Sebelum ini pernah tular kisah penyanyi Aishah yang melakukan pembedahan bariatrik atau pintasan perut demi untuk kesihatan.
Kaedah yang popular dengan nama ‘potong perut’ ini membolehkan seseorang itu mengawal pemakanannya dan hasilnya sangat mengagumkan.
Dalam satu perkongsian di laman sosial Instagram Datuk Nurul Hidayah turut mengakui pernah menjalani pembedanan berkenaan disebabkan mengalami pertambahan berat badan mencecah 100 kilogram.
Menurutnya beliau mengambil keputusan melakukan keadah bariatrik ini kira-kira 11 tahun lalu demi kesihatan.
Kita buat Bariatric Surgery – Sleeve Gastrectomy (sila Google)
Kita makan sikit jer sebab perut tak boleh terima makanan dalam kuantiti yang banyak.
Kita mengaku kat ramai orang yang kita buat prosedure kecilkan kantung perut.
Tambah anak kepada Presiden Umno, Datuk Seri Zahid Hamidi ini berat badannya kemudian terus turun menjadi 58 kg dalam tempoh setahun setengah.
Beliau turut mencadangkan bagi mereka yang mengalami masalah obesiti untuk melakukan kaedah sama. Ketika melakukannya dulu kos tidak semahal seperti sekarang.
Dari 100kg pernah turun sampai 58kg dalam masa setahun setengah. Tapi kita tak tipu. Kita siap suggest/cadangkan orang yang obesiti buat. Tak mahal pun, sebab 11 tahun lepas kita buat RM15k. Sekarang dah mahal tapi berbaloi.
Tambahnya lagi, beliau membuka cerita berkenaan bukan untuk menjadi manusia negatif, sebaliknya memberitahu apa tujuan sebenar melakukan kaedah berkenaan.
Dalam pada itu, Nurul Zahid juga menasihatkan individu supaya positif dan jangan malu berterus-terang apabila menjalani pembedahan bariatrik.
Di samping, beliau menyarankan agar jangan sesekali menipu bahawa kejayaan kurus itu kerana bersenam, berdiet atau makan produk kurus jenama sendiri.
Kita nak cerita, bukan nak jadi manusia negatif. Kita nak cerita kalau buat proses potong usus ker kecik kan perut ker jangan la bagi tau exercise. Jangan la bagi tau diet atau makan produk kurus jenama sendiri.
Ads
Pendapat saya. Berlaku jujur dan jangan malu kongsi perkara baik. Nak malu apa potong usus/kecik kan perut? Bukan untuk kecantikan pun untuk kesihatan. Kalau memang cantik gemuk 200kg pun cantik lagi. Tapi dengan prosedur macam yang saya bagi tau tadi lebih cepat dan kita lebih sihat. Itu jer.
Jangan tipu. Tipu dosa. Tapi kubur masing-masng. Ikut la macam mana
So, yeah. Kita kurus dulu sebab buat Bariatric Surgery.
Perkongsian jujur Nurul Zahid mengenai pengalaman melakukan bariatrik pendapat respon positif daripada warga maya. Majoriti teruja bertanya lebih lanjut pro dan kontra mengenai prosedur terbabit.
Antaranya, ada followers yang memikirkan kesan pada kulit badan selepas menjalani prosedur bariatrik sama ada ia akan mengelebeh ataupun tidak.
Ads
“Soalan yang bagus. Ia bergantung kerana kalau gemuk jawapannya, ya. Cuma lepas tiga bulan kena rajin bersenam.
“Lakukan facial urut muka. Kalau malas bersenam pergi menjalani urutan badan dua kali seminggu bagi mengelakkan kulit kendur,”
Sementara itu, menerusi ruangan IG Stories pula beliau menjawab pertanyaan daripada warga maya yang bertanyakan tentang selera makan selepas pembedahan.
“Selepas menjalani pembedahan selera makan tak menurun kerana keinginan untuk menikmati makanan itu sentiasa ada.
“Memang saya stres sebab apabila makan akan muntah. Saya mengambil masa selama setahun untuk membiasakan diri dengan situasi ini. Jadi saya makan dalam kuantiti yang sedikit,” jawab beliau yang memiliki ketinggian 167 sentimeter.
Perkongsian Public Health Malaysia memberitahu apa perlu dilakukan sebelum kita menggunakan periuk ini kerana bahayanya boleh menyebabkan kulit melecur tahap dua dan tiga.
“Doakan ye. Aku akan masuk ke dewan pembedahan untuk pemindahan kulit sekejap lagi. Kulitku melecur tahap tiga akibat terkena air dan lauk yang mendidih di muka, leher dan tangan selepas periukku meletup.”
Begitulah cerita sedih seorang pesakit yang kemalangan periuk bertekanan tinggi. Penggunaan periuk bertekanan tinggi atau pressure cooker perlu digunakan berhati-hati. Melecur tahap dua dan tiga adalah kecedaraan tertinggi melibatkan penggunaan pressure cooker.
Ada yang kehilangan penglihatan. Ada yang mengalami kecederaan dalaman hidung dan masalah paru-paru akibat terhirup udara yang panas.
Pengguna periuk ini wajib melihat cara penggunaannya dan memastikan produk tidak rosak sebelum menggunakannya. Malapetaka dapat dielakkan jika anda mengikuti cara-cara penggunaan dengan betul.
Penggunaan Yang Betul: 1. Check getah di sekeliling periuk tidak merekah 2. Hati-hati membeli produk yang murah. Kualiti keselamatan mungkin tidak baik. SIRIM perlu ada. 3. Hati-hati dalam memasak makanan yang mengembang (nasi, kacang, jagung). Tekanan meningkat lagi tinggi. 4. Jangan buka selagi tekanan tidak dilepaskan. 5. Jangan terlebih muatan. 6. Elak bersentuhan dan muka menghadap stim.
Siapa yang tidak gemar makan pedas. Selera pasti bertambah-tambah jika dapat makan dengan nasi panas.
Namun, ada juga yang tidak boleh mengambil masakan pedas berlebihan kerana boleh memudharatkan kesihatan.
Seperti pengalaman pengguna twitter Jia Shamsuri berkongsi pengalaman hampir bergelar pesakit kanser kerana sikapnya suka makan pedas dan juga lambat makan.
Namun begitu, kesan yang dialaminya bukan serta merta tetapi mengambil masa 10 tahun meyebabkan dia berdepan masalah ini.
Ni thread untuk orang yang suka lambatkan mealtime + suka makan pedas namati macam aku
Actually since belajar university lagi aku suka sangat lambatkan mealtime. Actually bukanlah purposely lambatkan tapi sebab selalu utamakan urusan lain dari makan.
Pastu dah la jenis makan ikut suka je. Sekali dapat makan memang melahapp bagaikan tiada hari esok. Pedas? Ofkossss wajib!
Dulu memang tak terasa. Ni dah 10 tahun baru rasa azab dia. Ye, ada yang akan cakap “eleh, aku makan pedas takde pape pun”.
Teruskan dengan “eleh”ko. Itu perut ko & bukan tanggungjawab aku. Aku doakan ko tak kena mcm mane azabnye bila gastric/gerd tu dtg.
Siapa kenal aku tau lah tahap dewi mane aku serapp bila bab-bab makan pedas ini. Sebab bila makan benda tak pedas tu aku rasa cepat muak
Bila pedas tu rasa kick dia perghhhh memang padu
Tapi ………. 10 tahun kemudian, aku dah rasa tak selesa kat perut. Sentiasa rasa sakit kat tengah-tengah perut. Ada masa kat bahagian bawah belah kiri.
Nak sendawa kentut macam stuck. Nak bernafas tak boleh. Rasa terbakar kt ulu hati. Even kalau deep sleep pun akn terjaga sebab sakit sangat!
Mula aku ingat perkara biasalah. So aku makan jela gaviscon & controloc. Giviscon tu wajib sebotol standby umah. Yang sachets dalam handbag incase aku kena attack.
Sampailah baru-baru ni aku rasa that i need to do something. Sebab almost everyday aku akan bloated, aku muntah, rasa macam benda begerak-gerak dalam perut, sakit kepala, stiff tengkuk, bila baring flat tak boleh bernafas, masa makan rasa tekak tu sempit je
I went to private hosp & did the endoscopy. Wht is ENDOSCOPY?
“Endoscopy used in medicine to look inside the body. The endoscopy procedure uses an endoscope to examine the interior of a hollow organ or cavity of the body.”
Kalau ikut pengalaman aku, endoscopy (scope) ini bleh buat as Day Care je. Means kau warded at least for 6-8hours. Lepas tu boleh balik.
And scope ni aku diberi ubat tidur. Sepanjang procedure tu aku mmg tak rasa apa-apa. Tau-tau saja dah setel. Itupun lalok lagi
Tapi ada certain tempat macam GH tak bagi ubat tidur. Diorang just spray kat tekak and masukkan scope itu dalam mulut terus ke perut. Untuk orang yang panic macam aku memang tak sesuai lahh
Aku sebelum doc cucuk ubat tidur tu, sempat lagi mengucap. Kot-kot lahh tak bangun terus
Oh lupa nak mention. Before scope tu kena puasa at least 6 jam. Jangnlah nanti ko datang dengan perut penuh makanan. Doc nak check pun loya tengok tekak ko penuh macam tu.
Ultrasound pun doc buat utk check hempedu, hati, batu karang, ovari etc lah.
Doc yg ultrasound aku tu ckp buah pinggang nmpk ok. Tp perut penuh dgn angin. Tak ada batu karang. Just hati aku je berlemak skit. Siapa cakap orang kurus cholesterol tak tinggi
Ok sambung balik part lps scope. Scope tu kejapp je. Tak sampai 10 minit pun. Cuma nak tunggu effect ubat tidur tu yang lama skit. Bila nampak dah ok, nurse panggil doc untuk review result .
Ni result scope aku. Doc bgtau esophagus aku dah merahhh gile cause dari longterm effect acid reflux.
Plus, LES aku dah longgar, ada skit Hiatal Hernia & ada polyps (which klu dibiarkan can lead to cancer)
So doc diagnosed aku 1st stage of BARRETT’S ESOPHAGUS!
What is GERD
Gastroesophageal reflux disease, or GERD, is a digestive disorder that affects the lower esophageal sphincter (LES), the ring of muscle between the esophagus and stomach.
What is LES
LES is the ring of muscle between the esophagus and stomach. The lower esophageal sphincter (or LES) is a muscle that separates the esophagus from the stomach.
Lebih kurang macam pintu laa between esophagus dengan perut.
What is BE
Barrett’s esophagus is a serious complication of GERD, which stands for gastroesophageal reflux disease. In BE, normal tissue lining the esophagus the tube tht carries food from the mouth to the stomach — changes to tissue that resembles the lining of the intestine.
What is Polyps
Most polyps are benign, or noncancerous. However, since polyps are caused by abnormal cell growth, they cn eventually become cancerous. There may be one polyp or multiple polyps present.
Aku pun tak ingat aku polyps ape. Tapi tak la seteruk ini
Bila dengar je doc cakap “can lead to cancer”. Aku dah cuak. Nasib baik aku dapat detect awal BE ini. Sebab orang yang ada BE lagi tinggi risiko dia nak dapat esophagus cancer. Tapi dalam dunia ni less than 1% je orang yang ada BE ini kena kanser. Rare cases. But, still kena hati-hati .
Once dah detect BE ni mmg kena follow up lah. Sebab nak check condition perut tu. Lagi 6 bulan kena scope lagi. And kena start jaga makan.
Ye aku mengaku bab pantang-pantang ni aku memang looser. Aku tak akan pantang drastic mcm itu je. Aku kena slow-slow adapt.
Orang BE tak boleh makan benda pedas, berminyak, berempah, tak boleh makan lambat. Makan tak boleh terlalu sikit or terlalu banyak. Small portions tapi kerap. Eh banyaklah lagi pantang.
We’re living in Malaysia. Dah sah-sah makanan Malaysia ini berempah , berminyak dah ber ber lagi lahhh
Memang kena kuat semangatlah kalau pergi kenduri itu tengok lauk-pauk dia macam mana. Tak akan ko nak gi dapur tuan rumah buat grilled salmon pulak kann .
So, one step at a time.
And ubat memang tak boleh skiplah memang longterm kena makan. So far aku kena makan Ganaton, Nexium & Gaviscon.
Price & function ubat ini korang google lah sendiri ye .
Till today aku still ada rasa bloated and sempit tekak tapi still boleh control.
Bab pantang makan itu aku slow-slow adapt. So far boleh elak dairy foods la. Rempah , cili tu dah try kurangkan
Mealtime pun dah cuba fix kan .
And bila aku joined group GERD ni baru aku tau most org GERD & BE ni diorg mesti ada anxiety.
Anxiety tu triggered dari angin & gas dalam badan tu. Yela, ko tiba2 tak boleh bernafas, rasa dunia gelap mane ko tak cuak kan. Nak tido pun takut sebab selalu rasa tak sedap badan .
So guys, jagalah cara pemakanan anda.Jgn selamber je cakap ”eleh gastrik je punn” . Asal dari gastrik tu lah bleh melarat tau! Kalau teruk boleh lead to cancer .
Setiap kali hari raya korban yang baru kita sambut Selasa lalu pastinya akan mendapat sedekah daging daripada mereka yang membuat korban.
Ketika inilah carian untuk masakan berasaskan daging popular di internet kerana mahu menyediakan sajian buat keluarga tersayang.
Kita juga selalu di beritahu bahawa daging merah iaitu daging lembu atau kambing adalah tidak elok untuk kesihatan kerana kononnya ia menyebabkan kanser dan penyakit jantung.
Terdapat maklumat yang berkonflik tentang kebaikan atau keburukan daging merah ini.
Sekarang terdapat banyak kajian telah menunjukkan kelebihan dan khasiat daging merah kepada kesihatan untuk mencegah pelbagai jenis penyakit kronik dan bukanlah punca penyakit sebenarnya.
Daging merah adalah daging haiwan berkaki empat seperti lembu, kerbau, kambing, unta dan rusa yang boleh di makan. Ia berbeza dengan ‘daging putih’ daripada haiwan seperti ayam, ikan, udang, sotong dsbgnya.
Daging merah akan berwarna merah sebelum di masak dan akan menjadi warna gelap apabila di masak. Daging merah mengandungi bahan ‘myoglobin’ yang lebih banyak iaitu sejenis protin yang menjadikan warna nya merah.Myoglobin adalah tisu yang berfungsi untuk membawa dan menyimpan oksigen untuk otot.
Daging merah adalah makanan yang sangat berkhasiat dan mengandungi pelbagai zat-zat nutrisi yang penting untuk kesihatan. Kandungan nutrisi di dalamnya adalah berbeza bergantung kepada sumber, jenis daging dan kaedah memasaknya.
Secara umumnya, daging lembu seberat 85 gram mengandungi :
• 180 kCal
• 0 g Karbohidrat
• 22.5 g protin
• 9.5 g lemak
• 5.7 mg Zink
• 2.1 µg vitamin B12
• 18.4 µg Selenium
• 4.4mg Niacin (Vitamin B3)
• 164 mg Fosforus
• 0.3 mg Vitamin B6
• 2.5 mg Zat Besi
• 0.1mg Riboflavin
• 255mg Potassium
Di samping nutrien yang di senaraikan di atas, daging juga mengandungi magnesium, asid pathothenic, kuprum dan vitamin E. Jika daging lembu itu adalah daripada ‘lembu kampung’ yang di ternak secara fitrah iaitu lembu yang di ternak secara bebas untuk meragut rumput secara bebas di padang maka daging embu itu akan mempunyai kandungan asid lemak omega 3 dan CLA (Conjugated Linoleic Acid) yang lebih tinggi berbanding lembu yang di ternak dengan hanya di berikan makan dedak.
Sejak beberapa dekad terbaru ini kita selalu di fahamkan bahawa pengambilan daging merah mempunyai risiko yang tinggi kepada kesihatan.
Daging merah di katakan mempunyai kandungan ‘lemak tepu’ yang tinggi dan ia meningkatkan risiko penyakit jantung koronari. Kajiantelah di terbitkan dalam jurnal perubatan Annals of Internal Medicinepada tahun 2014 menunjukkan bahawa tiada bukti saintifik yang kukuh yang menyokong saranan mengambil lebih tinggi lemak tidak tepu (PUFA) dan mengurangkan pengambilan lemak tepu (SFA) untuk mencegah penyakit jantung. Yang lebih menarik adalah kajian ini mendapat dana sumbangan daripada British Heart Foundation.
Kajianlain pula menunjukkan pengambilan lemak tepu yang terlalu tinggi melalui pengambilan daging merah yang berlebihan akan meningkatkan paras LDL jahat yang akan menngkatkan risiko pengerasan saluran darah iaitu masalah atherosklerosis yang akan menyebabkan masalah saluran darah jantung menjadi sempit dan akan tersumbat akhirnya.
Kata kuncinya di sini adalah BERLEBIHAN..iaitu jika kita mengambil daging merah secara berlebihan seperti amalan masyarakat di Barat yang makan daging setiap hari akan menyebabkan masalah.
Terdapat kajian yang telah mengaitkan pengambilan daging merah meningkatkan risiko penyakit jantung iaitu satu kajianyang di jalankan di Boston menunjukkan pengambilan daging merah yang tinggi di kaitkan dengan masalah kegagalan fungsi jantung di kalangan doktor. Kajianlain juga menunjukkan pengambilan daging merah meningkatkan risiko kematian akibat penyakit jantung dan kanser.
Beberapa kajian juga menunjukkan kaitan di antara pengambilan daging merah dengan kanser. Oleh kerana itu, pada tahun 2015, pihak WHOtelah mengklasifikasikan daging merah sebagai ‘berkemungkinan bersifat karsinogen kepada manusia’ berdasarkan kajian-kajian yang ada.
Tetapi, jika kita melihat dengan lebih mendalam kajian-kajian ini, maka kita dapati bahawa kajian-kajian ini telah mengambil data dengan mencampurkan semua jenis daging tanpa membuat pengasingan di antara ‘daging merah asli’ yang tidak di proses dengan ‘daging proses’ seperti daging burger, sosej,bebola daging dan sebagainya.
Sebenarnya kita perlu membuat perbezaan di antara ‘daging proses’ dengan daging merah asli kerana kajianmenunjukkan bahawa sebenarnya daging proses adalah berisiko tinggi menyebabkan masalah kesihatan.
Ini kerana kandungan karbohidrat dan bahan-bahan pengawet dan sebagainya yang tinggi di dalamnya sedangkan pengambilan daging merah asli tidak menunjukkan kaitan dengan penyakit jantung.
Kajian tentang kaitan daging proses dengan penyakit jantung ini adalah satu kajian yang sangat besar yang melibatkan seramai 448,000 peserta dan merupakan satu kajian yang kukuh dan boleh di jadikan rujukan saintifik yang kuat.
Satu kajianlain dalam tahun 2015 yang di terbitkan dalam PloS One membuat kajian melibatkan 134,000 orang peserta yang ingin mengkaji kesan pengambilan daging merah dengan risiko kanser.
Kesimpulan akhir kajian ini menunjukkan bahawa pengambilan DAGING PROSES sebenarrnya yang meningkatkan risiko kanser terutama kanser kolorektal dan tiada bukti yang kukuh menunjukkan kaitan secara lansung di antara pengambilan ‘daging merah asli’ dengan risiko kanser kolorektal.
Terdapat saintis penyelidik yang mencadangkan terdapat faktor lain yang menetukan samada daging itu sihat atau tidak iaitu berkaitan dengan kaedah daging itu di masak dan disediakan.
Kajianmenunjukkan, memasak daging dan makanan lain dengan suhu yang terlalu tinggi akan menyebabkan terhasilnya bahan yang bahaya seperti bahan AGE (Advance Glycation Endproduct), HA (Haterocyclic Amines) dan PAH (Polycyclic Aromatic Hydrocarbons) yang merupakan bahan karsinogen penyebab kanser.
Memasak dengan suhu yang lebih rendah seperti masakan berkuah (stewing) atau masak kukus (steaming) boleh mengurang pembentukan bahan-bahan tersebut.
Terdapat juga sesetengah orang yang mempunyai alahan atau allergi dengan daging merah walaupun ianya agak jarang berlaku.
Apabila seseorang makan daging merah, maka ia akan menyebabkan kesan seperti loya, sakit kepala, gatal-gatal,muntah dan sakit perut. Jika anda mengalami gejala ini setiap kali makan daging merah, maka anda tidak sesuai untuk makan daging merah ini.
Pengambilan daging merah asli dalam jumlah yang sederhana adalah satu bentuk pemakanan yang sihat. Daging merah adalah makanan yang berkhasiat dan tinggi nutrien dan merupakan sumber vitamin, mineral seperti zink, vitamin B12, selenium dan niacin yang baik. Nutrien mikro ini adalah sangat penting untuk kesihatan yang lebih baik.
Kajianmenunjukkan Zink adalah nutrien untuk sistem imuniti yang kuat dan membantu melindungi tubuh daripada jangkitan kuman dan penyakit.
Kajianjuga menunjukkan vitamin B kompleks yang kaya dalam daging merah adalah penting untuk penghasilan tenaga, fungsi otak dan pemulihan sel-sel tubuh.
Daging merah juga adalah sumber zat besi iaitu sumber mineral yang penting untuk penghasilan sel-sel darah merah. Kekurangan zat besi ini akan menyebabkan masalah ‘anemia’ (kurang hemoglobin) yang akan menyebabkan rasa lesu, lemah, kuku rapuh dan rasa susah nafas .
Daging merah juga adalah sumber protin yang tinggi yang sangat penting untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan tubuh, sistem imuniti yang kuat, pembentukan otot yang kuat dan pemulihan luka yang cepat .
Kajianjuga menunjukkan bahawa protin yang tinggi dalam daging merah ini akan membantu menurunkan berat badan. Ini adalah kerana pengambilan lebih tinggi protin dan lemak dalam daging merah maka ia akan membantu menurunkan paras hormon ghrelin yang meransangkan rasa lapar. Kerana penurunan paras ghrelin ini,maka kita akan rasa cepat kenyang apabila makan daging.
Berdasarkan laporan kajiandalam jurnal American Journal of Clinical Nutrition tahun 2005 menunjukkan pengambilan makanan berprotin tinggi seperti daging merah akan menyebabkan penurunan selera makan yang ketara dan akan menyebabkan seseorang akan kurang makan serta menyebabkan berat badan menurun.
Pengambilan daging merah secara sederhana adalah kunci kepada pengambilan daging merah yang sihat. Pilihlah daging merah asli dan elakkan pengambilan makanan daging proses seperti burger, nugget, hotdog, bacon dan sosej.
Memasak dengan berkuah dan menggunakan santan seperti masak lemak cili api, masak kari, asam pedas dsbgnya dengan suhu sederhana akan mencegah pembentukan bahan merbahaya seperti AGE, HA dan PAHs.
Elakkan makan daging yang di bakar sehingga ‘hitam’ hangus (charred, smoked , burnt) kerana ia mungkin mengandungi bahan merbahaya.
Kajianmenunjukkan, dengan memerap daging dengan jus lemon, bawang putih, bawang, garam, kunyit dan rempah ratus akan menghalang pembentukan bahan kimia merbahaya.
Elakkan mengambil daging setiap hari dan ambil dalam jumlah yang sederhana adalah kaedah yang lebih baik. Saranan oleh American Institute for Cancer Research adalah pengambilan daging merah hanya 3 kali seminggu sahaja .
Dalam seminggu, kita boleh makan lebih banyak ayam, ikan, makanan laut, telur sebagai sumber protin yang lain.
Pengambilan daging merah adalah sumber makanan yang berkhasiat jika kita mengambilnya secara sederhana. Daging daripada haiwan yang sihat akan memastikan kita mendapat sumber nutrisi yang cukup dan lengkap untuk kesihatan tubuh kita yang lebih baik.
Kolesterol dalam daging merah adalah sumber kolesterol yang sihat dan tidak akan menyebabkan kolesterol darah meningkat. Kajian juga menunjukkan pengambilan daging merah bukanlah punca kepada penyakit jantung koronari.
Oleh kerana itu, sempena Hari Raya Aidil Adha ini, boleh lah kita makan dengan rasa gembira dan bersyukur kerana makan daging adalah makanan yang sihat dan berkhasiat di samping itu ianya juga adalah makanan amalan sunnah Nabi Muhammad SAW dan juga nabi-nabi sebelumnya sejak beribu-ribu tahun dahulu. Insyaallah.
Nampak remeh tapi kesannya besar! Melangkau sesi memanaskan badan boleh mengundang risiko kecederaan serius seperti otot terkoyak, sakit sendi, hingga tekanan jantung. Ketahui kenapa warm up adalah langkah paling penting sebelum anda mula bersukan.
sekarang!
