Seperti yang kita tahu kunyit antara tumbuhan herba yang memang banyak khasiatnya.
Selain dibuat sebagai bahan sampingan dalam menyediakan sajian makanan, kunyit juga turut direbus untuk diambil airnya.
Dan ada caranya untuk memastikan kunyit yang diolah menjadi air rebusan ini kekal sihat. Ikuti perkongsian seorang saintis Dr Suri Roowi teknik sebenar menyediakan jus kunyit ini.
TEKNIK SEBENAR SEDIAKAN JUS KUNYIT (Turmeric)
1. Kunyit sebaiknya di ‘blend’, dimasak atas dapur sebelum diminum.
2. Kajian menunjukkan memasak kunyit yang di’blend’ dalam masa singkat (kurang 10 minit) dapat tingkatkan bahan berkhasiat (kurkumin) di dalam air rebusan dan lebih mudah di serap ke dalam darah.
3. Merebus kunyit lama (lebih 15 minit) akan kurangkan khasiat kunyit sehingga 50%. Memanggang akan turunkan khasiat sehingga 75% manakala menggoreng @ menumis akan kurangkan khasiatnya sehingga 98%
4. Menurut Saintis dari Institut Penyelidikan Teknologi Makanan, Mysore, India, memasak kunyit untuk tempoh lama akan menyebabkan kehilangan bahan berkhasiat sehingga 53%. Walau bagaimanapun, kehilangannya dapat diturunkan kepada 30% jika kunyit dimasak @ rebus BERSAMA sedikit ASAM JAWA.
5. Bahan berkhasiat kurkumin bersifat lipofilik (suka pada minyak) jadi, untuk tingkatkan penyerapan bahan khasiat dalam darah, kunyit sebaiknya diambil bersama susu atau sedikit minyak zaitun. Penggunaan santan pada kadar sederhana juga dibolehkan.
6. Meminum jus kunyit BERSAMA secubit serbuk LADA HITAM juga dapat meningkatkan penyerapan bahan berkhasiat dalam kunyit. Kajian menunjukkan bahan piperine (bahan berkhasiat dalam lada hitam) dapat tingkatkan penyerapan bahan berkhasiat kunyit (kurkumin) sehingga 2000%.
KHASIAT & ‘REMINDER’ TENTANG KUNYIT
Kajian yang dilakukan oleh Saintis China pada tahun 2015 juga mendapati gabungan kunyit dengan lada hitam dapat tingkatkan penyerapan bahan khasiat kunyit dengan ketara
Selain itu, gabungan kunyit dengan lada hitam dapat elakkan pembesaran batu hempedu dan dapat turunkan lemak dan kolesterol darah.
Kajian oleh Saintis Italy pada 2019 pula mendapati kunyit hidup boleh membantu masalah kulit seperti radang, psoriasis, atopik dermatitis, penjagaan luka, kanser kulit dan jangkitan kuman. Caranya adalah dengan mem`blend’ dan disapu atas kulit.
BOLEHKAH KITA MEMINUM JUS KUNYIT BERSAMA UBATAN MODEN @ MEMINUMNYA PADA KADAR TINGGI?
1. Elakkan pengambilan jus kunyit bersama ubat-ubatan moden dan suplemen cair darah, suplemen antiplatelet dan ubat antikencing manis.
2. Penggambilan jus kunyit semata (100% kunyit) yang terlalu banyak boleh meningkatkan risiko batu karang. Ini kerana kunyit tinggi bahan oksalat, bahan ini dapat mengikat kalsium dan membentuk kalsium oksalat (batu karang) dalam ginjal atau pundi kencing.
3. Untuk kurangkan risiko bentuk batu karang, sebaiknya minum susu selepas minum jus kunyit.
Resipi Jamu Kunyit
Bahan-bahan:
1 ketul ibu kunyit
1 ketul halia
3 biji manjakani
1 ketul kecil garam kasar
1/4 gula Melaka
1 sudu asam Jawa
4 cawan air
Cara membuatnya:
1. Kupas kulit kemudian hiris kunyit dan halia
2. Rebus kunyit, halia dan buah manjakani bersama dua cawan air hingga mendidih
3. Biarkan sejuk, kemudian kisar hingga halus dan tapis
4. Bancuh asam jawa dan campur bersama air tapisan bahan rebusan tadi.
5. Tambah gula melaka dan garam.
6. Rebus semula hingga kuantitinya sedikit berkurangan
7. Tunggu suam sebelum diminum.
Info Tambahan:
– Amalan minum jamu kunyit ini untuk menjaga kesihatan dlaman dan luaran termasuk merampingkan badan.
– Ingat bakinya boleh disimpan dalam peti sejuk atau dipanaskan semula.
– Jangan simpan lebih seminggu dalam peti sejuk.
– Sebaiknya, minum 1/2 gelas hanya 3 hari pada waktu pagi selepas habis period.
Artikel Berkaitan:
Nak Wajah Cantik & Glowing, Buat Sendiri Masker. Guna Bahan Alami Lebih Selamat & Jimat!
DIY Masker Guna Putih Telur, Rahsia Camila Cabello Jaga Kecantikan Wajah
Berjaya Hilangkan 20 Kg Dalam Masa 4 Bulan, Gadis Ini Kongsi Diet Mudah Tanpa Perlu Berlapar
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Susah Nak Tampil Cantik, Follow Je YouTubers Beauty Guru Di Malaysia Yang Viral Ini
Semua wanita suka wajah mereka kelihatan cantik dan sedaya upaya memastikan setiap kali berhadapan dengan orang lain, penampilan mereka sentiasa nampak kemas dan menarik.
Dan kerana itu juga, ada wanita yang sanggup berhabis duit untuk membeli barang mekap semata-mata ingin kelihatan cantik seperti personaliti di media sosial.
Malah, tak kurang juga mereka yang memang mempunyai minat dalam bidang solekan. Tidak perlu mengambil kelas mekap, hanya dengan menonton tutorial di YouTube sudah cukup untuk menjadikan individu tersebut seperti jurusolek professional.
Berikut kami senaraikan antara YouTuber di Malaysia yang kerap berkongsi tips dan tutorial mekap untuk dijadikan panduan buat mereka yang ingin belajar tentang kecantikan dan bersolek.
1. Athisha Khan
View this post on Instagram
https://www.youtube.com/watch?v=6Hc8Odi-Pls
2. Cupcake Aisyah
View this post on Instagram
https://www.youtube.com/watch?v=lwOxLlTbYZo
3. Nisha Ezzati
View this post on Instagram
https://www.youtube.com/user/nishalovesyouboo
4. Faa Firds
View this post on Instagram
https://www.youtube.com/watch?v=f_LR60iDiGM
5. Aisha Liyana
View this post on Instagram
https://www.youtube.com/watch?v=seC88n0lWdE
6. Asyalliee Ahmad
View this post on Instagram
https://www.youtube.com/watch?v=lTzX5W20HCI
7. Putri Shameen Hashim
View this post on Instagram
https://www.youtube.com/watch?v=s2gUtYDFNaI
8. Anys Nadhilah
View this post on Instagram
https://www.youtube.com/watch?v=HlPkKNjJgQI&t=17s
Artikel Berkaitan:
Senyum Cara Terbaik Sembunyikan Rasa Sedih. Guna 5 Teknik Ini Jadikan Senyuman Lebih Menawan!
Nak Wajah Cantik & Glowing, Buat Sendiri Masker. Guna Bahan Alami Lebih Selamat & Jimat!
Kredit Foto: Instagram
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Berdas-Das Angin Keluar Lepas Makan Bawang Putih. Mampu Legakan Perut & Badan Jadi Ringan!
Ada kalanya kalau salah makan akan menyebabkan badan masuk angin hingga menyebabkan kita jadi tidak selesa.
Salah satu cara untuk hilangkan angin dalam badan adalah dengan menggunakan bahan dapur terutama penggunaan bawang putih.
Menurut perkongsian Aisyah Kadar Bajrai angın akan keluar berdas-das dalam badan apabila makan bawang putih ini.
Berdas Angin Keluar Guna Petua Bawang Putih
Siapa dalam badan banyak angin. Korang boleh try petua Aisyah share malam ni. Kita guna 4 bahan jek.
Petua ni dah la senang nak buat, rasa dia pun sedap sangat. Yang best, kalau dalam badan banyak angin, bila makan bawang putih ni berdas-das angin keluar.
Ok jom tengok cara buat bawang putih ni.
PETUA BUANG ANGIN
Bahan-bahan;
– bawang putih (dibuang kulit)
– lada hitam ( ditumbuk kasar)
– sedikit garam
– minyak zaitun light ( memang untuk goreng)
Caranya ;
Goreng bawang putih sampai lembut. Pastu masukkan garam dan lada hitam.
Bawang putih ni paling sedap makan dengan nasi putih panas-panas. Lepas makan bawang putih ni, angin memang non stop keluar. Lega naa rasa perut. Badan pun rasa ringan.
Selain untuk buang angin petua ni bagus untuk
– kuatkan antibody badan
– lawan virus
– turunkan kolestrol
– darah tinggi
– kurangkan masalah radang dan sendi
– mengelakkan darah beku
– mencegah Alzheimer
– mengawal gula dalam badan
Selamat mencuba.
Jangan lupa follow Aisyah Badar Bajrai untuk petua best yang lain.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Dari Baju Saiz XL Ke XS, Wanita Ini Pilih Diet IF Hilangkan 22 Kg Dalam Masa 4 Bulan!
Bukan mudah untuk seseorang itu menurunkan berat badan. Keinginan itu ada tetapi tanpa semangat dan usaha serta disiplin yang tinggi, pastinya impian hanya tinggal anganan.
Pelbagai faktor membawa kepada kenaikan berat badan, salah satunya selepas melahirkan anak selain tidak menjaga soal pemakanan.
Namun dek kerana kenaikan mendadak menyebabkan kita sanggup lakukan apa saja bagi mendapat berat ideal.
Seperti perkongsian wanita ini Rafina Rithsaqisya yang mengakui mengalami pertambahan berat mendadak selepas melahirkan anak.
Sebelum ini beratnya hanya sekitar 40-45 kg tetapi dalam masa dua tahun beratnya naik sehingga mencecah 22 kg.
Berkat keazaman yang kuat, dia cuba tekadkan hati melakukan diet dengan cara IF. Dan alhamdulillah misinya tercapai dalam masa ditetapkan.
Dari Saiz XL Ke L
1st time post sini untuk share kisah saya berjaya turunkan berat dan capai berat ideal dalam masa 4 bulan sahaja. Ya, 4 bulan dari obese class 1 to berat ideal!
Sebenarnya berat saya naik mendadak selapas saya bersalin anak bongsu pada tahun 2018.. Sebelum itu saya memeng kecil saja, berat around 40 – 45 kg saja. Tahun 2019 berat saya naik 10kg! Lepas itu tahun 2020 berat saya naik lagi 12kg! Jadi total berat saya naik sebanyak 22 kg dalam masa 2 tahun saja.
Bila dah tak larat nak bawak badan yang dah macam seladang ini, saya nekad. Nekad sangat-sangat. Masa itu termenung lepas tengok penimbang 67kg! Kalau saya tak buat sesuatu tak mustahil berat boleh jejak 70kg!
Masa itu terus azam.. Bulatkan tekad, cekalkan hati.. saya kena kurus! Terus buat if hari yang sama. Masa semangat tengah berkobar-kobar itu. Terus buat. Bila sudah nekad, sudah bulatkan hati, semua halangan, rintangan berjaya di tepis sebelah mata. Sebab masa tu terpandang goal saya nak kurus macam dulu-dulu balik jer. Saya mesti capai goal saya tu sebelum balik kg raya puasa nanti.
Tapi Alhamdulillah. Saya berjaya capai goal saya sebelum tempoh yang saya tetapkan. Saya sendiri tak sangka saya dapat kurus secepat ini. Syukur Alhamdulillah. Rasa segala apa yang saya buat selama ini tak sia-sia.
Menangis tau saya masa dapat sarungkan balik baju saya semasa bertunang dulu. Akhirnya saya dapat buktikan kepada semua yang pernah mengutuk, menghina saya masa saya gemuk dulu saya boleh kurus, saya dah berjaya kurus.
Kalau saya boleh kurus, kawan-kawan semua pun boleh!! Yakin boleh. Tiada yang mustahil jika kita berusaha bersungguh-sungguh.
Statistik Permulaan Saya:
Umur: 40 tahun 1 bulan
Tarikh Mula: 1 Oktober 2020
Berat: 67 kg
Tinggi: 147 cm (ketot jek )
BMI : 31 (OBESE CLASS 1)
Size baju : Xl, L
Size seluar : 34
Statistik Terkini:
Umur: 40 tahun 6 bulan
Tarikh kini: 2 Mac 2021 ( capai berat ideal masa Feb 2021… Tapi baru nak share.. )
Berat: 46.5 kg
BMI : 21.5 (NORMAL!!)
Size baju : Xs, s
Size seluar : 27, 26
Protokol IF Pilihan:
1. OMAD- Setiap hari omad dari hari pertama IF sampai sekarang.
2. Minimum IF 20 jam. Walau 20 jam tetap omad makan sekali jek. Tapi jarang sangat 20 jam. Sampai sekarang mamang selesa buat 24 jam. Kadang-kadang lajak 30 jam..
3. Selalu buat EF
Selalu buat 48 jam, 72 jam dan 96 jam
Pernah buat BTB 48 jam 3 circle saja
Cara Diet Saya:
– Pertama sekali saya memang cut sugar dalam diet harian saya. Tak ambil minuman manis dan sebarang kuih muih manis. Selama 4 bulan itu saya tak pernah miss walau sehari pun buat IF. Dan tak pernah cheat day. Memang pulun hari-hari buat tanpa jemu sampai sekarang. Jiwa dah sebati dengan IF. Memang tak dapat dipisahkan lagi.
– Cara pemakanan saya, saya buat suku suku separuh walaupun saya omad. Pastikan setiap hidangan itu mencukupi la. Beras saya tukar kepada beras perang.
– Bermula 14 Feb 2021 saya mula amalkan lazy keto. Walau pun dah kurus, sudah dapat berat ideal, saya masih ber IF dan berlazy keto untuk saya kekal sihat dan kurus. Untuk fasa maintain ini saya tak boleh selesa sangat, kalau tak jaga pemakanan nanti berat naik balik.
Pelan senaman saya:
– Saya pastikan akan buat workout paling kurang 3x seminggu. Wajib! Memang paksa diri buat. Fokus goal. Terus bersemangat. Setiap hari peruntukan 2 jam untuk workout. Biasa saya buat Leslie walk, zumba, briswalk dan weight training.
Tapi bila dah kurus ini malas pulak nak bersenam. Just IF + lazy keto saja
Kalau ikutkan saya malu nak share sini. Tp ok la untuk naikkan semangat IF warrior yang lain kan. Mana tau bila ada yang baca, terus semangat nak buat kan. Lagi 1 bila share di tempat lain yg org tak faham dan tak buat IF ini, ramai pula yang mengata.
Pedulikan apa yang orang lain nak kata. Kita buat kita dapat.
Semoga hati ini terus istiqomah!
#ifforlife
Artikel Berkaitan:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
