Rupanya bukan saja makanan mempunyai tarikh luput, tetapi juga air minuman. Namun begitu, bahaya atau tidak bagi air minuman yang sudah melepasi tarikh luput ini.

Ikuti penjelasan Ahli Kimia Dr Fatimah Salim yang juga merupakan Pengasas dan Pentadbir Grup Makmal Makanan (MaMa) mengenai perkara ini.

Menurutnya walaupun air minuman mempunyai tarikh luput tetapi masih boleh selamat untuk diminum.

KENAPA AIR MINUMAN MEMPUNYAI TARIKH LUPUT?

Tahukah anda walaupun terdapat tarikh luput pada botol air minuman/ mineral, namun air minuman sebenarnya tiada luput?

Peraturan menyatakan tarikh luput pada semua makan dan minuman, termasuklah air kosong adalah sebenarnya digunapakai di New Jersey (1987), USA. Ianya bertujuan untuk menyeragamkan pembungkusan air.

Sesetengah air minuman hanya diberikan tarikh luput ‘baik sebelum’ (best by) dalam tempoh dua tahun atau kurang dari tarikh pembungkusan. Tarikh ini boleh membantu dalam mengenalpasti berapa lama air minuman itu telah dibungkus dalam bekasnya.

Ini kerana bergantung kepada kaedah penyimpanan, tahap pendedahan kepada cahaya dan suhu (contoh ditinggalkan dalam kereta atau terdedah dengan cahaya matahari secara terus) dan jenis bahan botol bungkusan (terutamanya plastik), boleh mengubah rasa air minuman ini.

Suhu dan cahaya berupaya menggangu integriti bahan binaan bekas bungkusan plastik dan menyebabkan komponen plastik bocor ke dalam air minuman.

Penyimpanan dalam tempoh masa yang lama juga boleh menyebabkan bahan penstabil (antioksida) pada bekas berkurangan berfungsi dan meningkatkan juga potensi kontaminasi bakteria.

Disamping, air juga berpotensi menyerap bahan kimia gas lain daripada persekitaran menyebabkan rasa air berubah.

Namun usah risau kerana kebanyakkan botol untuk membungkus air minuman/ mineral adalah diperbuat dari plastik jenis polyethylene terephthalate (PET- RIC No.1) dan high-density polyethylene (HDPE- RIC No.2).

Walaupun berlakunya bocoran, namun kedua jenis plastik ini adalah antara plastik yang paling selamat dan TIDAK akan membahayakan kesihatan.

Maka, walaupun telah melepasi tarikh luput, air minuman masih lagi selamat diminum.

Artikel Berkaitan:

Doktor Nasihat Rehat Seminggu Lepas Vaksin Sebelum Buat Aktiviti Fizikal Berat. Ini Sebabnya!

Boleh Undang Bahaya Pada Mata, Jika Kongsi Kanta Lekap Dengan Orang Lain. Ini Tip Betul Penjagaannya!

Selesai Terima Vaksin Covid-19, Ayda Jebat Kongsi Cara Dapatkan Tarikh Temujanji Melalui MySejahtera

Buah durian belanda tidak begitu popular di kalangan kita. Malah buah ini juga sukar untuk diperolehi seperti buahan citrus lain.

Sebenarnya bukan buah saja, tetapi daun durian Belanda juga mempunyai banyak khasiatnya.

Di Malaysia, mungkin ramai yang tidak biasa menggunakan daun pokok durian belanda.

Sebaliknya, di beberapa negara, ia dijadikan sebagai teh daun durian belanda.

Berikut beberapa manfaat yang boleh dikecapi apabila gemar meminum air teh daun durian belanda dan cara mengolahnya menurut Telegram Petua dan Kesihatan:

1. Mencegah Kanser

Caranya, ambil 10 helai daun durian belanda yang sudah tua.

Kemudian rebuslah dengan tiga gelas air dan biarkan sehingga mendidih dan surut hingga menjadi segelas air sahaja.

Bagi mendapatkan khasiat yang optimum, minum dua kali sehari.

2. Mengurangkan Sakit Pinggang

Bagi mengurangkan masalah sakit pinggang, anda hanya perlu mengambil 20 helai daun durian belanda.

Selepas itu, rebus dengan sukatan lima gelas air dan biarkan mendidih sehingga menjadi tiga gelas sahaja.

Kemudian, minumlah 3/4 gelas air rebusan tersebut sekali sehari.

3. Menguatkan Daya Ketahanan Tubuh

Daun durian belanda juga boleh membuat sistem imunisasi badan manusia.

Kaedahnya, ambil lima helai daun durian belanda, lalu direbus dengan sukatan empat gelas air.

Seusai itu, biarkan mendidih sehingga menjadi satu gelas dan minumlah sehari sekali.

4. Mengatasi Diabetes

Untuk mengatasi diabetis atau penyakit kencing manis, minumlah air rebusan daun durian belanda sehingga kadar gula dalam darah anda betul-betul stabil.

Khasiat daun durian belanda boleh menurunkan kadar gula dalam darah.

5. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Hipertnesi atau penyakit darah tinggi merupakan salah satu faktor mengundang penyakit strok.

Sekiranya anda sudah memiliki tanda-tanda penyakit tersebut, sebaik-baiknya minum air rebusan daun durian belanda untuk menstabilkan tekanan darah anda.

6. Mengatasi Buasir

Untuk mengatasi masalah buasir, ambil 10 helai daun durian belanda tua.

Tatacaranya adalah rebus dengan tiga gelas air, lalu didihkan hingga menjadi satu gelas.

Setelah suam, minumlah sekali sehari sehingga penyakit buasir sembuh.

7. Mengubati Sakit Urat Atau Saraf

Khasiat daun durian belanda dapat membantu mengubati sakit urat atau sakit saraf.

Mudah sahaja, rebus 10 helai daun durian belanda tua, tetapi warnanya masih hijau pekat.

Selepas itu, cuci bersih dan rebus dengan sukatan dua gelas air, lalu didihkan hingga menjadi satu gelas. Minumlah dua kali sehari, pagi dan petang untuk mendapatkan khasiat sebenarnya.

Artikel Berkaitan:

“Boleh Tanya & Tengok Berapa ML Dapat” – Dr Say Beri Nasihat Elak Penerima Dapat Vaksin Angin

Gara-Gara Asyik Main Game, Tangan Jadi Kejang & Lenguh. Doktor Kongsi Cara Atasi Bengkak!

2 Tahun Berjaya Lenyap 53KG. Wanita Dedah Rahsia Turun Berat Badan, Guna IF Versi Suku-Suku Separuh!

Diet makan nasi ayam? Biar betul! Siapa kata makan nasi ayam tak boleh kurus? Nasi ayam, hidangan popular di Malaysia, boleh menjadi sebahagian daripada diet yang seimbang untuk wanita yang ingin menguruskan badan.

Silap-silap, diet nasi ayam boleh menjadi pilihan yang sihat. Pokok pangkal adalah cara yang betul. Jom tengok lima tips diet nasi ayam untuk membantu anda kekal kurus dan ramping!

Pilih Ayam Bahagian Dada:

• Ayam bahagian dada mengandungi lemak yang lebih rendah berbanding dengan bahagian lain. Kulit ayam pula mempunyai kandungan lemak yang tinggi, jadi kena pandai sukat dan kawal pengambilannya.

Gunakan Kaedah Memasak yang Sihat:

• Elakkan menggoreng ayam. Sebaliknya, pilih kaedah memasak seperti mengukus, merebus, memanggang, atau menggunakan air fryer. Kaedah ini mengurangkan penggunaan minyak dan kalori tambahan.

Gantikan Nasi Putih dengan Nasi Beras Perang atau Beras Merah:

• Nasi putih mengandungi karbohidrat yang tinggi dan kurang serat. Nasi beras perang atau beras merah adalah pilihan yang lebih baik kerana mengandungi serat yang lebih tinggi dan membantu dalam penghadaman serta memberikan rasa kenyang lebih lama.

Tambahkan Sayur-sayuran:

• Hidangan nasi ayam boleh diperkaya dengan menambah pelbagai jenis sayur-sayuran seperti brokoli, lobak merah, kacang panjang, atau kobis. Sayur-sayuran adalah sumber vitamin, mineral, dan serat yang penting untuk diet seimbang.
Kawalan Saiz Hidangan:

• Pastikan saiz hidangan adalah seimbang. Satu hidangan yang sihat biasanya mengandungi satu cawan nasi, satu bahagian ayam (kira-kira 100-150 gram), dan separuh pinggan sayur-sayuran. Kawalan saiz hidangan membantu dalam menguruskan pengambilan kalori.

Makan Nasi Ayam The Chicken Rice Shop

Sama ada sediakan sendiri ataupun makan di restoran, kedua-duanya perlukan disiplin yang tinggi untuk pastikan berat tak naik.

Tapi kalau dah tak ada masa nak sediakan hidangan nasi ayam di rumah, apa kata terus menjamu selera di The Chicken Rice Shop? Meraikan satu lagi tahun yang menawarkan kelazatan nasi ayam, TCRS kini memperkenalkan menu Baharu, Chicken Chup!

Boleh didapati di pasaran di seluruh negara dari 10 Jun hingga 11 Ogos 2024, Chicken Chup! merupakan hidangan unik dengan potongan ayam yang lembut bersama sos sentuhan lada hitam dan limau.

Ciptaan inovatif ini menawarkan pengalaman rasa yang lain daripada yang lain dengan dagingnya yang lembut dilapisi dengan sos yang kaya dengan perisa lada dan sentuhan limau yang menyelerakan. Sesuai sangat bagi anda yang sedang jaga pemakanan.

Bagi memenuhi keperluan kumpulan yang berbeza, Chicken Chup! menawarkan tiga set iaitu Set Chup Satu, Chup Dua, dan Chup Empat.

Owh ya, bab air pula TCRS memperkenalkan minuman terhadnya, Chup and Chill, minuman berkarbonat dan menyegarkan sebagai pelengkap pada hidangan terbaru ini.