Sesuatu yang baru, kalau sebelum ini hanya tahu tentang kiub ais tomato tetapi kali ini dapat tip cara nak buat sabun tomato untuk manjakan kulit wajah.
Dikongsi oleh Puan Suhaili Baharudin, tomato itu nampak menarik apabila siap diproses. Jom kita selami apakah kebaikan sabun tomato ini untuk kulit alergi dan wajah muka.
Buat Sabun Tomato
Nampak tak, betapa segar buahnya. Merah bukan main, ya.
Potong kecil supaya senang nak blend nanti.
Inilah jus tomato!
Kita masukkan lye. Ada sukatan dan resepinya jadi kita tak boleh menokok tambah.
Masukkan ke dalam minyak yang kita dah timbang awal. Setiap jenis minyak ada khasiat masing-masing, bukan saja-saja gitu. Jauh beza sabun pasaraya yang makin diguna makin kering kulit kita. Sebab bahan sabun kita ni semuanya natural dan tiada sintetik.
Blend! Boleh masukkan clay jika suka. Clay adalah bahan semulajadi (earthy) iaitu super secret tapi bahan-bahan yang sangat efektif untuk kulit.
Siap! Dari 5 biji tomato tadi berapa ketul sabun dapat dihasilkan 44 ketul.
Bayangkan khasiat tomato yang mampu melicinkan kulit, kita nak makan tomato hari-hari tidak la kan? Jadi jadikan sabun supaya seisi keluarga boleh guna.
Dengan sabun yang sebanyak ni, Puan Suhaili dapat jimat anyak, khasiat yang tak ada bandingan dan hasilnya kulit jadi cantik.
Menurut Puan Suhaili, ada seorang anaknya, Aqeeb memang sejak kecil banyak allergik dan berkulit cerah pula. Kalau gatal, memang berbirat. Dari macam-macam jenis sabun cold process, sabun tomato paling serasi dengan dia.
“Oh Malaeka juga tak pernah naik jerawat beria sejak menuju dewasa ni kerana dia cuci muka dengan sabun yang sama. Ya betul, 5 biji tomato dapat 44 ketul sabun bersamaan tahan berbulan-bulan. Sebab itu semua kita mesti buat juga okey.” tulisnya lagi.
Bagi Rapi, penggunaan buah tomato memang selamat dan sangat berkesan. Jadi kalau anda nak cuba pulihkan kulit wajah dengan bahan alami, apa salahnya. Senang dan jimat!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Amalkan Minum Air Lemon & Teh Halia, Ini Cara Sihat Kembalikan Perut Kempis
Malah mungkin ada suara sinis yang akan mencadangkan agar pemakaian baju lebih besar atau longgar.
Namun, hakikatnya memilih saiz baju saja tidak memberikan sebarang impak positif buat mereka yang menginginkan perut rata.
Jangan cepat mengeluh dan bersedih, ada banyak kaedah-kaedah yang boleh membantu menyelesaikan masalah ini.
Kalau tak banyak, dapat kurangkan sikit perut buncit pun tidak mengapa. Bila perut kempis, pastinya penampilan anda akan kelihatan lebih muda dan bergaya bak anak dara.
1. Tidur Kena Cukup
Tidur membantu sistem dalaman tubuh mendapatkan rehat yang cukup untuk menggantikan sel-sel badan yang telah rosak. Bila cukup tidur, sistem saraf, pengeluaran hormon, dan metabolisme kita juga akan berada pada tahap optimum dan akan menjadi lebih cergas.
2. Amalkan Minum Air Limau
Air limau sangat bagus diminum sejurus bangun pagi dan setiap kali lepas makan. Ini membantu fungsi hati untuk mengelakkan lemak terbentuk di pinggang. Air limau boleh meningkat enzim yang membantu proses nyahtoksik hati kita supaya berfungsi dengan lebih efektif.
3. Curi Hari Untuk Puasa
Berpuasa juga salah satu kaedah untuk ‘nyah’ toksik hati. Amalan berpuasa dikatakan antara teknik mengempiskan perut yang paling berkesan. Lagipun, ini lebih mudah daripada kita merancang diet yang mungkin tidak mampu kita ikut.
4. Minum Teh Halia
Kebanyakan orang tahu, halia membantu untuk membuang angin dalam badan. Amalan teh halia dapat membantu proses pencernaan secara semulajadi tanpa bantuan suplemen atau ubat-ubatan. Bila rajin minum teh halia, ini meningkatkan suhu badan dan membantu proses pembakaran lemak terutama pada bahagian perut.
5. Elak Terlebih Gula Dan Garam
Pernah tak terasa macam kembung perut selepas makan ‘fast food’ atau makanan masin? Makanan yang tinggi natrium boleh menyebabkan pengumpulan cecair dalam badan. Ya, inilah yang menyebabkan perut kita buncit. Garam berlebihan juga menjadi punca kegagalan jantung, strok, dan kanser usus. Makan atau minum terlalu banyak benda manis pula akan meningkatkan kadar insulin dalam badan. Ini menyebabkan pengumpulan lemak di kawasan perut kita.
6. Bersenam Walau Terpaksa
Setiap senaman tu ada fungsinya yang tertentu. Begitu juga dengan beberapa jenis senaman yang sesuai dibuat untuk mengempiskan perut.
Bakar Lemak Dapatkan Tubuh Idaman
Badan mungkin cantik atau dikategorikan kurus, tetapi kebanyakannya hampir pasti memiliki masalah sama iaitu lebihan lemak di perut, paha dan lengan.
Apabila sebut tentang senaman, ramai yang akan memberi alasan tidak ada masa atau terlalu sibuk dengan kerja di pejabat dan melayan keluarga di rumah sedangkan jika benar-benar kuat semangat, mereka boleh mencuri masa 10 hingga 15 minit untuk melakukan sedikit senaman terutama untuk mengurangkan lebihan lemak di pinggang dan belakang yang menonjol.
Lemak yang ‘terkeluar’ daripada pinggang seluar saat anda menyarung seluar jean, boleh mencacatkan penampilan dan keyakinan diri. Akan timbul juga ketidakselesaan jika perut dijerut ketat terutama ketika duduk.
Terdapat pelbagai cara praktikal yang berkesan untuk membakar lemak di bahagian ini namun di samping senaman, dua perkara ini harus dilakukan bagi mendapatkan tubuh idaman.
1. Uruskan Tekanan
Jika anda sering berasa tertekan, ada kemungkinan tekanan menyumbang kepada dorongan untuk makan lebih dan menambah simpanan lemak di perut. Ini kerana apabila tahap kortisol yang tinggi terdapat di dalam badan anda, ia boleh meningkatkan jumlah lemak viseral contohnya di perut. Kita tidak boleh menghilangkan tekanan secara keseluruhan, tetapi cari cara atau aktiviti yang membuatkan anda relaks dan tenang.
2. Makan Secara Sihat
Makan secara sihat. Diet sama penting dengan regim senaman yang anda lakukan apabila anda mahu menyingkirkan lemak di perut, pinggang, paha dan lengan.
Tip Kawal Berat Badan
1. Hidangan Bersaiz Kecil
Ambil makanan dalam saiz hidangan sewajarnya. Jika ada banyak pilihan makanan yang ingin dinikmati, kurangkan saiz hidangan. Kurangkan juga kuih dan kek yang kaya dengan lemak. Jika berkeras mahu makan, cukup sekadar makan satu atau dua gigit untuk memuaskan rasa teringin.
2. Lengkap Dan Seimbang
Amalkan menu pemakanan yang lengkap dan seimbang. Pastikan keperluan badan seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan mineral dipenuhi. Banyakkan menggigit buah dan nikmati sayur agar tubuh memperoleh cukup serat.
3. Berhenti Makan Sebelum Kenyang
Jangan makan hingga perut benar-benar penuh sehingga menyebabkan anda malas bergerak. Sebelum makan, minum banyak air putih agar perut sedikit terisi supaya makan sekadar perlu.
Artikel Berkaitan:
Tak Susah Nak Mulakan Diet, Wanita Ini Kongsi Jenis Makanan Rendah Kalori Boleh Cari Di Hipermarket
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Betul Ke Masak Guna Air Fryer Hasilkan Bahan Kimia Punca Kanser? Dengarkan Penjelasan Pakar Kimia Ini!
Ramai antara kita kini menggunakan peralatan air fryer bagi memudahkan tugas memasak.
Malah bagi mereka yang mengamakan gaya hidup sihat juga turut menggunakan peralatan ini kerana tidak menggunakan minyak ketika memasaknya.
Namun adakah benar ianya selamat digunakan untuk kesihatan kita. Pakar Kimia, Dr Fatimah Salim berkongsi mengenai keberkesaan penggunaan air fryer ini.
AIR FRYER
Ramai yang sukakan makanan yang bergoreng disebabkan teksturnya yang ranggup dan rasanya yang sedap. Umum maklum yang makanan digoreng ini tinggi kandungan lemak yang mana dikaitkan (walaupun tidak konklusif) dengan penyakit terutamanya berkaitan jantung dan keradangan.
Maka, antara inovasi yang telah dicipta bagi memenuhi keperluan yang sama namun lebih sihat (dalam konteks menggoreng bahan masakan yang sama) adalah dengan menggunakan peralatan memasak seperti air fryer.
Air fryer merupakan convection oven bersaiz kecil yang direka khas untuk mendapatkan kesan menggoreng tanpa perlu menenggelamkan masakan dalam minyak mengoreng yang banyak.
Bergantung kepada selera masing-masing, masakan hanya perlu direnjis atau diselaput nipis dengan minyak untuk mendapatkan kesan gorengan yang diinginkan. Dan ini dapat mengurangkan penggunaan minyak masak sehingga 70-80%.
Bagaimana air fryer berfungsi?
Air fryer mempunyai kipas yang berfungsi mengitarkan udara panas pada kelajuan yang tinggi dalam ruang memasak yang disediakan. Udara panas yang boleh mencapai suhu setinggi 250 degree Celcius (bergantung kepada model) akan membenarkan kesan gorengan berlaku pada permukaan makanan dengan cepat dan sekata.
Suhu yang tinggi mencetuskan tindakbalas Maillard pada permukaan masakan lalu memberikan warna, bau, rasa dan tekstur masakan yang ranggup di luar dan lembab di dalam. Tindakbalas Maillard berlaku pada suhu 200 degree Celcius dalam air fryer (140-165 degree Celcius dalam proses menggoreng biasa).
Bergantung kepada kuantiti masakan dan kawalan suhu, air fryer dapat mengurangkan masa memasak sehingga 20% dibandingkan penggunaan ketuhar biasa.
Selain daripada menggoreng, air fryer juga digunakan untuk memanggang dan membakar (biskut dan kek).
Terdapat pelbagai jenama, model dan jenis air fryer yang berada di pasaran. Pemilihan adalah bergantung kepada kegunaan, saiz dan kapasiti, penggunaan elektrik, rekabentuk, kualiti, jenama dan semestinya kemampuan masing-masing. Maka, boleh pilih yang mana bersesuaian dengan tujuan penggunaan anda.
Antara kebaikkan air fryer adalah:
– Tanpa minyak tambahan/ sangat kurang penggunaan minyak menggoreng
– Masa memasak dapat dipendekkan
– Pelbagai guna (mini oven)
– Mudah digunakan (digital vs analog)
– Mudah dibersihkan jika dibandingkan oven
– Kurang berbau masakan
– Kurang haba panas jika dibandingkan oven biasa
– Tiada percikan minyak/ terkena minyak panas
Adakah memasak dengan air fryer adalah lebih sihat jika dibandingan dengan kaedah memasak yang lain?
Bergantung kepada jenis masakan dan bahan masakan. Sememangnya memanggang dan membakar adalah lebih sihat hasil masakannya daripada menggoreng. Dan masakan daripada bahan terproses seperti sosej, nugget, daging burger dan sebagainya juga tidak sihat jika dibandingkan dengan bahan segar seperti ayam, ikan, daging dan sebagainya. Ingat, air fryer ialah peralatan memasak. Bukannya ‘magic pan’ yang boleh mengubah komposisi masakan!
Benarkah memasak dengan air fryer boleh menghasilkan bahan kimia punca kanser?
Bergantung kepada suhu dan bahan masakan. Suhu dalam air fryer yang tinggi mampu menghasilkan bahan kimia punca kanser (kasinogen) seperti acrylamide, polycyclic aromatic hydrocarbons dan heterocyclic amines.
Namun bahan-bahan kimia ini BUKAN dihasilkan dalam air fryer saja. Mereka juga terhasil daripada proses memasak dengan kaedah menggoreng, memanggang dan membakar tradisional juga. Contoh acrylamide terhasil daripada tindakbalas komponen dalam masakan yang mengandungi gula (boleh jadi gula tambahan atau semulajadi) dan asid amino (asparagine dan glutamine).
Sebenarnya pembentukan bahan kimia punca kanser dalam masakan tidak dapat dielakkan sepenuhnya, namun ianya boleh dikurangkan dengan MENGAWAL suhu memasak dalam air fryer.
Kajian menunjukkan semakin gelap warna masakan yang dipanggang, dibakar atau digoreng, semakin tinggi kandungan bahan kimia acrylamide. Maka, pastikan masakan sebegini masak cuma cukup-cukup saja (kekuningan) dan elakkan terlebih masak. Ulasan terperinci mengenai bahan-bahan kimia ini akan saya usahakan kemudian, InsyaAllah.
Seperti yang selalu dipesan, bersederhanalah dalam apa juga jenis makanan yang kita ambil. Neutralkan kesan risiko pelbagai jenis penyakit daripada pemakanan sebegini dengan pengambilan sayuran hijau yang kaya dengan fitokimia yang mana bersifat antioksida, antiradang, antikanser dan sebagainya.
Semoga bermanfaat
ChM Dr Fatimah Salim
Ahli Kimia yang suka masak
Artikel Berkaitan:
Diet Cara Sihat Guna ‘Air Fryer’, Tapi Elak 5 Kesalahan Ini Setiap Kali Gunakannya
Selain Gula, Mentega Kacang Juga Boleh Hilangkan ‘Pijar Lidah’ Sebab Makan Pedas
“Cantik Macam Puteri Raja” – Erra Fazira Dedah Rahsia Kecantikan Engku Aleesya Hingga Dipuji Netizen
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Cantik Berganda Lepas Berhijab” – Netizen Puji Anak Kris Dayanti, Aurel Hermansyah Tampil Lebih Anggun!
Kecantikan selebriti ini saling tak tumpah seperti ibunya, penyanyi popular Kris Dayanti.
Malah sekali pandang dengan lirikan senyuman manis dibibir pasti mengingatkan kita pada penyanyi yang cukup popular dengan lagu Menghitung Hari ini.
Anak sulung Krisdayanti, Aurel Hermansyah yang baru saja melangsungkan perkahwinannya April lalu dengan youtuber terkenal Indonesia, Atta Halilintar dikhabarkan telah berhijab.
Malah penampilan terbarunya yang kelihatan sangat anggun dan cantik apabila sudah berhijab turut dipuji netizen.
Aurel yang juga penyanyi di Indonesia membuât keputusan berhijrah dan mengubah penampilan terbarunya juga turut membanggakan suami tercinta.
Sementara itu, dia juga turut berterima kasih kepada suaminya yang banyak beri dorongan untuk dia berubah menjadi manusia lebih baik.
Ayuh, lihat beberapa foto Aurel yang sangat manis mengenakan hijab dengan busana bersesuaian penampilan terbaru.
aurora_romaadi Kak loli semakin cantik, dg hijabnya. Love you kak
pembasmii.hamaaa you look gorgeous and stunning as always
wdina388 Masya Allah cantik x kk Aurel pkek hijab Istiqomah trus ya kk
piliruma Masya Allah cantik kak lolly pinky
ahha.gemezz MamaNur Gorgeous Bangeett
papata_mama_nur Bahagia selalu kesayangan sampai maut memisah kan
ah.siap_indonesia Bahagia selalu kalian berdua,ever after
rezu28 Masha Allah, kakak, cantiknya berhijab, bismillah kk semoga bisa segera istiqomah, pelan tapi pasti
Kredit Foto: Instagram Aurel Hermansyah
Artikel Berkaitan:
Gemar Aktiviti Lasak & Jaga Makan. Rahsia Kecantikan & Kekal Awet Muda Normala Samsuddin
Bella Hadid Wanita Tercantik Di Dunia, Supermodel Berdarah Palestin Miliki Dagu 99.7% Sempurna
Rutin Amalkan ‘Ice Facial’ Untuk Kekalkan Kesegaran Wajah, Cara Cantik Noryn Aziz Di Usia 40an
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI