Seperti yang kita ketahui, Varian Delta COVID-19 boleh menjangkiti mangsanya hanya dalam 15 saat dan tersebar melalui udara.

Namun kajian terbaru mendapati varian Delta COVID-19 lebih ganas apabila boleh membiak di dalam hidung individu yang sudah menerima vaksin.

Menurut Ketua Pengarah Kesihatan, Tan Sri Dr Noor Hisham Abdullah, kajian awal terhadap satu kes jangkitan mendapati, varian itu membiak di dalam hidung individu yang sudah divaksinasi seolah-olah dia belum mendapatkan vaksin.

“Virus yang tumbuh itu sama penularannya kepada orang yang tidak divaksinasi. Ini bermaksud individu yang sudah divaksin tetap dapat menyebarkan virus berkenaan serta menjangkiti orang lain,” katanya menerusi Facebook, tadi.

Tambah Dr Noor Hisham, sebelum ini beberapa kajian yang dijalankan di hospital di India, Provincetown, Massachusetts dan Finland juga turut mendapati terdapat banyak virus Delta dikesan di dalam hidung seseorang indvidu itu sama ada mereka diberi vaksin atau tidak.

Mengenai virus Delta, Dr Noor Hisham sebelum ini dilaporkan berkata varian berkenaan boleh merebak dalam masa lima hingga 15 saat dan jangkitan melalui udara.

Beliau berkata tempoh itu ternyata singkat jika dibandingkan dengan kes positif Covid-19 sebelum ini, iaitu individu yang terdedah boleh menjangkitkan virus berkenaan dalam jangka masa kurang dari 15 minit dengan jarak satu meter.

Varian Delta pada asalnya digelar sebagai B.1.617.2 itu pertama kali dikesan di Maharashtra, barat India pada Oktober tahun lalu.

Sumber: Astro Awani

Artikel Berkaitan:

Bahaya Varian Delta Boleh Jangkit Tempoh 5 Saat Di Udara. Ini Simptomnya Perlu Kita Beri Perhatian!

Bahaya Kuku Tangan Ada Garis Putih Melintang Ketara, Mungkin Petanda Dijangkiti Covid-19

Jangan Makan Kentang Bertunas & Tukar Warna Hijau. Pakar Kimia Jelaskan Bahaya Toksin Di Dalamnya!

Memilih untuk jaga kulit, pelakon Uqasha Senrose sekarang hanya menggunakan produk lokal dan memboikot habis-habisan semua produk atau jenama antarabangsa pro-Israel sebagai tanda protes terhadap kekejaman Zionis dan solidariti buat seluruh rakyat Palestin.

Menerusi portal Kosmo!, isteri kepada Kamal Adli ini berkongsi yang dia tiada masalah meninggalkan produk daripada jenama-jenama terkenal sebagai salah satu bentuk jihad (perjuangan) terhadap Palestin.

Uqasha Senrose Guna Produk Lokal

“Apa sahaja produk yang menyokong kekejaman Israel, saya boikot dan tidak pakai lagi pakai. Sekarang saya hanya pakai produk tempatan.

“Tidak kisahlah produk untuk alat solek, minyak wangi atau produk penjagaan diri, saya tidak hairan lagi dengan jenama,” katanya menerusi satu sesi siaran langsung dalam Instagram.

Bagi Uqasha atau nama lengkapnya Zik Zaris Uqasha Nik Sen, tindakan yang dilakukan ini  juga sebagai salah satu bentuk perjuangan secara peribadi, memandangkan dirinya bukan seorang yang terlalu lantang bersuara dalam media sosial.

“Sepatutnya saya tidak perlu beritahu apa yang saya lakukan. Anda semua tidak tahu apa yang saya boikot. Itu adalah jihad dan cara saya.

“Mungkin saya tidak terlalu lantang bersuara. Tapi saya lebih kepada tindakan. Apa yang saya boleh buat adalah dengan memboikot apa yang perlu,” jelasnya.

 Pernah Dikritik Netizen

Bukan mendabik dada, sebaliknya perkongsian tersebut bagi sebagai satu penjelasan atas segala tuduhan netizen kononnya dia bersikap tidak sensitif terhadap isu semasa yang berlaku di Palestin, terutama sewaktu mempromosikan penganjuran konsert aktor Bollywood terkenal, Hrithik Roshan di Malaysia dalam Instagram miliknya.

“Jadi janganlah cakap saya tidak kisah, tidak sensitif atau tidak kasihan dengan nasib orang di Palestin. Itu tidak benar,” pintanya.

Namun, Uqasha yakin netizen hari ini semakin bijak untuk berfikir dan tidak sewenang-wenangnya menjatuhkan hukuman ke atas orang lain.

Dia juga percaya, tidak semua perkara perlu dikongsikan dalam media sosial bagi menunjukkan solidaritinya terhadap Palestin.

“Ada segelintir netizen cepat sangat menghukum. Saya boleh terima kalau ditegur dengan baik. Tapi masalahnya, orang lebih menunggu untuk kita buat salah. Kalau buat baik, tak ada pula yang berkata. Tapi bila saya buat salah sikit, berduyun-duyun orang kecam,” ujarnya.

Tampil Mohon Maaf

Baru-baru ini, Uqasha tampil memohon maaf dan mengakui kekhilafannya selepas dituduh tidak sensitif apabila mempromosikan penganjuran konsert Hrithik Roshan di Malaysia dalam Instagramnya.

Menyedari tindakannya tidak disenangi ramai, Uqasha bertindak memadam hantaran tersebut dan memohon maaf kepada seluruh rakyat Malaysia.

Kredit gambar: Uqasha Senrose

Perasan atau tidak trend orang yang menjual makanan yang berwarna-warni walaupun untuk kuih tradisional seperti roti jala.

Pastinya kita rasa teruja dan seronok untuk menikmati hidangan ini kerana warnanya yang cantik dan menarik.

Namun sebagai pengguna kita sebenarnya perlu ambil tahu beberapa perkara yang perlu difahami mengenai pewarna makanan yang terkandung di dalamnya dan bahaya untuk keluarga terutama anak-anak.

1. Apakah Pewarna Makanan?

Menurut Portal MyHealth, pewarna makanan tergolong dalam salah satu jenis bahan aditif dalam makanan yang selamat dimakan dan ditambah secara sengaja ke dalam makanan dalam kuantiti yang sedikit tetapi tidak termasuk vitamin dan mineral.

Penggunaan pewarna atau bahan aditif ke dalam makanan sebenarnya telah dilakukan sejak beratus tahun dahulu untuk membantu menyedapkan, mengawet, dan mengekalkan kualiti makanan.

2. Tujuan Menambah Pewarna Tiruan Dalam Makanan

Antara tujuan utama menambah pewarna makanan ini adalah untuk meningkatkan kualiti makanan dan persembahan (tekstur, warna, rupa, rasa dan konsistensi).

Bayangkan kalau tak ada langsung pewarna makanan, pelbagai makanan yang dijual di pasaran akan kelihatan sama dan kurang menarik. Maka, bahan pewarna digunakan untuk menjadikan makanan lebih menarik dan merangsang selera makan.

3. Pewarna Tiruan Dalam Makanan Anak-Anak

Sesetengah makanan memang kita nampak pewarnanya dari luaran. Namun, ada keadaan tertentu di mana kita tak perasan kewujudan pewarna ini.

Selain manisan dan gula-gula, kebanyakan kanak-kanak juga terdedah kepada pewarna makanan ini melalui minuman yang kita sangka sihat seperti jus buah-buahan, susu berperisa dan minuman yogurt / probiotik.

Kajian juga mendapati penggunaan bahan pewarna semakin meningkat dalam pembuatan bijirin sarapan yang biasa kita lihat di pasaran.

4. Cara Kesan Pewarna Tiruan Dalam Makanan

Untuk mengesan pewarna dalam makanan, ibu ayah perlu membaca label. Di bawah undang-undang sedia ada, apa-apa makanan yang telah ditambah dengan aditif makanan mesti mempunyai penyataan “mengandungi (jenis aditif makanan yang berkenaan) yang dibenarkan di senarai ramuan. Contohnya “mengandungi pewarna yang dibenarkan“.

Kadang kala label juga memberikan maklumat tambahan berkaitan jenis aditif makanan secara spesifik yang telah ditambah ke dalam makanan. Contohnya “mengandungi pewarna yang dibenarkan (Ponceau 4R)”.

Ada juga label yang mengandungi maklumat tambahan di mana nombor rujukan aditif yang digunakan di peringkat antarabangsa dinyatakan pada label. Contohnya “mengandungi pengemulsi (sodium pyrofosfat(E450) sebagai kondisioner makanan yang dibenarkan”.

5. Bagaimana Pewarna / Aditif Makanan Dikawal Di Malaysia

Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) bertanggungjawab mengawal dan meluluskan penggunaan aditif dalam makanan. Pewarna dan bahan aditif yang dijual di pasaran hanya dibenarkan dalam makanan tertentu sahaja dan kadar maksimum adalah ditetapkan seperti yang disenaraikan di bawah Peraturan-Peraturan Makanan 1985.

KKM akan meluluskan aditif makanan untuk kegunaan dalam makanan apabila terdapat bukti kukuh bahawa aditif makanan tersebut tidak mendatangkan kesan bahaya kepada kesihatan manusia hasil dari penggunaannya.

Jadi sebagai pengguna, kita pula perlu peka dan membaca label dengan teliti sebelum membeli sebarang produk di pasaran.

6. Bahaya Pada Kanak-Kanak

Menurut beberapa kajian, kesan pengambilan pewarna makanan yang berlebihan dikaitkan dengan hiperaktif atau ADHD di kalangan kanak-kanak.

Selain itu, terdapat beberapa dakwaan yang mengatakan bahawa pewarna tiruan ini boleh menyebabkan alahan serta punca masalah tidur di kalangan kanak-kanak.

Walaupun pewarna makanan adalah selamat dimakan, namun secara umumnya kita harus melihat dari perspektif diet yang seimbang.

Ini kerana kebanyakan pewarna makanan serta bahan aditif terdapat dalam makanan yang diproses dan snek serta manisan yang kurang bernutrisi. Contohnya kek, aising, biskut, gula-gula, minuman berkarbonat, aiskrim dan coklat.

7. Alternatif Pewarna Semulajadi Yang Boleh Digunakan

Bagi ibu bapa yang suka menyediakan makanan sendiri, ada pelbagai bahan alternatif yang semulajadi yang boleh kita gantikan untuk membuat pewarna makanan. Antaranya:

• Warna merah – ubi bit, jus delima
• Warna kuning – rempah saffron, kunyit
• Warna biru / ungu – bunga telang
• Warna oren – lobak merah

Sumber: Portal MyHealth & Sirap Limau

Artikel Berkaitan:

Dr Izzar Ingatkan Buat Penilaian Kendiri Covid-19, Ingat TRIIS. Sebelum Rentas Negeri Balik Kampung!

Lenyap 30KG Dalam 15 Bulan, Rahsianya Ambik Superfood & Rajin Workout. Wanita Enjoy ‘Journey Diet’!

Digalak Ambil 6 Makanan & Minuman Ini. Mampu Kembalikan Semula Rasa ‘Down’ & Tak Bersemangat!