Sekarang ini musim durian tengah rancak berjalan walaupun kita berada dalam situasi pandemik Covid-19.

Di sana-sini kita lihat orang menjual durian dengan menawarkan pelbagai harga menarik mengikut jenis.

Oleh kerana durian ini bermusim, jadi ramai yang tolak tepi bab kesihatan kerana tidak mahu terlepas merasai kenakan durian dijual.

Perkongsian Dr Samhan memberitahu manfaat durian dan dalam masa sama kesan bila makan dalam kuantiti banyak pada kesihatan.

Tapi ingat, ia boleh jadi penawar ia juga boleh jadi racun.

Antara manfaat dan khasiat durian adalah:

Sifar kolesterol dan tinggi lemak tak tepu(lemak baik)
– Kolesterol boleh menyebabkan jantung tersumbat dan durian bebas dari kolesterol.

Lemak tak tepu baik untuk menurunkan tekanan darah tinggi.

Tinggi Anti oksidan 
– Anti oksidan dapat membantu memperlahankan proses penuaan dan mengelakkan kerosakan sel penyebab kanser.

Kaya folic acid dan folate 
– Bagi mereka yang mempunyai masalah kurang darah(anemia) sangat sesuai untuk penghasilan sel darah merah.

Tinggi serat dan fiber 
– Sesuai untuk mereka yang mempunyai masalah sembelit kerana ia boleh melancarkan sistem penghadaman.

Mengandungi Tryptophan 
– Ia merupakan bahan untuk penghasilan serotonin dan melatonin. Membantu bagi mereka yang mempunyai masalah tidur(insomnia),kemurungan dan dapat mengurangkan stress.

Namun begitu, ia akan jadi racun jika diambil berlebihan.

Pakar nutrisi menasihatkan hanya 100gm atau 2 #ULASKECIL durian setiap hidangan.

Antara mudarat jika diambil berlebihan:

Tinggi kalori
– Kalori yang tinggi akan menyebabkan kegemukkan.

 Tinggi kandungan gula 
– Bahaya terutamanya bagi mereka yang mempunyai kencing manis dan masalah buah pinggang.

Gastrik
– Ia akan membebaskan gas dan alkohol semasa dihadam dan menyebabkan perut kurang selesa dan keradangan perut.

Badan jadi panas
– Tindakbalas kimia dan proses metabolisma semasa proses penghadaman membuatkan badan jadi panas dan tidak selesa.

Makin nipis
– Yang paling mudarat bila dibeli dengan kuantiti yang banyak,poket kalian akan makin menipis

#SHARE info berguna pada orang ramai sebab masih ramai yang tak tahu berapa kuantiti durian yang sepatutnya dimakan.
Dr. Ahmad Samhan

Artikel Berkaitan:

Elak Makan Durian Lepas Vaksin Untuk Langkah Berjaga-Jaga, Ini Penjelasan Lanjut Mengenainya

Lemah, Muntah & Sakit Dada, Antara Kesan Ivermectine. Doktor Ingatkan Jangan Ambil Untuk Rawat Covid-19!

Petua Awet Muda & Hilang Kedut Tanpa Modal Besar. Wanita Kongsi Minum Jus Limau Kasturi Tanpa Gula!

Puasa adalah bermakna kita perlu menahan diri dari makan dan minum sepanjang hari sehinggalah waktu berbuka.

Bagi memastikan kita kekal bertenaga kita digalakkan untuk bersahur dengan sesuatu yang mehyihatkan.

Memilih makanan yang sesuai pada bulan Ramadan adalah penting. Ini bagi membolehkan kita menikmati makanan yang sedap dan berkhasiat, di samping memperoleh semua nutrien yang diperlukan oleh tubuh. Ia juga membantu mengekalkan kecergasan sepanjang tempoh berpuasa.

Antara amalan pemakanan sihat yang boleh diamalkan semasa bulan puasa adalah :

1. Amalan Sewaktu Bersahur

Amalan bersahur amat penting untuk membantu menambahkan tenaga ketika seharian berpuasa. Waktu bersahur yang digalakkan adalah sekurang-kurangnya setengah jam sebelum waktu imsak.

Semasa bersahur, adalah digalakkan mengambil makanan yang berasaskan karbohidrat kompleks seperti nasi, roti atau biskut mil penuh dan oat.

Makanan jenis ini memerlukan masa yang lama untuk dicerna dan mengurangkan rasa lapar. Karbohidrat kompleks mengambil masa kira-kira 8 jam untuk dicernakan sepenuhnya.

Di samping itu, sertakan juga makanan daripada protein kerana struktur protein yang lebih kompleks akan melambatkan lagi proses pencernaan.
Pilihlah protein yang rendah Biological Value (BV) kerana semakin rendah nilai BV, maka lebih lambat protein itu diguna pakai oleh badan. Antara yang disyorkan adalah :
– Kekacang (49)
– Soya (74)
– Ayam (79)
– Kasein/ Protein susu (80)
– Daging (80)
– Ikan (83)

Pengambilan buah-buahan dan air juga perlu mencukupi sewaktu sahur. Elakkan pengambilan minuman berkafein seperti teh atau kopi yang boleh mengakibatkan kehilangan air dalam badan.

2. Amalan Sewaktu Berbuka Puasa

Semasa berbuka puasa, adalah digalakkan kita mengambil makanan yang ringkas terlebih dahulu. Ini adalah untuk mengelakkan ketidakselesaan kepada sistem penghadaman kita.
Mulakan dahulu dengan buah kurma kerana ia mengandungi fruktosa yang boleh memberi tenaga segera. Selain itu, buah kurma juga mengandungi enzim yang boleh membantu proses penghadaman untuk makanan yang kita makan seterusnya.

Pelbagaikan pengambilan jenis makanan seperti bihun sup, sepinggan mi, atau nasi bersama ikan/ayam dan sayur-sayuran serta buah-buahan yang diambil berdasarkan Piramid Makanan Malaysia.

Selain itu, kita juga perlu mengambil air yang mencukupi sama ada dalam bentuk minuman ataupun sup untuk mengelakkan dehidrasi. Pengambilan makanan yang pedas serta berempah pula tidak digalakkan semasa berbuka kerana dikhuatiri akan menimbulkan ketidakselesaan kepada perut kita pada siang hari.

3. Amalan Sewaktu Moreh (Makan Lewat Malam)

Mengambil snek ringkas seperti roti, biskut, sandwich atau kuih-muih juga dibenarkan selepas bersembahyang tarawih tetapi jangan keterlaluan. Elakkan mengambil juadah yang berat seperti nasi/mi goreng kerana pada waktu malam kita tidak memerlukan tenaga yang banyak.

Di samping kuantiti, kualiti makanan juga perlu dititik beratkan. Ini bagi memastikan tubuh kita menerima kembali tenaga yang telah digunakan sepanjang hari dan semua vitamin serta mineral yang diperlukan oleh tubuh.

Pemilihan makanan daripada produk-produk tempatan sebenarnya mempunyai nilai pemakanan yang baik asalkan cara kita menyediakannya adalah mengikut resepi atau panduan makanan sihat. Sekarang inilah masanya kita cuba mengubahsuai diet kita supaya kita dapat makanan yang berkhasiat, murah dan dapat mengurangkan belanja.

Panduan pemilihan makanan untuk menjamin kita agar kekal sihat dan cergas.

1. Kurangkan penggunaan lemak

Terutama lemak tepu seperti minyak sapi, mentega dan keju. Semasa menggoreng dan menumis, minimumkan penggunaan minyak supaya makanan lebih sihat di samping kita dapat berjimat-cermat.

2. Tingkatkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran segar

Buah-buahan dan sayur-sayuran membekalkan vitamin, mineral dan serat.
Bagi menjimatkan perbelanjaan, pilihlah buah-buahan dan sayur-sayuran yang mampu dibeli, sama ada buah-buahan atau sayur-sayuran diimport atau keluaran tempatan.

Kebanyakan buah-buahan tempatan seperti belimbing besi, betik, ciku dan pisang mempunyai khasiat yang lebih tinggi berbanding dengan buah-buahan import seperti epal, pir dan lai.

Sebagai contoh, pisang rastali mempunyai kandungan vitamin C lebih 2 kali ganda berbanding epal hijau. Betik eksotika pula mempunyai kandungan vitamin A hampir 10 kali ganda berbanding limau mandarin.

3. Lebihkan pengambilan air

Minum air sekurang-kurangnya 6 hingga 8 gelas sehari. Ketika berbuka puasa, disarankan minum jus buah-buahan (tanpa gula) dan elakkan daripada meminum minuman bergula seperti minuman kordial.

Minuman yang berkafein seperti kopi dan teh juga tidak digalakkan. Tingkatkan pengambilan air melalui makanan seperti sup, bubur dan puding.

4. Kurangkan pengambilan makanan yang tinggi kandungan garam (masin) terutamanya ketika bersahur.

Pengambilan makanan yang masin boleh meningkatkan rasa dahaga semasa berpuasa. Oleh itu, kurangkan makanan masin seperti ikan masin, jeruk, belacan dan kicap.
Selain itu, pengambilan makanan yang tinggi kandungan garam juga boleh meningkatkan risiko kita untuk mendapat penyakit kronik seperti hipertensi.

5. Kurangkan pengambilan makanan/minuman yang tinggi kandungan gula (manis)

Mengurangkan penggunaan gula adalah baik untuk kesihatan kerana ia dapat mengelakkan pelbagai jenis masalah kesihatan seperti kegemukan yang merupakan faktor risiko kepada penyakit-penyakit kronik seperti diabetes dan hipertensi.

Bulan Ramadan juga memberikan kita peluang untuk menurunkan berat badan dengan mengamalkan pengambilan makanan yang sederhana dan seimbang serta mengurangkan makanan yang tinggi lemak dan gula.

Perlu diberikan perhatian kepada saiz hidangan kerana kecenderungan untuk mengambil makanan dalam kuantiti yang banyak juga akan terjadi apabila kelaparan.

Aktiviti fizikal tetap boleh dijalankan secara sederhana pada bulan Ramadan dan tiada alasan untuk tidak kekal aktif walaupun kita berpuasa.

Walau bagaimanapun, elakkan aktiviti berat atau melakukan aktiviti di bawah panas terik yang boleh mengakibatkan dehidrasi.

SUMBER: MYHEALTH.GOV.MY

Artikel Berkaitan:

Jangan Minum Kopi Elak Rasa Dahaga Melampau, Semak 3 Lagi Tip Kekal Cergas Sepanjang Berpuasa

Berjaya Hilang 10KG, Gadis Ini Kongsi Tip Diet Cara Sihat Sepanjang Ramadan

Makan Sebiji Pun Dah Memadai. Ini Antara 8 Khasiat Kurma Ramai Tak Tahu!

Suka atau tidak, anda kena mula pakai retinol bila umur masuk 30-an. Okay, cuba belek wajah anda, ada tak garisan halus yang muncul sekitar dahi, pipi, hujung mata dan leher.

Haaa… jika ada, itu petanda pengeluaran elastin anda semakin perlahan dan menyebabkan kulit kelihatan berusia. Nak-nak kalau umur dah masuk 30-an ke atas, lagi lah ketara nampak perubahan kulit pada wajah.

Para dermatalogi pun bersetuju, jika anda nampak tanda-tanda perubahan kulit, ini masa yang sesuai untuk menerapkan retinol dalam rutin penjagaan wajah.

Pakai Retinol Masuk Umur Masuk 30-an, Barulah Kedut Akan Berkurang!

Perubahan kulit wajah ketika usia 30-an akan lebih ketara kerana ia hasil dari kerosakan ketika 20-an yakni dari sinaran matahari, kekurangan pendedahan tentang skin care dan pelbagai radikal bebas yang bahaya.

Lama-kelamaan kulit akan lebih memerlukan perhatian.

Jangan pula anda fikir sudah terlambat untuk menambah retinol dalam langkah skin care. Ada yang berpendapat lewat usia 20-an iaitu sekitar 25 hingga 30 tahun adalah langkah terbaik untuk menyapu retinol.

Ini kerana jika anda mula terlalu awal, kulit masih belum lagi kuat dan kepekatan produk boleh memberi kesan sampingan. Retinol boleh menyebabkan pertumbuhan jeragat pra-matang kerana mengaktifkan sel kulit dengan cepat.

Malah seawal 20-an, kita masih terbelenggu dengan kondisi kulit yang berjerawat, breakout tak tentu masa atau mengalami kombinasi kulit yang tidak seimbang.

Tapi percayalah, tunggu masuk umur 30, perlahan-lahan semua itu akan hilang dan anda kena tumpu pula pada cetusan garisan halus dan tompokan pigmentasi.
Apa perlu buat?

Jadi tidak ada masalah pun kalau baru start pakai retinol masa hari jadi umur 30 tahun! Sekurang-kurangnya anda sudah memudarkan kesan penenuaan beberapa tahun akan datang.

Cara nak pakai retinol untuk rutin malam:

Cuci wajah guna pembersih dengan bersih dan lap sehingga kering. Jangan scrub wajah sebelum dan semasa guna retinol. Guna retinol dalam dos saiz kacang, dan sapukan secara nipis ke seluruh wajah. Akhir sekali ‘kunci’ dengan pelembap pilihan anda.

Pakai Sunscreen!

Tak lupa juga dengan penggunaan krim pelindung matahari.

Retinol berupaya meningkatkan sensitiviti kulit terhadap cahaya ultra ungu yang boleh menyebabkan kulit mudah terbakar a.k.a kulit lagi cepat tua.

Jadi hati-hati, jangan hanya semata pakai retinol tapi tidak suncreen. Sebaiknya pilih sunscreen dengan minimum spektrum SPF 30 setiap hari.

Jadi kalau betul nak kulit sihat dan kurang kedut, anda kena rajin membersih muka, merawat dengan pelembap, memakai sunscreen pada sebelah pagi dan paling penting menambah retinol dalam rutin penjagaan kulit ketika waktu malam.

Selamat bercantik-cantik!