Nak cepat kurus kena minum panas-panas. Mudah je rupanya nak buat Apple Cider lagi jimat! Ramai tahu salah satu kelebihan cuka epal atau apple cider adalah untuk menghilangkan berat badan.

Namun agak sukar untuk mencari yang halal kerana kebanyakan produk ini mempunyai alkohol dan diimport dari luar negara.

Sebenarnya mudah saja untuk membuat cuka epal ini di rumah dengan hanya menggunakan bahan dapur sedia ada di rumah. Buat banyak boleh dijadikan stok untuk diminum pada bila-bila masa sahaja.

Nak Cepat Kurus

Perkongsian Siti Hazneza Abdul Hamid memberitahu bahan dan cara membuatnya.

Cara Muda Cuka Epal Bantu Kurangkan Berat Badan

Jom kita ke benua Amerika Utara (North Amerika) yang merangkumi Amerika dan Kanada.
Apple cider.

Jika melihat definisi, minuman beralkohol yang diperam dan ada ketikanya dijadikan bergas.

Namun begitu, di Amerika Utara, apple cider lebih kerap dibuat tanpa alkohol untuk minuman seisi keluarga.

Ya, minuman ini biasanya diminum panas.
======================================
Bulan Oktober ialah musim luruh di Kanada dan di Vancouver ialah masa kami menyambut festival epal.

Dalam khemah besar dibawa beratus-ratus jenis epal untuk dirasa. Bayar sepuluh dolar dan masuklah berjalan dalam khemah itu dalam barisan yang seperti ular.

Dari satu meja ke satu meja merasa hirisan epal satu persatu.
Pada masa ini ketara beza mereka yang profesional sama ada chef, pakar pastei, pembuat champagne atau pembuat cider dengan kami yang tidak tahu apa-apa.

Naik bingung merasa epal yang pelbagai nama dan pelbagai guna.

Ada epal Granny Smith yang hijau. Rasanya yang sedikit masam dan manis serta tekstur yang kuat sesuai dibuat pai. Epal royal gala yang gebu sesuai untuk masakan dibuat sos.

Honey crisp yang comel, rapuh dan manis elok dinikmati begitu sahaja tanpa dibuang kulitnya pun.

Orang lain yang profesional bawa buku nota. Sambil makan sambil mencatat nama dan gunanya epal yang mereka rasa.

Kami? Makan, makan, dan makan dengan gembira. Kagum dengan kebesaran Allah mencipta buah yang nampak sama namun berbeza rasa.

Sampai di pintu keluar khemah, ada borang untuk menempah epal yang berkenan di hati. Bukan beli sebungkus dua, ini beli sekarton terus.

Kami tidak beli apa-apa. Kenyang makan dalam khemah saja.
======================================
Pernah tak di rumah anda ada sesuatu yang asyik duduk saja atas meja atau di dapur. Tiada siapa yang menunjukkan minat hendak makan atau buat apa-apa.

Kemudian, apabila anda terdetik hendak buat sesuatu dengan makanan/ bahan tersebut, ada sahaja yang hendak makan, hendak rasa dan macam-macam.

Kena Minum Panas-Panas

Begitulah halnya epal di rumah kami kali ini. Tiada siapa nampak berminat. Asalnya saya hendak buat pai, applesauce dan cider. Namun sebiji demi sebiji kena culik. Akhirnya cider yang sempat.
Alhamdulillah.

Bahan-bahan:
Epal
Gula (jika mahu)
Kulit kayu manis
Bunga cengkih (sebenarnya mereka guna allspice tetapi bunga cengkih lebih mudah didapati di Malaysia)
Air

Mudah Je Rupanya Nak Buat Apple Cider Lagi Jimat

Epal Granny Smith dan Royal Gala yang sudah mula lesu. Tujuh biji semuanya

Sebelum kupas, sudah tinggal enam. Selepas kupas, sebiji lagi kena culik

Sebelum hilang semua, lebih baik saya bertindak segera. Dadukan epal dan masukkan dalam blender

Tambah air secukupnya. Blend

Anda boleh tapis sekarang atau masak terus dengan pulpa epal dan tapis kemudian

Saya masak terus epal yang dimesin dan saya tambah sekali ganda air (sebab ramai nak minum).

Saranan saya, hanya tambah sedikit sahaja air supaya rasa epal lebih kuat.

Masukkan:
2 sudu makan gula
2 inci kulit kayu manis
3-5 kuntum bunga cengkih

Panaskan atas api perlahan sehingga mendidih tetapi tidak perlu sampai menggelegak.

Boleh minum terus atau tapis sehingga jernih.

Saya tapis sekali dengan penapis teh yang dari kain (seperti di kedai mamak tu)

Hidangkan panas atau suam. Manis epal dan rempah-ratus yang hangat memang sedap ketika hujan atau mengeteh (mengepal?) sambil borak-borak

Siti Hazneza binti Abdul Hamid
Penerangan pada setiap gambar

Sekarang ini musim durian tengah rancak berjalan walaupun kita berada dalam situasi pandemik Covid-19.

Di sana-sini kita lihat orang menjual durian dengan menawarkan pelbagai harga menarik mengikut jenis.

Oleh kerana durian ini bermusim, jadi ramai yang tolak tepi bab kesihatan kerana tidak mahu terlepas merasai kenakan durian dijual.

Perkongsian Dr Samhan memberitahu manfaat durian dan dalam masa sama kesan bila makan dalam kuantiti banyak pada kesihatan.

Tapi ingat, ia boleh jadi penawar ia juga boleh jadi racun.

Antara manfaat dan khasiat durian adalah:

Sifar kolesterol dan tinggi lemak tak tepu(lemak baik)
– Kolesterol boleh menyebabkan jantung tersumbat dan durian bebas dari kolesterol.

Lemak tak tepu baik untuk menurunkan tekanan darah tinggi.

Tinggi Anti oksidan 
– Anti oksidan dapat membantu memperlahankan proses penuaan dan mengelakkan kerosakan sel penyebab kanser.

Kaya folic acid dan folate 
– Bagi mereka yang mempunyai masalah kurang darah(anemia) sangat sesuai untuk penghasilan sel darah merah.

Tinggi serat dan fiber 
– Sesuai untuk mereka yang mempunyai masalah sembelit kerana ia boleh melancarkan sistem penghadaman.

Mengandungi Tryptophan 
– Ia merupakan bahan untuk penghasilan serotonin dan melatonin. Membantu bagi mereka yang mempunyai masalah tidur(insomnia),kemurungan dan dapat mengurangkan stress.

Namun begitu, ia akan jadi racun jika diambil berlebihan.

Pakar nutrisi menasihatkan hanya 100gm atau 2 #ULASKECIL durian setiap hidangan.

Antara mudarat jika diambil berlebihan:

Tinggi kalori
– Kalori yang tinggi akan menyebabkan kegemukkan.

 Tinggi kandungan gula 
– Bahaya terutamanya bagi mereka yang mempunyai kencing manis dan masalah buah pinggang.

Gastrik
– Ia akan membebaskan gas dan alkohol semasa dihadam dan menyebabkan perut kurang selesa dan keradangan perut.

Badan jadi panas
– Tindakbalas kimia dan proses metabolisma semasa proses penghadaman membuatkan badan jadi panas dan tidak selesa.

Makin nipis
– Yang paling mudarat bila dibeli dengan kuantiti yang banyak,poket kalian akan makin menipis

#SHARE info berguna pada orang ramai sebab masih ramai yang tak tahu berapa kuantiti durian yang sepatutnya dimakan.
Dr. Ahmad Samhan

Artikel Berkaitan:

Elak Makan Durian Lepas Vaksin Untuk Langkah Berjaga-Jaga, Ini Penjelasan Lanjut Mengenainya

Lemah, Muntah & Sakit Dada, Antara Kesan Ivermectine. Doktor Ingatkan Jangan Ambil Untuk Rawat Covid-19!

Petua Awet Muda & Hilang Kedut Tanpa Modal Besar. Wanita Kongsi Minum Jus Limau Kasturi Tanpa Gula!

Tidak mengambil masa untuk berubah mengubah penampilan demi memastikan kesihatan sentiasa diberi keutamaan.

Malah disebabkan mempunyai masalah kesihatan apabila doktor memberitahu tahap kolesterol tinggi dan menyarankan dirinya untuk melakukan diet.

Tidak mahu diserang penyakit lain, demi untuk mengamalkan gaya hidup sihat, wanita ini tekad menguruskan badan.

Ayuh, ikuti perkongsian Zai Saari yang berjaya melenyapkan 32 kg dalam masa 8 bulan dengan cara ilmu diet yang betul.

Artikel Lain: Hikmah PKP Hanya Lakukan ‘Brisk Walk’ & Diet Suku-Suku Separuh Bantu Turunkan Berat Badan

Tak Sedar Badan Obesiti, Sampai Tak Larat Bawa Badan

“Masa awal-awal dulu saya tak sedar pun mempunyai badan berisi dan obesiti sehinggalah saya nak bawak badan pun tak karat.

“Apatah lagi ketika itu sakit lain mula menyerang dan saya kemudiannya membuat pemeriksaan di hospital.

“Dari situlah doktor kata yang saya ini dalam kategori obesiti dan menasihatkan saya untuk turunkan berat badan,” katanya yang pernah cub lakukan pelbagai diet tetapi semuanya tidak menjadi hinggalah seseorang mengenalkannya kepada VistaFit.

Program ini diajar oleh Coach terlatih yang memberitahu ilmu diet yang betul untuk menurunkan berat badan.

Diajar Makan 5 Kali Sehari

“Dalam kelas ini Coach banyak mengajar tentang kuasai mindset,kesilapan-kesilapan dalam berdiet, disiplin diri dalam berdiet, kenapa berat kita naik dan stuck.

“Turut diajar jadual makan 5 kali sehari, portion perlu makan setiap meal, apa boleh makan semasa diet, snacking apa boleh makan dan banyak lagi sampai lah berat kita mantain.

“Sebelum itu, saya pernah buat sendiri, ikut dsss. Tetapi dalam 4 bulan diet hanya 3kg je turun. Hanya naik turun begitu saja. Setelah saya masuk 2 kelas ini, alhamdulillah 8 bln diet dari 80kg turun 48kg,” tambahnya yang turut berkongsi menu diambil dari pagi hingga malam.

Artikel Lain: Rajin Buat Senaman Kardio, Rahsia Gadis Ini Dapat Berat Ideal

Menurutnya untuk sarapan pagi, dia biasanya akan ambil sekeping roti bersama sebiji telur, buah dan air kosong.

“Untuk makan tenghari saya ambil nasi sesenduk, buah sebiji, ayam seketul dan air kosong. Manakala malam pula saya memang tak ambil karbo langsung, sebaliknya tukar dengan pengambilan roti atau biskut. Jika lapar biasanya saya akan ambil air kosong dan buahan

“Sebenarnya saya tak pernah buat exercise langsung. Ini kerana waktu itu (badan berisi) memang tak larat nak bersenam. Nak angkat kaki pun tak boleh apatah lagi nak bersenam,” ceritanya lagi berjaya melenyapkan 32 kg dalam masa 8 bulan dengan mengamalkan diet ini.

Badan Jadi Ringan Bila Dah Kurus

Tambahnya lagi perasaan gembira sukar untuk digambarkan apabila dia berjaya mendapat berat badan ideal.

“Mestilah saya sangat seronok. Ini kerana ketika berat 80KG, saya terpaksa solat atas kerusi. Untuk bangun pun susah.

“Sekarang alhamdulillah, bila sudah kurus, badan terasa ringan dan tidak seperti dulu,” jelasnya lagi yang masih maintan dengan berat yang ada dengan memfokuskan kepada pemakanan.

Artikel Lain: Doktor Kongsi Tip Mudah Untuk Dapat Badan Lentik Tak Menggeleber, Otak Cerdik