Ramai antara kita sangat gemar makan hidangan pedas. Rasanya tak lengkap jika tidak menikmatinya untuk setiap hidangan.
Bukan itu saja, ada juga yang turut membuat cabaran makan pedas untuk membuktikan siapa lagi hebat dan berani menyahut acara dianjurkan.
Namun tahukah kita bahaya pada kesihatan jika terlalu kerap makan makanan pedas ini.
Perkongsian Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan memberitahu kesannya yang boleh menjejaskan kesihatan.
Biasanya, bila dah terlalu pedas, orang akan makan laju-laju! Kunyah pun ala kadar je. Ini sesuatu yang tak bagus untuk. Penghadaman makan bermula dari mulut. Di mulut makanan perlu dihancurkan secara fizikal, iaitu dikunyah.
Selain itu di mulut pencernaan kimia juga berlaku. Enzim amilase dari air liur diratakan pada makanan semasa dikunyah. Fungsi enzim ni adalah untuk menguraikan kanji kepada unit karbohidrat yang lebih kecil atau gula ringkas.
Apabila tak kunyah sempurna, pasti penghadaman dan pencernaan terjejas. Jadi kita tak dapat sepenuhnya zat dari makanan yang kita makan. Rugi, kan?
Lazimnya semasa dan selepas makan makanan pedas, kita minum air dengan sangat banyak. Ini juga amalan yang tidak baik. Kita akan cenderung untuk isi perut, lebih daripada kapasiti maksimum perut kita.
Makan lebih kapasiti, serta makanan pedas ini menyumbang kepada faktor yang menyebabkan gastroesophageal reflux disease (GERD), iaitu kondisi dimana asid melimpah ke esophagus. Ia menyebabkan pedih ulu hat dan sendawa berasid.
Selain GERD, makan makanan terlampau pedas juga dikaitkan dengan keradangan perut(gastritis), ulser perut, dan buasir. Makanan pedas tidak menyebabkan penyakit-penyakit ini, tetapi ia akan parakan kondisi itu jika orang itu sudah sedia ada memilikinya.
Kalau dah tahu ada gastritis, ulser, dan buasir kenapa nak makan juga makanan terlalmpau pedas ni?
Kerana ada cabaran-cabaran internet yang mengajak kepada hal itu. Kononnnya jika seseorang yang sahut cabaran tahan pedas lampau ni, dia akan dianggap hebat dan dipandang kool.
Siapa yang tanam anggapan ini? Kitalah! Kita yang menyemai persepsi itu melalui media sosial, dibantu oleh industri makaman dan minuman, sama ada perusahaan kecil mahupun syarikat gergasi.
Berlawanan-lawan nak keluarkan menu yang paling pedas!
Sampai ada pelanggan yang sakit perut berguling-guling, cirit-birit berterusan, dan buasir berdarah.
Jadi, kita jugalah yang bertanggungjawab untuk hentikan benda ni. Tak usahlah buat cabaran-cabaran tu semua lagi.
Antara kesan yang menakutkan dari salah seorang pengguna akaun twitter:
Artikel Berkaitan:
Gara-Gara PKP, 4 Bulan Berjaya Lenyapkan 25 KG. Rahsianya Skip Gula & Makanan Berminyak!
Cadangan Diet Boleh Dambil Sebelum Lakukan Senaman. Elak Rasa Pening Atau Penat Melampau!
Cadangan Diet Boleh Dambil Sebelum Lakukan Senaman. Elak Rasa Pening Atau Penat Melampau!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Cuci Kuali Legend, Hanya Guna Satu Bahan, Habis Kerak Hilang!
Biasanya kuali legend selalu jadi pilihan mak-mak walau ada banyak lagi gajet dapur yang canggih. Bagi sesetengah orang, lagi lama guna memang lagi best pakai.
Kuali yang pada asalnya cantik berkilat berubah menjadi hitam legam kerana kerap digunakan atau dimakan waktu.
Selalunya kerak dan lapisan hitam degil pada bahagian belakang dan pemukaan mencacatkan rupa.
Cara Cuci Kuali Legend, Hanya Guna Satu Bahan, Habis Kerak Hilang!
Namun jangan risau, anda boleh cuba bersihkan kerak hitam itu dengan petua yang dikongsikan oleh Puan Amy Rosina. Apa yang best tentang petua ini, anda tak perlu sental kuat. Hanya menggunakan satu bahan rahsia ini selesai masalah.
BAHAN-BAHAN:
Kapur makan
Berus dawai
Pisau
LANGKAH DEMI LANGKAH:
1-Ini dia kuali legend, dan sental pun ada lagi hitam.
2-Sapu belakang kuali yang berkerak dengan kapur.
3-Kemudian cari kuali besar dan isi air. Masukkan kuali yang disapu kapur tadi ke dalam kuali besar.
4-Didihkan di atas dapur.
5-Nanti akan nampak kerak-kerap hitam akan lekang dan tanggal. Didihkan lama, lagi lama lagi bagus. Kemudian tutup api.
6-Keluarkan kuali tadi yang masih panas dan kikis kerap pada bahagian belakangnya kalau masih ada. Ia jadi lembutdan senang dikikis menggunakan pisau.
7-Kerak yang tertanggal boleh dibersihkan menggunakan berus dawai.
8-Nah dah berkilat. Dari langkah sapu kapur, rebus dan kikis masa diambil tak sampai 30 minit.
Kini sudah tahu cara yang mudah apa kata buat pada kuali legend anda di rumah. Selamat mencuba!
Sumber: Amy Rosina
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kerap Bersin Petanda Resdung. Tak Payah Risau, Nak Cepat Sembut Rawat Guna Petua Tradisional Cina!
Kerap bersin petanda resdung. Tak payah risau, nak cepat sembuh rawat guna petua tradisional Cina. Salah satu tanda mengalami resdung adalah apabila seseorang kerap bersin terutama waktu pagi.
Jika situasi ini berlaku, hidung akan jadi merah, berair dan ada kalanya sampai mengeluarkan air mata.
Kerap bersin petanda resdung
Artikel Lain: Hidung Tersumbat Berpanjangan Penyebab Resdung & Boleh Bawa Maut. Doktor Kongsi Rawatan Atasinya!
Masalah resdung ini agak payah untuk diubati dan hanya seketika eloknya. Akan jadi lagi jika salah makan atau berada dalam cuaca sejuk.
Walau bagaimanapun kita boleh cuba menggunakan petua traditional Cina dengan hanya menggunakan bawang putih sahaja.
Seperti perkongsian Dr Rizal Abu Bakar yang memberitahu cara atasi masalah ini dengan menggunakan bawang putih saja.
Nak cepat sembuh
BAGAIMANA NAK RAWAT RESDUNG?
Saya selalu dengar orang sebut pasal resdung. Bersin jangan cerita.
Sana sini dengar achuw sana achuw sini. Saya yang tengok aje ni pun rasa pening. Bergegar otak.
Tak payah risau nak cepat sembuh rawat guna petua tradisional Cina.
Saya dulu dulu pun kaki bersin. Tapi lepas amalkan petua yang saya nak kongsi ni, hilanglah bersin bersin.
Ni petua tradisional Cina. Memang berkesan.
1) Ambil 3-4 ulas bawang putih. Buang kulit. Hancurkan.
2) Masukkan 2 cawan air dalam periuk. Panaskan sampai nampak wap mula naik. Masukkan bawang putih.
3) Ambil tuala kecil. Letak atas kepala atau over kepala. Letakkan muka atas air yang dah berwap.
4) Sedut bau yang keluar dari wap tu.
Rawat guna petua tradisional Cina
Bawang yang dah diketuk tu akan keluarkan allicin. Bahan lain pun keluar juga. Geng ni lah yang akan hilangkan jangkitan.
Paling best lendir akan keluar. Boleh bernafas dengan lapang.
Pada yang kena sinus bolehlah buat. Nanti rasa lega banyak. Power bawang putih ni.
Bolehlah cuba.
#DrRizal
Artikel Lain: Roti Putih Karbohidrat Sihat. Tapi Makan Lebih Akibatkan Risiko Gemuk, Kencing Manis & Jantung!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
My #QuranTime 2.0 Mula Bersiaran, Jom Saksikan 14 Disember Nanti
My #QuranTime 2.0 (MQT) yang diterbitkan oleh Yayasan Warisan Ummah Ikhlas (WUI), sebanyak 2111 episod akan mula bersiaran setiap hari bermula Rabu ini, jam 12 hingga 1 tengah hari di semua platform digital Quran Hour dan Sinar Harian dengan matlamat mempertingkatkan kualiti solat melalui bacaan Al-Quran bertajwid, memahami isi bacaan Al-Quran melalui tadabbur tahap dua, memperbaiki kualiti solat serta elemen baharu program iaitu menambah hafalan Surah melalui kaedah hafalan Al-Quran yang mudah dan praktikal dengan penggunaan metod Quran Al-Hafiz.
Terdahulu, program MQT yang telah mencipta fenomena “Baca, Faham, Amal Al-Quran” 1 jam setiap hari, bermula pada tahun 2020 telah diterbitkan dengan kerjasama TV Al-Hijrah. Kali ini, Yayasan Warisan Ummah Ikhlas membuka peluang kepada semua stesen TV dalam dan luar negara untuk menayangkan MQT 2.0 agar program Al-Quran ini menjadi solusi dalam membina kerangka fikir dan karakter ummah yang berpandukan Al-Quran dan Sunnah.
“Kami sedang berunding dengan beberapa stesen TV agar program MQT yang diterbitkan oleh Yayasan WUI dengan sebahagian hasil dana daripada sumbangan Tabung Gerakan Quran oleh orang ramai dapat membawa impak besar kepada proses membumikan Al-Quran yang disasarkan pada tahun 1500 Hijrah untuk “MengQurankan Bangsa, MengIkhlaskan Ummah”.
Program MQT ini dibina atas usaha Wakaf Konten di mana sumbangan dari individu, organisasi dan orang ramai digunakan sepenuhnya untuk tujuan melahirkan pelbagai kajian dan program digital dan TV untuk ummah.
Program -program yang dilahirkan atas misi Wakaf Konten ini boleh dimasuki dengan mudah di platform digital Quran Hour agar menjadi bahan rujukan sepanjang zaman kepada orang ramai, sekolah, kelas pengajian dan organisasi.
Usaha yang bermula lebih giat pada tahun 2020 ini telah menjadi pusat khazanah Al-Quran di mana kajian dan program Al-Quran diletakkan secara atas talian untuk rujukan semua. Wakaf Konten ini telahpun dimanfaatkan oleh siaran Quran TV di negara jiran juga, seperti Indonesia.
Siaran MQT kali ini dilancarkan di semua platform digital Yayasan WUI dan Kumpulan Media Karangkraf sebagai pendekatan untuk menarik lebih ramai segmen orang muda selain golongan dewasa, penonton setia dan baru.
Insya-Allah dengan sinergi media untuk ummah di beberapa saluran TV, MQT bukan lagi ditayangkan secara eksklusif di saluran TV AlHijrah sahaja, program MQT ini akan menjadi langkah pendidikan jiwa dan karakter bagi banyak keluarga dan orang ramai melalui baca, faham, amal setiap halaman Al-Quran sebanyak 3 bahagian Al-Quran setiap hari.
Pada musim pertama sebanyak 838 episod, program ini telah mencatatkan sebanyak 85 juta tontonan di skrin, lebih 150 ribu sahabah Al-Quran di dalam dan luar negara.
Program MQT ini akan mengekalkan peneraju, Ustaz Fazrul Ismail sebagai pentadabbur dan Ustaz Ahmad Tirmizi Ali serta Ustaz Ahmad Tarmizi Abdul Rahman sebagai Qari. Pentadabbur serta Qari jemputan akan mengisi di slot ulangkaji.
Program ini telah siap untuk dilancarkan selepas melalui kajian konten dengan rujukan 18 Kitab Tafsir dan Kitab Hadith Bukhari Muslim, melakukan latih tubi program di makmal ujian studio My #QuranTime Plus dalam tempoh lebih dua bulan secara intensif agar isi Al-Quran dapat disampaikan dalam bentuk yang mudah difahami para pelayar dan penonton MQT.
Ayuh saksikan My #QuranTime 2.0 Bermula 14 Disember 2022, Rabu, jam 12.00 tengah hari di semua platform media sosial rasmi ini:
PORTAL: www.sinarharian.com.my
FACEBOOK:
https://www.facebook.com/myqurantimeofficial/
https://www.facebook.com/SinarHarian
https://www.facebook.com/KaryaBestari
https://www.youtube.com/MyQuranTimeOfficial
https://www.youtube.com/user /SinarHarianWebTV
https://www.youtube.com/@SinarHarianTV
TWITTER:
https://twitter.com/myqurantime
https://twitter.com/SinarOnline
TIKTOK: https://www.tiktok.com/@sinarharianonline?lang=en
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
