Baru-baru isu telur rosak jadi viral dan sedikit sebanyak mencetuskan kebimbangan kepada pengguna.
Kita tidak boleh ambil mudah ketika ,membeli telur kerana telur yang rosak mudah tercemar dengan pelbagai kuman khususnya Salmonella.
Dan kuman ini ia akan menyebabkan gejala seperti demam, muntah sakit perut dan juga menyebabkan kematian.
Public Health Malaysia dalam media sosialnya turut mengingatkan kepada pengguna dan memberitahu tanda-tanda telur telah rosak.
Antaranya telur yang terapung dalam air. Ini bermakna ia adalah telur lama.
Tanda lain pula adalah telur yang mempunyai kulit ada lapisan berdebu, ini menunjukkan telur berkenaan telah berkulat.
Jangan juga ambil telur yang berbau busuk dan hanyir. Begitu juga jika membeli telur perlu pastikan tamat tempoh telur diambil.
Tanda lain telur telah rosak adalah kulit berlendir bermakna tanda ada bakteria dan warna putih telur yang sudah berubah.
Jika ada tanda-tanda ini dan rasa ragu-ragu, jangan makan. Dikhuatiri ada kuman Salmonella yang boleh sebabkan demam, muntah, cirit juga kematian.
Artikel Berkaitan:
Jangan Minum Detoks Lemon Berlebihan, Walau Boleh Buang Toksin Tapi Rupanya Ada Kesan Sampingan
Nampak ‘Bersih’ Tapi Roti Dah Berkulat, Jangan Makan Elak Keracunan Makanan
Jaga Portion & Rajin Skipping, Rahsia Pasangan Kembar Turun 22 KG Dalam Masa 6 Bulan Je
Hilang Deria Rasa & Bau, Sweet Qismina Disahkan Positif Covid-19. Kini Di Pusat Kuarantin!
Nampaknya penularan virus Covid-19 kembali mencecah angka lebih dua ribu sejak seminggu yang lalu.
Dan salah seorang rakan selebriti yang turut disahkan positif adalah pelakon Sweet Qismina.
Berita tersebut dikongsi Sweet atau nama sebenarnya, Farhana Qismina Supandi, 24, menerusi satu kenyataan media daripada syarikat pengurusannya, Warner Music Malaysia di laman Instagramnya semalam.
View this post on Instagram
“Sweet berada di Kuala Kangsar, Perak untuk menjalani penggambaran filem Tariandi sejak 15 April lalu telah memberitahu berasa tidak sihat pada 16 April.
“Sweet mengambil ubat selama tiga hari berturut-turut tetapi keadaannya masih belum pulih dan sukar untuk bernafas.
“Menyedari keadaan itu, Sweet mengambil langkah untuk membuat ujian calitan RTK di Hospital Columbia Taiping dan keputusannya adalah positif,” ujar Warner dalam kenyataan tersebut.
View this post on Instagram
Menurut kenyataan itu lagi, Sweet dihantar ke Hospital Kuala Kangsar untuk dikuarantin dan menjalani ujian saringan PCR sebelum mendapati keputusannya adalah positif.
“Sweet kemudiannya dihantar ke Pusat Kuarantin di Ipoh untuk dikuarantin. Keadaan semasa Sweet sekarang tidak mempunyai sebarang komplikasi, cuma hilang deria rasa dan bau,” jelasnya.
Sementara itu, pelakon Pink Smile itu turut memuat naik foto terbaharunya ketika berada di pusat kuarantin.
“Tuhanku, Tuhan manusia, hilangkanlah penyakit. Berikanlah kesembuhan kerana Kau adalah penyembuh.
“Tiada yang dapat menyembuhkan penyakit kecuali Kau dengan kesembuhan yang tidak menyisakan rasa nyeri,” tulis Sweet dengan memetik sepotong doa untuk dikongsikan pada kapsyen foto tersebut.
Kita doakan semoga Sweet Qismina akan cepat sembuh dan boleh meneruskan rutin harian seperti biasa.
Artikel Berkaitan:
Sapa Yang Derma Darah Lebih 50 Kali, Boleh Dapat Vaksin Covid-19 Lebih Awal
Bantuan Sehingga RM50 Ribu Untuk Yang Hilang Upaya, Mati Disebabkan Suntikan Vaksin Covid-19
Cara Masak Nasi Untuk Kurus, Nenek Moyang Kita Dah Lama Amal
Biasanya kalau masuk dapur, kita lebih suka pilih cara masak nasi yang cepat dan mudah tanpa memikirkan kesan baik buruk kepada kesihatan. Ini termasuklah cara memasak nasi, mesti pilih yang cepat siap.
Tetapi siapa sangka, rupanya hanya silap memilih cara masak nasi, anda boleh jadi gemuk dan berpenyakit! Itulah yang dikongsi oleh Dr Syid dalam satu videonya baru-baru ini, cuba baca dulu apa yang menyebabkan anda jadi kurus dan gemuk ketika masak nasi.
Cara Masak Nasi Untuk Kurus
Dalam beras ada dua jenis kanji yang boleh dihadamkan menjadi gula. Ada kanji baik dan ada kanji jahat juga. Dua jenis kanji ini ialah Amylose iaitu kanji baik dan Amylopectin pula kanji jahat.
Amylose ada rantaian kanji yang sangat stabil dan tidak mudah dihadam pada suhu yang tinggi. Dia ambil masa sedikit dan barulah terurai. Dan satu lagi kanji Amylopectin yang tidak stabil dan bercabang-cabang molekulnya. Yang mana pada tahap suhu 70-90 darjah Celsius dia dah mula terurai dia dah keluar dari beras tadi. Yang mana kita faham, apabila dia mudah teurai dan keluar, maksudnya dia cepat diserap ke dalam darah. Jadi sebab itulah dia dipanggil Amylopectin (RDS) Rapidly Digestible Starch iaitu sejenis kanji yang cepat dihadam. Manakala Amylose tadi dipanggil (SDS) Slow Digestible Starch atau pun janji yang lambat dihadam.
Jadi inilah yang lebih bagus, kita buang yang cepat hadam dan kita simpan yang lambat hadam tadi. Boleh tak kita lakukan ini dengan cara nak masak?
Sebenarnya cara ini kita dah guna sejak nenek moyang kita lagi, cuma sekarang ini pengaruh arus kemodenan setiap orang yang masak pakai guna rice cooker.
Cara Terbaik, Masak Nasi Cara Tradisional
Kalau cara masak orang dulu-dulu, dia masak nasi guna periuk dan masa katas api. Bila buihnya naik ke atas dan berbunyi, buih-buih akan dicedok buang. Haaa… buih-buih itulah terdiri daripada Amylopectin atau kata mudah kanji yang sudah dikeluarkan. Jadi yang tinggal adalah kanji yang baik dan selamat. Kemudian diperlahankan api sebelum ditutup rapat dan beras itu akan masak menjadi nasi. Dan kita makan nasi sebenarnya yang kaya dengan Amylose kerana kita dah buang sebahagian daripada Amylopectin.
Tetapi kalau anda masak nasi dalam rice cooker, waktu menggelegak, tudungnya dah tak buka. Jadi dia serap balik dalam nasi tersebut. Maka Amylopectin iaitu kanji jahat masih kekal berada dalam nasi dan itulah yang anda makan. Dan mungkin di Malaysia kaedah lama itu, kita guna pakai sebelum terciptanya rice cooker tahun 1970 dan kebetulan pula dari tahun 1970-80, masalah obesity meningkat. Adakah ini salah satu faktor?
Fikir-fikirkan.
Jadi kalau nak masak nasi dengan kaedah yang selamat, guna cara lama. Cara masak satu lagi adalah bubur nasi.
Anda tahu tak kenapa bubur nasi selalu dihidangkan dan diberi kepada orang sakit. Sebab bubur nasi sangat cepat diserap untuk menjadi tenaga kepada orang sakit dan mudah dihadam. Jadi kalau nak kurus, elakkan makan bubur nasi.
6 Idea Makanan Sarapan Pagi. Beri Rasa Kenyang Lebih Lama & Tenaga Sepanjang Hari!
Menjadi kebiasaan kita akan memilh hidangan nasi lemak atau roti canai untuk sajian sarapan tagi.
Namun kalau setiap hari diambil, bimbang akan mengalami kenaikan berat badan mendadak.
Jadi apa kata untuk diet lebih sihat kita memilih sarapan pagi yang sesuai diambil sebelum memulakan apa-apa tugasan.
Perkongsian Syaza Nutritionist memberitahu sarapan boleh diambil untuk sarapan pagi. Kepentingan sarapan pagi juga wajib diambil terutama bagi meningkatkan produktiviti harian.
Mampu bekalkan kita tenaga lebih lama.
Juga bantu tingkatkan daya tumpuan
Pemilihan telur boleh memberikan rasa kenyang lebih lama
Greek yogurt membantu penambahbaik sistem penghadaman
Pengambilan kopi juga mempunyai kadar antioksidan yang tinggi & beri manfaat untuk kesihatan
Boleh beri ketenangan waku pagi jika dambil sebagai hidangan sarapan
Dimakan bersama bahan makanan lain seperti buahan dan susu
Perlu ditambah dengan sumber protein dan serat lain untuk beri rasa kenyang berpanjangan
Perlu ambil sarapan pagi keraa beri manfaat yang bagus untuk kesihatan tubuh badan
Artikel Berkaitan:
Lebih 50 Menu Diet Suku-Suku Separuh Boleh Cuba. Hasilnya Lenyap 5KG Lepas 23 Hari!
Penggemar Kopi Elak Minum Jenis Ini. Boleh Sebabkan Jantung Berhenti & Komplikasi Lain!
