Tidak dinafikan kita memang disaran minum air masak sekurang-kurangnya 8 gelas sehari.

Jadi bagaimana pula dalam kedaaan sedang berpuasa. Jangan risau kerana ada aturan telah ditetapkan untuk minum air secukupnya.

Ini adalah bagi mengelakkan badan kekurangan air dan mengalami hidrasi hingga menyebabkan masalah sperti badan kita lemah, letih, tidak bertenaga, pening, pitam atau lebih teruk alami stroke haba.

Ini antara tip disyorkan KKM untuk minum kala berpuasa.

Minum air

1 gelas – Selepas bangun dari tidur untuk sahur

1 gelas – Selepas sahur

1 gelas – Selepas azan Maghrib

1 gelas – Selepas solat Maghrib

1 gelas – Selepeas makan

1 gelas – Selepas solat Isyak

1 gelas – Selepas solat Tarawih

1 gelas – Sebelum tidur

Artikel Berkaitan:

Jangan Minum Kopi Atau Teh Waktu Sahur, Antara Tip Elak Mulut Berbau Masa Berpuasa

Tak Makan Nasi Tapi Tahan Puasa Selama 19 Jam, Caranya Amal Minum Susu Kurma Buat Sendiri

Modal Hanya RM5, Gadis Ini Akhirnya Pulih Dari Masalah Breakout

Apabila waktu berbuka puasa, tekak kita memang mahu makan sesuatu yang pedas atau manis untuk membuka selera setelah seharian bepuasa.

Namun citarasa setiap orang berbeza-beza. Apa kata untuk berbuka nanti anda cuba menyediakan hidangan sup kaki ayam yang dicampur bersama kurma merah.

Banyak khasiat jika menikmatinya bersama. Ini yang dikongsi oleh Dr Rizal Abu Bakar memberitahu antara makanan wajib untuk berbuka.

Artikel Lain: Ini 7 Bahan Di Dapur Penyebab ‘Chemical Burn’. Doktor Beritahu Tindakan, Jika Anak Jadi Mangsanya!

Menurutnya, walaupun hidangan ini simple tetapi nutrisinya sangat banyak untuk kesihatan.

Antara makanan wajib untuk berbuka.

Mungkin bagi sesetengah orang, makan macam ni simple. Tak kenyang sangat.

Tapi nak tahu tak nutrisi dalam sup kaki ayam sihat ni berkepuk-kepuk.

Saya selalu pekena sup kaki ayam dengan kurma merah China atau jujube. Campur sekali dengan goji berries.

Boleh tambah kentang untuk sumber karbohidrat. Memang cukup kenyang.

Sup kaki ayam dengan jujube ni boleh boost tenaga. Dapat naikkan jumlah liquid dalam tubuh. Kaki ayam ni ada tersembunyi kolagen bagus untuk kulit.

Kenapa jujube dengan goji berries yang menjadi pilihan hati?

Jika lihat dalam diet orang Cina, Taiwan dan Korea. Mereka kerap guna kurma merah dalam masakan.

Sebab ada 1001 khasiat dalam ni. Dalam buku perubatan Cina karya Ben Jin, kurma merah bagus untuk seimbangkan tenaga di limpa dan usus. Bagus untuk hati.

Dengan vitamin C yang tinggi pengambilan kurma merah dapat tingkatkan sistem imun, remajakan semula kulit. Itu yang penting.

Cantikkan balik kulit yang terkesan akibat radikal bebas dan persekitaran

Biasanya kalau banyak duduk terperap dalam rumah. Tak terdedah kepada cahaya matahari lama lama kulit jadi kusam.

Artikel Lain: Sakit Perut Sampai Sukar Bergerak Punca Jalani Pembedahan Apendiks. Uyaina Mohon Baby Sihat!

Lebih lebih pada waktu pagi sebelum pukul 10. Matahari sedekah vitamin D untuk tumbuhan dan manusia. Tak kena bayar. Free.

Kulit jadi kering lebih lebih lagi bila lama duduk dalam aircond.

Goji berries juga adalah superfood. Banyak khasiat. Ada macam macam nama pula tu.

Contoh nama saintifiknya ialah Lycium Barbarum, dikenali juga sebagai wolfberries, fructus lycii dan gougizi.

Dalam Journal of Dietary Supplements tahun 2015 disebut kebaikan goji berries sebagai penghalang kepada kanser dan penyakit jantung. Juga tingkatkan sistem imun.

Memang padu. Boleh cuba buat.

Apa lagi 1001 khasiat kaki ayam ni? Nak tahu?

Klik https://neuroversiti.com/1001-khasiat-kaki-ayam/ untuk artikel penuh.

#DrRizal #Neuroversiti

Click sini untuk dapatkan kurma merah secara online

Artikel Lain: Memang Geli Nak Makan, Tapi Kaya Dengan Kolegen. Ini Khasiat Kaki Ayam Yang Ramai Tak Tahu!

Selain timun, petai, atau daun pegaga, bayam brazil juga sering menjadi pilihah untuk dibuat sebagai ulaman.

Bayam brazil atau dikenali dengan nama bayam sissol/samba letuce atau poor mans’s spinach antara sayuran yang paling mudah ditanam dan cepat membiak.

Daunnya tidak berlendir dan sedikit ranggup sesuai dijadikan sebagai bahan masakan seperti salad, masak tumis atau sayuran di dalam masakan barat.

Lain pula bagi masyarakat Brazil di mana ia dimakan secara mentah bersama tomato, bawang putih dan minyak masak.

Bukan itu saja, terdapat rahsia disebalik sayuran hijau kerinting yang juga mempunyai banyak khasiat terutama untuk kesihatan.

Antara kebaikkan dan khasiat Bayam Brazil ini adalah :

• Melawan kanser
• Mengekalkan kesihatan mata
• Salah satu sumber vitamin K
• Menguatkan tulang
• Membantu menurunkan berat badan
• Meningkatkan sistem imuniti badan
• Membantu sistem penghadaman
• Mengelakkan daripada sembelit
• Membantu melancarkan darah
• Mencegah anemia
• Mengatasi masalah gusi
• Nutrisi yang baik untuk pembesaran
• Mengekalkan stamina
• Mengekalkan kesihatan mulut
• Mengikat kalsium
• Mencegah penuaan pramatang
• Mengekalkan kesihatan ibu mengandung

Pilihan menu untuk hidangan tengah hari atau malam:

1. Sup bayam brazil/bayam brazil dengan suhun/sup sayur campur bayam brazil
2. Gulai lemak bayam brazil /gulai lemak bayam brazil dengan udang/gulai lemak bayam brazil dan labu
3. Tumis bayam brazil
4. Bayam brazil goreng belacan
5. Bayam brazil goreng tepung

Artikel Berkaitan:

Ambil Buahan & Sayuran Ini Sebagai Ganti Suplemen Dalam Diet Harian. Lebih Jimat & Selamat!

Elak Makan Petai Berlebihan Boleh Sebabkan Gangguan Buah Pinggang, Semak 3 Lagi Kesannya

Asparagus, Teksturnya Unik Tapi Banyak Khasiat. Elok Untuk Jantung & Jauhi Risiko Alzheimer