Hidangan paling popuar jika makan di kedai adalah kailan ikan masin. Sayuran kailan yang rasanya tidak begitu pahit sangat sedap jika dimakan bersama hidangan lain.

Kailan (Brassica oleracea var alboglabra) merupakan sejenis sayuran berdaun yang sangat popular dari keluarga Cruciferae.

Kailan tergolong dalam beberapa banyak keluarga sawi seperti Sawi Bunga, Sawi Putih, Sawi Hijau dan Sawi Jepun. Sayur ini dipercayai berasal dari kawasan Mediterranean dan amat sesuai pada iklim tropika

Sayuran ini sangat tinggi dalam vitamin K, vitamin A, vitamin C, folat, mangan, dan kalsium. Ia juga merupakan sumber sayur-sayuran serat dan protein yang baik.

Nutrien utama lain dalam sayur ini termasuk vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin E, kolin, betaine, besi, magnesium, fosforus, kalium, zink, tembaga, dan selenium.

Ini antara khasiat sayuran hijau yang memang banyak kandungan vitaminnya ini.

1. Mengurangkan risiko kanser

Menurut saintis, kailan adalah sumber fitonutrien yang sangat penting bagi tubuh. Sulfur dan vitamin K yang terdapat padanya boleh memberikan kesan positif untuk mengurangkan risiko kanser seperti kanser payudara. Sistemnya mengawal estrogen di dalam tubuh.

Ini dibuktikan oleh saintis bahawa antioksidan dan antiradang pada sayuran ini boleh membantu menyerang kanser dengan enzim pencetus di dalam tubuh. Oleh itu, banyak saintis yang mengesyorkannya sebagai salah satu sayur antikanser.

2. Mengurangkan kolesterol

Faedah kesihatan sayuran ini bukan sahaja untuk antikanser, tetapi masih terdapat banyak manfaat kesihatannya seperti yang dapat membantu mengurangkan kadar kolesterol dan mengelakkan penyakit jantung. Ini kerana ia mempunyai serat yang cukup tinggi. Serat ini akan membantu membersihkan usus besar dan mengurangkan kolesterol.

3. Sangat baik untuk wanita hamil

Terdapat banyak nutrien semula jadi pada sayuran ini seperti kalsium dan zink. Sayuran ini sangat baik untuk diambil oleh wanita hamil dan menyusu. Ini kerana ia dapat membantu pertumbuhan janin dalam rahim wanita dan meningkatkan penghasilan susu ibu. Asid folik di dalamnya juga sangat baik untuk pertumbuhan sistem saraf.

4. Kesihatan kulit dan rambut

Kailan mempunyai kandungan vitamin A yang tinggi. Vitamin A diperlukan untuk pengeluaran sebum, dan ini mengekalkan rambut lembap. Vitamin A adalah penting untuk pertumbuhan semua tisu badan, termasuk kulit dan rambut. Ia juga menyokong sistem imun dan mata dan membantu menjaga organ tubuh yang sihat.

5. Membantu menjaga kesihatan tulang dan gigi

Nutrien lain mengenai sayuran ini adalah kalsium, yang mana lebih tinggi daripada kalsium dalam susu. Sudah tentu, ia sangat baik untuk tulang, gigi dan ia boleh mengelakkan osteoporosis. Berdasarkan itu, saintis menyarankan seseorang yang mempunyai alergi terhadap susu untuk mengambil kailan.

6. Membantu pencernaan

Kandungan serat yang terdapat pada kailan menjadikannya pilihan untuk sokongan sistem pencernaan. Penyelidikan telah menentukan bahawa sulforaphane yang dibuat dari glucosinolate dalam sayur-sayuran ini membantu mempertahankan kesihatan lapisan perut dengan hanya menghentikan pertumbuhan bakteria dan bakterium ke dinding perut.

7. Menghalang anemia

Kailan mengandungi zink yang mana ia lebih tinggi daripada daging. Seperti yang diketahui, zink merupakan gabungan penting dalam kesihatan. Sebagai contoh, ia membantu penghasilan hemoglobin dan enzim yang dapat mengurangkan risiko anemia, menghantar oksigen kepada semua bahagian tubuh, dapat menghasilkan semula sel-sel, membantu fungsi jantung, dan banyak lagi fungsi lain.

8. Membantu menjaga kesihatan mata

Terdapat vitamin A, luthein dan zeaxhantin yang boleh membantu menjaga kesihatan mata.

Walau bagaimanapun, kandungan serat tingginya boleh menyebabkan kembung, terutamanya jika anda mempunyai perut sensitif. Rujuk doktor anda sebelum membuat perubahan ketara pada diet anda.

Sumber: Hello Doktor

Artikel Berkaitan:

Batuk Teruk Lebih Sejam Tanpa Henti, Simptom Varian Lambda. Lebih Ganas & Mudah Serang Golongan Muda!

“Ibu Mengandung Digalakkan Segera Ambik Vaksin, Elak Risiko Kena Jangkitan Lebih Teruk” – Dr. Amalina

Jangan Sesekali Gigit Kuku Jari, Ketuat Mudah Berlaku Jika Kulit Cedera. Ini Cara Elak Merebak!

Tak mudah nak cari produk sesuai untuk hilangkan jerawat, tetapi ini salah satu yang tular di media sosial baru-baru ini setelah ramai yang kata berkesan!

Hah, pernah dengar tentang jenama Korea ‘Axis-Y’? Tular di media sosial kerana memberi kebaikan pada kulit, sekaligus merawat kulit berjerawat.

Cara Ini Mampu Hilangkan Jerawat, Patutlah Ramai Yang Guna!

Rata-rata pengguna berpuas hati dengan magik yang diberikan oleh produk k-beauty ini. Antara yang digemari adalah powerful duo ‘Spot Treatment dan Dark Spot Serum’.

Pakai kedua produk ini, jerawat dan parut jerawat boleh hilang!

@axisy_malaysia Powerful duo untuk hilangkan jerawat & parut jerawat! #axisymalaysia #axisydarkspotserum #axisyspotdifference #tiktokmalaysia ♬ original sound – allierockk

Kelebihan Produk Ini

Produk ini mengandungi bahan aktif yang baik untuk merawat kulit, iaitu Niacinamide dan AHA/BHA. Niacinamide mampu untuk meredakan keradangan, yang boleh membantu menenangkan keadaan kulit seperti jerawat, rosacea dan ekzema. Manakala, Alpha Hydroxy Acids (AHA) dan Beta Hydroxy Acids (BHA), kedua-duanya adalah pengelupasan kimia yang membantu menanggalkan sel kulit mati dari lapisan atas kulit.

@hanishazi Trying out the VIRAL Axis-Y Spot Treatment and Dark Spot Serum gotten from @puff.studio! #axisy #tiktokmalaysia #beautyhacks #skincaremalaysia ♬ SUKI! CHOver. KOUSHIKIBAISOKU – Cho Tokimeki Sendenbu

Anda boleh menggunakan salah satu daripadanya, tapi nak lagi berkesan pakai keduanya. Ada yang kata dalam seminggu dah boleh nampak hasil. Parut jerawat mulai pudar, jerawat mula mengecut dengan baiknya.

Nak tahu tahap mana berkesan pada kulit, anda kena lah cuba dulu dan konsisten pakai ya. Yang penting selamat dan ada dijual di kedai ‘hijau’.

Kredit video: axis-y Malaysia & hanishazi

Menghadapi kesukaran untuk berjalan disebabkan masalah obsiti dialami membuatkan pemuda dari Bangkok Thailand ini berusaha untuk menurunkan berat badannya.

Nes Chedtragull yang sebelum ini memiliki berat 156 kg mengakui agak sukar untuk melelapkan mata selain sering terjatuh ketika berjalan.

Oleh kerana tidak mahu menjalani kehidupan itu sejak kecil lagi, dia nekad cuba menyelesaikan masalah berkenaan sehingga mengalami perubahan luar biasa dalam masa setahun bermula Ogos 2019 sehingga Julai 2020.

Menerusi perkongsian di Facebook Group ‘kecergasan badan’ pada Ahad lalu, Nes berkongsi gambar dirinya sedang berdiri di dalam sebelah kaki seluar jeans lamanya.

“Saya ingin berkongsi pengalaman menurunkan berat badan dari 156 kg sehingga menjadi 75 kg dalam tempoh setahun,” tulisnya dalam group berkenaan.

Bercerita lebih lanjut, dia terpaksa berkorban ‘kenikmatan’ untuk seketika apabila tidak mengambil makanan ringan atau bergoreng, ‘jajan’ yang mempunyai kandungan gula tinggi, pencuci mulut tradisional Thailand serta teh susu.

Sebaliknya, dia bertukar pemilihan makanan kepada yang lebih berkhasiat dan bernutrisi tinggi seperti gambar sarapan pagi dikongsinya baru-baru ini.

Selain itu, Nes juga melakukan senaman dengan berjalan selama satu atau dua jam sehari selain berbasikal bagi menguatkan stamina dan kesihatan.

Artikel Berkaitan:

Selain Bantu Turunkan Berat Badan, Buah Kiwi Juga Atasi Masalah Semput. Semak 6 Lagi Khasiat Lain!

Capat Berat Ideal Sepantas 3 Minggu, Gadis Dedah Rahsia Hanya Amalkan Diet Atkins

Pernah Kena Tegur Kawan, Wanita Kongsi 7 Produk Pulihkan Wajah Breakout Dalam Masa Sebulan