Bagi peminat Raja Buah, durian, inlah masa untuk menikmati keenakan buah ini kerana musimnya telah kembali lagi.

Rata-rata kita lihat gerai menjual durian di kawasan sekitar yang menawarkan pelbagai jenis durian dengan harga berpatutan.

Dalam kita menikmati keenakan durian ini, sebenarnya ada beberapa perkara perlu kita ingat dan perlu ambil tahu agar tidak memudharatkan kesihatan.

Penjelasan Pakar Dr Suri Roowi ada memberi pesanan sebelum kita menikmati durian terutama pengambilan ubatan jika diserang demam.

Artikel Lain: Wanita Kena Tahu 2 Jenis Ketulan Payudara Tak Bahaya & Bukan Petanda Kanser

APA YANG ANDA PERLU TAHU SEBELUM MAKAN DURIAN?

a. Durian kaya bahan asid amino tryptophan – Bahan ini menenangkan fikiran dan sesuai untuk orang yang ada masalah insomnia (susah tidur).

b. Durian merupakan satu-satunya buah tropika yang tinggi kandungan organosulfur. Bahan organosulfur (bahan bau) bersifat antikanser, antioksidan, antimikrob dan melindungi jantung. 

c. Jika kita makan 100 g durian, kandungan kalorinya adalah 147 berbanding nasi – 151

d. Pesakit kencing manis tidak boleh makan durian secara berlebihan. Ada kajian menunjukkan kulit durian bersifat antidiabetis. Namun, peratus penurunan gula darah oleh kulit durian lebih rendah berbanding glibenklamid (‘ubat’ hospital)

f. Ada kajian menunjukkan makan isi durian pada kadar tinggi boleh tingkatkan kadar denyutan jantung. Justeru makan ikut kadarnya

g. Durian kaya potassium. Kandungan potassium dalam isi durian adalah 426 mg dalam 100g isi durian. Justeru untuk sesiapa yang ada masalah buah pinggang, dinasihatkan jangan makan berlebihan

h. Elak makan durian bersama paracetamol. Ini kerana dikhuatiri boleh sebabkan kesan toksik. Ujian ke atas tikus mendapati kombinasi durian dan paracetamol boleh menyebabkan suhu badan turun mendadak dan ia mungkin mendatangkan kesan toksik.

i. Durian juga tidak boleh dimakan bersama-sama minuman alkohol. Kes klinikal menunjukkan seorang wanita di India mati selepas makan durian bersama minuman beralkohol. Kombinasi alkohol dan durian boleh menyebabkan kembung perut. Memandangkan tapai juga mengandungi alkohol walaupun pada kadar yang rendah, memakan buah durian bersama tapai sebaiknya dielakkan.

Justeru makanlah durian ikut kadarnya dan mengikut cara yang betul

Artikel Lain: Guna Cara Mudah Hilangkan Stretch Mark, Tak Perlu Stres Memikirkannya

Ekstra Info:

1.Sebelum ini, belum ada kajian khusus tentang kaedah untuk kurangkan bau nafas selepas makan durian.

2.Walaubagaimanapun, terdapat kajian yang dilakukan ke atas bawang putih. Bawang putih kaya bahan berbau yang dikenali sebagai sulfur, sama seperti durian.

4.Bahan sulfur ini banyak manfaat kesihatan (khususnya antikanser), tetapi, jika terlebih makan bawang putih @ durian, perut akan jadi kurang selesa.

5.Menurut Prof Barringer dari Food Science and Technology, Ohio State University, USA. Minum susu sebelum dan selepas makan bawang putih akan kurangkan bau nafas. Ini kerana bahan sulfur (bahan bau) akan diikat dengan protein dan lemak susu. 

6.Minum susu segar sebelum makan bawang putih lebih memberi kesan berbanding minum susu segar selepas makan bawang putih. Justeru, kaedah yang sama mungkin boleh dilakukan sebelum makan durian. Iaitu minum susu segar sebelum makan durian.

7.Makan durian bersama santan juga boleh bantu elakkan nafas berbau selepas makan durian. Ini kerana bahan sulfur durian akan diikat oleh lemak santan dan protein susu dan bantu kurangkan nafas berbau durian.

#DrSuriRoowi Ph.D KMN

Principal Scientist

Artikel Lain: Kurang Makan Nasi Sejak Lahir Anak Pertama, Rahsia Amy Mastura Kekal Langsing & Awet Muda

Sebelum ini ramai yang memperkatakan tentang penampilan seorang selebriti yang dilihat semakin langsing dan rahsianya hanya makan 6 sudu saja setiap hari.

Agaknya macam mana yang dikatakan 6 sudu makan ini dan adakah cukup kenyang untuk jumlah kuantiti berkenaan.

Betulkah jika makan dalam kuantiti begini akan cepat membuatkan seseorang itu jadi kurus atau boleh mendatangkan masalah lain.

Ikuti penjelasan pakar dietition, Lily Moha tentang apa yang dikatakan dengan pengambilan hanya 6 sudu nasi saja.

Artikel Lain: Elak Minum Manis & Makan Enam Suap Saja. Rahsia Adibah Noor Makin Kurus!

Rahsia Makan 6 Sudu Sehari

Seronok sebenarnya bila baca coaches boleh cerita dengan baik berkenaan pertukaran karbohidrat. Rasa hilang letih berleter dan bercerita tentang perkara ni sebelum ni.

6 sudu nasi tu nampak kejam sangat kalau anda bayangkan. Sikitnya, matilanakkkk. Tapi apabila disukat jadi macam gambar dibawahlah. Lebih kurang.

6 sudu nasi tersebut adalah lebih kurang 1.5 sehingga 2 pertukaran karbohidrat. Ia bersamaan dengan:

1.5 – 2 keping roti.

1.5 – 2 biji kentang.

1 cawan mi/bihun/kueyteow.

Nilai kalorinya adalah sekitar 112 – 150kCal.

Jika anda tahu berapa pertukaran makanan sehari anda tak perlu pun kira kalori dah kalori is sooo yesteryear kan.

Artikel Lain: Makan 3 Kali Sehari, Tapi Amal Diet Suku-Suku Separuh. Rahsia Lepas 9 Bulan Dapat Berat Ideal!

Adakah 6 sudu nasi menentukan kejayaan diet menurunkan berat anda?

Tidak.

Apa yang dipadankan dengan nasi tersebut.

Lauknya apa, masakannya bagaimana, kuantitinya bagaimana, sayurnya apa, airnya apa.

Apa lagi yang anda makan sebagai kudapan. Apa jenis kudapan tersebut. Berapa jumlahnya.

Berapa kerap anda makan.

Ya, yang menentukan adalah jumlah keseluruhan makanan anda sepanjang hari.

Bagaimana menentukan jumlah pula bergantung kepada apa gol anda.

Begitulah.

Lily Moha, Dietitian.

Minum petang tapi nak makan nasi.

Artikel Lain: Mandi Sebelum Subuh & Minum Air Kunyit. Rahsia Azian Mazwan Kekal Fit & Bertubuh Langsing!

Ramai yang suka pakai mekap tebal walau cuaca terik panas di luar, tanpa mengambil kira apa akan berlaku pada kulit jika lama sangat terdedah dengan cahaya matahari.

Mungkin nak nampak cantik tetapi kalau dah sampai bercapuk dan berpeluh, mungkin sebaliknya yang akan berlaku. Jadi comot!

Pakai Mekap Tebal Dengan Cuaca Panas, Ini Yang Akan Berlaku Pada Kulit!

Bagi wanita yang tinggal di Malaysia, kebanyakan kita mempunyai satu masalah yang sama iaitu cuaca yang panas.

Kesannya tak sampai setengah hari, boleh jadi cair, rosak dan crack akibat suhu yang panas serta peluh. Jadi apabila mekap ketika panas, anda sebenarnya berisiko untuk mendapat beberapa ‘masalah’ ini:

Jerawat

Perkara biasa yang terjadi apabila kenakan mekap ketika cuaca panas adalah jerawat. Apabila kamu kenakan foundation atau bedak, ini akan buatkan pori kamu tersumbat. Kesannya minyak lebihan, peluh dan sisak mekap yang tersumbat menjadikan jerawat mula muncul di sekitar wajah.

Jangkitan mata

Ada sesetengah wanita, mereka suka all out mengenakan mekap mata. Penting untuk kamu tahu, kulit di sekeliling mata adalah kawasan yang sangat sensitif. Jadi bila pakai ketika cuaca panas, mekap akan menjadi cair dan membuatkan ia mudah memasuki sudut mata sehingga terjadinya iritasi serta jangkitan.

Pori jadi tersumbat

Memiliki pori terbuka membuatkan wajah kamu akan mudah tersumbat dengan bakteria dan kotoran di wajah. Ditambah pula dengan pakai mekap, kulit akan mengunci kelenjar peluh dan memerangkap sisa kotoran di wajah ke dalam liang.

Akibatnya, wajah akan alami kerengsaan dan kemerahan. Ada yang jadi kering, berminyak dan kusam.

Pakai mekap ketika cuaca panas boleh akibatkan beberapa keadaan ini berlaku pada kulit:

1. Kulit akan jadi terlalu kering dan merekah akibat berpeluh.
2. Ada sesetengahnya akan nampak terlalu kusam.
3. Wajah menjadi sangat berminyak dan mekap akan buatkan wajah nampak bercapuk dan crack di bahagian bawah mata, garis senyum dan dahi.

Proses penuaan jadi lebih cepat

Mungkin ada yang tak percaya, tetapi mekap boleh buatkan proses penuaan menjadi lebih cepat. Ini kerana bahan-bahan dalam alat mekap itu cenderung untuk menyerap vitamin serta mineral penting dalam kulit. Hasilnya selepas pakai, anda akan nampak kedutan mula muncul dan kulit jadi terlalu kering.

Ini Mekap Simple

@cclaracr say goodbye to makeup crack! ini sunscreen yang cocok buat kulit berminyak! #makeupanticrack #gayaditiktok ♬ Under The Influence – Chris Brown

Jadi sebaiknya kalau nak bermekap dalam cuaca panas, jangan lah pakai tebal sangat. Cukup pakai skincare dan mekap nipis yang simple sahaja asal muka tak nampak pucat supaya masalah di atas tidak berlaku.

Semoga bermanfaat!

Kredit video: cclaracr