Ada banyak kombinasi susu dan buah dalam menu viral, salah satunya koktail buah. Namun ada sesetengah orang yang seolah-olah tidak berani untuk mencuba menu ini dek risau akan mendatangkan kemudratan pada kesihatan.

Adakah info ini tepat? Sebenarnya anda patut ambil tahu tentang kebaikan menu susu dan buah daripada sumber yang tepat kerana jika anda hanya tahu dari mulut-mulut orang dan sampaikan dari mulut ke mulut, tanpa disedari anda telah menyebarkan informasi yang salah.

Kebaikan Kombinasi Susu Dan Buah, Hentikan Fitnah Makanan Berkhasiat!

Menerusi portal Public Health Malaysia, kombinasi antara susu dan buah tiada masalah jika anda tiada alahan kepada susu. Jadi tak ada masalah pun kalau anda nak makan susu dan buah sebagai pemanis mulut. Untuk lebih jelas, baca perkongsian ini.

Pisang + Susu

Kombinasi pisang dan susu memang biasa di lakukan. Ia sedap dan berfungsi sebagai boster nutrisi.

Gabungan ini juga membantu penghadaman, memberi tenaga segera dan membantu untuk pertumbuhan otot Mungkin ada yang mempunyai masalah alahan atau lactose intolerance tidak boleh mengambil susu, tetapi ia bukan bermakna kombinasi ini dilarang sama sekali.

Pisang+ Tembikai

Pisang adalah sumber potasium, serat, dan pelbagai vitamin dan mineral yang baik, manakala tembikai tinggi kandungan air, vitamin C, dan likopena. Menggabungkan kedua-dua buah ini boleh memberikan pelbagai nutrien dan menawarkan makanan ringan yang menyegarkan dan lazat. Tiada kesan negatif jika dimakan bersama.

Pisang+ Kentang

Kombinasi pisang dan kentang jarang dilakukan kerana kedua duanya mengenyangkan. Tetapi ia bukan masalah jika anda makan pisang dan kentang bersama. boleh sahaja makan kentang penyek bersama topping pisang dihiris.

Tiada kesan negatif. Diharapkan mana mana pengamal perubatan boleh menghentikan penyebaran infomasi palsu dan mengelirukan masyarakat. Henti fitnah buah dan makanan berkhasiat.

Sebelum bersolek, ketahui dulu cara pilih bedak asas yang sesuai dengan kulit kerana ini sangat membantu membuatkan wajah anda kelihatan natural dan tak ‘kelabu’.

Jangan pandang remeh sebab sangat penting untuk mengetahui jenis bedak asas yang sesuai bagi membolehkan sapuan tepat dilakukan pada wajah.

Ini juga dapat mengelakkan penampilan kelihatan janggal, kulit wajah nampak kelabu, terlalu gelap atau terlalu cerah.

Cara Pilih Bedak Asas Sesuai Dengan Warna Kulit

Kenali dahulu jenis kulit anda, adakah normal, kering, atau berminyak. Kemudian perhatikan warna dasar kulit wajah anda. Mengetahui jenis kulit dan warna dasar kulit wajah dengan baik akan memudahkan anda untuk memilih bedak asas yang tepat. Barulah segala cela akan tertutup sempurna.

Berikut dikongsikan LIMA tip pemilihan bedak asas mengikut jenis kulit anda.

KENAL JENIS KULIT

Tip pemilihan bedak asas yang pertama adalah anda perlu kenali jenis kulit anda. Setiap orang memiliki masalah kulit tersendiri. Ada yang kulitnya kering, berminyak, normal, dan ada juga yang jenis kombinasi seperti normal cenderung kering atau normal cenderung berminyak.

Kebiasaannya bedak asas sudah tersedia khusus untuk jenis kulit anda. Ada bedak asas yang khas untuk kulit berminyak dan ada bedak asas yang khas untuk kulit berjerawat. Ini akan lebih memudahkan anda dalam memilih bedak asas yang paling tepat dan sesuai.

PILIH TEKSTUR BEDAK ASAS

Perhatikan juga tekstur bedak asas. Tekstur bedak asas ada yang padat, cair, gel, krim dan serbuk (powder). Tekstur berbeza, fungsinya pun berbeza juga. Berikut adalah jenis dari fungsi-fungsi bedak asas tersebut:

Bedak asas padat

Sangat sesuai digunakan untuk kulit berminyak.

Bedak asas jenis cair

Sesuai untuk kulit kering kerana memberi kesan melembabkan. Walau bagaimanapun bedak asas jenis cair juga sesuai untuk kulit normal dan normal cenderung kering ataupun berminyak. Hal ini kerana formulasinya sangat ringan jika dibandingkan bedak asas tekstur lain.

Bedak asas jenis gel

Sesuai untuk kulit kering dan normal cenderung kering, kerana teksturnya agak seakan sama dengan bedak asas cair. Bedak asas jenis ini sesuai digunakan untuk kulit berjerawat.

Bedak asas jenis krim

Bentuknya sama seperti bedak asas jenis padat, hanya testurnya lebih ‘creamy’ dan lembut. Tetapi ada juga yang bentuknya sama seperti krim. Tekstur bedak asas jenis krim ini sesuai untuk segala jenis kulit, hanya kebiasaannya digunakan oleh mereka yang telah mengalami tanda-tanda penuaan. Ini kerana bedak asas jenis krim sangat bagus untuk menutupi parut hitam.

Bedak asas jenis serbuk (foundation powder)

Agak sama seakan dengan bedak serbuk, kemampuannya melitupi lebih baik daripada bedak serbuk biasa. Tekstur bedak asas jenis ini sesuai untuk mereka yang memiliki kulit jenis berminyak.

KENALI WARNA DASAR KULIT

Langkah seterusnya dengan mengetahui warna dasar kulit anda, ini akan mempengaruhi warna foundation yang paling sesuai untuk anda.

Warna dasar tidak ditentukan melalui warna kulit yang terlihat, seperti lebih terang atau lebih gelap, melainkan dikategorikan menjadi tiga dengan warna pembuluh darah sebagai pembandingnya, iaitu: cool, warm, dan neutral.

Warna dasar kulit cool untuk mereka yang pembuluh darah berwarna biru. Warna dasar kulit warm untuk mereka yang pembuluh darah berwarna hijau. Warna dasar kulit neutral untuk mereka yang pembuluh darah yang tidak terlalu berwarna biru mahupun hijau.

Biasanya, jika terdedah sinaran matahari, kulit wajah pemilik warna dasar kulit cool akan terlihat merah muda. Dan untuk pemilik warna dasar kulit warm, warna kulitnya akan terlihat bronze.

PILIH WARNA YANG SEAKAN SAMA

Bila sudah kenali warna dasar kulit, sama ada cool, neutral, atau warm, langkah tip pemilihan bedak asas seterusnya adalah dengan memilih bedak asas dengan warna yang seakan sama atau hampir sama dengan warna dasar kulit anda.

Janganlah memilih bedak asas yang warnanya satu tingkat lebih gelap atau lebih cerah dari warna dasar kulit anda, apalagi jika warnanya jauh lebih gelap atau terang. Sebab kalau anda memilih bedak asas yang warnanya jauh dengan warna dasar kulit, ini akan terlihat berbeza dengan bahagian kulit anda yang lain seperti leher dan tangan.

Kalau warna dasar kulit anda cool atau cenderung pucat, maka pilihan warna foundation yang sesuai adalah yang memiliki shade warna pink hingga merah.

Jika warna dasar kulit anda neutral, maka pilihan warna bedak asas yang sesuai adalah yang memiliki shade warna coklat natural, pilihan ini sesuai juga untuk kulit sawo matang.

Jika warna dasar kulit anda warm, maka pilihan warna bedak asas yang sesuai adalah yang memiliki shade warna kuning hingga coklat muda, pilihan ini sesuai juga untuk kulit gelap.

SAPU PADA KULIT WAJAH

Sering kali jika anda berkunjung ke kaunter mekap di pusat membeli belah ataupun di kedai kosmetik, anda akan diberikan ‘tester foundation’ pada tangan anda. Hal ini kurang berkesan, kerana warna kulit tangan berbeza dengan warna kulit wajah. Cara yang terbaik ialah cubalah bedak asas secara langsung pada kulit wajah anda.

Apa yang perlu dilakukan ialah sebelum mencuba sesuatu bedak asas ialah dengan menanggalkan/mencuci sedikit mekap di sekitar pipi atau dagu. Setelah itu, sapukan bedak asas secukupnya pada pipi atau dagu yang telah bersih daripada mekap.

Anda juga boleh bertanya kepada shop keeper atau lebih baik lagi bertanya pada beauty advisor di sana jika ada. Mereka dapat membantu anda memilih warna bedak asas yang paling tepat dan sesuai dengan warna dasar kulit anda.

Nota: Gunakan penyamar noda (concealer) terlebih dulu terutama untuk kesan parut, kesan jerawat atau bintik hitam, selepas itu barulah sapu bedak asas supaya seimbang. Sapuan bedak asas yang betul ialah dengan cara ke atas atau menarik ke arah luar kiri dan kanan dan bukan menarik ke bawah bagi mengekalkan awet muda.

Nampak agak menarik resepi Patty Ayam dan Sosej yang dikongsikan oleh seorang wanita, Puan Umaina Aziz, dalam laman group Diet Suku-suku Separuh baru-baru ini.

Sesekali nak juga makan sedap tetapi risau terlebih kalori, jadi mungkin anda boleh cuba buat kudap-kudap ini.

Makan Tanpa Rasa Bersalah

Menurut Umaina, dia saja nak kongsi resepi patty ayam dan sosej homemade itu untuk anda makan tanpa fikir rasa bersalah macam makan sosej dan food process yang lain.

“Saya belajar buat ni masa saya amalkan diet atkin dulu. Sekarang guna Diet Suku-suku Separuh je senang.

“Saya kongsi resepi, mana tahu boleh tambah idea untuk cipta menu-menu harian yang best guna patty dan sosej homemade ni.

“Sukatan dan bahan semua guna cara saya. Kalau ada sesiapa yang pandai kira kalori boleh lah beritahu ya,” kongsinya.

Resepi Patty Ayam Dan Sosej

500 gm isi ayam
5 biji telur
1 labu bawang putih
1 biji carrot (parut halus)
3 sb tepung ubi

Bahan perasa secukupnya

** sedikit lada hitam
** 3 biji bawang merah
** sebiji bawang besar
** Yang ni optional. Nak bubuh tak apa, tak bubuh pun tak apa. Kalau nak ganti bawang holland pun boleh.

Cara-cara:
1. Kisar isi ayam, telur, bawang putih, lada hitam, bawang merah, bawang besar dan carrot sampai hancur. Kalau blender tak boleh putar, boleh tambah sedikit susu fresh/full cream atau sedikit air. (tambah agak-agak bagi boleh blend ja. Saya tambah dalam ½ cawan susu full cream).

2. Masukkan bahan blend tadi dalam bekas. Tambahkan bahan perasa sikit dan tepung ubi (tepung apa-apa pon boleh). Gaul sebati.

Saya tambah 3 sudu kecil maggi cukup rasa, 3 sudu kecil serbuk lada putih dan 3 sudu kecil serbuk lada hitam.

Boleh juga kalau nak tambah apa-apa herb. Saya tak ada, jadi tak bubuh.

3. Masukkan dalam loyang, kukus 20 minit.

Saya kukus dalam acuan kek saiz 4 inci. Timbang 50 gm setiap satu bekas. Dapat 10 bekas, kukus 10 minit guna bekas ni.

Selebihnya saya masukkan dalam plastik ais krim malaysia untuk buat sosej. Ikat plastik dan kukus (saya dapat 10 plastik. Satu plastik 70 gm).

Kalau nak tahu sosej dah masak bila dia keluar pecah dari plastik. Boleh frozen sesiap macam sosej di kedai.

Nak best lagi sebelum goreng celup telur dan gaul serbuk roti. Rasa rangup-rangup gitu.

Boleh juga kalau nak buat nugget. Kukus dalam loyang then potong ikot selera. Atau boleh kukus dalam apa-apa bekas silicon/acuan pelbagai bentuk.

Ayam tu boleh juga gantikan dengan daging fresh, ikan, udang, ketam atau haiwan lain.

Selamat mencuba.