu dilihat sangat mementingkan kecergasan.
View this post on Instagram
4.Terapi Tarian
Tekanan boleh mandatangkan kemudaratan dalam semua aspek kehidupan kita dan kulit kita juga tidak terkecuali. Ditambah pula dengan tekanan populariti dan tuntutan kerja. “Setiap minggu, saya akan mencuri masa dengan memakai seluar jeans, menyisirkan rambut dan mencari tempat untuk menari dan berdansa, walaupun saya bersendirian. Itulah terapi saya,” katanya kepada majalah InStyle.
View this post on Instagram
5. Tak Takut Untuk Bereksperimen
Walaupun Sandra seorang yang simple dalam rutin penjagaan kulit wajahnya, sandra juga mengakuti tidak takut untuk mencuba trend kecantikan terkini. ketika mempromosikan filem Ocean’s Eight, Sandra mengakui telah mencuba sesi perawatan wajah Epidermal Growth Factor (EGF) yang diperkenalkan oleh jurugaya Georgia Louise.
EGF adalah prpteion yang secara alami ada di kulit manusia dan membantu memproduksi klagen dan elastin yang menjaga kulit tampak awet muda. Seiring bertambahnya usia, wajah kita akan ulai kehilangan EGF yang kita miliki sejak lahir. Buloock menjelaskan bahawa serum EGF yang disapu ke atas kulit kemudiannya diulangi dengan pena mikro.
View this post on Instagram
Kredit: NONA
Artikel Lain: Abah Ajar Guna Masker Beras. Rahsia Ziana Zain Kekal Cantik Walau Usia Dah 54 Tahun!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Aktif Buat Kerja Rumah & Tak Tinggal Air Kosong, Rahsia Scha Alyahya Kekal Langsing Lepas Bersalin
Biarpun baru saja melahirkan anak keduanya Februari lalu, namun penampilan Scha Alyahya sudah kembali langsing seperti anak dara.
Malah Scha juga dilihat sudah kembali sibuk bekerja dalam bidang seni dengan terbabit dalam pelbagai pelancaran produk.
Dalam satu temubual bersama Sinar Plus, Scha tidak lokek berkongsi rahsianya kembali langsing setelah melahirkan anak keduanya.
View this post on Instagram
Tidak sepereti orang lain yang sudah melahirkan anak untuk mengekalkan bentuk badan langsing selepas melahirkan, tetapi bagi Scha tiada masalah untuk kekal langsing.
Menurutnya tiada rahsia tertentu diamalkan tetapi apa yang sering dilakukan adalah ‘merapikan’ rumah kerana dia tidak gemarkan keadaan berselerak dan bersepah.
Kadangkala jadual kerja agak padat, jadi Scha akan cuba untuk meluangkan masa membersih dan mengemas rumah.
View this post on Instagram
Pada masa sama, Scha juga seorang yang lasak dan tidak boleh duduk diam. Dia akan cuba mencari apa saja aktiviti yang boleh dilakukan di rumah.
Walaupun mempunyai pembantu, tetapi Scha mengakui selesa melakukannya sendiri.
“Memang ada pembantu, tetapi saya selesa melakukannya sendiri. Mungkin ramai yang menganggap saya ‘lady boss’ yang tidak melakukan kerja-kerja rumah.
“Agak melucukan apabila setiap kali menziarahi ke kediaman ibu mertua, dia tidak membenarkan saya membuat kerja rumah kerana berasa segan untuk meminta saya berbuat demikian.
“Kadangkala ada juga yang berfikir saya seorang yang tidak melakukan kerja-kerja rumah kerana ada pembantu. Awas, sebenarnya tidak ya,” katanya lagi sambil berseloroh.
View this post on Instagram
Scha turut memberitahu dia tidak melakukan sebarang aktiviti fizikl kerana tidak dibenarkan oleh doktor.
“Saya tidak melakukan sebarang aktiviti fizikal kerana doktor tidak membenarkan berbuat demikian.
“Ini disebabkan saya melakukan pembedahan sewaktu melahirkan anak kedua, doktor menasihatkan agar tidak terlibat dengan sebarang aktiviti lasak.
“Boleh dikatakan, kediaman dua tingkat rumah ini dijadikan sebagai ‘gimnasium’ selain sibuk menguruskan dua cahaya mata.
“Saya juga akan memakai jam pintar bagi mengetahui jumlah kalori yang telah dibakar berdasarkan aktiviti yang dilakukan.
“Boleh dikatakan setiap kali saya melakukan sebarang aktiviti, saya akan memakai jam pintar tersebut,” katanya lagi yang akan memastikan pengambilan air putih mencukupi.
View this post on Instagram
Dia juga akan menbawa air putih ke mana saja pergi dan cuba mengurangkan pengambilan air manis. Ini adalah salah satu cara Scha Alyahya untuk memastikan berat badan sentiasa ideal.
Untuk makluman, tahun ini juga pasangan Scha Alyahya dan suami Awal Ashari menyambut ulang tahun perkahwinan kesembilan dan keduanya telah dikurniakan dua cahaya mata, Lara Alana 7 tahun dan Lyla Amina, 4 bulan.
View this post on Instagram
Kredit Foto: Instagram Scha Alyahya
Artikel Berkaitan:
Lepas Habis Pantang Perut Nampak ‘Flat’. Scha Alyahya Dedah Rahsianya Amal Menyusu Badan!
Rahsia 12 Selebriti Kekal Cantik & Langsing Setelah Lahirkan Anak
Lisa Surihani Selamat Lahirkan Bayi Lelaki Di Usia 35 Tahun. Baby & Mummy Dalam Keadaan Baik!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Toner Selena Gomez Pakai, Ini Cara Prep Muka Sebelum Bersolek
Baru-baru ini, Selena Gomez berkongsi video pakai toner menerusi laman TikTok dan ramai yang teruja apabila melihat penyanyi cantik manis ini tampil dengan rutin yang diamalkan sebelum bersolek.
Lagi pun ramai mengakui keberkesanan Paula’Choice, lebih-lebih lagi untuk Skin Perfecting 2% BHA Liquid Salicylic Acid Exfoliant. Bagus untuk melindungi skin barrier dan menyembuh serta menenangkan jerawat. Memang love!
Toner Selena Gomez Pakai, Ini Cara Prep Muka Sebelum Bersolek
Rutin Selena tak rumit, tapi nak di-highlight pada langkah toner, yang mana Selena meggunakan produk hype Paula’s Choice Advanced Replenishing Toner with Hyaluronic Acid (botol berwarna biru).
Apa kelainan toner ini?
Advanced Replenishing Toner ialah formula super penghidratan yang diperkaya dengan asid lemak omega penting dan kuat. Kajian antioksidan menunjukkan boleh membantu kulit kelihatan lebih muda sambil melindungi dan menyuburkan penghalang kulit (skin barrier).
Ini adalah langkah penting dalam mana-mana rutin penjagaan kulit untuk memperbaharui kulit selepas pembersihan. Juga boleh membantu menghilangkan kesan solekan terakhir. Patutlah menjadi pilihan Selena, produk holy-grail rupanya.
Toner unik ini menyediakan elemen penting yang diperlukan oleh penuaan kulit untuk membantu mengurangkan penampilan kedutan, meningkatkan keanjalan dan memperbaiki tona kulit yang tidak sekata.
Macam mana nak guna?
Selepas pembersihan, sapukan toner pada pad kapas dan sapukan perlahan-lahan pada muka dan leher. Ikuti dengan baki rutin penjagaan kulit pagi atau malam. Untuk waktu siang, pakai dengan krim pelindung matahari spektrum luas SPF 30 atau lebih tinggi.
Jadi kalau anda berminat nak bersolek wajah bagi nampak glowing macam Selena Gomez, pastikan ada sebotol toner. Salah satu yang terbaik adalah Paula’s Choice Advanced Replenishing Toner with Hyaluronic Acid.
Jangan skip langkar sapu toner untuk kunci kelembapan pada kulit ya!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
