Nak diet tapi jenis tak boleh tinggal nasi, anda boleh cuba cara paling mudah dengan mengawal kalori masuk setiap kali menjamu selera.
Baik dari sarapan sampai lah makan makan, sebaiknya ambil peduli dan kontrol daripada berlebihan.
Nak Diet Tapi Tak Boleh Tinggal Nasi
Ini antara menu diet yang saudari Lyn makan untuk buang 10kg, menu diet kali ni semuanya ada nasi. Jadi siapa yang nak diet tapi tak boleh tak makan nasi boleh try menu ini.
Menu 1
Ads
100g nasi putih + ikan siakap bakar dalam airfryer +sayur tauhu dan timun tumis
Menu 2
100g nasi putih + telur hancur sambal + sayur bayam
brazil, tamato cherry dan ikan bilis tumis
Ads
Menu 3
100g nasi putih + ikan siakap bakar dalam air fryer + sayur brokoli dan lobak tumis
Menu 4
Ads
100g Nasi putih + telur rebus + timun + sayur terung masak terayaki
Kalau anda ikut menu ini, jumlah kalori semua menu yang masuk bawah 400kcal sahaja. Sangat sihat untuk dijadikan menu tengah hari.
Nanti cuba, ya!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Nak jaga kuantiti nasi waktu makan itu tak mudah ya sebab bila hadap dengan lauk pauk yang meriah atas meja, automatik jadi pelupa! Lupa tentang patang larang kena sedikit.
Namun bila usia semakin meningkat dan faktor berat badan makin bertambah yang membuatkan anda sukar beribadah atau mengganggu untuk melakukan aktiviti seperti orang lain, anda terpaksa juga ubah cara pemakanan.
Jadi perkara pertama yang anda kena ubah adalah, jaga kuantiti nasi yang diambil dan pilih beras yang terbaik untuk kawal gula seperti yang dikongsikan oleh Puan Maria Ulfah ini.
Beras Pun Ada Beza
Beras yang rendah Glycemic Index (GI).
Beras jenis ini boleh bantu kawalan gula yang lebih baik. Gula lambat naik berbanding beras sederhana atau tinggi GI.
Antara beras Rendah GI
•Parboiled (beras rebus) : GI-46
•Basmati : GI-50
Tetapi…
Kena tahu bahawa semua jenis beras kandungan karbohidrat atau kanji adalah lebih kurang sama.
Tiada istilah beras tiada kanji ya. Itu semua mitos belaka (boleh rujuk gambar di bawah. Ada saya selitkan nota untuk rujukan).
Jadi kawalan terbaik utk makan nasi adalah dengan menjaga kuantiti nasi. 2-3 senduk nasi sekali makan dah cukup. Walaupun beras rendah GI, kalau kuantiti nasi penuh sepinggan, masih tak jalan. Gula akan naik tinggi jug.
Persoalan seterusnya.
Adakah pesakit kencing manis tak boleh langsung ambil beras sederhana/tinggi GI?
Beras sederhana GI •Beras Perang : 68 Beras Tinggi GI •Beras Putih : 73 •Beras Siam : 92
Masih boleh tiada masalah. Sebab bila makan nasi high GI, makan dengan lauk ayam ikan telur, ada kuah 2-3 sudu, dan sayur melimpah. GI nasi yang tinggi tadi boleh berubah menjadi rendah atau kita panggil sebagai rendah glycemic load.
Sebab, protein, lemak dan serat dalam sayuran bantu gula lambat naik dalam darah.
Tapi nak makan nasi tinggi atau sederhana GI ni, syaratnya sama. Kuantiti nasi pun kena jaga juga. Sekali makan 2-3 senduk nasi rata sahaja.
Jadi ambil beras apa pun bagus sebenarnya. Jangan gaduh gaduh nak pilih beras.
Jaga Kuantiti Nasi Yang Diambil
Paling penting kuantiti dijaga (sebab semua beras kandungan kanjinya sama).
Cuma untuk lebih bagus, bagi yang mampu (sebab beras rendah GI biasa harganya agak mahal) boleh ambil pilihan beras yang rendah GI untuk kawalan gula yang lebih baik.
Beras Parboiled (GI : 46)
Nilai per 100g
Karbohidrat = 79.4g
Beras Basmati (GI : 50)
Nilai per 100g
Karbohidrat = 78.5g
Beras Perang (GI : 68)
Nilai per 100g
Karbohidrat = 75.8g
Beras Bijirin Penuh Campuran
Nilai per 100g
Karbohidrat = 76.1g
Beras Herba
Nilai per 100g
Karbohidrat = 39.12g
Nilai karbohidrat beras ini yang paling sedikit berbanding beras lain. Boleh jadi ini sebab kenapa beras ini mendapat recommendation daripada National Diabetes Institute (NADI).
Beras Wangi Thai
Nilai per 100g
Karbohidrat = 79.0g
Terpulang kepada anda nak pilih beras jenis mana, janji kesihatan anda terjaga dan anda mampu membelinya. Apa yang terbaik, anda sihat!
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI.
Download
sekarang!
Sejak kerajaan melaksanakan lockdown ini menyebabkan aktiviti kita hanya tertumpudi rumah sahaja.
Dan masa inilah selera makan pastinya membuak-buak, lebih-lebih lagi perkhidmatan penghantaran makanan menawarkan pelbagai promosi menarik.
Bukan itu sahaja dikatakan berdasarkan penelitian American Psychological Association, sebanyak 78 peratus orang Amerika bersetuju rutin pandemik adalah punca terbesar stres dalam kehidupan mereka.
Apabila stress kita akan makan dan makan hingga boleh menyebabkan berat badan semakin naik.
Justeru pakar psikiatri di Atlanta Georgia, Dr Howard Maziar menyarankan masyarakat mengamalkan ‘clean eating’ untuk meredakan stres secara sihat. Kawal keinginan untuk makan makanan yang mengandungi gula dan serat lemak yang tinggi.
Ini antara makanan sihat yang wajib anda cuba dan amalkan sepanjang tempoh pandemik.
Duduk saja-saja depan televisyen tu apa kata anda makan buah strawberi dan blueberry yang mengandungi serat vitamin C dan kaya dengan antioksida bagi menggantikan snek ringan yang lebih berkhasiat.
Ia juga mampu untuk mengurangkan risiko diabetes dan obesiti jadi anda tidak perlu risau sekiranya ia diambil secara berlebihan.
Asyik makan makanan bergoreng je, sekali sekala apa kata anda buat sup bayam kerana sayur bayam ni mudah didapati di mana-mana pasaraya dan sarat dengan vitamin B, C dan magnesium.
Sesetengah pakar berpendapat bahawa bayam adalah makanan yang penting untuk membantu mengurangkan masalah stres apabila diambil secara betul.
Bila terasa lemau dan tidak bertenaga di rumah, anda boleh mengamalkan makan pisang untuk memberikan nutrisi yang cukup kepada badan sekali gus menghilangkan tekanan yang anda alami. Kandungan yis, vitamin B6 dan C membantu untuk memberikan anda tenaga dan lebih bersemangat.
Nutrisi yang terdapat pada ikan salmon seperti omega 3 dan vitamin B mampu meningkatkan serotonin dalam badan anda di mana ia akan membantu mengembalikan ‘mood’ yang baik.
Siapa suka makan telur dekat sini? Untuk pengetahuan anda telur adalah sejenis makanan terbaik untuk membantu menghilangkan stres kerana ia mengandungi sumber vitamin B dan D. Nutrisi tersebut amat penting bagi kesihatan otak dan secara tidak langsung ia mampu mengatasi masalah stress.
Pernah tak kawan kawan terfikir bagaimanaorang dulu dulu menjaga kesihatan diri? Pos hari ini saya akan kongsikan 7 Petua Orang Lama menggunakan Limau Nipis utk menjaga kesihatan badan, dan kecantikkan.
Bahan bahan yang diperlukan sangat ringkas, mudah didapati didapurnamun berfaedah jika di praktikkan secara istiqomah. Antara rajin dan malas sahaja.
Jika kawan kawan suka akan perkongsian saya, jemputlah Subscribe ke saluran Youtube saya Amoijamu dimana saya kongsikan pelbagai petua lama, resipi Jamu dan masakan Halal Cina. Sokongan anda akan mendorong saya untuk berkongsikan lebih isi kandungan yang menarik.