Selalu kita dengar antara tip bila anak sakit tekak waktu demam adalah beri makan aiskrim. Ramai yang praktikkan perkara ini tambah pula aiskrim memang senang anak nak makan.
Tapi apa yang ramai tak tahu, bukan semua aiskrim sesuai. Ada aiskrim yang boleh menyebabkan sakit tekak yang dialami oleh anak takkan reda. Info ini dikongsi oleh pegawai perubaan, Dr Mazliana Mazlan.
Menurut beliau aiskrim vanilla atau pelbagai perisa yang selalu diberi pada anak waktu demam tidak sesuai dan harus dielakkan. Beliau memberikan penjelasannya.
Ini punca sakit tekak anak tak baik-baik
Elakkan aiskrim vanila waktu anak sakit tekak. Aiskrim nilah sebenarnya mungkin buat radang tekak tak baik-baik.
Ais. Yang ini memang boleh kurangkan sakit. Sakit lebam dahi anak sebab jatuh, kita letak ais. Kaki anak tergeliat main basikal, kita letak ais.
Ais, hanya untuk kurangkan rasa sakit di tekak. Cari ais yang tak dapat tambahkan radang pada tekak anak.
Aiskrim vanila, banyak betul bahan ramuan dia kan. Gula pulak tu yang pertama. Perasa tiruan, pewarna tiruan, pengawet, dan banyak lagi kan. Sakit tekak ni, biasanya sebab jangkitan bakteria atau virus. Gula makanan bakteria. Kita bagi baja gula, makin lambat anak nak sembuh dari sakit dan radang tekak bila makan aiskrim vanila sebenarnya.
Walau yang buat sendiri kat rumah guna susu segar dan gula organik, tetap ada sumber radang dari susu yang boleh pekatkan kahak. Dan gula walau organik sekalipun, ia tetap gula, tetap pemanis yang kita perlu kurangkan dari anak bila tak sihat.
Sebenarnya kan, dulu saya pun pernah beritahu pesakit cilik untuk makan aiskrim vanila sebab nak kurangkan sakit tekak. Belum dapat kesedaran tentang makanan proses lagi waktu itu. Sekarang, baru tahu semua ini.
Ini aiskrim yang sesuai
Boleh saja kita nak bagi makan aiskrim waktu anak tak sihat. Bagi aiskrim dari buah.
Blend sendiri buah semata-mata, gula pun tak payah letak. Cari buah yang manis, kalau tawar sangat tambah madu sikit.
Inilah baru namanya aiskrim sihat yang walau anak sakit pun masih boleh makan. Gitu!
Kita yang pilih apa anak boleh makan dan tak boleh makan kan. Kita cuba sama-sama ya.
Buat sendiri aiskrim untuk anak
Yang ni aiskrim buah betik. Blend je betik dan air, tambah madu. Masuk dalam aiskrim mould. Anak sakit tekak makan mesti kurang sakit dan radang tekak, insyaAllah.
Ini aiskrim dari buah naga dan pisang saja!
Aiskrim vanila saya buat ni, walaupun homemade, tetap ada susu dan gula organik. Dua sumber radang jugak. Elakkan waktu anak tak sihat ye.
Semoga bermanfaat
Sumber: Mazliana Mazlan
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Basuh Dulu Telur Sebelum Simpan Atau Masuk Terus Peti? Ini Penjelasan Doktor
Masih ramai yang ragu-ragu cara penyimpanan yang betul, sebenarnya elok basuh dulu telur sebelum simpan atau masuk terus peti?
Mana satu fakta yang betul? Jom lihat penjelasan Doktor Kamarul Ariffin Nor Sadan, tentang kedua-dua pendapat ini.
“Doktor, betul ke kalau nak telur tak cepat rosak, jangan cuci telur tu?”
Ya, macam-macam pendapat keluar, ada yang kata basuh dulu sebelum simpan sebab nak elak pencemaran dari tahi ayam. Ada pula yang kata jangan basuh dulu sebab nanti telur cepat rosak.
JANGAN BASUH SEBELUM SIMPAN
Kalau kalian nak tahu, semasa proses bertelur ayam keluarkan sejenis cecair dikenali sebagai egg bloom atau cuticle.
Ia umpama protective layer yang melitupi liang-liang di seluruh permukaan telur untuk elak kemasukan kuman ke dalam telur selain bantu kekal kelembapan dengan cara mencegah air dari meruap keluar dari kulit telur.
Jika basuh sebelum disimpan protective layer ni akan menipis / hilang. Inilah asas kepada pendapat yang tak galakkan telur dibasuh sebelum disimpan.
Tapi… kalau ada najis pada kulit telur, takkan nak simpan terus? Kotor dan berkuman, kan?
BASUH SEBELUM SIMPAN
Najis dan kulit telur boleh tercemar dengan kuman seperti Salmonella, dan ia boleh berpindah kepada makanan lain yang disimpan dalam peti sejuk.
Walaupun peti sejuk berada suhu yang rendah (4°C ke bawah) yakni bebas dari zon suhu bahaya (5°C-63°C), kita tetap perlu beringat!
Pada suhu itu, kuman tidak mati. Mereka hanya dorman(kurang aktif). Maka, kerosakan pada telur boleh berlaku walaupun pada kadar yang rendah.
Jadi perlu basuh buang najis pada kulit telur agar bersih dan tiada kontaminasi silang. Kalau simpan diluar pula, telur lagi akan cepat rosak.
AMALAN MANA YANG BETUL?
Tak usah gaduh-gaduh. Dua-dua betul dan boleh diamalkan. Kita ambil sikap diplomatik dan dasar terbuka.
Kalau ada tahi yang jelas kelihatan, basuhlah telur-telur yang tercemar itu terlebih dahulu. Kita pun tak mahu peti sejuk kita dicemari kuman.
Tak perlulah sental kuat-kuat kulit telur tu sampai hilang semua protective layer-nya. Sekadar hilangkan najis. Kemudian simpan dalam bekas bertutup.
Bila nak memasak nanti, beri keutamaan pada telur yang telah dibasuh dahulu kerana ia lebih berpotensi dimasuki kuman dan rosak.
Telur yang tidak dibasuh sebelum simpan, hendaklah dibasuh sebelum digunakan. Nak sental sampai berkilat pun tak apa, asalkan tak guna wax kereta suami kalian.
Oh ya! Pastikan masak telur dengan sempurna untuk elakkan keracunan.
Semoga info ini bermanfaat buat anda yang suka beli telur banyak dan buat stok di rumah.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Minat Sukan Ekstrem & Mampu ‘Plank’ 3 Minit Tanpa Henti, Tarikan Luar Biasa Miss Universe 2020, Andea Meza
Baru-baru telah berlangsung pertandingan akhir Miss Universe 2021 dengan menobatkan peserta dari Mexico, Andrea Meza, yang berlangsung di Florida.
Ratu cantik tinggi lampai ini berjaya mengalahkan 73 lagi peseta lain pada pêrtandíngan edisi ke 69.
Dalam majlis berkenaan menyaksikan mahkota kemenangan dipakaikan oleh Andea oleh juara tahun lalu, Zozibini Tunzi dari Afrika Selatan.
View this post on Instagram
Ternyata jawapan meyakinkan diberi Andrea pada pusingan akhir berjaya menyerlahkan penampilan ratu cantik ini yang menggayakan dress rona merah di mata juri.
Beliau yang dilahirkan pada 3 Ogos, 1994 di Chihuahua, Mexico telah menyingkirkan empat pencabar terdekat dari Peru, India, Republik Dominika dan Brazil.
View this post on Instagram
Ayuh ikuti info menarik mengenai Miss Universe 2021 ini.
– Dilahirkan di Kota Chihuahua City merupakan anak sulung daripada tiga beradik. Juga memiliki dua adik perempuan bernama Mariana dan Karen. Andrea juga turut memiliki keluarga yang cukup besar, di mana mempunya 40 sepupu dan amat menyukainya.
View this post on Instagram
– Menjadi wanita Mexico ketiga yang diangkat sebagai Miss Universe.
– Kemenangannya menamatkan kemarau wail negara latin bagi merebut takhta berkenaan. Kali terakhr wakil negara latin dimahkotakan Miss Universe pada 2013 menerusi Gabriela Isler dari Venezuela.
View this post on Instagram
– Jurutera Perisian lulusan Bachelor of Science di bidang Teknik dari Autonomous University of Chihuahua yang menceburkan diri dalam bidang peragaan itu pernah memenangi gelaran Mexicana Universal 2020 dan Miss Mexico 2017 serta Naib Juara Miss World 2017.
– Aktif dalam kegiatan outdoor dengan menceburkan diri pelbagai olahraga ekstrem seperti Rapelling dan Sand Boarding serta berlatih berlatih crossfit dan tinju. Dan Andrea juga boleh melakukan aktiviti plank selama 3 minit tanpa henti.
View this post on Instagram
– Sangat aktif dalam kegiatan sosial yang memfokus kepada hak-hak wanita.
– Ketika ini bekerja untuk City Institute for Women yang bertujuan memerangi kekerasan berdasarkan gender.
View this post on Instagram
Dalam pertandingan berprestij ini Malaysia juga turut menghantar wakil, Francisca Luhong James tetapi gagal menempatkan diri di tango Top 21.
Kredit Foto: Instagram Andrea Meza
Artikel Berkaitan:
Ini Tip Senaman Larian Atas Treadmill, Untuk Dapat Manfaat Sama Seperti Mendaki Bukit
Anak & Mak Dipuji Sama Cantik & Lawa. Ini Rupanya Rahsia Jelita & Kekal Awet Muda Pelakon Noniswara!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jangan Pandang Remeh Jika Hidung Selalu Berdarah & Bau Busuk. Rupanya Jadi Punca Gejala ‘Rhinolith’!
Jangan pandang remeh jika berdepan masalah hidung yang selalu berdarah dan berbau busuk.
Rupa-rupanya ini adalah petanda gejala ‘Rhinolith’. Situasi ini disebabkan manik atau bead yang termasuk dalam hidung tanpa disedari menjadi punca penyakit dan ketidkselesan masalah ini.
Perkongsian ini dijelaskan oleh Dr. Ezairy M.Sallih yang juga merupakan Pakar Bedah Telinga Hidung & Tekak, Surgeri Kepala & Leher.
Pesakit saya ni berumur 23 tahun. Hidung kirinya selalu berdarah. Kadang-kadang tu hidungnya berbau. Busuk.
Bermacam-macam ubat sudah dicuba, masih tak elok. Masih berdarah dan berbau. Kadang-kadang saja, tetapi peliknya tak ada pula simptom resdung lain.
Tak ada bersin-bersin, tak ada gatal hidung. Leher pun tak membengkak untuk kita suspect kanser. Semua macam biasa-biasa.
Saya periksa hidung beliau. Saya gunakan nasal endoscope bersama skrin tv, hidung kirinya sudah hampir tertutup. Ada kotoran hitam berbau di situ.
Perlahan-lahan saya bersihkan hidung beliau, sehingga saya menjumpai sesuatu yang tidak saya sangka.
Kawan-kawan.. jika anda ada tanda dan gejala seperti ini, anda mungkin bukan mengalami resdung, ia juga mungkin bukan disebabkan kanser. Tetapi ia mungkin sejenis penyakit dipanggil sebagai ‘rhinolith’.
Apa itu rhinolith? Rhinolith ini berlaku di dalam hidung apabila sesuatu objek atau apa-apa pun foreign body duduk lama dalam hidung akhirnya akan membentuk sebatian seperti batu rhinolith.
Pesakit akan mengalami gejala hidung berbau, mengeluarkan cecair, sesetengah kes boleh mengakibatkan jangkitan!
Semoga ada manfaat daripada kisah pendek ini.
Dr Ezairy M.Sallih
Pakar Bedah Telinga, Hidung & Tekak
Surgeri Kepala & Leher
Nota gambar : ini merupakan objek yang ada dalam hidung beliau. ‘Bead’ ni mungkin dah ada lama di situ. Lama-kelamaan jangkitan boleh berlaku, pembentukan batu seperti ‘rhinolith’ juga boleh berlaku.
Artikel Berkaitan:
Pernah Muntah Balik Sebab Takut Gemuk. Lepas 2 Tahun Wanita Berjaya Kurus, Amal Diet ‘Clean’!
Lewat Rawat Masalah Keputihan Penyebab Kanser Rahim & Boleh Undang Maut. Ini Langkah Pencegahannya!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
