Rupanya penyanyi evergreen Indonesia, Hetty Koes Endang seorang pencinta kopi. Hebat ya, walau sudah berusia 60-an tetapi masih lepas minum kafein.
Tetapi ada caranya, walau boleh minum banyak tetap kena ada ‘syarat’. Jom kita tengok apa rahsianya itu.
Hetty Koes Endang Suka Minum Kopi Hitam
Memetik perkongsian portal SINDOnews.com, Hetty sangat menggemari kopi hitam dan tidak boleh menggantikannya dengan minuman lain.
“Saya pun tak tahu (kenapa suka kopi). Jadi kalau beli kopi macam air minum,” kata Hetty.
Tanpa ragu, Hetty mengakui bahawa dia boleh minum sehingga 12 cawan kopi sehari.
Ads
Tanpa Gula Lebih Elok
Namun, penyanyi senior ini menegaskan kopi yang diambilnya adalah kopi hitam tanpa gula.
“Kalau Afi (anak Hetty) tak halang, Ibu (Hetty) boleh minum 12 cawan (kopi) sehari. Tapi tak campur gula, cuma kopi hitam,” tambah Hetty.
Pun begitu, kini Hetty mula mengurangkan tabiat ini dan kerap mengambil air putih.
Ads
Biarpun gemar meminum kopi, Hetty tetap menjaga kesihatan dan mengakui tidak pernah mengadu sakit perut yang sering dialami oleh pencinta kopi.
“Ibu ada pemeriksaan berkala, alhamdulillah, insya-Allah tidak mendapat sakit perut,” katanya.
Ads
Selain rutin pemeriksaan kesihatan, Hetty juga mengakui dia turut menerapkan pemikiran positif demi mengekalkan kesihatan fizikalnya.
“Rutin pemeriksaan Ibu setiap 6 bulan.
“Tiada apa-apa rahsia pun yang penting kita enjoy dan berfikiran positif kerana ia akan memberi kesan kepada badan.
“Lagipun Ibu dah tua,” akhirinya.
Tumpang bahagia melihat gaya hidup Bonda Hetty Koes Endang, elok lah cedok yang baik-baik untuk diri kita juga. Semoga dirinya sentiasa diberikan kesihatan yang baik dan awet muda.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Jika sebelum ini Perdana Menteri seolah memberi bayangan bagi mereka yang sudah menerima dos lengkap boleh diberi kebenaran untuk rentas negeri atau pergi ke negara tertentu.
Namun begitu, pakar kesihatan awam memohon agar kerajaan meneliti balik cadangan ini.
Ini adalah kerana menerima vaksin itu masih berisiko menjadi pembawa virus tidak bergejala, selain berpotensi membawa pulang mutasi baharu virus COVID-19 dari luar negara, yang berisiko menjejaskan Program Imunisasi COVID-19 Kebangsaan (PICK).
Perkara ini diakui oleh Presiden Persatuan Pakar Perubatan Kesihatan Awam Malaysia (PPPKAM), Datuk Dr Zainal Ariffin Omar, yang berkata cadangan itu akan menjadi galakan untuk orang ramai mendaftar sebagai penerima vaksin COVID-19.
Bagaimanapun, katanya, penerima vaksin masih berisiko menyebarkan jangkitan, sekali gus mungkin menyebabkan individu lain yang belum menerima vaksin, dijangkiti wabak itu melalui mereka.
Gambar sekadar hiasan.
“Vaksin COVID-19 berfungsi melindungi penerimanya daripada mendapat penyakit yang serius, namun vaksin ini belum terbukti boleh mencegah penerimanya mendapat dan menyebarkan jangkitan.
“Ertinya, penerima vaksin masih berisiko mendapat virus itu dan menyebarkannya kepada orang lain, sekali gus memberi kesan kepada orang yang belum divaksin.
“Cadangan membenarkan penerima vaksin rentas negeri atau ke luar negara belum sesuai dilaksanakan kerana masih ramai individu belum divaksin, menyebabkan risiko jangkitan kekal tinggi, selain timbul isu ketidakadilan pada yang belum divaksin,” katanya kepada BH.
Dr Zainal berkata, cadangan membenarkan penerima vaksin ke luar negara, dibimbangi berisiko menyebabkan seseorang individu itu membawa pulang varian baharu virus COVID-19 ke Malaysia, yang bakal memberi impak kepada trend penularan pandemik itu di negara ini.
“Jika penerima vaksin tidak dikuarantin atau dikuarantin dalam tempoh terlalu singkat, dia berisiko dijangkiti dan membawa mutasi baharu. Harap cadangan ini tidak dilaksanakan secara umum, tetapi bersyarat,” katanya lagi.
Suka masak tetapi tak pandai jaga kuali. Alamak, itulah realitinya, ramai yang tak berapa ambil peduli tentang penjagaan kuali. Tahu guna saja konsepnya.
Jangan macam itu ya, cuba guna tip yang dikongsikan oleh saudara Wan Luqman ini. Nampak gaya macam boleh tahan lama dan tak cepat berkarat.
Menurutnya, kuali yang baru dibeli perlulah di pre season untuk mengelak ia dari karat. Selain itu, dapat mengelakkan makanan dari melekat di kuali. Barulah syok bila memasak! Jom lihat tips penjagaannya di bawah.
Tip Jaga Kuali Baru Beli, Elak Makanan Melekat Dan Tak Berkarat
Ini kuali yang ketiga. Baru-baru ini jumpa kuali saiz 13 inci terus sambar. Susah sikit nak jumpe saiz 13 inci. Dah selesai masak ibu sambal dan daging hitam, jom bakar kuali baru ni.
Orang putih cakap “season the wok”. Untuk apa bakar? Carbon steel wok ni kalau tak jaga dia tak manjakan dia, dia akan cepat berkarat. Jadi untuk elakkan berkarat, kita kena bakar kuali ni dulu sebelum guna (untuk yang baru dibeli) dan selepas guna dia.
Salah satu lagi sebab nak bakar adalah supaya masakan kita tak melekat. Jadi pengalaman memasak anda lebih seronok dan ghairah haha. Macam enamel wok tu. Sila sayangi kuali anda.
Goreng nasi sambil melambung-melambung nasi tu, goreng telur mata dan goreng ikan memang cantik dan best. Ada saja yang dijual pre season wok. Mahal sikit lah.
Proses semua makan masa lebih kurang 30-45 minit bergantung kepada power api dapur anda. Saya punya dapur bukan high pressure, tapi turbo burner.
Buat Macam Ini Untuk Tahan Lama
Okay, macam mana nak tahu saiz kuali ni? Dekat handle tu ada sticker. Boleh tengok nombor tu lah saiz. Kebanyakan yang ada saiz 14″ 16″. Saiz 13″ susah sikit nak dapat.
Tapi kuali jenis ni tak ada dah saiz lagi kecil rasanya dekat Malaysia. 13 kot paling kecik. Kalau dapat saiz 10″-11″, lagi comel masak nasi goreng seorang makan.
Harga dia average RM 18-23. Tengok kedai dan tempat.
Kuali ni masa baru beli dia berbungkus dalam plastik. Bila buka plastik, permukaan kuali tu dia berminyak (greasy). Itu adalah minyak dari kilang.
Kita kena cuci dulu. Tenyeh gosok dengan sabun guna span besi ye. Depan belakang bontot dia kita gonyoh semua.
Bakar sampai kebiruan ke seluruh permukaan kuali dan biar rata di semua tempat.
PERINGATAN!
Jangan lama sangat, bila dah start biru terus alih ke permukaan lain.
Kalau lama sangat dekat tempat sama, nanti yang biru akan jadi merah.
Merah tu tanda besi terlalu panas dan akan berkarat di kemudian hari. Sila buang dan beli kuali baru.
Bakar seluruh permukaan kuali ye. Jangan leka dan lalai.
Dah siap! Biarkan dalam 10 minit.
Lepas 10 minit, kita test season. Letak minyak sikit.
Guna paper towel untuk ratakan ke seluruh permukaan kuali. Ingat, tisu dapur ya. Bukan guna tisu muka dalam kotak dekat ruang tamu tu!
Test run, goreng la apa-apa pun, bawang ke daun bawang ke halia ke serai ke. Seronok waktu ni tengok mereka berlari. Goreng je sampai garing ke hangus ke.
Masa ni saya goreng kobis, halia dan bawang putih je.
Bila dah garing kaw-kaw, buang bahan goreng tadi dan guna tisu tadi untuk lap permukaan kuali.
Dah habis lap, biarkan sekejap dalam 3-5 minit. Bagi dia cool down dulu. Korang tengoklah kuali je baru. Sudip ikat cable tie tu jugak tak tukar-tukar.
Kemudian bilas dan gosok guna span tanpa sabun ye.
Lap-lap bagi kering kemudian panaskan. Titiskan minyak sikit dan sapu rata ke seluruh permukaan kuali lagi sekali. Simpan.
Bila kita gosok guna tisu sambil api menyala, dia akan start berasap. Tutup api, siap.
Besok-besok nak pakai, panaskan dulu dan ratakan sedikit minyak ke seluruh permukaan kuali dan barulah guna. Ini dipanggil pre season.
Buat 2-3 kali pre season, Insya Allah lepas tu kuali akan hitam gelap gelita macam dekat restoran tu, itu lah yang kita mahu. Konpem tak melekat sampai sudah.
Ini kuali saya yang ke-2. Beli ni dulu tak season pun, malas. Bila tak season, dia jadi macam ni lah. Lepas pakai, cuci bersih-bersih, bila dah kering dan simpan. Akan naik karat-karat tu, jadi setiap kali nak pakai kena cuci dulu.
Kuali macam ni untuk penjagaan dia, setiap kali lepas pakai basuh dan lap bagi kering atau bakar sekejap atas dapur. Kemudian sapu minyak di keliling permukaan dia. Baru simpan, haaa gitulah.
Ingat muka je kena jaga? Kuali kesayangan pun mesti lah kena jaga.
Lubuk konten Kesihatan dan penjagaan diri segalanya di seeNI. Rapi kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Menerusi satu entri dikongsikan di Instagram, Elyana seolah meluahkan rasa sakit apabila memuat naik video berkenaan dengan lagu Sepi dendangan Yuni Sahara.
Sementara itu, dalam satu entri di Insta Story, Elyana seolah tidak dapat menahan rasa sakit namun terpaksa disembunyikan untuk keluarga tersayang.
Dia juga turut memberitau semua bahagian tubuhnya sakit dan berlanjutan selama 10 tahun.
Namun begitu, Elyana dilihat sangat positif berdepan dengan masakan kesihatan di hadapinya.
Melalui perkongsian di IGSnya, Elyana memberitahu dia berterima kasih kepada semua yang sudi mendoakan dirinya melalui Direct Message (DM) dengan memberi kata-kata semangat dan mengenai dirinya.
Dia juga memberitahu semua agar tidak perlu risau kerana dirinya masih baik walaupun setiap hari sakit. Elyana juga berkata selagi ada daya dia akan terus bertahan.
Dalam pada itu, penyanyi Tapak Sulaiman ini juga mohon doakan dirinya diberikan kekuatan semangat yang luar biasa daripada Allah untuk meneruskan kehidupan dan juga untuknya menggembirakan orang di sekelilingnya.
Sebelum ini,Elyana yang sudah hampir 10 tahun menghidap kanser limfoma tahap empat dan baru saja menjalani rawatan radioterapi pada bahagian hati dan pinggul bagi mengubati kanser dihidapinya.
Semoga Elyana akan terus kuat menghadapi dugaan ini dan sebaik muat naik posting, warganet turut mendoakan kesembuhannya.
ahwaa97 Ya allah.. Berikan lah kesembuhan kepada kak elyana…. Engkau yg maha berkuasa… Engkau yg maha penyembuh segala penyakit… Sembuhkan lah penyakit nya ya allah…. Aminn….